星级打分
平均分:0 参与人数:0 我的评分:未评
大年初一,牢记“3吃3摆2不做”,老传统别弄丢了,日子平安顺利。今天是大年三十啦,家家户户吃团圆饭,贴对联、和家人一起看春晚守岁,非常开心又热闹的一天。过了除夕夜明天就是大年初一啦,近来总是听到身边的朋友说现在的年味越来越淡了,觉得过年很无聊,小时候的年味特别浓,也可能是长大了不愿意过年了,小时候过年家里长辈都是很讲究的,尤其是大年初一这一天,很多讲究虽然没有啥科学依据,但也是觉得挺有意思的,而且这些讲究我们从小也是从长辈那里“言传身教”学来的,也正是因为这些讲究,才让过年变得更特别更有年的味道。我们老家大年初一有一些特别的讲究,晚辈们都牢记“3吃3摆3不做”,寓意:牛年平安顺利,老规矩别丢了。 9 U* ~3 |0 n9 P0 w
2 I; A6 A& a" { c: U
大年初一牢记3吃:吃年糕、吃汤圆、吃斋菜 1 I$ I! [( C8 O0 F7 `3 ]& J, A
3 ~- A% o7 `8 p# d4 @' F3 J
吃年糕
+ W6 L8 {( H# `+ f$ X$ E9 u: ^! d8 [" i2 M* @$ A$ H3 K) r
年糕是过年家家户户都必备的美食之一,有白年糕、红糖年糕等等,年前提前蒸好,吃的时候切一下拿来煎一煎就吃了,特别好吃又解馋。大年初一吃年糕还有“步步高升”的美好寓意。我们家每年大年初一必吃。 ! Q9 U1 v; I' n! u, |4 b. j
5 x7 D5 }; f+ t$ @* O' ~5 [吃汤圆
! b5 j' k. C8 }5 j6 W
3 t! b3 B/ r* M: L我们老家每年大年初一早上起来的第一餐就是吃“汤圆”,寓意新的一年“团团圆圆”,“团圆、圆满”之意。现在的汤圆花样挺多的,除了传统的糯米汤圆还有各种水果汤圆,五彩汤圆等等,也是口味丰富。除夕守岁,大年初一起晚了,饿过劲儿了,做中饭嫌早,不弄点东西填肚子又怕待会儿饿,于是,汤圆就在家庭主妇的巧手中“闪亮登场”了。
7 _' W& M8 a7 q( U# [# `- w" @3 H; T- m% t) I/ y
吃斋菜 3 F5 e$ S( }( {8 p
9 x! E! f* c% F& J: o在我们老家还有大年初一不“杀生”,吃斋菜的习惯,包饺子也是吃的素菜饺子,有的地方会吃肉菜,也是吃年三十剩下的,寓意年年有余。或者是提前把菜都切好了,第二天不碰刀了。“吃斋”,图日子平安吉利。豆干、香菇、炒水芹菜(“芹”与“勤”谐音,祈望全家在新的一年勤勤劳劳)、吃粉丝(寓意过日子细水长流)、黄灿灿的像金元宝状的豆腐干(寓意招财进宝)、吃腐竹寓意“富足”。 9 m( L" l9 Y* H7 [6 |3 [/ M
1 r9 ]8 T; U3 _& v2 M+ q' C/ _! @
厅中大桌上摆放3种食物:金桔、苹果、甘蔗
" K, ~( P D" m7 j& J Z9 N4 @8 l4 ~" ~" d& x; p
摆放桔子
3 v/ U/ o$ _1 ^, i( z" x4 U$ a1 y2 R/ E$ s
大年初一家家户户厅中大桌上,用红盘盛满一些吉利的水果,摆金桔“大吉大利”,我们当地人喜欢买盆摘的金桔,摆放在家来或者是门口两旁,桌子上也会摆放一些金桔水果、柑橘等水果,都是同样的吉祥寓意。
: u& D, E3 j9 ]0 N4 X9 T; r
. t! q2 J! e4 o3 H! Y# C! F摆放苹果 : Y! n' p7 I' u9 U8 m
6 p% b, y, V5 e! R, ?! S( [: C) q) f6 q苹果也是每年过年必不可少的水果,大年初一的时候就会摆放一盘苹果在桌子上,寓意“平平安安”,苹果不在多少,一般是放6个苹果,寓意平平安安,六六大顺。 5 W6 q* d% L3 y- A
" ~1 g$ g& F0 K/ L) ~1 m
摆放甘蔗
: ?6 e. w. V3 Q. M
0 H) a8 U" A) v5 ]/ h; ]: E' W甘蔗也是水果之一,看似很普通,但大年初一我们家也会摆上几节甘蔗在桌子上,寓意“节节高升”,从头甜到尾,寓意日子节节高升,头甜到尾。
9 Z5 V: }( T l' n. q9 D1 v9 Y2 M2 ~+ y$ F+ e
大年初一2不做:不能往外泼水扫地倒垃圾、尽量不动刀剪针线 ; U/ J) f0 ]4 Y3 ~; N- f
0 V! ~" Y5 ~4 x0 ^# O3 R) D这一天也不能往外泼水倒垃圾 + K3 A% |5 q' L' i% t, H# w
( e, w6 u1 r. r, @/ }0 I: B新年第一天,人们都希望一年的开始百事遂意,有个好兆头,百事遂意。小时候家里的长辈就说过年不能扫地,“扫把星”寓意非常不好,大家都尽量不碰扫把,而且这天扫地容易把“财运”扫走,要扫的话也是往屋子里扫,然后把垃圾堆放在角落里,不扔掉。
: K3 K2 W/ w& i5 o( s, t6 D7 `
2 J/ n5 k/ Y1 z3 y- J# `: @尽量不动刀剪针线,剪子之类锐利的东西
4 S: [: Q F! Y0 U( }& F
8 _4 g. |7 m2 y, Y0 G" r& h2 j' \除了不能扫地之外,大年初一也不能动刀剪针线,剪子之类锐利的东西,尤其是剪刀,不剪头发等其它的东西,切菜之类的也是在年三十至天切好了,大年初一就是吃汤圆和年三十吃剩下的肉菜热一热就行了,现在的年轻人也不讲究这些了。 ' s4 R, o# F. s i
: E0 ~. `, x+ X8 _以上就是关于大年初一家里的一些老传统风俗习惯,看似没有啥科学依据,但也觉得挺有意思的,从长辈拿来言传身教学会的,然后告诉自己的子女们也这么做,其实也不是说这些老传统就是“迷信”,大家都只是为了图一个吉利而已。你的家乡大年初一都有哪些讲究和禁忌呢? ( r- g. q' _, L, z, |# ~
9 S; w- I+ r: y |