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炎炎夏日怎少得了冰爽透心凉的柠檬水！最近很多宝宝复阳了，更要多喝柠檬水补充维生素C哦~
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7 w( W. H' e9 x) a+ u4 H6 U蜜雪冰城同款柠檬水
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6 E/ J4 q5 ]( O. R用料 9 I, A7 G% c8 d
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柠檬 2个 1 O1 i) @: E2 I" O/ K
纯净水 100克 % [% W! z5 F7 g
冰糖 90克 1 I: v% g4 s0 W0 A2 F
盐 适量 4 ~2 q1 R2 P: E# x" M5 S
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做法
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[1] 柠檬用盐搓洗好，切片去籽备用。
3 w" z T/ {' ^! K$ J* 柠檬水发苦可能是因为没有放糖或者柠檬皮或籽导致的哦。 ( P* J% y1 a& p5 f. e
[2] 90克冰糖和100克纯净水放入锅中煮至冰糖融化。加入3到5片柠檬小火煮2分钟左右。
! C' [( d( r5 x- g* y+ c[3] 倒出糖浆将其放入冰箱大致冷藏3-4分钟（柠檬可以在冷冻糖浆之前拿出来），糖浆千万不要凝固了！ & v! y Y; T! f
* 如果凝固了需要再加热一下使其融化，但是再融化是很麻烦的，所以还是尽量不要凝固。
: f, g0 j7 Q, m! a8 U) q' K' G4 {; M[4] 在杯中加入适量柠檬捣出汁，加入20毫升左右糖浆和适量饮用水。摇晃搅拌均匀后就可以啦。
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+ O+ Q0 j& c. m配方很不错，做出来味道一模一样，重复做过很多次了，另外配上养乐多一起喝，有coco卖的柠檬养乐多的味道，赞！ , _4 W; t6 _$ P- }8 p
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发表于 2024-11-23 18:20:23