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有这么一句话,要想身体好,牛奶少不了,不少人每天都有喝牛奶的习惯。 9 [, e; O1 b; V, _8 m
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但牛奶有两种包装,一种袋装,一种盒装。对此,很多人每次都要纠结一番才做决定,不知道该选哪种包装的更好。今年,带大家去了解这两种包装牛奶之间的区别。
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袋装和盒装有什么区别? 1 O8 N% `& ~) G; P, {
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保存时间不一样
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+ e3 p- C) g# k7 G盒装牛奶
' G6 e3 |) k# W$ I* P& Q盒装牛奶是通过超高温的灭菌,在常温的环境下保质期可长达六个月以上,但因为超高温灭菌使牛奶本身的营养有所流失。 , v9 e$ r. J$ ~$ A9 t. A; X
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袋装牛奶 / z+ f4 _* ^1 l9 y2 I$ P1 Y. b
袋装牛奶是经过巴氏消毒,在最大程度上保持了牛奶的基本营养,也俗称鲜奶。不过这类牛奶保质期很短。 ) a. G: T5 M7 q& o
袋装牛奶分两种,一种塑料袋装的牛奶,它的保质期一般在3~4天,另一种是纸袋装牛奶,保质期在一个月左右。 $ h" s/ j$ T- u- |( g
: y/ k! L( X. c; \2 a- I所以,从保存时间来比较的话,盒装牛奶的保存时间更长,想要长期喝牛奶,买整箱盒装的好。如果是买来即喝的,可以选择袋装牛奶。
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方便性不一样 5 j1 U7 {( b1 a2 p }' b+ h
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盒装牛奶
! e! u W$ O0 e$ F' Q8 T- f盒装牛奶外出携带比较重,很占地方,还有很容易将它挤爆,出现漏奶的问题。
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袋装牛奶
7 Y2 E* v. `7 ]袋装的比较轻巧、不占地方,出门携带方便。 ( N+ s6 W5 h4 k+ I
如果想喝热牛奶,袋装的不需要打开,只要放在温水中过一会儿就可以喝了。
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而盒装牛奶加热较慢,而且加热水温比较高,如果打开一个小孔放微波炉加热也不是很快,很多人都采取这个方式,直接将盒装沿线剪开,倒奶锅加热,相对袋装来说比较麻烦。
, T$ ]: D D& k再者,牛奶的营养在加热的过程中会有所流失。 ! C: v9 U" M7 x& ?# U' A6 Q, _- s
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价格不一样
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+ L& @9 f' w! E* [. b2 J3 m同一品牌,同一重量,同一营养价值的袋装和盒装牛奶,售价是不一样的,盒装的牛奶要贵一些。比如,250ml的袋装牛奶要2.5元,相对的盒装牛奶至少要在3.5元。
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从价格上说,盒装牛奶贵还是主要体现在包装上,制作工艺比较复杂,大大延长了牛奶的保质期,所以价格贵;而袋装牛奶的包装就很简略。
9 A. C- i1 W4 D) h. g8 X但其实无论是哪种牛奶,都足以补充身体所需的营养成分了。 1 j. k4 H6 F2 e2 p+ R& |
2 l8 P6 y$ q5 U( i B+ w% V+ L5 b9 M' r买牛奶时,很多人错把乳饮料当成纯牛奶。这些"假牛奶"营养不如纯牛奶高,还浪费钱。所以买牛奶,要看包装的配料表上有没有这3个字。
$ o s9 F4 `. }" B- P" T) j* R) w有这3个字都是纯牛奶
4 L2 `( K6 Q& b% Y* ]7 A配料表只有——生牛乳,3个字才是真正的纯牛奶。
: a6 b1 \! ?* S+ u" \生牛乳是直接从奶牛身体里挤出来的,没做过任何加工的原始奶,营养价值很高。 ! D; Z& ?2 i2 }+ c* I$ |
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除此之外,我们还要看一看牛奶中的蛋白质含量。一般情况下,纯牛奶的蛋白质要大于或等于每100毫升3.0克,当然蛋白质含量越高越好。 6 F- i7 w q! x3 B9 D& g* }" E) t6 l
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说到这里, ' J( X5 Q3 ]' X: E9 m" x& B% |5 Z
想必大家应该知道 8 D& ]" S% S- p
怎么选择纯牛奶了吧!
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