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有这么一句话,要想身体好,牛奶少不了,不少人每天都有喝牛奶的习惯。 3 M/ G1 \4 `% i' U0 ^+ \
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但牛奶有两种包装,一种袋装,一种盒装。对此,很多人每次都要纠结一番才做决定,不知道该选哪种包装的更好。今年,带大家去了解这两种包装牛奶之间的区别。 8 _4 j$ }* o+ h6 P# a, K x7 y) x
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袋装和盒装有什么区别?
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* y, B' O* Z" |+ t- w保存时间不一样 / _4 s* d( H2 F" r" H/ q
4 n o- _( f' H2 A& ~盒装牛奶
4 b1 ?# ^5 H+ @# a1 b. m盒装牛奶是通过超高温的灭菌,在常温的环境下保质期可长达六个月以上,但因为超高温灭菌使牛奶本身的营养有所流失。
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$ ]1 y) o6 r+ a2 r袋装牛奶 , r4 e' |% C; w$ _5 s
袋装牛奶是经过巴氏消毒,在最大程度上保持了牛奶的基本营养,也俗称鲜奶。不过这类牛奶保质期很短。
5 g K1 Y! W- c/ p/ y袋装牛奶分两种,一种塑料袋装的牛奶,它的保质期一般在3~4天,另一种是纸袋装牛奶,保质期在一个月左右。 + N" @! _2 f& @ f
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所以,从保存时间来比较的话,盒装牛奶的保存时间更长,想要长期喝牛奶,买整箱盒装的好。如果是买来即喝的,可以选择袋装牛奶。
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方便性不一样
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盒装牛奶
5 q$ J$ Q1 n+ n) S! A5 J- {% E盒装牛奶外出携带比较重,很占地方,还有很容易将它挤爆,出现漏奶的问题。 ! z' [+ d0 K7 m. b% M# l
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袋装牛奶
! w3 g, x" T% ^" G* C袋装的比较轻巧、不占地方,出门携带方便。
2 t8 X% Z$ R7 x8 h* k7 n如果想喝热牛奶,袋装的不需要打开,只要放在温水中过一会儿就可以喝了。
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而盒装牛奶加热较慢,而且加热水温比较高,如果打开一个小孔放微波炉加热也不是很快,很多人都采取这个方式,直接将盒装沿线剪开,倒奶锅加热,相对袋装来说比较麻烦。 ! a' p3 M1 w: g, h) w
再者,牛奶的营养在加热的过程中会有所流失。
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价格不一样 3 b8 ^+ g. I' w# o) ^
7 M/ g4 Q0 {2 E9 p9 e同一品牌,同一重量,同一营养价值的袋装和盒装牛奶,售价是不一样的,盒装的牛奶要贵一些。比如,250ml的袋装牛奶要2.5元,相对的盒装牛奶至少要在3.5元。
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从价格上说,盒装牛奶贵还是主要体现在包装上,制作工艺比较复杂,大大延长了牛奶的保质期,所以价格贵;而袋装牛奶的包装就很简略。 1 W8 P1 N3 [; t
但其实无论是哪种牛奶,都足以补充身体所需的营养成分了。
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买牛奶时,很多人错把乳饮料当成纯牛奶。这些"假牛奶"营养不如纯牛奶高,还浪费钱。所以买牛奶,要看包装的配料表上有没有这3个字。
8 J7 i- Q) @) {6 x2 z) @有这3个字都是纯牛奶
" ` Z" p, t/ Q2 b& W5 \6 a配料表只有——生牛乳,3个字才是真正的纯牛奶。 3 _- ?9 x" H) j( Y% A7 n( G) H
生牛乳是直接从奶牛身体里挤出来的,没做过任何加工的原始奶,营养价值很高。 % X [9 a9 I/ g: I" J! i
: U( Q6 l, t1 \5 p除此之外,我们还要看一看牛奶中的蛋白质含量。一般情况下,纯牛奶的蛋白质要大于或等于每100毫升3.0克,当然蛋白质含量越高越好。 & G1 r+ n) N, \. o: [
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说到这里, 0 a: x. J& ^# K2 k; [
想必大家应该知道 " u# C8 Q3 |( c; Z2 _
怎么选择纯牛奶了吧!
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