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[养生知识] 43岁大哥每天干嚼枸杞养生,半年后医院体检,医生:你这是干了啥

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发表于 2024-11-11 15:48:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
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43岁大哥每天干嚼枸杞养生,半年后医院体检,医生:你这是干了啥
0 {  a7 R9 b2 `: F* u8 w
  }( K$ z' C. m" ?
; O, s1 a2 O* ["周大夫,这体检报告咋这么难看啊!"王大哥一脸愁容,顺手又掏出一把枸杞往嘴里塞,"我这可是天天在养生呢!"' e4 J' u5 @0 l8 Z) H  ]; n- Q

4 S) L) H( @3 m& P周医生看着这位老熟人的样子,忍俊不禁:"哎哟,王总,您这是打算把枸杞当零食啃啊?"3 ^. h& Z6 z+ V6 [9 f; U, Q* o

# |5 `  J+ e/ V9 b43岁的王大哥在证券公司当高管,天天对着电脑、看盘面、带团队,忙得连口热饭都顾不上吃。去年查出轻度脂肪肝后,他就开始疯狂找"养生秘方"。6 P4 \. n/ D7 z& a* O7 k% @
) I; V% {' d# P: g6 D
一次刷到短视录说枸杞是"延年益寿的圣品",从此办公桌上就总放着一大袋枸杞,连开会也要嚼,司机都笑他:"王总,您这是要把自己补成神仙啊?"
9 V5 V2 L! L- n7 x. s( _, F
5 \; ~  g- i! V9 \01
1 a2 a8 ^' v' }& k科学补养有道理,胡乱吃补是要吃亏的4 t7 S/ O; k; E" H. c
5 b/ V0 f/ H" n
枸杞在中医上可是个宝。《中华医典》记载:"枸杞性平味甘,入肝肾经,能养肝明目,益精补髓"。但北京中医药大学张教授提醒:现代人对枸杞的使用存在重大误区。2 B) y1 c; w1 C9 \

, R, m- q, K2 P6 V2024年《国际中医药研究》期刊的最新研究显示:枸杞中的活性成分主要由多糖类(占23%)、类黄酮(占15%)和微量元素(占8%)构成。这些营养物质必须在特定条件下才能被人体吸收利用。中科院营养研究所实验证实:直接咀嚼的方式,营养吸收率仅为浸泡法的1/5。
4 a+ N  z( |0 x! u
' C! n4 L1 d+ F. Y% q"光嚼不管用,还可能惹毛病!"上海中医药大学附属医院李主任研究发现:
( g5 S- g: \) N
% p0 Q8 s( K1 T# a; c* I枸杞含糖量高达32%,干嚼容易导致血糖快速波动6 j8 e% q. o7 r3 A1 y# l$ f! n
0 |, K' m; ~/ Y9 T$ a8 p
空腹食用会刺激胃酸分泌,加重胃部负担
. j- U$ M7 S1 |3 a
$ u! [0 Y4 ~& b" |* z4 L* {! [过量摄入会增加肝肾代谢压力,得不偿失
$ Z# ^1 c5 @( s* y: h' D4 _+ z/ S0 c2 V. i4 u+ F
02
  z$ d- Y8 |7 T1 k7 h) A% @% B养生要讲究科学,这样吃枸杞才是正道
3 E3 ]) a$ Z% O: {, U5 q7 O5 X% s6 t% C3 @% w% L
南京中医院王主任团队针对3000名食用枸杞的中年人群进行跟踪研究,发现科学食用方法与盲目食用的效果差距高达300%。5 [9 W  M6 g: @: ^( t/ F( w- v/ X
- P* m- m7 E4 i% u0 F& |
最新研究表明,枸杞的营养成分吸收有着严格的"黄金法则":3 }5 }$ |2 O6 o& i+ C

8 E  \( P, F* ]) X9 q温水泡饮(35-40度)的吸收率最高,达85%1 s  i6 ]- _/ z0 |+ G9 Y% t
/ v8 H- Y9 z! h# C& R" C
每日食用量以10-15克为宜,过量反而增加代谢负担
, b4 ?  e' \7 S; C: c
- x; u9 Y& C* m& r$ b% K最佳食用时间是餐后30分钟,此时消化系统处于最佳状态
3 x* j* a: e0 x9 j& P
  F* j0 M* ^3 \7 r) u8 L搭配其他食材能显著提升功效
( Z) G) J' i1 [( F
$ f4 r+ I8 P$ S: C4 Z* X中国医学科学院营养研究所《枸杞食用指南》特别指出:) F% W! ^+ F1 E6 [4 W! V

+ I) M2 V$ N. g7 P% Y+ J! T早上搭配:* a0 n) X' f( R1 L  p
  M' Z7 g+ }& X- q" s- d) F
枸杞配菊花:改善眼疲劳,适合长期对着电脑的上班族
' m0 q4 |8 _" _; O0 D
) n. N# \  ^* p, x+ j  i& E  @枸杞配西洋参:提升免疫力,对抗工作压力
9 H4 P* T5 U: H. d- I/ L0 _- [
: F' i8 h0 U" M枸杞配绿茶:提神醒脑,但胃不好的要慎用. B- }/ p& o4 a& f6 E% j2 u

