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[吃喝玩乐] 炎炎夏日,孩子怎么喝水最科学?喝什么水?喝多少?

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发表于 2024-11-20 11:56:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
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“天热了,你要多喝水。”“出这么多汗,你要多喝水。”“生病了,你要多喝水。”炎热的夏季,很多人会叮嘱孩子一定要多喝水。
9 \; d5 a, M+ n) K- {0 d( z* |  I+ S
可孩子为什么要多喝水呢?喝各类饮料算喝水吗?怎么喝水才有益于身体健康呢?今天,我们来回答一下有关夏天孩子喝水的几个问题。
+ n: G- g' v. I; ~, F( M( B  k6 e( V* ~8 \; N5 h* p
儿童需要多喝水6 N& H. P* g/ ^% h2 d/ f

% ]3 G5 U$ k( D; L2 Q) T- A水进入人体后,主要用于补充细胞内液和细胞外液,参与人体的各种生理活动。它既保障体内营养成分的消化、吸收,又负责代谢产物的运输、排出,还能帮助保持体温恒定。7 L; J# i- k( O5 W3 v/ @0 }7 ?2 H+ [1 _

+ F1 P9 w0 |! ~. s儿童身体的含水量更多。水作为身体的重要组成部分,占一个成年人体重的55%~60%,而年龄越小,身体的含水量更高。刚出生的宝宝,其体内的含水量高达80%,远远高于成年人。随着年龄的增长,身体的总含水量会逐渐下降,直到青春期左右才减至成年人水平。5 o3 \# {/ H" T9 u  M' @

8 H) c4 v/ k- r4 P儿童经皮肤丢失的水分更多。人体内的水主要经肾脏以尿液排出,还可以经皮肤以出汗的形式排出。出汗的方式分为非显性和显性两种。参照个人的体重和身高,儿童的非显性出汗较成年人更多一些。同时,儿童的汗腺和成年人一样多,但体表面积却相差不少,因而单位面积的汗腺密度是成年人的7倍,加上儿童活泼好动,所以在同样的环境下,儿童显性出汗较成年人也要更多。
  y5 r/ W1 w4 Q( A
1 `/ R" a2 V1 D# k夏季气温升高,儿童通过汗液丢失的水分会更多,如不及时补充水分,很容易出现中暑等问题。' L6 s3 K% T+ P6 n
7 C) G& {, E$ g  B* }
最好喝白水3 k! @: B8 K& W  [

2 ?, p1 z7 H0 r* `7 K- i/ x孩子应该喝什么水来补充身体的水分呢?是白开水、纯净水、矿泉水,还是茶水、饮料、果汁?
% h7 K1 f# C. y/ G" C1 c/ V) t
7 Z, L' D9 u4 u# |2 a! O4 s( k答案是白水。白水是指白开水、直饮水、纯净水、矿泉水等各种类型的饮用水。我们以最常见的三类展开来说。3 Q( k" z! b( w2 L; [7 ?
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天然水$ H( b5 C6 g1 @  I% n
/ K/ L! Z0 ?" P/ s6 J6 D$ f  X# {
天然水包括包装饮用水和家庭自制的白开水。天然水去除了有害物质,保留了水中的微量元素和矿物质。
5 X/ V; g, T8 S0 _$ `
$ v! U! b) ]) U纯净水
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! e! J( }4 _0 @* @& J+ m纯净水是采用水净化工艺,对天然水进行加工处理而得到的饮用水。它既不含有害的细菌、病毒等微生物,也不含矿物质和有机物,是最接近纯水的水。7 ?0 A" G, w( M4 N* R; o
& B9 V  a( {  [# p) q! d% `8 }
天然矿泉水5 ~; C( z* [9 ~' @) k* B
  Y6 V; N- P' T* A# M. i% a$ Q
天然矿泉水是从地下深处自然涌出的或经钻井采集的,含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分,在一定区域未受污染并采取预防措施避免污染的水。; _7 |9 \$ p6 T9 N" X4 T
( }5 p5 _0 x- D. J7 O$ F  ^, J
以上三类饮用水的主要不同是矿物质含量。那是不是没有任何矿物质的纯净水,就不建议儿童饮用?又或是天然矿泉水更有利于儿童健康?其实,即便是矿泉水,其中的矿物质含量也是极少的,并不是人体矿物质的主要营养来源。补充矿物质的主要途径是让孩子好好吃饭、吃菜、吃肉。
# _$ G* T% o; e) q# ^
$ Q$ Q1 v& i% y' ]- p$ J/ [) k7 U+ Y因此,没必要将白水分出三六九等。只要是安全、卫生的白水,就都可以作为孩子的日常饮用水。如果孩子实在不喜欢没有味道的白水,就在水中加入1~2片柠檬片,或者3~4片薄荷叶,或者加一点百香果,来增加水的味道和色彩。但是,不可以用饮料、浓茶、咖啡或鲜榨果汁来代替白水。2 a8 a7 l9 ^  ]: a

) R/ ?% U7 H3 s, F: a  b4 L9 t不能用饮料代替白水
. ]0 Y$ X: j- P; Y8 a2 _8 h$ x$ a" d* ], j* C
过多的含糖饮料摄入会增加儿童龋齿、超重肥胖、血脂异常等疾病的发病风险。白水没有能量,不必担心添加糖带来的营养负担。
9 j, i0 o' }. i  m# B0 i+ k+ F1 t& I9 m8 z! L
浓茶和咖啡不适合儿童,是由于茶叶和咖啡中都含有一定量的咖啡因,可能对儿童神经系统的发育带来一定影响。茶叶和咖啡中的一些成分还会影响儿童对钙、铁等矿物质的吸收。
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, J& d+ f$ I1 X# X- C" E鲜榨的果汁为什么不能代替白水呢?
( @6 k4 V2 g. C9 |+ B' _, x. f5 P0 \8 ~1 m- D
鲜榨的果汁,一没有食品添加剂,二没有额外添加糖,相较于工业化的果汁饮料,确实更健康一些。但它与白水相比,热量和糖分却依然很高;与水果本身比较,它失去了很多重要的营养成分,如维生素、膳食纤维等。所以,果汁不能代替新鲜水果,更不能代替白水。
( l" B  m  i' b! g, @
  a1 P$ \5 h$ \2 m5 A+ _5 P6 |# V那让孩子喝无糖饮料行不行?
8 `7 u; S! E4 I( A" d) a  K) o
; g* u1 k9 T( T+ O$ x2 s实际上,无糖饮料中的甜味来源,是一类叫做“非营养性甜味剂”的食品添加剂,常见的有阿斯巴甜、甜蜜素、木糖醇、山梨糖醇等。从表面看,它们不提供能量、不参与机体代谢,但近些年的研究显示,喝零卡甜味剂饮料的人比喝含糖饮料的人,心血管不良事件的发生风险更高。记住一句话:任何饮品都不能替代白水。- m& r9 t% H; y

" G  e$ Y3 _0 n) V+ ^( h 100605mrrpgoggouvczkox.jpg ' E) n) u$ E- a
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