108岁医学博士的7个真实长寿习惯

有钱人

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今天分享一个百岁老人的特别的故事。
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* Y: P: r! ~: H( @9 v& C8 R有一位100+岁的医学博士约翰·沙芬伯格，他不仅活得长，更难得的是活得精彩。
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100岁还在精神抖擞地看病、教学，93岁时巡回演讲173场！他的长寿秘诀到底是什么？答案可能比你想象得更简单，但坚持下来却不容易。
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前段他接受采访时分享了自己的长寿秘诀，这些习惯看似简单，却很少有人能真正坚持下来。
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! y4 K& Z' V# \- F% I1 g他1923年出生于中国上海，在中国居住过16年。
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2016年，在他93岁那年，138天内在斯洛伐克、捷克等地进行了173场演讲，体力不输年轻人。
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( d, ~" M" i! v4 ~去年，沙芬伯格博士接受华裔女生米歇尔·岑（Michelle Cen）的采访，多次引用数据，阐明了有助于健康长寿的秘诀。

$ `3 H8 l/ B! y2 i7 S* @而提及他的日常会让大多数人惊讶
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每天凌晨4点起床
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& a6 `' f$ t* n6 E: G6 _, |完全不吃肉类
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晚上不吃晚饭

: _! z+ r5 n1 [( G, k, ?2 n# N听起来是不是觉得不可思议？但正是这些"极端"的习惯，让他在百岁之后依然思维清晰、精力充沛。
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沙芬伯格博士说致病的七种风险，分别是吸烟、喝酒、不运动、过重、吃太多糖与肉、高血压、高胆固醇。

% I, K1 F2 F5 v' I2 Y. u$ t如果能避免这几种风险，将可以减少八成心血管疾病、中风、心脏病。

他说“如果前五项风险都去除了，自然不会有后面两项。”
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他说这些问题都可以通过改变生活方式来补救，尤其是小心饮食，特别是健康吃素的人的寿命的确比其他人长。

他谈到的方法很简单吧？
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不抽烟、不喝酒，适量运动，控制体重，少吃糖和肉，这对绝大多数人来说都非常简单吧？

5 M% `% n# m: O* z3 d七个长寿习惯，你能坚持几个？
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1. 别把三餐当信仰

3 f% p3 a5 M0 j$ @# x“少吃一点，对身体特别好”，沙芬伯格教授提倡每天只吃两顿饭，尤其是避免晚餐。他发现，晚饭不吃，身体会变得更加轻盈，早晨醒来也更有精神，这其实就是现在很火的间歇性断食。重点不在于少吃，而在于：

, z, r- v! K# a! E给肠胃休息的时间
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0 V3 F2 Y: M. D' D# {9 ^让身体能量集中在修复而不是消化
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保证每顿饭的营养够全面
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2. 蓝色地带饮食结构

他的饮食原则是清淡为主，搭配大量植物。他还强调减少糖分摄入，避免肥甘厚腻的食物。毕竟，糖分是诱发炎症的元凶之一！总的来说特点是：
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% Y4 c* Q! o- U+ }. c  b以植物性食物为主
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& k; ?) t+ W, }( l- E优质全谷物取代精制面食

每天必吃100克豆腐（他特别强调这一点）

7 i/ v0 A0 O7 k' r- ?7 \9 y3. 运动要适度但必须坚持
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3 r# L; M7 ~# w. k0 b7 r+ X# y6 P沙芬伯格教授说，运动是长寿哲学的基石。无论是散步、游泳还是骑自行车，只要是持续中等强度的运动，都有助于增强心血管健康、保持肌肉骨骼强度，还能提升情绪。世界卫生组织建议的运动量：
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" L, E* Y& ~* D) h1 h/ Y. V5 e$ X每周150-300分钟中等强度运动
% v" A4 `' b$ A4 Y! t或者
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- U3 }' g7 G, _5 `0 ~* H! t  J每周75-150分钟高强度运动

关键：找到适合自己的运动方式，持续坚持比强度更重要。

4. 作息要规律，这比你想象的更重要
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沙芬伯格的作息非常规律：
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' e- q  G- ^  A! r. h* L( m& L* ?晚上8-9点睡觉
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8 a- P7 n7 U2 F& N8 h1 z/ k8 u凌晨4点起床
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保证7-8小时睡眠

听起来很早？但早睡早起确实能带来更好的身心状态。
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5. 远离生活中的"慢性毒药"
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他特别提醒要避免：
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烟酒

久坐不动
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过度肥胖
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$ x% H+ F+ I2 D7 x* Q3 `. ~过量糖分
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这些看似普通的习惯，其实都在慢慢影响我们的寿命。

6. 压力管理很重要

他提到压力对衰老的影响：

* n/ u; ?* ?6 ]压力大会加速端粒缩短

端粒缩短意味着衰老加快
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  ~1 i  R7 W' Q( _. E# |建议通过户外活动或冥想来减压
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% S) d7 ?. W$ D7. 补充必要的营养素

; Q1 P1 _9 J& {+ Z& Z他特别强调：

$ t' x  Q) b2 w; F多晒太阳补充维生素D减少高盐食物避免钙流失
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; m' {6 ]0 I* h' _8 h沙芬伯格博士已经100多岁了，状态还真么好，这的确令人羡慕。我们自己要认真思考，我们每天的生活行为会让自己100多岁的时候，保持很好的状态吗？当然能最重要的是持续性，与其追求完美，不如先从一个小习惯开始，慢慢培养。

你觉得这些习惯中，哪个最难坚持？不妨从今天开始，选择一个最容易的先试试看。
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