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[在商言商] 别卖产品,卖“让人无法拒绝”的服务!

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发表于 2025-1-1 14:23:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
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做生意的朋友们,可能都遇到过这样的情况:你卖的产品不错,质量过关,但总感觉有些顾客就是不买账,或者买了之后没什么回头客。其实,问题可能不在产品本身,而是在你提供的“服务”上。1 b; W5 e; f( ^3 ^& u8 L
* T% A) [* s7 r+ ~' W
! }+ e( m: J0 B) Q& I: A
你知道吗?其实顾客在消费时,最重要的不是你的产品,而是你的服务!是的,听起来有点儿“空话”,但这是事实。
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# ?* W- G9 ~( u4 [% Z" u服务,其实是在解决人心的需求
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产品是为了满足人的某种需求,但服务是为了让顾客觉得他们被理解、被关心、被珍惜。换句话说,顾客并不只是想买个东西,他们更想要的是一种体验,想要在这个过程中感到舒服、被重视。5 k, k5 }7 {# C
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举个简单的例子,去餐馆吃饭,大家都会觉得“好吃”很重要,但更重要的是服务员的一句“今天好冷,趁热吃,暖和暖和。”这种小小的关怀,能让顾客感到一种温暖,甚至比吃到好菜还让人舒服。1 d5 E# w& d7 X/ o% w
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你可能也会想,现在的人都很着急,哪有时间在意这些细节,但你有没有想过,往往正是人们急躁、节奏快,内心更加渴望这份细微的关心呢?
# `8 J& ^. R" j; c
$ W( A, x0 i' v1 H' t在忙碌和压力中,人们常常没有时间去慢慢感受,但那一份贴心的服务、那一句关怀的话语,却能在无形中打动他们,成为他们心中最温暖的记忆。; z; C' I4 m# [! F( C

. Z& |2 n5 z6 b; Q" g0 q% n站在顾客的角度看,才知道怎么做好服务) @' Y% a" H. G) p: X+ I2 o7 Y3 ]

* L$ S% C5 U# J: u$ u4 U如果你从顾客的角度来思考,可能就能理解:大家在消费的时候,不是光为了买个商品,而是想要一种被“重视”的感觉。其实,我们每个人都希望自己在任何场合都能被理解,尤其是消费的时候。1 L* Q0 o3 X, u8 e
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如果你能站在顾客的角度,感知到他们的需求,并且主动去满足,顾客就会觉得你不仅卖的是产品,更卖的是一种贴心的服务。; X' `2 ]3 I8 i+ e$ x3 j

, I6 Y7 X" W8 N1 x3 {想想看,海底捞就是一个非常成功的例子。你去过海底捞吗?那里的服务简直让人无法拒绝。海底捞不仅仅靠的是它好吃的火锅,真正打动人的,是它超乎预期的服务细节。
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海底捞的服务:让人无法拒绝的细节6 n# k* m1 e* [# D  d
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真诚关怀$ g9 M3 W- w) {
. H- R: t7 W8 b, R. Z/ P1 E* a
比如刚进店,海底捞的服务员会热情地欢迎你,不仅是说“您好”,而是会问你今天过得怎么样?如果你在排队,服务员会递上免费的零食和水果,甚至提供小游戏让你解闷。小细节,真诚的问候,给人一种很温暖的感觉,顾客立刻就会感受到被重视。  }5 W2 j. S: x0 Y3 _4 a: j& g2 ?
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2·高效专业的服务
$ Q7 F$ Q9 d9 _1 U) S
. n1 b$ g3 R7 T+ b海底捞的服务员不仅微笑着迎接你,更在你用餐过程中表现得非常高效。当你快吃完一轮锅底时,服务员会及时提醒,问你需要加什么,锅底需要换吗?不需要你开口,他们已经知道你的需求。这样高效又不打扰的服务,让顾客非常舒服。& X9 f% h& P5 S  u# x

' D! c" B& b7 f0 G# l3.智能化细节! {- v) L) _% u! b8 i

" S# G- e, U2 S- `4 ~* \比如,海底捞的火锅锅中有一个自动升降的功能,能够通过感应手掌自动升降。当你点了牛肉片,放进锅中煮的时候,通常牛肉只需要15秒左右就能熟了,再煮就容易变老。  i0 Q, b( ^' o7 K* o  t+ W& k
8 u5 J; W. k% Z4 L# |% W
这个时候,服务员不需要再催促你,而是通过感应手掌自动升起锅,牛肉就会被自动捞起来,避免了肉质的过度煮制,确保你能吃到最鲜嫩的牛肉。像这种看似简单但极具智能感的细节,不仅让顾客感到惊喜,也让用餐过程变得更加顺畅,完全无后顾之忧。
" s  L3 [  [/ U  ^5 I9 O2 T( t* K
5 E" k( Z5 y4 |3 r0 \+ k, P4.个性化服务, F1 Q6 H/ x+ \: a. _
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每个顾客的需求不同,海底捞的服务员会根据顾客的不同口味推荐适合的锅底、菜品。甚至对常客,服务员能记住他们的喜好和偏好。比如某个常常点某种辣味的顾客,下次来时,服务员会提前准备好,根本不用顾客提醒。
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6 k: O7 J# ^6 M* h* z6 v5·超出预期的小惊喜
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海底捞还有一个特点,就是总能在顾客最不期待的时候,送上小小的惊喜。比如顾客生日时,海底捞会送上一个小蛋糕,并组织全体服务员为你唱生日歌。' e% s5 b+ H4 g
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或者当你吃得太辣,服务员会给你送上一杯温水,甚至送上一点冰块来缓解辣味。顾客感受到的不仅是产品本身的美味,更是服务上的满满关怀。7 w1 N& A: h1 H  A* r

