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[在商言商] 别卖产品,卖“让人无法拒绝”的服务!

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发表于 2025-1-1 14:23:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
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做生意的朋友们,可能都遇到过这样的情况:你卖的产品不错,质量过关,但总感觉有些顾客就是不买账,或者买了之后没什么回头客。其实,问题可能不在产品本身,而是在你提供的“服务”上。
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3 W- Q7 x3 G% P! d% l$ j你知道吗?其实顾客在消费时,最重要的不是你的产品,而是你的服务!是的,听起来有点儿“空话”,但这是事实。
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服务,其实是在解决人心的需求. e3 _9 S; H) s7 U: g- [( T/ h

4 F, `3 L4 f$ f2 x! A+ F产品是为了满足人的某种需求,但服务是为了让顾客觉得他们被理解、被关心、被珍惜。换句话说,顾客并不只是想买个东西,他们更想要的是一种体验,想要在这个过程中感到舒服、被重视。. I/ |8 q+ |6 u! }0 i# \

  j; r! V* x( b2 D# x. N& H6 N2 Y举个简单的例子,去餐馆吃饭,大家都会觉得“好吃”很重要,但更重要的是服务员的一句“今天好冷,趁热吃,暖和暖和。”这种小小的关怀,能让顾客感到一种温暖,甚至比吃到好菜还让人舒服。, u2 `0 n& t& l5 c5 n4 M
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你可能也会想,现在的人都很着急,哪有时间在意这些细节,但你有没有想过,往往正是人们急躁、节奏快,内心更加渴望这份细微的关心呢?
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. A4 f1 S3 z7 I4 P- y) ~在忙碌和压力中,人们常常没有时间去慢慢感受,但那一份贴心的服务、那一句关怀的话语,却能在无形中打动他们,成为他们心中最温暖的记忆。+ Q5 m  ~' J" a" Z' [

3 z% V0 X& C8 g- z: b8 \# v站在顾客的角度看,才知道怎么做好服务7 Z* t8 y' ?5 W5 D
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如果你从顾客的角度来思考,可能就能理解:大家在消费的时候,不是光为了买个商品,而是想要一种被“重视”的感觉。其实,我们每个人都希望自己在任何场合都能被理解,尤其是消费的时候。2 d. U5 Y( j/ f5 r& A

2 W9 B  j7 W% @* b' R如果你能站在顾客的角度,感知到他们的需求,并且主动去满足,顾客就会觉得你不仅卖的是产品,更卖的是一种贴心的服务。
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想想看,海底捞就是一个非常成功的例子。你去过海底捞吗?那里的服务简直让人无法拒绝。海底捞不仅仅靠的是它好吃的火锅,真正打动人的,是它超乎预期的服务细节。4 ]$ P6 `) H' h  {- I& ~0 `/ Z! |

& Q4 R5 O. i1 {3 ^- n海底捞的服务:让人无法拒绝的细节
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真诚关怀
8 ~0 J# [  r1 B- T6 ]" M9 R- s. X
0 B( L- G# G- T, V% Z9 y) [比如刚进店,海底捞的服务员会热情地欢迎你,不仅是说“您好”,而是会问你今天过得怎么样?如果你在排队,服务员会递上免费的零食和水果,甚至提供小游戏让你解闷。小细节,真诚的问候,给人一种很温暖的感觉,顾客立刻就会感受到被重视。& P  L7 F5 q1 M9 R3 T  I

9 m" t3 F$ G: J0 k5 V" I. C2·高效专业的服务& t1 [( |8 I5 i+ W5 m9 }

9 u- o' f2 }' s2 J8 o海底捞的服务员不仅微笑着迎接你,更在你用餐过程中表现得非常高效。当你快吃完一轮锅底时,服务员会及时提醒,问你需要加什么,锅底需要换吗?不需要你开口,他们已经知道你的需求。这样高效又不打扰的服务,让顾客非常舒服。
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* C( ]0 o4 P- l" a; [4 ^6 C3.智能化细节8 u' B# u6 G. {' ^

( c4 d, u7 d( b! ?5 Q比如,海底捞的火锅锅中有一个自动升降的功能,能够通过感应手掌自动升降。当你点了牛肉片,放进锅中煮的时候,通常牛肉只需要15秒左右就能熟了,再煮就容易变老。0 G/ S& k$ d0 v% H

