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[吃喝玩乐] 咳嗽不要慌,每天喝一碗汤,润肺止咳

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发表于 2024-11-23 18:45:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
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发高烧、浑身酸痛、没力气、感冒、咳嗽、喉咙像吞刀片一样,声音哑得怀疑自己是一只“唐老鸭”,就连吃饭都没啥胃口。
) a4 r) l; i. r
& y9 j( C  P/ x& O6 ?7 v赶紧每天煲汤喝,没想到喝了几天,咳嗽停止了,嗓子不哑了,老说说“药补不如食谱”,有时候比吃药还管用
/ |  W# G. K+ g: i3 y
/ ~8 L* C$ q" |/ S  w) e第一种:雪梨; [$ e. f8 [/ L4 g3 H$ m
/ N% q  S. Y+ _- S
推荐食谱:【雪梨生姜汤】" ]# [$ P4 }# z/ }
162523k52yfeey3ne3zxar.jpg , G' n7 y; H  D
4 H0 V" U. F3 `( w& c

+ q' j6 @; U6 A2 C( h食材准备:1个雪梨、生1块姜、少许冰糖、少许枸杞2 g% f+ g- n/ r' v

& y! E1 K- q& O' Y; @' p详细步骤:) k: M" r7 z& x5 H" ]
4 O# }6 h6 I$ A
1、准备1个雪梨和1块生姜,用清水洗干净,不需要削皮,清洗干净即可。
+ j5 E: k1 {2 N6 u+ R( f" t  o
- s$ R, N+ A/ ]" w2、把雪梨直接放在案板上,给它对半切开,一分为四,去掉果核,切成小块。
" G& E% h9 W0 }
! b: q( F# T% V3 I3、再用刀把它切成薄片,尽量切得薄一些,营养成分才能够更好地释放出来。
3 f; m# G3 c5 F1 m6 X& J# s( U6 S4 l+ m  @1 m
4、生姜先把它切成薄片,再改刀切成细丝儿,经常吃生姜对身体有很多好处。
& z+ X$ f8 V* I9 ^5 d* ^- ?$ e$ m0 j9 O( t- c6 v: Y) M
5、全部切好以后,放进砂锅里,再倒上2000毫升清水,放入上适量的冰糖。: E" P; _- L: o# {- U4 @1 ]
- E/ }7 y  ]! P  y- ]
6、盖上盖子,开大火把水烧开,水开以后,转成中小火,炖煮30分钟左右。4 E. }. g3 w+ N" J7 i9 u

# j, u* i& N# w& v7、在这期间可以适当搅动一下,可以让它们的营养成分,更好的释放出来。
' N( _/ W0 Y0 C. y
, C' \) t, P" s* j* T4 t& ]8、小火慢炖,一直煮到雪梨变成透明状,用筷子戳一下,能够很轻松地穿透。' {: a1 u% Q: k4 b$ t6 ?# ?6 A

0 a  @9 A+ R, V( q3 ]9、家里有条件的,加点枸杞或者红枣,再继续炖煮2分钟,就可以关火出锅。6 _- {/ x  D- U8 c; l2 w
+ o5 t* b' u! Y& |; l
10、每天喝上一碗,暖胃又暖心,可以润肺止咳,提高免疫力,起到预防作用。- {* d5 J3 e6 f6 e8 w5 v9 G4 r
6 v( c3 U, W* o6 ]" ^1 T
第二种:橘子
. a. A( r. l) l, d
' F( T7 g8 x# p+ v& f推荐食谱:【橘子盐糖水】
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( ~" k( O! f( H: }9 k; l. B, H4 b% @
9 _- L( ^" G  t2 I0 g
食材准备:橘子、白糖、食盐、清水
( h, a3 C/ y+ F2 O) P4 U* G5 _. ~' U: ]$ ~5 }1 h5 h
详细步骤:
- S+ R' B: l8 [! [# m! H) J  I4 e( e1 ?8 l% c
1、准备适量的橘子,加入清水打湿表皮,再加1勺食盐,把表皮搓洗干净。& \2 ~+ m- S9 e% {

