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对剩饭加点“魔法”，就能华丽变身成为大米布丁，奶香浓郁绵滑软弹~
, a8 Y+ r3 H7 v& [“大米布丁简单易做，健康低热量的甜品，浓浓的米香和奶香，口感香甜丝滑，冷藏后口感更佳！” 2 S! r: p/ J& F
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奶香大米布丁 / V) w: `' A% i, V1 v2 u/ E- Z
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用料
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米饭 一碗（150克） % }) p) j' W; Z l
牛奶 500克 u( Q9 {. e f. k0 a% v6 o
白砂糖 30克 " q" `: y3 t0 K' l8 n( n2 `' ~
+ k* @1 F4 V9 S5 r做法
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- l/ ?3 |1 F3 p/ h[1] 将米饭和牛奶倒入锅中。
$ F8 R4 ^7 {8 U: f[2] 开小火煮，边煮边搅拌以防糊锅（一定要用小火），10多分钟煮成浓稠的牛奶粥，停火，加入白砂糖搅拌均匀。 0 M1 |" H1 [5 n6 `4 U1 A. K
[3] 倒入料理机，按果蔬键打成细腻的糊糊。 / j/ R9 _* Y- u$ b! v
[4] 倒入容器中，晾凉后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2-3小时。
# } U! @7 k4 P; z$ E; S$ W. K l[5] 取出后加一点点芒果粒作为点缀（点缀什么水果都可以），最后点缀一点薄荷叶，增加绿色和清新，超简单的奶香布丁就完成了。
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* }' ` r0 b) P: r4 l尝一口香甜丝滑，它里面有米香和奶香，味道非常好。 5 N; e; h% V+ a1 `6 H& b4 ^
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发表于 2024-11-23 18:19:52