! u% L* g- p4 ~9 p# V6 i! B这个时候,服务员不需要再催促你,而是通过感应手掌自动升起锅,牛肉就会被自动捞起来,避免了肉质的过度煮制,确保你能吃到最鲜嫩的牛肉。像这种看似简单但极具智能感的细节,不仅让顾客感到惊喜,也让用餐过程变得更加顺畅,完全无后顾之忧。+ t2 ?; S# N, O# z" I! b7 N
8 x# G0 V4 t/ `( w8 e7 d/ o
4.个性化服务
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( W. [: o' t. i8 `每个顾客的需求不同,海底捞的服务员会根据顾客的不同口味推荐适合的锅底、菜品。甚至对常客,服务员能记住他们的喜好和偏好。比如某个常常点某种辣味的顾客,下次来时,服务员会提前准备好,根本不用顾客提醒。
4 _/ M- X5 G( e$ B! G2 Y0 ]- V. E  }' I$ G4 x: G2 P& D
5·超出预期的小惊喜
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海底捞还有一个特点,就是总能在顾客最不期待的时候,送上小小的惊喜。比如顾客生日时,海底捞会送上一个小蛋糕,并组织全体服务员为你唱生日歌。- d+ `& a' z. @+ R
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或者当你吃得太辣,服务员会给你送上一杯温水,甚至送上一点冰块来缓解辣味。顾客感受到的不仅是产品本身的美味,更是服务上的满满关怀。  K5 T) g% x* i* |# [2 Q  Q
3 P( c3 v7 h9 ]9 V. U% Q! ]/ c; w: B
6· 关怀细节,超越用餐( A6 h! [( Z! \  _2 |! ~% B

8 E- t/ L2 Z$ p% k( r4 h比如你和朋友说:“吃完火锅去看电影吧。”海底捞的服务员并没有忽视你们的对话,反而会记住你的需求,等你结账时,提前为你准备好一些小零食,方便你们去看电影时带上。这样的举动,不仅是在满足你的口腹之欲,还在乎你接下来的行程。每一个细节,都让顾客感到服务的贴心与周到,感觉就像走进了一个“有温度”的餐厅。
2 N: c0 B  A: p# S: m4 x- G8 w3 s5 \+ ~4 b. ~$ h. D& `
那怎样才能提供“让人无法拒绝”的服务呢?( m: X6 r4 {/ }  T* j

9 H7 R9 ~+ B7 H: [& ~真诚关怀" j- _, ~' C3 e% ~( q

# K; \: v! n+ l8 Z7 S5 X5 c就像海底捞一样,服务员热情地问候、关心顾客,让顾客感到温暖。你能做到吗?你看到顾客走进门,能微笑着问一声“您好,今天好冷哈”而不是冷冰冰地报出一句:“请问你要买什么?”这种关怀,会让顾客觉得你真心关注他们,而不是单纯为了交易。
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2·超出顾客预期的小细节8 T1 X  E. R1 P
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记得顾客的习惯和需求,主动为顾客提供服务。比如顾客刚进店,你主动提供一杯水,或者在他们结账时,给他们送上一张感谢卡。没有人会拒绝这些小细节,它们不仅能让顾客感到愉悦,还能让他们在心理上觉得你值得回头。
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9 E- G7 U' O3 G$ ?3·高效并专业
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顾客并不想等,他们希望你能快速解决问题。所以,提高服务效率,做到专业,才能真正让顾客满意。比如当顾客有问题时,能快速并准确地解决,让他们感到无比高效。就像海底捞的服务员一样,虽然他们很忙,但他们从不拖延,总是在关键时刻给予帮助。
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4.个性化服务9 @# D0 k- d7 J( Y% J# {2 g- M

1 M; N$ t5 y) y6 y% P% u. x每个顾客都是独一无二的,了解他们的需求,并提供个性化服务是赢得他们心的关键。比如记得他们上次的喜好,主动推荐他们可能感兴趣的产品或服务。让顾客感觉到,他们在你这里,不仅仅是一个消费者,而是被重视和尊重的“特别的人”。- a- V8 @1 v. N, V% ]  d
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让服务成为品牌的灵魂% B* |& W& W4 o# F: [: O
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你看,无论线上还是线下,服务才是品牌能够立足的关键。产品是一个载体,但服务才是它真正的灵魂。如果你的服务做得好,顾客愿意为这种贴心的体验付出更多的钱,甚至推荐给别人。( C8 h, Z8 O4 Q& Q& s" W; E+ h
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海底捞就是通过这种极致的服务,让顾客每次光临都充满期待。你也可以借鉴它的成功之处,做得更好。
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: S7 I; d  V8 t, S# N$ s3 l别只想着卖产品,想想你卖的是什么样的服务。顾客不是来买一瓶水、买一件衣服的,他们是来体验一种舒服的过程的。你把这份体验做好了,顾客自然就会买单,甚至成为你的忠实粉丝。" z2 m" u+ ]8 ^0 T7 E  r

7 j' |/ X! ?6 Q+ `9 }因此,做生意的朋友,可能你也发现了,产品并不是唯一决定顾客是否购买的因素。好的服务才是真正打动人心的关键。通过真诚的关怀,贴心的小细节,快速的响应和个性化的服务,你不仅能满足顾客的需求,更能在他们心中留下深刻的印象。
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下次,当你问自己“我在卖什么?”的时候,记得告诉自己:“我在卖一种‘让人无法拒绝’的服务。”有了这样的服务,你的品牌才会有真正的生命力和竞争力。
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