万一不慎误食毒蘑菇,需要马上这样做

有钱人

星级打分

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

平均分:0  参与人数:0  我的评分:未评

最近一段时间
雨后各种蘑菇开始疯狂冒头
0 _5 ]. [# R1 V绿化带、草坪、河边……
2 ]9 E4 O& ~. U) q
$ W& X5 E* o& ~; @多处可见“白伞伞”的身影

对于这些“大自然的馈赠”
/ {: f% X/ ?7 O/ l# q! Z
  i6 |9 @& @% B0 K4 o小编要提醒大家：
6 l, r% X* Y) E; d7 R/ n9 P/ W# ?: q
不要采、也不要吃！
9 G. J: P2 u: T* w+ g- x
+ x2 b; G* Q. M  j  F6 w
这两天，有市民发现：
3 `  T0 _! d4 v# t, @7 e绿化带、草坪、河边

) u/ a# T, f. v! {: W: t潮湿多雨的季节
蘑菇们如“雨后春笋”般冒出来

- w' o1 u% V4 [: W& l4 {也引起了不少人的好奇：
0 j' [8 N* I* V4 y( A2 s1 L! V8 N) m
这种白蘑菇到底能吃吗？

! S( c# h$ x( c$ f# M1 K5 V7 v" t0 _就在日前，杭州的厨师陈师傅（化名）在河边草丛里采摘了整整一筐蘑菇，回去后煮了和同事分享，结果8个人上吐下泻一起中毒！
7 `! s6 m7 ~' H* A. Q  P* k陈师傅原来在老家时，也见过这些白蘑菇，烧来吃过，味道很好。于是上周六，他化身为“采蘑菇的大师傅”，在河边草丛里采了整整一筐的蘑菇。

0 l; \0 r5 x  R9 ^% H2 B/ |7 r“我回去炒了一盘，真的非常鲜啊！于是就想着带给同事们尝尝。”
) l* v* }9 r+ E" c5 o2 Z
# k9 z1 t3 f0 _' |; [当天下午四点，陈师傅与家人同事们分享完“鲜美的蘑菇”，到了傍晚六点左右，8人先后出现不同程度的腹痛、呕吐、腹泻等中毒症状。随后便紧急就医。
; ]" s6 P4 u- I3 a3 Q
“这其中有一位病人只吃了一片，结果也发病了！幸好他们发病时间早，且就诊及时，目前六位住院患者都是轻度肝损伤。”据主任医师介绍，通过护肝解毒、护胃补液等积极治疗，患者都已好转出院。
; Q$ ]& B) X3 H  c& a
7 M1 I: [% ^7 W- I( E, r: K% c0 |仔细观察患者带来的这些白蘑菇，伞盖是白色，伞盖表面分布着褐色斑点，菌杆长长的，呈浅棕色，高度疑似毒蘑菇大青褶伞。
2 z% H# j: E4 S

大青褶伞俗称青褶环伞、铅绿褶菇、绿褶菇等，是江浙沪一带最常见的毒蘑菇种类，主要在6-10月份集中生长，常出现在公园、草坪、绿化带、菜地甚至垃圾堆旁，因为外观与可食用的高大环柄菇、没开伞的鸡腿菇等相似，每年因误食大青褶伞导致中毒的事件屡见不鲜。
2 T# F0 }1 D/ f, k& i
" c2 d+ P5 x; S6 U. x" ^据了解，大青褶伞素有“ICU菇”之称，含有胃肠炎型毒素，这种毒素被认为是一种蛋白成分，称为青褶伞素，能够造成严重的胃肠道中毒反应，一般误食后2-3小时内发病，中毒的主要表现为胃肠道症状，如呕吐、腹痛、腹泻，如果食用量大，对肝及神经系统也会造成损害，甚至死亡。
& w* }8 ?* X6 D. @
2 r% b+ F  e4 `医生提醒，野生菌类的种类繁多，对于普通市民来说，避免中毒的主要方式，就是千万不要自行采摘、食用野生蘑菇，如果要吃，建议去市场购买种植菌。


" h0 f6 o0 p! F$ r% b
+ ^1 ?* b: q' o8 C3 H
万一不慎误食毒蘑菇,需要马上这样做

1.停止进食：立即停止食用疑似有毒的蘑菇，并尽量诱导呕吐，以减少毒素吸收。
2.保留样本：保存好剩余蘑菇的样本，这对后续诊断至关重要。

3.大量饮水：如果医生指导可以喝水，适量饮用清水可以帮助排毒，但避免过量以免引起其他问题。

3 x6 W; p& C* u% Q3 W4.立即求医：即使症状轻微，也应尽快联系医生或中毒控制中心，告知情况并按照指示行动。

: e  F: u  Q% ?3 Z/ \# D1.彻底评估：到达医院后，医生会根据蘑菇样本、摄入量、时间以及患者的症状进行全面评估。
* K" A; ]; i! c) s
% @& c2 i, J% D: b+ K3 U6 {9 X2.解毒治疗：虽然针对特定毒素的解毒剂有限，但医生会根据中毒类型采取相应的治疗措施，如使用活性炭吸附毒素、给予支持性治疗等。

3.监测与护理：中毒患者需密切监护生命体征，必要时进行血液净化、肝保护治疗等，以减轻毒素对身体的影响。
6 m/ I, l- a0 J# z3 q
6 j% ]4 z  c7 }3 w