如今各种网红小家电层出不穷，很多人早已忘记了大明湖畔的微波炉。0 ~$ S; X" O1 _7 _* D: }8 G
# T: j7 ]8 e$ q+ }" ^3 N. Z% u微波炉：我觉得我还能再抢救一下 7 Q5 a8 }- Y' E% H说实在的，微波炉真是被严重低估的厨房电器。除了热剩饭、烫青菜，有些特别耗时的活儿（比如去皮、泡发），交给微波炉简直不要太省事！ * U& w! b3 T1 e2 F2 g! a相比传统的热传递式加热，微波加热主打的就是一个：( h8 \/ W9 O6 v( |
效率高熟得快（尤其是含水量高的食物）' t1 r/ N6 r4 _& ~7 U3 _
营养流失更少 8 j5 i7 V, F8 i0 T7 m9 F因为微波这种电磁波，能让食物中的极性分子（常见极性分子中又属水分子最容易吸收微波）剧烈振动、摩擦生热，实现自己煮自己。6 [+ E' C6 } N. J
今天研究所就帮大家整理出 9 个「微波炉隐藏用法」——微波炉，Let's 支棱！ / b2 X4 ~- z# d* R* A / C+ a$ @" X+ V: X , | W$ l) w# m2 n0 d9 T. q/ A. k" [; k " i2 ]6 e, b9 X4 }# b/ w" L6 [1 p$ n - |6 Z8 U: y4 Z7 @9 O ' ~$ Q) D `; e: |$ W
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发表于 2024-10-23 10:14:55
