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[吃喝玩乐] 同样是牛奶,袋装和盒装牛奶有什么不同?

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发表于 2024-11-6 11:39:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
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有这么一句话,要想身体好,牛奶少不了,不少人每天都有喝牛奶的习惯。3 M/ G1 \4 `% i' U0 ^+ \
5 ?' _" C* p: e5 h0 F
但牛奶有两种包装,一种袋装,一种盒装。对此,很多人每次都要纠结一番才做决定,不知道该选哪种包装的更好。今年,带大家去了解这两种包装牛奶之间的区别。8 _4 j$ }* o+ h6 P# a, K  x7 y) x
: F- x& K* f3 f) O
袋装和盒装有什么区别?
& |; ]; W. ^6 C8 t+ Q1 S. H* P
2 F, J3 g% f: v0 E1
* y, B' O* Z" |+ t- w保存时间不一样/ _4 s* d( H2 F" r" H/ q

4 n  o- _( f' H2 A& ~盒装牛奶
4 b1 ?# ^5 H+ @# a1 b. m盒装牛奶是通过超高温的灭菌,在常温的环境下保质期可长达六个月以上,但因为超高温灭菌使牛奶本身的营养有所流失。
$ s8 T5 y9 }: G* b# l; i
$ ]1 y) o6 r+ a2 r袋装牛奶, r4 e' |% C; w$ _5 s
袋装牛奶是经过巴氏消毒,在最大程度上保持了牛奶的基本营养,也俗称鲜奶。不过这类牛奶保质期很短。
5 g  K1 Y! W- c/ p/ y袋装牛奶分两种,一种塑料袋装的牛奶,它的保质期一般在3~4天,另一种是纸袋装牛奶,保质期在一个月左右。+ N" @! _2 f& @  f
; Y- t0 L$ K# p& c
所以,从保存时间来比较的话,盒装牛奶的保存时间更长,想要长期喝牛奶,买整箱盒装的好。如果是买来即喝的,可以选择袋装牛奶。
4 d/ f4 D* e0 R6 x' S6 b$ U( \: w  R; R! C6 }
2! U% v& a7 e3 U$ ^  N! m& C9 P9 ^
方便性不一样
9 Z" s' {5 p1 N/ d  M5 q1 s  @4 K  d& ^" n  F: Q5 x; M
盒装牛奶
5 q$ J$ Q1 n+ n) S! A5 J- {% E盒装牛奶外出携带比较重,很占地方,还有很容易将它挤爆,出现漏奶的问题。! z' [+ d0 K7 m. b% M# l
7 M- {" ^. K, p+ ^+ d( J
袋装牛奶
! w3 g, x" T% ^" G* C袋装的比较轻巧、不占地方,出门携带方便。
2 t8 X% Z$ R7 x8 h* k7 n如果想喝热牛奶,袋装的不需要打开,只要放在温水中过一会儿就可以喝了。
+ ~. A: X3 I7 P1 S* P0 E0 X' H$ Z' c- b" @0 v& C# }
而盒装牛奶加热较慢,而且加热水温比较高,如果打开一个小孔放微波炉加热也不是很快,很多人都采取这个方式,直接将盒装沿线剪开,倒奶锅加热,相对袋装来说比较麻烦。! a' p3 M1 w: g, h) w
再者,牛奶的营养在加热的过程中会有所流失。
* m0 f: A1 D+ K# s
3 x# s* v7 T# q$ C1 z, |2 W7 ?3' A, \* g$ R* m: k! e7 y* a
价格不一样3 b8 ^+ g. I' w# o) ^

7 M/ g4 Q0 {2 E9 p9 e同一品牌,同一重量,同一营养价值的袋装和盒装牛奶,售价是不一样的,盒装的牛奶要贵一些。比如,250ml的袋装牛奶要2.5元,相对的盒装牛奶至少要在3.5元。
5 W7 v6 N4 Q0 p. x/ ?' \# P8 R4 I# Z/ o  h0 Y1 P
从价格上说,盒装牛奶贵还是主要体现在包装上,制作工艺比较复杂,大大延长了牛奶的保质期,所以价格贵;而袋装牛奶的包装就很简略。1 W8 P1 N3 [; t
但其实无论是哪种牛奶,都足以补充身体所需的营养成分了。
  {% I. z% r! z$ y/ P2 s4 x: H0 ^  S' G
买牛奶时,很多人错把乳饮料当成纯牛奶。这些"假牛奶"营养不如纯牛奶高,还浪费钱。所以买牛奶,要看包装的配料表上有没有这3个字。
8 J7 i- Q) @) {6 x2 z) @有这3个字都是纯牛奶
" `  Z" p, t/ Q2 b& W5 \6 a配料表只有——生牛乳,3个字才是真正的纯牛奶。3 _- ?9 x" H) j( Y% A7 n( G) H
生牛乳是直接从奶牛身体里挤出来的,没做过任何加工的原始奶,营养价值很高。% X  [9 a9 I/ g: I" J! i

: U( Q6 l, t1 \5 p除此之外,我们还要看一看牛奶中的蛋白质含量。一般情况下,纯牛奶的蛋白质要大于或等于每100毫升3.0克,当然蛋白质含量越高越好。& G1 r+ n) N, \. o: [
, l! q1 e, `. H' H2 N% t
说到这里,0 a: x. J& ^# K2 k; [
想必大家应该知道" u# C8 Q3 |( c; Z2 _
怎么选择纯牛奶了吧!
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