今年冬天的第一顿羊肉吃了没？

骑白马的王子

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近日低迷的气温
# G, {! b' l$ x. Q$ A1 o5 X. a5 t
5 H; m8 d9 o& o# B1 Y* j. L瞬间让人领略初冬的寒意
3 n) V. i% p5 X, v/ ~降温了
/ A( J# N$ C, a' J3 T& X' E$ ^有什么比一碗热腾腾的食物
+ ]# x8 M! I$ M9 T" X1 y& q更令人心动的呢？
近日
海门人的冬日最爱
: [2 Q. V7 d& N; F海门山羊肉大量上市啦
" h8 M1 A+ m4 e. S' ?' n
* q: m4 f) B0 t# a- |# k售卖的羊肉以本地山羊为主

品种多为草羊
纯羊肉的价格在35元/斤左右
整只羊（连头）的价格在32元/斤左右
$ k1 K- s, I* Q8 C$ m6 ~+ Y* ?+ s: [
地道的海门山羊肉
不仅味美
还有补益暖身的作用
% S0 ?7 }' J& E冬日来上一块肥瘦相宜的羊肉
& E# k# I7 V! ~( r* G  T幸福感拉满
那么羊肉都有哪些“神仙”吃法呢？

红烧羊肉
2 a9 m8 B* w. a/ e3 O色泽红亮，鲜美弹牙

红烧羊肉作为海门山羊的经典做法

精而不油，酥而不腻，香而不膻
吃完一顿
% H5 ^* d/ l% k1 j还能加上青菜、粉丝等食材
丰富的口感，太下饭啦~

; \8 l1 y2 \  \# e6 D. v0 `- t& ^白切羊肉
讲究的就是羊肉的品质
8 w* l" e* A. G/ p
海门山羊烹制而成的白切羊肉
3 I' N9 S2 c6 n4 d# a% I肉质细腻，越嚼越香
! A" _& ^' x( h' ]配以酱油或面酱
再加生姜丝、青蒜花、香菜等佐料
9 t5 A8 X4 L1 @" d7 G6 ]2 V3 C
5 Q4 g+ `  S- U  x* D5 p- J; j让你一片一片根本停不下筷羊汤
- T3 }' F) W' a

“冬令羊肉赛人参”
6 i& V7 E3 R' l3 g: ~0 Q, d严寒时节
; ~9 j. W! i, I" J
来上一口热乎的羊肉汤
  Y8 |! i3 O6 d% l. b1 E  E8 u" S汤汁奶白，鲜美无比
浑身上下都滋润了

. Z7 x$ s( K4 l# K8 }烤全羊
! @1 U0 p, H) R- J+ W" x作为羊肉烹食界
8 o: Y8 @3 G! f4 s& r" r! T3 K
% T& N2 i* E( q) n) e# P# ]最最最有仪式感的压轴菜
外层酥脆，内里多汁的烤全羊

$ M2 x- z7 ]9 S1 m2 |9 F' Y一上桌就喷香四溢
* l  A& d$ Y0 n8 v) O
6 X7 [3 Q, s6 H: t+ X让人大快朵颐，赞不绝口“千年海门，一品山羊”

屏幕前的你
1 ?2 V1 g6 n$ O' T5 a' t- o+ i今年冬天的第一顿羊肉吃了没？
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无隐