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发高烧、浑身酸痛、没力气、感冒、咳嗽、喉咙像吞刀片一样,声音哑得怀疑自己是一只“唐老鸭”,就连吃饭都没啥胃口。
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2 P4 T* _% e, I- E8 l4 d赶紧每天煲汤喝,没想到喝了几天,咳嗽停止了,嗓子不哑了,老说说“药补不如食谱”,有时候比吃药还管用
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6 Z1 v5 m- \) K5 |, |5 X& J# I第一种:雪梨
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4 O& |. X: N1 ^- p推荐食谱:【雪梨生姜汤】
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食材准备:1个雪梨、生1块姜、少许冰糖、少许枸杞
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详细步骤:
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1、准备1个雪梨和1块生姜,用清水洗干净,不需要削皮,清洗干净即可。
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9 `7 m: K% r' d; ]3 F5 B2、把雪梨直接放在案板上,给它对半切开,一分为四,去掉果核,切成小块。
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3、再用刀把它切成薄片,尽量切得薄一些,营养成分才能够更好地释放出来。
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7 U" L( f8 N7 R- P9 _4、生姜先把它切成薄片,再改刀切成细丝儿,经常吃生姜对身体有很多好处。
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1 S1 b$ r* y& V: P( X& U5、全部切好以后,放进砂锅里,再倒上2000毫升清水,放入上适量的冰糖。
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6、盖上盖子,开大火把水烧开,水开以后,转成中小火,炖煮30分钟左右。
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* @* _6 I! @0 }& h `7、在这期间可以适当搅动一下,可以让它们的营养成分,更好的释放出来。
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8、小火慢炖,一直煮到雪梨变成透明状,用筷子戳一下,能够很轻松地穿透。
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# J7 O( E: V& }) N* m9、家里有条件的,加点枸杞或者红枣,再继续炖煮2分钟,就可以关火出锅。
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10、每天喝上一碗,暖胃又暖心,可以润肺止咳,提高免疫力,起到预防作用。
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/ f* ?1 N ~) H: d/ x; R2 x第二种:橘子
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l8 N% U* i6 ?$ C' x" K推荐食谱:【橘子盐糖水】
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食材准备:橘子、白糖、食盐、清水
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: ?2 E8 k. g" b) p详细步骤:
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1、准备适量的橘子,加入清水打湿表皮,再加1勺食盐,把表皮搓洗干净。
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2、把橘子放在案板上,先用刀对半切开,再切成大块,切好后剥出里面的肉。
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: c& Q) H- g+ m( @+ C0 N6 O, n3、橘子全身是宝,果肉含丰富的维生素C,橘子皮作用非常大,千万不要扔了。
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0 K) A" ?7 W6 A; U$ s4、把橘子皮放入锅中,加入适量的清水,盖上盖子,大火给它煮10分钟。
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' |. ]& \' n1 J1 u- ~# K# Q" g5、然后把果肉分成小块,更容易激发出营养成分,掰好之后先放一旁备用。
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0 l0 h' F% v; [: F$ `' v- s6、十分钟过去后,汤汁已经变黄,用漏勺将橘皮过滤出来,把它扔掉不要。
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7、过滤干净之后,放入橘子肉,再加入1勺白糖,少许的食盐,搅拌均匀。
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8、再盖上盖子,继续煮5分钟,时间到后开盖,一款橘子盐糖水就做好了。
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9、出锅盛到碗中,清甜爽口炒好喝,嗓子像吞刀片,这款电解质水可不了。
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第三种:枇杷
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推荐食谱:【枇杷银耳羹】
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食材准备:枇杷、吟哦日、面粉、红枣、冰糖
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详细步骤:
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0 R* i% \9 V+ s2 H1、准备10克的银耳,加入清水,或者温水,浸泡30分钟,把它泡软泡发。
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2、再准备几颗大枇杷,把外皮剥掉,枇杷剥完皮以后,把果核也去掉。
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3、银耳泡好后,加入一勺淀粉或者面粉,用手搓洗几下,去除杂质和污垢。
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! s* h! K4 d, R4、然后把银耳清洗干净,用剪刀把它剪成小块,或者徒手撕成小块也可以。
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# @8 v: ~1 D G* B( X5、准备一口锅,依次放入银耳、枇杷,2颗红枣,一次加入足够的清水。
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6、接着盖上盖子,大火煮开后,转中小火慢熬30分钟,时间不能煮太久。
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4 S4 r5 L6 \# @' Z7、熬好以后,根据自己的喜好,加入适量的冰糖,再熬煮2分钟左右即可。
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4 T4 a, s$ s3 @' R H8、最后出锅装碗,酸酸甜甜,先喝汤,再吃果肉,老人和孩子特别的爱吃。
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( \5 s( c4 g1 ~& @* n推荐食谱:萝卜雪梨汤
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主要食材:雪梨、萝卜、百合、红枣
5 `) B% ]; J3 C5 Q# \' K制作方法:
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1、先准备半截白萝卜和一个雪梨,清洗干净备用。萝卜和雪梨一起煮汤,止咳化痰的效果更好,比吃药有效。
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; v7 b& y0 j J; T% |- G% E7 \2、接着将萝卜切片,煮的时候比较软。
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- a! T/ p7 u* _. B- Y% l3、另外将雪梨切小块。
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4、还要准备百合干、红枣、冰糖等食材,所有的食材都准备好。
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! z% d T6 _9 N2 q7 j5、接着先将萝卜、雪梨、百合干放在砂锅,加入七分满清水。
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" U; L6 b" L# S |# ]! W6 @6、扣上锅盖,连续炖20分钟。
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7、打开锅盖,放入红枣和冰糖,搅拌均匀,继续炖10分钟就可以了。
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8、这道萝卜雪梨汤,吃起来清爽甘甜,非常的滋润,家里有老人、小孩久咳不退,嗓子干痒,可以经常煮这道汤来喝,见效快,健康又安全,比吃药管用。
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推荐食谱:萝卜鸡蛋汤
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主要食材:萝卜、鸡蛋
. l% N. `% ?7 ?3 }; I制作方法:
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2 b2 ~+ T5 d" L& V1、先将萝卜去皮切丝备用。
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' n( e" I8 Q% e1 l) n0 {2、接着准备4个鸡蛋。
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4 B( J2 d5 B0 `4 K7 a- q3、将鸡蛋炒熟备用。
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4、随后烧开热水,倒入萝卜、鸡蛋,煮1分钟。
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4 F+ S: A! o; I! |5、再放一勺食盐,一勺胡椒盐,撒一把枸杞,搅拌均匀,煮半分钟就完成。
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6、最后给它撒入葱花,这道萝卜鸡蛋汤,做法简单,汤水清爽不油腻,喝起来很滋润。具有润燥清肺效果。
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总结:萝卜价格便宜,含有大量的水分,只可以润燥清肺,止咳化痰的,如果感觉嗓子干痒,咳嗽不停,要经常煮萝卜汤给家人喝,嗓子越喝越舒服,身体越喝越健康。
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