1 A6 T* y7 L, I2、把橘子放在案板上,先用刀对半切开,再切成大块,切好后剥出里面的肉。
' r. o. _- l# f* s3 L0 z
/ E# E0 y* f* C# i6 ]) n5 i3、橘子全身是宝,果肉含丰富的维生素C,橘子皮作用非常大,千万不要扔了。
) C' Q/ {3 T3 i$ ?# d8 s; l. d
/ v# d8 _1 m( E) U8 R1 Q4、把橘子皮放入锅中,加入适量的清水,盖上盖子,大火给它煮10分钟。$ ?/ z0 u6 Y6 M, ~( N3 p* G( r4 ^% C
$ y, i1 Q9 k$ H: l- c
5、然后把果肉分成小块,更容易激发出营养成分,掰好之后先放一旁备用。; n3 I. u& J& p1 }/ W6 g9 ~

! n; F9 Z; I* p  t9 L6 p9 U6、十分钟过去后,汤汁已经变黄,用漏勺将橘皮过滤出来,把它扔掉不要。; m' H9 Q6 ^) W( {  k& s6 J6 D7 X6 K
9 z: S8 Q+ K8 j5 S5 R# _
7、过滤干净之后,放入橘子肉,再加入1勺白糖,少许的食盐,搅拌均匀。6 y) r# M8 C, k" }2 t% y

" ?6 ^  m9 o8 ?9 L, |: W8、再盖上盖子,继续煮5分钟,时间到后开盖,一款橘子盐糖水就做好了。% D+ p  p: R8 q/ J/ A4 y5 ^

9 x' Z: F2 z4 T  R+ e+ n9、出锅盛到碗中,清甜爽口炒好喝,嗓子像吞刀片,这款电解质水可不了。
7 s4 ^$ P7 B* H* T
/ B9 O# g% _; v第三种:枇杷/ F& T* ^8 O" A: M. N! a- l/ B

# Z/ N: F' b+ i: }( C9 q推荐食谱:【枇杷银耳羹】  i+ o8 v% H( |6 G, v& }
162532wl6g1tit4pnz63q4.png $ Y$ ~8 a, P* c( r) [1 k  p
  J# j" C! j2 U* w: A& M* J% T

$ J, |; p) K) e4 E% a5 i" Y: h食材准备:枇杷、吟哦日、面粉、红枣、冰糖/ A, V3 R5 P+ n4 r
' R1 g1 _: X8 l/ M3 V. b4 g
详细步骤:4 S- t3 x5 M& f; J5 i1 L' H6 x

* |; n! G! u3 t/ G! ]. ^1、准备10克的银耳,加入清水,或者温水,浸泡30分钟,把它泡软泡发。
) G& a% m$ ^5 ?7 G4 q3 x+ r: x3 R7 L% o
2、再准备几颗大枇杷,把外皮剥掉,枇杷剥完皮以后,把果核也去掉。! U) Z7 t4 z2 E/ r; r# G
4 P! l/ l) O! @& Y2 G/ K% O
3、银耳泡好后,加入一勺淀粉或者面粉,用手搓洗几下,去除杂质和污垢。, `% ~5 f2 t) |* {

