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珍珠奶茶、果茶、果汁等! W' ~& l6 E, i* \
现制饮料深受消费者,
0 q `) M0 k5 u3 t( G* f F) \特别是年轻人的喜爱,
* R4 g7 z6 G9 [2 {有些还成为网红食品。
% D. z' o' V- i: Y) Y ~/ d* y4 h' G6 O7 l+ i为帮助消费者科学饮用现制饮料,
: \+ m4 k% I' v. _* f& _5 T* h- u特作如下消费提示。) y1 J7 a# R& y+ ^) P! V) |7 W
! G" ]6 A$ C5 C; p+ f
种类丰富; X& U# t% C9 D; i9 ?+ V3 F6 ~
现制饮料通常是指在餐饮或相关场所,通过现榨、现磨、现调等方式,现场制做的茶饮(如珍珠奶茶、果奶等)、果汁、咖啡、植物饮料等。由于现制饮料是在消费者点单(现场或通过外卖平台)后加工制作,可以根据消费者需要适当调整原料、口味和出品温度(常温、冰或热)等,满足消费者的个性化需求。1 l0 _4 m. F% g* y! K' Q' n
, p, _4 u3 a4 K( l+ ?科学饮用
& Q# T) {% ~5 f, ~2 u1 ~注意饮用时限
* ~% q4 v6 A c& U5 i; r现制饮料最好要现制现饮,从制作到饮用不超过2个小时,建议不要把现制饮料存放在冰箱内隔夜饮用。若饮料风味、外观口感等异常时,应立刻停止饮用。
. a* l$ _/ f. q% q, R- ^# u7 P+ N( [& n
注意饮料成分$ K) c+ l" B% C2 P y# Q
现制饮料添加珍珠、芋圆等辅料时,要慢饮浅吸,避免吸入气管导致窒息,小朋友要在大人的看护下安全饮用。过敏人群要注意产品是否含有致敏原,可提前向门店询问确认。
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5 _0 d; z( m* R7 `* g; e注意饮用方式
/ `0 L" @3 Q& U$ W9 E- F" c饮用冰饮或冷饮时,避免短时间内大量饮用,特别是剧烈运动后或消耗大量体力后,以免引起身体不适。饮用热饮时,注意温度,避免烫口。血糖高的人群应尽量避免饮用含糖饮料。此外,现制饮料不要过量饮用,更不要以喝饮料代替喝水。8 s: H6 I t. g: k- ?9 E9 i; s! Q6 e
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合理选购, O/ H+ d1 u+ ` `0 g* w) `* R; i
; [% T( H% L* X+ K选择正规渠道
0 Z, C4 D3 h8 h) a4 h建议选择证照齐全、环境卫生良好,食材摆放、贮存、操作过程规范的场所。在线点单时,建议选择正规电商平台。4 L. }! h% R; j2 u6 L0 D
R0 C `6 v' }# E, k; t
关注食材和包装材料卫生+ N, v& I" P- D" }+ {0 Z4 T% ^
可以查看杯身、杯盖等包装材料的存放区域是否卫生,是否有霉点等异常现象。特别是选购“竹筒奶茶”时,要注意观察竹筒是否直接接触饮料,尽量选择竹筒中套有塑料杯,饮用时不会接触到竹筒的产品。; a/ F0 X C4 R& G& j% z% s/ Y) f
0 o- l) l3 D; s/ W3 w0 J- J注意留存小票等/ F$ {9 m2 T8 p8 F; k' }
保留好购物小票、杯贴等含有产品、门店信息的凭证,一旦发生食品安全问题可以用于维权。
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