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其实民间传统上的小年是腊月二十四,南方大部分地区,仍然保持着腊月二十四过小年的传统。 # q8 L+ I% ]8 Q; x( W. ~
但从清朝中后期开始,北方地区百姓都会提前一天,在腊月二十三过小年。 + V0 X2 Q! @# o' A, P3 t8 D1 Z. S& Q
无论您那里的习俗是腊月二十三还是二十四过小年,除夕都已经越来越近了,年味也越来越浓。
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小年的来历
1 }; @9 ?& c& X. j$ |5 J' P 小年属于我国民间传统的祭灶日,祭灶的风俗,由来甚久,灶神在很久以前就已经成了民间尊崇的一位大神。《论语》中记载“与其媚舆奥,宁媚与灶”就是在说灶神。先秦时期,祭灶时要设立神主,用丰盛的酒食作为祭品。后世也多遵从。 % i, L( k+ X! v& H- V# l3 ~
那么祭灶是哪一天呢?古时候的说法都不一样。有正月、四月、五月、八月、十二月等等。后来可能为了简化统一,灶神上天报道的时间逐渐固定了下来。 # c# [4 ~, S Q
那么为什么选在这个时间呢?腊月下旬就是快要接近大年夜了,人们需要提前为除夕做准备,年味也逐渐浓厚起来,也就是“过小年”意思。 6 m$ x/ O; x) c! G# C* P
清朝雍正时候,皇宫为了节约,把本在二十四的祭灶和二十三的祭祀活动统一起来,于是北方人开始在腊月二十三过小年,但南方大部分地区依然保持着二十四过小年的传统。 2 ^, G+ I/ M3 y% x
小年习俗 2 f3 e2 P5 i$ X, ^& p# m8 w. L
祭灶
' C" @" R* n9 D; h' c 要给灶王爷供奉糖瓜、糕点,还要换灶神画像。把旧的灶神画像揭下的同时,家家户户也都要"请"回来一帧新的灶王像。 5 U: u& h" B; ~! y
扫尘土
+ m$ Y4 q" @: E 即扫年,进行家庭环境卫生的清理。北方人称“扫房”;南方人称“掸尘”。传统上,这一天家家户户黎明即起,扫房擦窗,清洗衣物,刷洗锅瓢,实施干净彻底的卫生大扫除。“尘”与“陈”谐音,故扫尘也是把陈旧的东西一扫而光,这既指庭院内的陈年积垢,也指旧岁中遇到的不快。 5 m% g- V4 p9 N; s2 \" ]( N1 z
吃灶糖
) ]) { Y: I- o b& `3 e 按照传统,祭灶供灶糖的是为了粘住灶爷的嘴巴。民谣“二十三,糖瓜粘”说的就是这个意思。各地的灶糖也都不一样,有麦芽做的白灶糖,也有黄豆面糖,芝麻糖等等。
! s# l5 | V/ |7 |1 W3 T吃饺子
5 l+ X; L' I8 U7 L 饺子取意“送行饺子迎风面”,吃饺子就是为了给灶王爷送行,上供时,饺子要端端正正摆上供台。此外,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的美食。
0 w' O/ D0 _1 s' L! a对联
6 a* Z- \" _* Y) { M" `% S1 T 家家户户都要写春联。民间讲究每门必贴,每物必贴,所以春节的对联数量最多,内容最全。
/ {( g/ n/ I7 ]剪窗花
9 v+ z/ u" z% k: y9 o8 p6 F 为了过大年做准备,剪贴窗花也是其中一项。不光可以装点环境、渲染气氛,还可以寄托辞旧迎新、接福纳祥的愿望。 1 r' V5 F7 w7 P' o6 s' w
小年民谣
- [% l; C0 Y& {- O) X& n0 r( Y小孩小孩你别馋,
. u% b5 G1 S7 w! g8 C/ j- k3 F过了腊八就是年;
# }% Y3 L, `, ~, ]腊八粥,喝几天,
& Q: ^9 R: }. ]+ i: W9 k9 ~哩哩啦啦二十三; - ~, v% `% ]- M6 ?5 ~ m' Z
二十三,糖瓜粘;
0 a( G; w, V. K1 x2 g/ Q二十四,扫房日;
# w. I& o1 I* C: x二十五,冻豆腐; # z* n% z8 ?) \1 ?0 h' ]* ?
二十六,炖猪肉; 5 b2 { S) q+ S% a/ W2 U. A% b
二十七,宰公鸡; * k( x+ w' D: r) ?# j p) o
二十八,把面发; 6 C. c6 S4 a8 {' Z9 r& E0 |( q
二十九,蒸馒头; + l- v+ A o7 ~3 G: O
三十晚上熬一宿;
3 a) S. V/ b1 r/ i, c* [初一初二满街走。 8 R( I6 \0 o, \$ I
小年诗词 . i5 _/ U1 x7 I, J' S0 m# r
《小年》
) m. C% Z9 k+ x8 x; }# K0 I宋 文天祥 0 C/ N! X+ b1 _( @. D
燕朔逢穷腊,江南拜小年。
' V$ u# l% P1 B6 x5 ?岁时生处乐,身世死为缘。
- p0 d! x" @1 }! F+ Z8 y7 c& W: n4 G鸦噪千山雪,鸿飞万里天。 ; } U5 o+ ~2 S
出门意寥廓,四顾但茫然。 # l2 b& R- n& F$ h4 O! Q& n9 } U
《祭灶诗》 ! x& W3 @9 M- a! j% N2 }
宋 吕蒙正 + V5 _+ \- ~, O' z. p7 u% N
一碗清汤诗一篇, 6 A0 f" h7 F( B/ L
灶君今日上青天。
& K2 |: K3 x6 E) x @' s/ ~; z玉皇若问人间事, % V; Z: G1 X5 U# k, W, _' q
乱世文章不值钱。
; a1 x; ~5 D+ w/ v/ S2 k《纵笔三首·其三》 . C3 I9 M* m6 J+ s
宋 苏轼 ! _: y+ [+ W) O2 F
北船不到米如珠,
: H, G I% _# l/ d9 w! r" w醉饱萧条半月无。 + B: Z. G q0 [0 m! b2 |1 s
明日东家当祭灶,
0 H+ Z+ P" A* m+ t3 w只鸡斗酒定膰吾。 : }+ I$ K2 b8 Y2 o* @* [
《庚子送灶即事》 ; B1 O4 {2 D Y6 f9 q* y9 l
鲁迅 : z& H/ X6 B+ c8 j1 M' A( J, a
只鸡胶牙糖,典衣供瓣香。
( s! O, J- Q3 O5 ~) A家中无长物,岂独少黄羊。 8 B! C5 m6 A$ } u* I3 T* O1 G
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