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炎炎夏日怎少得了冰爽透心凉的柠檬水！最近很多宝宝复阳了，更要多喝柠檬水补充维生素C哦~ 9 l4 k8 x1 d9 d$ e$ C
" k, X1 P& s/ Q; p3 z& K7 J+ C蜜雪冰城同款柠檬水 9 v$ ?) s$ f, y
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用料
T8 o. A9 k( A* R1 O& A" ]- A9 W( e6 A+ i( U& |' g% @' ~
柠檬 2个
! T2 P: Q I. @' I( ]$ m纯净水 100克
: \3 U# g0 Y7 `- c# W3 ^冰糖 90克 ' F$ T" d* \) j b4 K
盐 适量 2 E" [* m& Y' N# a; S
7 c* g" h6 y( r0 P( L
做法 J& ]8 Z& }$ l. H, J3 m! G* }
% b, ] R: d. l; s! O/ |[1] 柠檬用盐搓洗好，切片去籽备用。 ' ]+ Q6 l3 k+ ?
* 柠檬水发苦可能是因为没有放糖或者柠檬皮或籽导致的哦。
: x4 e' _# Q! M[2] 90克冰糖和100克纯净水放入锅中煮至冰糖融化。加入3到5片柠檬小火煮2分钟左右。
: B) x- C' i: v! F+ `[3] 倒出糖浆将其放入冰箱大致冷藏3-4分钟（柠檬可以在冷冻糖浆之前拿出来），糖浆千万不要凝固了！
- k0 j7 F! p8 b1 u* 如果凝固了需要再加热一下使其融化，但是再融化是很麻烦的，所以还是尽量不要凝固。 8 L- t4 s4 d) J, {/ z/ d3 w
[4] 在杯中加入适量柠檬捣出汁，加入20毫升左右糖浆和适量饮用水。摇晃搅拌均匀后就可以啦。 4 \4 ]- i9 A8 [' b1 @! q% W
8 O; c5 H5 w2 l配方很不错，做出来味道一模一样，重复做过很多次了，另外配上养乐多一起喝，有coco卖的柠檬养乐多的味道，赞！
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发表于 2024-11-23 18:20:23