% {  G4 M. }5 }" w# U% W% P4、然后把银耳清洗干净,用剪刀把它剪成小块,或者徒手撕成小块也可以。1 Y' r1 T- s- z& @# C
' G+ L/ }- L* a/ j
5、准备一口锅,依次放入银耳、枇杷,2颗红枣,一次加入足够的清水。
. F0 l1 G% m0 m4 Z: B) ~9 r2 H
  |0 j: N, h6 M5 B1 o6、接着盖上盖子,大火煮开后,转中小火慢熬30分钟,时间不能煮太久。% \8 o2 z5 S% V/ z" r$ [% T- s1 S
8 S7 L. f1 }. [$ \) A4 l6 s- _
7、熬好以后,根据自己的喜好,加入适量的冰糖,再熬煮2分钟左右即可。
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8 l/ a. W+ y7 w7 y8、最后出锅装碗,酸酸甜甜,先喝汤,再吃果肉,老人和孩子特别的爱吃。
" V& x4 \+ c* V7 ?& g) R% i2 m# D( t, `
推荐食谱:萝卜雪梨汤; ^9 p7 @( M: X$ Y7 W2 D! c
162537crs632i1f7o1drq3.png 6 W9 x' Q1 [9 ^2 ^
& C6 q' R9 N" c# Q% h8 z" H

: V. X; H0 b2 c: y0 {主要食材:雪梨、萝卜、百合、红枣5 C- R( Y6 `4 |2 T
制作方法:
+ x" t! q! c1 S" j; }3 z$ P5 U) H( G5 H  S. l
1、先准备半截白萝卜和一个雪梨,清洗干净备用。萝卜和雪梨一起煮汤,止咳化痰的效果更好,比吃药有效。
/ {/ q; a( U' G% v8 R
5 j+ E2 m# _! ]4 Q2 }: F2、接着将萝卜切片,煮的时候比较软。( ^" B/ `: N1 N) Y

7 T: ?3 t; G8 o% _+ w4 I! r3、另外将雪梨切小块。
7 }) K: W3 A, {7 ]$ C( L- G3 n& ~6 m) w; O9 U9 ]
4、还要准备百合干、红枣、冰糖等食材,所有的食材都准备好。
/ P2 z- Y' \! j" a6 U! r) F% c. O; L6 n0 y6 T5 U4 y
5、接着先将萝卜、雪梨、百合干放在砂锅,加入七分满清水。* G! N6 K+ d* q; X2 \
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6、扣上锅盖,连续炖20分钟。
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7、打开锅盖,放入红枣和冰糖,搅拌均匀,继续炖10分钟就可以了。- a" z) l# G- N" ?% Y

6 j2 j( C, T, h: ?8、这道萝卜雪梨汤,吃起来清爽甘甜,非常的滋润,家里有老人、小孩久咳不退,嗓子干痒,可以经常煮这道汤来喝,见效快,健康又安全,比吃药管用。
" C2 p# l1 i/ X2 d  Y, [! X
0 q& ^8 u* J2 n7 X+ D# `0 A推荐食谱:萝卜鸡蛋汤
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! u7 O7 K  d( {! c" c" n4 y! B4 A9 h4 _# l- [0 ?3 j
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主要食材:萝卜、鸡蛋+ V2 w  y# @9 S
制作方法:' ^' s7 y1 z5 e8 I/ c
' ?' b& }* X) L8 y) l
1、先将萝卜去皮切丝备用。) m* _$ U1 T1 X" H3 ]! P3 b. ]
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2、接着准备4个鸡蛋。
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3、将鸡蛋炒熟备用。
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( h4 i7 r$ \$ {) [* Z0 w( y4、随后烧开热水,倒入萝卜、鸡蛋,煮1分钟。
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4 _8 }  ]# Z2 \" o6 f5、再放一勺食盐,一勺胡椒盐,撒一把枸杞,搅拌均匀,煮半分钟就完成。: [! y2 L( ~, B
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6、最后给它撒入葱花,这道萝卜鸡蛋汤,做法简单,汤水清爽不油腻,喝起来很滋润。具有润燥清肺效果。7 p1 [, {& U8 n

9 k; e4 @1 ?( S总结:萝卜价格便宜,含有大量的水分,只可以润燥清肺,止咳化痰的,如果感觉嗓子干痒,咳嗽不停,要经常煮萝卜汤给家人喝,嗓子越喝越舒服,身体越喝越健康。2 Z( m) k; Z+ ^7 M$ w
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