万一不慎误食毒蘑菇,需要马上这样做

有钱人

星级打分

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

平均分:0  参与人数:0  我的评分:未评

最近一段时间
雨后各种蘑菇开始疯狂冒头
绿化带、草坪、河边……

多处可见“白伞伞”的身影
6 V. {2 z, G% d
对于这些“大自然的馈赠”

" I& `! T2 T9 U& \- n0 d* ]小编要提醒大家：
* z& s) t- `; I$ Q
不要采、也不要吃！
" D! Q6 Z+ V) h! j" c! H* D% ~6 ?' s

这两天，有市民发现：
5 Q; A0 s3 A, k6 v& W绿化带、草坪、河边
7 C! z& L4 J2 b1 l4 y% L" _
潮湿多雨的季节
蘑菇们如“雨后春笋”般冒出来

$ _8 e, _% @2 L2 Z  g也引起了不少人的好奇：

这种白蘑菇到底能吃吗？

6 v+ f/ T; @6 s; I4 b就在日前，杭州的厨师陈师傅（化名）在河边草丛里采摘了整整一筐蘑菇，回去后煮了和同事分享，结果8个人上吐下泻一起中毒！
陈师傅原来在老家时，也见过这些白蘑菇，烧来吃过，味道很好。于是上周六，他化身为“采蘑菇的大师傅”，在河边草丛里采了整整一筐的蘑菇。

“我回去炒了一盘，真的非常鲜啊！于是就想着带给同事们尝尝。”
' v% z7 D; q0 l* C
当天下午四点，陈师傅与家人同事们分享完“鲜美的蘑菇”，到了傍晚六点左右，8人先后出现不同程度的腹痛、呕吐、腹泻等中毒症状。随后便紧急就医。
& N4 y' o3 D7 a; P% U; k; t7 X& K
, M7 G/ A8 q% ~* P. W, K7 X4 F3 [! P“这其中有一位病人只吃了一片，结果也发病了！幸好他们发病时间早，且就诊及时，目前六位住院患者都是轻度肝损伤。”据主任医师介绍，通过护肝解毒、护胃补液等积极治疗，患者都已好转出院。

" @' y6 k/ Y# h- o仔细观察患者带来的这些白蘑菇，伞盖是白色，伞盖表面分布着褐色斑点，菌杆长长的，呈浅棕色，高度疑似毒蘑菇大青褶伞。

' A$ {8 F; G4 S+ m' v1 u  X
1 |+ m- b2 L& P4 I8 k% M, k4 M1 j& B大青褶伞俗称青褶环伞、铅绿褶菇、绿褶菇等，是江浙沪一带最常见的毒蘑菇种类，主要在6-10月份集中生长，常出现在公园、草坪、绿化带、菜地甚至垃圾堆旁，因为外观与可食用的高大环柄菇、没开伞的鸡腿菇等相似，每年因误食大青褶伞导致中毒的事件屡见不鲜。
9 |2 e; b4 L6 d; n
7 Y/ W+ e8 K4 I, n( b' a, x& R' a据了解，大青褶伞素有“ICU菇”之称，含有胃肠炎型毒素，这种毒素被认为是一种蛋白成分，称为青褶伞素，能够造成严重的胃肠道中毒反应，一般误食后2-3小时内发病，中毒的主要表现为胃肠道症状，如呕吐、腹痛、腹泻，如果食用量大，对肝及神经系统也会造成损害，甚至死亡。
. D2 M0 x+ o) L5 G& J6 Y& @0 J
- O& H0 C" _$ l* d' m5 D/ n( s医生提醒，野生菌类的种类繁多，对于普通市民来说，避免中毒的主要方式，就是千万不要自行采摘、食用野生蘑菇，如果要吃，建议去市场购买种植菌。




万一不慎误食毒蘑菇,需要马上这样做
0 t  N' r* O/ f0 m2 _7 B/ A
9 B2 ]8 l1 L" P4 {- ]' D* c* Z1.停止进食：立即停止食用疑似有毒的蘑菇，并尽量诱导呕吐，以减少毒素吸收。
2.保留样本：保存好剩余蘑菇的样本，这对后续诊断至关重要。

/ m  ~' x; Y7 T4 V8 h# b# E3.大量饮水：如果医生指导可以喝水，适量饮用清水可以帮助排毒，但避免过量以免引起其他问题。
' m) c# h0 k4 ?5 J
; u' _/ K+ @. y: O3 k) {' L4.立即求医：即使症状轻微，也应尽快联系医生或中毒控制中心，告知情况并按照指示行动。

1.彻底评估：到达医院后，医生会根据蘑菇样本、摄入量、时间以及患者的症状进行全面评估。
* }, }2 g! e% ^& A+ E$ [
2.解毒治疗：虽然针对特定毒素的解毒剂有限，但医生会根据中毒类型采取相应的治疗措施，如使用活性炭吸附毒素、给予支持性治疗等。
9 q0 a. ~6 S0 W8 d1 `: U
3.监测与护理：中毒患者需密切监护生命体征，必要时进行血液净化、肝保护治疗等，以减轻毒素对身体的影响。

6 Z) ~3 D: z% s# l