今年冬天的第一顿羊肉吃了没？

骑白马的王子

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近日低迷的气温
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瞬间让人领略初冬的寒意
) ^  P8 i5 {; g5 L降温了
有什么比一碗热腾腾的食物
  f8 r; J. Y. R更令人心动的呢？
近日
4 s, S5 V- S# b6 b4 U  v+ D% h海门人的冬日最爱
海门山羊肉大量上市啦
% Y& s8 e1 L4 n
售卖的羊肉以本地山羊为主

品种多为草羊
  G! c( r' \% d, a1 f, v纯羊肉的价格在35元/斤左右
) v9 A; y* T% N' |& G整只羊（连头）的价格在32元/斤左右
' w, _! m$ ?* U$ [
: l9 |5 P9 R8 Z' _- \地道的海门山羊肉
不仅味美
0 Y+ w. H+ s0 f: _- P还有补益暖身的作用
7 z* p3 C) d6 G& U  h" M9 ]2 R. x冬日来上一块肥瘦相宜的羊肉
幸福感拉满
那么羊肉都有哪些“神仙”吃法呢？
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红烧羊肉
$ p; m7 K% V" x0 j色泽红亮，鲜美弹牙
  l; E3 m# c- E( d! y9 }; v
; [$ T$ G) z8 K/ }7 `6 h! [; \7 H红烧羊肉作为海门山羊的经典做法
' i4 A. _& P, v
; ?+ ~7 W: }) ]+ Q9 `2 }) F9 U9 I精而不油，酥而不腻，香而不膻
吃完一顿
# ]% L6 \+ f( t) ?还能加上青菜、粉丝等食材
! F* C5 a2 l* \7 B* {( f5 \; H丰富的口感，太下饭啦~

白切羊肉
& Y( y7 f! q( w+ [8 H5 y讲究的就是羊肉的品质
9 u* b, l% ^* [
* y% T4 w  ]# g0 H/ ?* Q8 _海门山羊烹制而成的白切羊肉
: e! N" X; F! q; G- b8 t) l' ~肉质细腻，越嚼越香
, e$ t( a' h) q+ ?# `9 e/ k6 W配以酱油或面酱
. B" U9 v  l) J4 q$ s4 U再加生姜丝、青蒜花、香菜等佐料
' ^3 O4 w2 r4 {5 g
5 a, Q- v% F4 l4 h" @, p让你一片一片根本停不下筷羊汤
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“冬令羊肉赛人参”
: R. t: G8 _: X" \9 G) O严寒时节
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来上一口热乎的羊肉汤
汤汁奶白，鲜美无比
: K0 G/ M/ q  T# x& ?- @; Q8 m浑身上下都滋润了

烤全羊
作为羊肉烹食界
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最最最有仪式感的压轴菜
% H! j5 n, P+ m, _1 z外层酥脆，内里多汁的烤全羊

) ]6 H; ]1 t: X4 q  O3 t+ j  Z( c一上桌就喷香四溢

2 |  W& c0 M! J) h让人大快朵颐，赞不绝口“千年海门，一品山羊”
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无隐