8 y: d, E4 ?  B( h5 {$ d/ D中午搭配:
/ K6 }& P' o/ H3 R% U3 [6 z* w. h0 M2 b& j) G) x
枸杞配山药:健脾养胃,改善消化功能
( {  o9 _6 `5 ~# C% v# `) {; l" q) J- c) ^' h) X8 M
枸杞配桂圆:补气养血,缓解疲劳, J' v, x9 k0 S
, U! ^' D+ R$ \5 ^$ ^- g) j- u
枸杞配红枣:增强营养吸收,提升精气神/ d: O) _, F# L2 A: c" y/ s
! F1 _3 R9 \/ h7 E
晚上搭配:1 e; T" q) E4 k4 m) j7 b- ~
( w8 N' T, g* G5 W' m& l3 y
枸杞配玫瑰:养血安神,改善睡眠
1 z+ @5 T7 K+ e* S1 [* C2 a" ?
5 C- _/ ?8 E' n3 j6 `0 i+ r枸杞配陈皮:理气健脾,助消化
" V4 x. z0 W7 b/ S( W1 s  i4 [& C7 n- [* c% ]% l
枸杞配决明子:清肝明目,改善视力
) ?8 s- s$ v) A1 v
" a  f6 [1 p3 y  g( v03: d* K: G: G1 ^1 i. C# k6 b" o
养生有讲究,这些小妙招让您补对补好
% ], T  y1 j6 Q5 Y' M/ B- |5 P* R, n) m5 _
专家组根据最新临床研究,总结出实用养生建议:
) k' I+ v6 Q; @3 u: I* R. Y$ A6 P3 A9 B* ?4 v
挑选有门道:
) b# l* w# H& G- ?  Z/ i* V( x! h3 l7 K% ^! c% S$ K* z
优质枸杞表面微微发白,轻搓有白霜8 d! z, C' r; H) V* |* l. q$ u

6 E8 ?* ~2 L( O3 ^2 o( M- _个头均匀,色泽红润,无发黑发黄现象
0 H; z9 ]) e- L0 s& T" [3 `, j2 l9 N
闻起来有淡淡果香,不发霉不变质; d' q: U! I% G5 R) l

# I4 J1 \5 Y. u掂起来有分量,颗粒饱满有光泽0 d- [% `  a, B: `7 Q
1 h# W7 v, V! c; ^- k
储存要讲究:
; N( c! p+ e. Y7 g/ ?6 H% d6 c* {5 g3 W7 W
使用玻璃密封罐或陶瓷罐储存; G! u3 N- m1 O
# L( A6 X$ N& E' W, m2 r$ r
放置阴凉干燥处,远离阳光直射. B7 r" z; w6 u
9 g; `% f0 U( r* w
开封后最好3个月内食用完- @0 o+ G* |3 {4 M* A! \" q" d
! a1 p% c3 v  @# n8 i
避免与其他调味品混放$ U- q* N7 ?0 y" J8 N/ q  \: U

9 \' _. ]& g  F* B4 D食用有技巧:
" Z# r% X: y/ z7 r. O1 f: t2 ?9 l/ @- t3 o. u1 e
空腹时不宜食用,容易刺激胃部. t8 g# n2 v+ p
' H5 \7 u5 x! ?' H; h; C
餐后半小时是最佳食用时机
* f9 e% \$ q- T2 }: y' s- u' L6 Y/ r. p" [% x( ^9 O' o: U
感冒发烧期间建议暂停使用5 o) V( }2 t4 K) w+ \) ^4 C

; G0 N+ g3 q! W% ]服用降压药期间要咨询医生意见) H( K+ R( X3 [1 V/ m1 A

8 Y8 R: [& M+ l特殊人群注意事项:
% l6 o' T% Z  `! M4 V. ?3 N2 _) q8 [* p3 I1 T. b4 g
高血压患者:每日用量不超过10克
8 C* N+ k( U" v8 C
/ u2 K2 s- U, m% f: y3 j* J8 F糖尿病患者:建议早晚分开服用,监测血糖
7 N( Q8 n# ~! R6 m% t. W! m9 W% _5 E! T+ S$ W2 ?$ }
胃病患者:最好用温水泡服,不要生吃
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肝火旺盛者:可配菊花或绿茶调理
" a6 g' N: F, T3 Z  @( B, t# E
. c% Q7 s2 ?1 A1 K1 `! ^/ c"王总啊,"周医生拍拍王大哥的肩膀,"养生不是单靠一样东西就能搞定的。今天回去先把这个'嚼枸杞'的毛病改改,该运动运动,该休息休息,这才是真养生!"当晚,王大哥把办公室里的枸杞收起来,换成了一个保温杯。"要养生,也得讲究个方法。"他笑着对秘书说。
. D7 B% Y9 f) P# b8 u* U' z0 [8 g1 D
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