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🌟蛋白质对人体有多重要? 3 M$ L' V( Y% ?) U4 S6 Z1 f7 E
+ Z, {# w$ j+ Z3 I蛋白质是构成我们身体细胞、皮肤、组织、器官的重要物质,能维持机体内环境的稳定,也能为人体提供能量;此外它与机体的免疫功能息息相关,参与着机体的免疫调节。 1 y+ u/ y3 q7 v# V+ Q- ]
- n9 y. g# M( c6 Z& H🌟身体缺乏蛋白质,可能会出现哪些危害?
/ c8 m1 S8 W3 J A9 r; n4 j! O1.头发质量差,掉得多 & `+ I# h. K. b
2.皮肤干燥,皱纹多
2 f! D. T# M) {- ?( i3.伤口愈合慢 3 a+ Y) ]9 I- i, v
4.肌肉松弛 7 c; c6 @2 E6 t7 O: N. C+ Y' ]& ?' k
5.情绪低落 0 H. m- v5 W5 ^* N7 ^
6.食欲过盛 9 [4 y& X8 {' z( l
7.身体水肿 * u+ N$ J- n g, x# \
8.免疫力下降
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3 k" e! ?7 G& r& q E. W; @1 I🌟不同群体每天需要摄入多少蛋白质? + v! `* S! p0 J; _" M s" z3 d
18~64 岁男性: 65 克/天
4 d8 _4 k' q3 A18~64 岁女性: 55 克/天 . {+ ?' m9 \8 v/ K
65 岁以上男性:72 克/天 $ Q# T/ |8 y8 Z3 U# d: Y2 T% Y
65 岁以上女性:62 克/天
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4 ]0 v: j" B. s2 \. }* \3 |' ^- F🌟怎么吃,才能保证每天的蛋白质摄入? 1 [* K g2 }8 C) E# k! Z" U1 b3 w$ ~" E
《中国居民膳食指南》建议:每天吃1个鸡蛋、300~500 毫升牛奶、15~25 克大豆及其制品、40~75 克畜禽肉或鱼虾等水产品,其余再吃 10 克坚果、200~300 克谷物、50~100 克薯类。 - t+ c% j' }3 \3 A
, J8 f7 u4 `& I1 ^这样吃,完全可以满足每天身体对蛋白质的需求。 ( Q0 u2 W! t- |
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