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如今各种网红小家电层出不穷，很多人早已忘记了大明湖畔的微波炉。 + s3 e6 Q. ^1 Q3 t F( B9 _& q, c9 |
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微波炉：我觉得我还能再抢救一下 ) }' A. ]3 `' W
说实在的，微波炉真是被严重低估的厨房电器。除了热剩饭、烫青菜，有些特别耗时的活儿（比如去皮、泡发），交给微波炉简直不要太省事！
9 u! N) ?7 v9 H# J: ~6 m3 U: Z相比传统的热传递式加热，微波加热主打的就是一个：
]6 w& O+ m- ~; S 效率高熟得快（尤其是含水量高的食物） p4 [- J: P1 m0 g% e5 _
营养流失更少
7 U; ?' h0 x7 }! F+ ^( S因为微波这种电磁波，能让食物中的极性分子（常见极性分子中又属水分子最容易吸收微波）剧烈振动、摩擦生热，实现自己煮自己。 . F% ]. ?3 O9 @% |$ H& R! _0 Y" F
今天研究所就帮大家整理出 9 个「微波炉隐藏用法」——微波炉，Let's 支棱！
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发表于 2024-10-23 10:14:55