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对剩饭加点“魔法”,就能华丽变身成为大米布丁,奶香浓郁绵滑软弹~ 3 ^& u! K! F) l, f: I9 T+ ^( c$ ^ o
“大米布丁简单易做,健康低热量的甜品,浓浓的米香和奶香,口感香甜丝滑,冷藏后口感更佳!” 7 A. b+ R" t2 @! D1 _& U' D
7 Y& V0 F1 m6 t5 P W9 u0 U. A奶香大米布丁
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用料 5 h L$ G0 E' B ]
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米饭 一碗(150克) ; ~& C4 S# k5 C* T1 M# E5 I0 z; Q
牛奶 500克 , V. H7 a2 I% T2 Q
白砂糖 30克
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做法 5 p# B( I( u9 A5 w+ [8 N% R
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[1] 将米饭和牛奶倒入锅中。 & W+ a5 y; |" j3 |
[2] 开小火煮,边煮边搅拌以防糊锅(一定要用小火),10多分钟煮成浓稠的牛奶粥,停火,加入白砂糖搅拌均匀。 ( {) w+ d% w D8 t; \9 O; d
[3] 倒入料理机,按果蔬键打成细腻的糊糊。
5 A( y% k6 a4 \: P3 `[4] 倒入容器中,晾凉后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2-3小时。
# W" d! e1 |( P[5] 取出后加一点点芒果粒作为点缀(点缀什么水果都可以),最后点缀一点薄荷叶,增加绿色和清新,超简单的奶香布丁就完成了。 9 i% K: Z" X9 q3 G5 d: J6 F* E, K6 q# B
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尝一口香甜丝滑,它里面有米香和奶香,味道非常好。 0 {! R2 z# J* ?
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