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有这么一句话,要想身体好,牛奶少不了,不少人每天都有喝牛奶的习惯。 2 S/ @# A* a! h: K
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但牛奶有两种包装,一种袋装,一种盒装。对此,很多人每次都要纠结一番才做决定,不知道该选哪种包装的更好。今年,带大家去了解这两种包装牛奶之间的区别。 # {# }- R9 d& a0 F1 Y% Z1 r
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袋装和盒装有什么区别? 8 |5 c. b6 x: d( Z, T7 e6 `. R
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保存时间不一样
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盒装牛奶 3 q) i. X% S. A. z1 k$ N/ w( G N
盒装牛奶是通过超高温的灭菌,在常温的环境下保质期可长达六个月以上,但因为超高温灭菌使牛奶本身的营养有所流失。
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袋装牛奶
/ c# _! O1 {+ E1 ^袋装牛奶是经过巴氏消毒,在最大程度上保持了牛奶的基本营养,也俗称鲜奶。不过这类牛奶保质期很短。
( R. a: ~0 a5 M+ r+ D/ A8 ~' U袋装牛奶分两种,一种塑料袋装的牛奶,它的保质期一般在3~4天,另一种是纸袋装牛奶,保质期在一个月左右。 / P+ _6 { p( Z6 `
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所以,从保存时间来比较的话,盒装牛奶的保存时间更长,想要长期喝牛奶,买整箱盒装的好。如果是买来即喝的,可以选择袋装牛奶。
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4 @$ H) o$ | X4 F9 a4 g% Z8 g) ^方便性不一样 8 w6 w( V& e: v+ ?/ P& _
" q( G# T9 |4 z0 d盒装牛奶
& f4 U1 j2 [2 _9 N& y# N) X盒装牛奶外出携带比较重,很占地方,还有很容易将它挤爆,出现漏奶的问题。 9 N8 q" F% b: z6 |$ g( I$ {( M
* L. C, [2 E* D% z: k袋装牛奶
+ K3 k: e- o+ |- Z) B袋装的比较轻巧、不占地方,出门携带方便。 3 }! }6 q3 F; x
如果想喝热牛奶,袋装的不需要打开,只要放在温水中过一会儿就可以喝了。 ) {/ y. L- q! P& u2 ^
# e; o( c, w; U7 s9 P7 a5 R1 W2 b5 y而盒装牛奶加热较慢,而且加热水温比较高,如果打开一个小孔放微波炉加热也不是很快,很多人都采取这个方式,直接将盒装沿线剪开,倒奶锅加热,相对袋装来说比较麻烦。
3 O, L' i: F. B+ ]+ j再者,牛奶的营养在加热的过程中会有所流失。 # z) Q! u. x" d, A/ Q; K2 ^+ V0 `
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价格不一样
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同一品牌,同一重量,同一营养价值的袋装和盒装牛奶,售价是不一样的,盒装的牛奶要贵一些。比如,250ml的袋装牛奶要2.5元,相对的盒装牛奶至少要在3.5元。
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从价格上说,盒装牛奶贵还是主要体现在包装上,制作工艺比较复杂,大大延长了牛奶的保质期,所以价格贵;而袋装牛奶的包装就很简略。 % ]" }5 M$ L9 V
但其实无论是哪种牛奶,都足以补充身体所需的营养成分了。 ) E T5 m; I$ x7 M' s8 a5 N' }
! W& V! ]6 e( X" u买牛奶时,很多人错把乳饮料当成纯牛奶。这些"假牛奶"营养不如纯牛奶高,还浪费钱。所以买牛奶,要看包装的配料表上有没有这3个字。
- p5 Q3 Q# y6 W9 R% H8 t有这3个字都是纯牛奶
# L, D, Y" `8 t# }/ ]# [. d9 e' R配料表只有——生牛乳,3个字才是真正的纯牛奶。 - \: D# k# f% g
生牛乳是直接从奶牛身体里挤出来的,没做过任何加工的原始奶,营养价值很高。
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( U! F. W' s: r w& B除此之外,我们还要看一看牛奶中的蛋白质含量。一般情况下,纯牛奶的蛋白质要大于或等于每100毫升3.0克,当然蛋白质含量越高越好。
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) K z$ S" Z% _* C说到这里,
/ {: S+ U! p) s0 y4 ~想必大家应该知道
+ J* r; D: Z1 f! n# R怎么选择纯牛奶了吧! ( I3 {5 o9 X4 [6 s- }
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