设为首页收藏本站
我的广告
     
切换到窄版

 找回密码
 立即注册
海门地区修电脑装监控,请加我好友!
查看: 623|回复: 0

[吃喝玩乐] 入三伏后莫要贪凉

[复制链接]

  离线 

  • 打卡等级:女儿国探花
  • 打卡总天数:320
  • 打卡月天数:0
  • 打卡总奖励:4499
  • 最近打卡:2026-03-25 18:40:02

2121

主题

18

回帖

2万

积分

版主

积分
21798
发表于 2024-7-15 08:17:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
星级打分
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
平均分:0  参与人数:0  我的评分:未评
热在三伏,冷在三九
2 ]; A- H9 z, ?9 T, f+ h一年中最热的时段来了# X: u. }, q+ f% C
入伏一词源于《周礼·月令》
- H& F3 o4 ^  ?9 f, x! k8 L, ~( K( u/ h
“入者,至也,万物至生也。”6 ^! Z+ g3 o( V4 d1 {0 z" q
' [5 E) P  q. k1 g: W( {5 B
这意味着万物抵达生长的顶峰时期- g/ O. U9 K# h" E
6 _& T6 l9 I, D
所谓“伏”
, \& ^6 N/ T: y2 Q' Z! m. s# j* n! d+ A1 b4 T
有两层含义* O5 V1 ]! s( ~3 g7 u4 B2 S, b
5 u* ]4 E7 g  a) r0 M* C
一是指阴气在阳气压制下隐匿于地下: T. [2 m+ [1 k* `
) ?" ?) `8 K( C# T
二是形容天气过于炎热,不宜活动7 H, Y1 a+ T6 K9 P' f2 V

0 ?7 W: m. @  w) t3 H
, D9 v. N1 M% P3 H' D5 x2 u/ L6 V三伏天,身体排出寒气的好机会!) x2 n7 a0 T: o* ?! n
中医十分重视伏天养生。传统中医认为,一年四季之中,最能把身体的寒气排出来的机会就是三伏天。7 k6 t, e4 x! F7 \

; L' [: M1 c& ?; |( k+ |& J5 l俗话说,“热在三伏”。三伏天是一年中最炎热酷暑的时期,自然界阳气最旺,而人体的阳气也达到最高。正是冬病夏治祛除身体寒气的好季节,如今很多人阳气虚,怕风怕凉,此时就可利用中药熏蒸疗法的热蒸汽将体内寒气逼出。2 T. N' {/ ~$ \# R) S2 b

8 x2 ^; W4 x3 U( S. R( h1 V很多人以为“伏天里要一心防暑”,正好相反,伏天最要提防的反而应该是“寒”。
0 s3 U# L! {8 Q, j- B% y( L
0 h" k3 ]; m8 n1 C+ |“闷热潮湿的三伏天,人体容易被寒邪侵袭。”伏天开始,人体阳气在一年中逐渐达到顶峰,血管处于扩张状态,腠理开泄,一旦着凉,寒邪便容易趁机入侵。人们在夏季喜食冷饮、爱吹空调等过度贪凉的行为,都可能让身体在无形中被寒邪伤害。
" N# r; ~' E5 y& M# v5 C- z, {, `( m9 X6 A5 A
很多病都是由于进食寒凉而导致阳气受损,或过于贪凉致外邪入侵所致。千万不要小看夏天的寒邪,此时防寒甚至比防暑还重要。
% q' ?0 `% _8 V- q/ V. l% s0 U7 X, R& q- @1 y% D' y5 n# H
所以说,入三伏后莫要贪凉。% h0 Q& [9 c! p& n" Y# P
* v9 i$ ?* w* H/ N( C2 w

2 X5 X' s4 ]& i/ B6 ?5 e+ j+ y民间有谚语“入三伏、吃三福”* f! q6 ~1 Y5 X! F0 A9 V: a- Y9 `
( F' u2 ^; C' t5 Y
“一福”:羊肉
: K$ U, g/ L, ?" a; v2 `0 v+ Q3 Q6 w- a" B4 p
初伏又称“伏羊节”,羊肉鲜嫩,富含蛋白质,营养丰富,可滋补身体。对于腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软的人群,具有良好的滋补效果,适合男士常食。! ^% J1 R4 v2 d) P1 k

