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有这么一句话,要想身体好,牛奶少不了,不少人每天都有喝牛奶的习惯。 - w, \4 W2 c" n5 ~$ h* j
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但牛奶有两种包装,一种袋装,一种盒装。对此,很多人每次都要纠结一番才做决定,不知道该选哪种包装的更好。今年,带大家去了解这两种包装牛奶之间的区别。 5 z, U" x5 S/ R; x
1 N# J$ L' p* ~ d袋装和盒装有什么区别?
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保存时间不一样 - f& z- a C6 y3 h. G/ M3 x
; W, d. a9 g2 \$ r7 a: C盒装牛奶
: T Z8 \7 @2 {) R3 N盒装牛奶是通过超高温的灭菌,在常温的环境下保质期可长达六个月以上,但因为超高温灭菌使牛奶本身的营养有所流失。
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: b% ~9 Y" |$ A" I- Y) }袋装牛奶
6 ^" D4 O) m2 L- s7 l袋装牛奶是经过巴氏消毒,在最大程度上保持了牛奶的基本营养,也俗称鲜奶。不过这类牛奶保质期很短。 6 z, ^- K# p3 O- e5 x. m$ O/ L
袋装牛奶分两种,一种塑料袋装的牛奶,它的保质期一般在3~4天,另一种是纸袋装牛奶,保质期在一个月左右。 ! O8 Z' T: t9 p4 w- ~, K; G- @
& V0 m9 y J/ P" l: t, _所以,从保存时间来比较的话,盒装牛奶的保存时间更长,想要长期喝牛奶,买整箱盒装的好。如果是买来即喝的,可以选择袋装牛奶。 4 A! p& e5 u4 u0 m9 z
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方便性不一样
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盒装牛奶
6 y4 X/ O, S, n2 N, G盒装牛奶外出携带比较重,很占地方,还有很容易将它挤爆,出现漏奶的问题。 ; q1 a6 V% j" Z+ M9 m
: r3 b' N, y8 B; [0 M* w% W( l: h8 x袋装牛奶
1 [& @) o: i5 I, [; y袋装的比较轻巧、不占地方,出门携带方便。 8 N/ c) p- W z1 Q) a: C. A6 u
如果想喝热牛奶,袋装的不需要打开,只要放在温水中过一会儿就可以喝了。
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6 M$ Q! m( x9 S' W, B7 s而盒装牛奶加热较慢,而且加热水温比较高,如果打开一个小孔放微波炉加热也不是很快,很多人都采取这个方式,直接将盒装沿线剪开,倒奶锅加热,相对袋装来说比较麻烦。 6 N3 O) l! c( A
再者,牛奶的营养在加热的过程中会有所流失。
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- _+ R3 s3 `, F价格不一样
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) J. @; l% v5 I2 g同一品牌,同一重量,同一营养价值的袋装和盒装牛奶,售价是不一样的,盒装的牛奶要贵一些。比如,250ml的袋装牛奶要2.5元,相对的盒装牛奶至少要在3.5元。
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从价格上说,盒装牛奶贵还是主要体现在包装上,制作工艺比较复杂,大大延长了牛奶的保质期,所以价格贵;而袋装牛奶的包装就很简略。 $ I; S9 V! W& c, ^2 r
但其实无论是哪种牛奶,都足以补充身体所需的营养成分了。
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买牛奶时,很多人错把乳饮料当成纯牛奶。这些"假牛奶"营养不如纯牛奶高,还浪费钱。所以买牛奶,要看包装的配料表上有没有这3个字。
+ t2 D( _9 o/ A2 R3 F+ Z9 D有这3个字都是纯牛奶
- y0 r% G; w B6 T1 i4 X. `# g配料表只有——生牛乳,3个字才是真正的纯牛奶。
* Z- \2 x5 L+ b( b/ N4 b生牛乳是直接从奶牛身体里挤出来的,没做过任何加工的原始奶,营养价值很高。
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除此之外,我们还要看一看牛奶中的蛋白质含量。一般情况下,纯牛奶的蛋白质要大于或等于每100毫升3.0克,当然蛋白质含量越高越好。
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说到这里,
, z0 d) q4 b5 |4 m想必大家应该知道
' u, L3 t5 N [$ p: k( `怎么选择纯牛奶了吧! : s9 J& z5 Q5 M% ^: {
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