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炎炎夏日怎少得了冰爽透心凉的柠檬水！最近很多宝宝复阳了，更要多喝柠檬水补充维生素C哦~ 1 \6 {' T; c# P& R
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蜜雪冰城同款柠檬水 0 l$ ]( _! X# x5 @" f3 |- B; P
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用料 * _$ W. v2 _: Z( b4 l
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柠檬 2个 : i v; M* D- o
纯净水 100克 ) u) J! w. Q8 m+ r
冰糖 90克
" @* o& U9 v3 r" M盐 适量 3 i- n& F8 A+ p: U; o$ \* H
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做法 " v: D0 ]) T* M( X4 Z& g* ]" m
+ ?- g7 t/ k, R[1] 柠檬用盐搓洗好，切片去籽备用。
. Q8 Y# h' C! p% H0 L* 柠檬水发苦可能是因为没有放糖或者柠檬皮或籽导致的哦。
# i8 S- K9 i4 ^- _( i[2] 90克冰糖和100克纯净水放入锅中煮至冰糖融化。加入3到5片柠檬小火煮2分钟左右。
) E+ X$ e8 a* h- s: }+ A; Q[3] 倒出糖浆将其放入冰箱大致冷藏3-4分钟（柠檬可以在冷冻糖浆之前拿出来），糖浆千万不要凝固了！
5 i' _& f2 {- t7 P* 如果凝固了需要再加热一下使其融化，但是再融化是很麻烦的，所以还是尽量不要凝固。 Z5 }) |4 g# Y0 T: x
[4] 在杯中加入适量柠檬捣出汁，加入20毫升左右糖浆和适量饮用水。摇晃搅拌均匀后就可以啦。 7 u4 v! N; b1 a. ?5 J( t4 m
' z- g- g- W' o, V5 j$ U5 h+ D配方很不错，做出来味道一模一样，重复做过很多次了，另外配上养乐多一起喝，有coco卖的柠檬养乐多的味道，赞！
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发表于 2024-11-23 18:20:23