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炎炎夏日怎少得了冰爽透心凉的柠檬水！最近很多宝宝复阳了，更要多喝柠檬水补充维生素C哦~
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5 T; x7 j. E2 S3 ~4 ?蜜雪冰城同款柠檬水 E; |. n/ L8 s5 i# B: w* z
4 e6 Y( a+ L8 P; C0 T! ^7 n用料
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2 E( u7 z5 M T$ c% Z柠檬 2个 * y/ d) ~4 n& Y q' @: R1 J
纯净水 100克
. ?& \9 ]/ ?, N) i$ d冰糖 90克 / t o. V1 C7 X1 t# c: R( c% k
盐 适量 $ n& U4 j; N6 u; T+ Z
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做法
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[1] 柠檬用盐搓洗好，切片去籽备用。 3 S4 p9 }+ h- N* n9 A* f
* 柠檬水发苦可能是因为没有放糖或者柠檬皮或籽导致的哦。
; `" Y4 L. n- `- j3 @/ ~: ?[2] 90克冰糖和100克纯净水放入锅中煮至冰糖融化。加入3到5片柠檬小火煮2分钟左右。
7 }+ n2 i& k& K" M* Y% J[3] 倒出糖浆将其放入冰箱大致冷藏3-4分钟（柠檬可以在冷冻糖浆之前拿出来），糖浆千万不要凝固了！
4 x$ K- E: ~/ B6 c3 m. Z- A* 如果凝固了需要再加热一下使其融化，但是再融化是很麻烦的，所以还是尽量不要凝固。
8 q+ c% k/ o3 X* P$ M$ f @2 L4 r; J[4] 在杯中加入适量柠檬捣出汁，加入20毫升左右糖浆和适量饮用水。摇晃搅拌均匀后就可以啦。 . w+ H; _, {$ U! B& ]6 h
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配方很不错，做出来味道一模一样，重复做过很多次了，另外配上养乐多一起喝，有coco卖的柠檬养乐多的味道，赞！
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发表于 2024-11-23 18:20:23