# j, B& A) C+ F# [0 k吃羊肉可以增强抗病能力,无副作用,俗话说:“要想长寿,常吃羊肉”。多食羊肉可增强免疫力,提高身体素质。7 F% t  H1 [4 [$ E+ y6 R9 e5 z

! b" T2 t( q- ^% s/ R. ~1.准备两斤新鲜羊排,处理干净后切小块,浸泡半小时,冲洗干净。% y' {: P6 x8 e  z

: U& a$ ~6 F! d! E/ l6 g2.锅中煮水,加入羊排,加入葱姜和料酒去腥,煮沸几分钟,捞出冲洗干净,备用。# Z% @" N# k0 Q( r/ X4 [5 e7 x

- {* j4 V& C5 i$ R8 p3.将羊排放入锅中,加足量清水,加入葱姜,大火煮开后转小火,慢炖一个小时。4 w7 s; B  z* h" \2 g
1 f  O; A% c: d% ?9 e% R
4.炖一个小时后,加入萝卜,再炖半小时,加入食盐、白胡椒粉调味,撒香菜,即可食用。% q$ K' u/ t5 t! ~! S) y' V

/ R4 k  m+ {/ s$ M' T; ~4 E& y' {1 \5 y0 m6 k( U7 n
“二福”:伏姜
4 Q; w$ }0 g# [“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。夏季炎热,适当食用姜可驱散体内寒气,预防感冒,有助于促进血液循环。
, s" l& ~# T$ o6 o3 n5 n
. E7 @- V' q% Y8 k, ^) |1.准备一斤生姜,切碎后晒干,放在太阳下晒几天,存放在玻璃瓶中。
4 w( s7 o6 x, F" n- `: I- J; O7 F& h9 f! ]+ n1 F  Y) c
2.每天用两勺晒好的伏姜冲泡开水,饮用,清香可口。
8 X- ~9 e) m5 w! Q
- w, c: _% D0 s3 [1 D: |& ~
: _6 A" ?9 q7 r“三福”:饺子
0 J+ c$ w% I& ?  O3 N. @$ ]" K民间有谚语:“头伏饺子,二伏面”,饺子形如元宝,象征着财富进宝的好寓意。好的肉馅搭配新鲜蔬菜,包出的饺子鲜嫩多汁,营养丰富,初伏吃饺子是传统习俗,每到这个时候,人们的胃口都不好,饺子是开胃解馋的食物,初伏吃饺子再合适不过了。- T% Q1 b  X; i
) E# ~. q- b5 |
1.准备15-20只虾仁,事先处理干净,剪去虾头胡须,去虾线,切成小块备用。: v2 t2 w5 ^8 r/ N! f2 k

5 O6 `+ T" B5 W# u2.烧热锅,加入适量油,碗中打入鸡蛋搅拌均匀,煎成碎蛋后晾凉备用。同时准备新鲜韭菜,洗净并控干水分,切碎备用。' m# ^" }- c9 k2 I# e0 v
% b& ]  |! I1 S5 a1 N! S2 Q
3.将韭菜、碎蛋和虾仁混合,加入适量食盐、蚝油和芝麻香油,搅拌均匀,即可用来包饺子。+ o1 K7 D$ k" {$ `) H* @

0 D$ t2 K$ e2 L! I+ u5 i
女儿国免责声明
1、本主题所有言论和图片纯属会员个人意见,与本论坛立场无关
2、本站所有主题由该帖子作者发表,该帖子作者与女儿国享有帖子相关版权
3、其他单位或个人使用、转载或引用本文时必须同时征得该帖子作者和女儿国的同意
4、帖子作者须承担一切因本文发表而直接或间接导致的民事或刑事法律责任
5、本帖部分内容转载自其它媒体,但并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责
6、本站所有带作者名的小说均收集于网络,版权归原作者所有,本站只提供整理校对排版
7、如本帖侵犯到任何版权问题,请立即告知本站,本站将及时予与删除并致以最深的歉意
8、女儿国管理员和版主有权不事先通知发贴者而删除本文
贡献值排行榜:
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|《女儿国小说网》

GMT+8, 2026-4-22 09:24 , Processed in 0.245613 second(s), 39 queries .

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2026 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表