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对剩饭加点“魔法”,就能华丽变身成为大米布丁,奶香浓郁绵滑软弹~
0 N) X0 z+ p5 b9 I2 {7 h“大米布丁简单易做,健康低热量的甜品,浓浓的米香和奶香,口感香甜丝滑,冷藏后口感更佳!” ; w5 v; U8 t5 x2 E5 |4 F. a
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奶香大米布丁
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用料
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米饭 一碗(150克) . m# @! z# {) M3 }3 F; U
牛奶 500克 & L! I; h f2 O: x2 m& `$ |8 }- k
白砂糖 30克 * N8 b8 @: I, l: M. _
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做法 ) e$ Q3 `3 j6 s k$ d
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[1] 将米饭和牛奶倒入锅中。
- c% R5 l8 u! L- u[2] 开小火煮,边煮边搅拌以防糊锅(一定要用小火),10多分钟煮成浓稠的牛奶粥,停火,加入白砂糖搅拌均匀。 * C$ q( a ^& _) g
[3] 倒入料理机,按果蔬键打成细腻的糊糊。 2 W/ A L' c% [- ?/ p8 t2 P
[4] 倒入容器中,晾凉后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2-3小时。
+ }' _% p5 x* h s0 T( R[5] 取出后加一点点芒果粒作为点缀(点缀什么水果都可以),最后点缀一点薄荷叶,增加绿色和清新,超简单的奶香布丁就完成了。
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尝一口香甜丝滑,它里面有米香和奶香,味道非常好。
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