& Z/ t3 i5 F) `3 i6· 关怀细节,超越用餐
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- n" s( V" ]1 |' Q1 ]5 j比如你和朋友说:“吃完火锅去看电影吧。”海底捞的服务员并没有忽视你们的对话,反而会记住你的需求,等你结账时,提前为你准备好一些小零食,方便你们去看电影时带上。这样的举动,不仅是在满足你的口腹之欲,还在乎你接下来的行程。每一个细节,都让顾客感到服务的贴心与周到,感觉就像走进了一个“有温度”的餐厅。0 z9 z8 d/ B; x7 z  u& J

- t$ G8 D3 k$ m( a+ J8 J7 U& r: s那怎样才能提供“让人无法拒绝”的服务呢?
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( |# E: I! y/ `) f+ M真诚关怀
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就像海底捞一样,服务员热情地问候、关心顾客,让顾客感到温暖。你能做到吗?你看到顾客走进门,能微笑着问一声“您好,今天好冷哈”而不是冷冰冰地报出一句:“请问你要买什么?”这种关怀,会让顾客觉得你真心关注他们,而不是单纯为了交易。
6 S: H0 O& O1 Z+ J, P9 F
7 y/ V. Z5 a0 }5 L' i  \$ Z2·超出顾客预期的小细节; `1 L4 H, p) E- x, e
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记得顾客的习惯和需求,主动为顾客提供服务。比如顾客刚进店,你主动提供一杯水,或者在他们结账时,给他们送上一张感谢卡。没有人会拒绝这些小细节,它们不仅能让顾客感到愉悦,还能让他们在心理上觉得你值得回头。+ u) U7 w2 c5 q& q9 p& Z
( x( P% _  K  d
3·高效并专业
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顾客并不想等,他们希望你能快速解决问题。所以,提高服务效率,做到专业,才能真正让顾客满意。比如当顾客有问题时,能快速并准确地解决,让他们感到无比高效。就像海底捞的服务员一样,虽然他们很忙,但他们从不拖延,总是在关键时刻给予帮助。2 `( |8 \, x% a" @4 K
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4.个性化服务) Q! F- \- A0 ?4 v% C; T+ B
: J, T2 ]# h/ u
每个顾客都是独一无二的,了解他们的需求,并提供个性化服务是赢得他们心的关键。比如记得他们上次的喜好,主动推荐他们可能感兴趣的产品或服务。让顾客感觉到,他们在你这里,不仅仅是一个消费者,而是被重视和尊重的“特别的人”。& [. Y/ o+ I% o1 r' H4 R8 `% t
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让服务成为品牌的灵魂  C$ @, v- c: o' J
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你看,无论线上还是线下,服务才是品牌能够立足的关键。产品是一个载体,但服务才是它真正的灵魂。如果你的服务做得好,顾客愿意为这种贴心的体验付出更多的钱,甚至推荐给别人。
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5 r1 T" l3 Y9 ?2 N' Y; r8 Q; X海底捞就是通过这种极致的服务,让顾客每次光临都充满期待。你也可以借鉴它的成功之处,做得更好。
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3 v" W+ ]7 p7 S- U- p3 |8 W别只想着卖产品,想想你卖的是什么样的服务。顾客不是来买一瓶水、买一件衣服的,他们是来体验一种舒服的过程的。你把这份体验做好了,顾客自然就会买单,甚至成为你的忠实粉丝。
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7 B# H" R# G: K% A* X7 |$ M% ~! t因此,做生意的朋友,可能你也发现了,产品并不是唯一决定顾客是否购买的因素。好的服务才是真正打动人心的关键。通过真诚的关怀,贴心的小细节,快速的响应和个性化的服务,你不仅能满足顾客的需求,更能在他们心中留下深刻的印象。0 i: K# l$ z5 z9 h  C) W, d

* y3 e( v7 h5 R. T2 V下次,当你问自己“我在卖什么?”的时候,记得告诉自己:“我在卖一种‘让人无法拒绝’的服务。”有了这样的服务,你的品牌才会有真正的生命力和竞争力。9 v( a, y: n% U" x

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