星级打分
平均分:0 参与人数:0 我的评分:未评
“我爸平时不烟不酒，怎么可能会突然脑梗呢？”张大叔的儿子难以置信地问道。
1 t# \" t4 }- c0 S" U% @" n, n! X
6 O6 |& X$ p, w: y- P; P1 @# }. {! d, ~3 H) S' m
家住广东潮汕的张大叔今年52岁，六年前查出了了高血压，医生叮嘱他平时一定要注意清淡饮食，少喝酒少吸烟，按时吃降压药，张大叔对此也是铭记于心。但作为潮汕人的张大叔，平时酷爱喝茶，尤其是爱喝浓茶，泡茶时更是一半茶叶一半水。
% J: w4 Y% }4 o- \ a
( k/ n& p& v( }* ~( t; w3 Q
这天傍晚，张大叔像往常一样品茶，然而正喝得起兴的他突然觉得恶心作呕，紧接着眼前一黑，家里人见状赶忙将他送往医院，经诊断发现，张大叔是急性突发脑梗，而导致这次脑梗的原因很有可能是因为张大叔太爱喝浓茶！
, j9 [, A! e+ J9 J& h$ R/ l
" S) w' l8 f! E; @- j! k9 e医生解释，茶叶内的茶碱、咖啡因成分十分丰富，进入体内后会引起大脑兴奋、不安、失眠，还会引起血压上升。而浓茶内的含量更高，会进一步刺激身体，带动肌肉、血管紧张收缩，进而让心跳加快、血液流动速度加快。加上张大叔自身患有高血压，短时间内饮用大量浓茶很容易诱发卒中。
4 v5 A# o) V4 k
! M4 y0 }7 d* T1 F6 s01
* x R. d! W# x4 i* B7 o
( Q/ ?# q+ {: T喝茶到底是升血压还是降血压？
* ^' }2 D: s. Y$ m' L
; e' s' G8 z' j# {不少国人都有喝茶的习惯，尤其是近年来很多喝茶可养生的说法被大家熟知，这直接让大家对茶的喜爱程度更上一层楼。有说法称，喝茶对降血压有好处，这是真的吗？
8 X* a8 Q* s" l" ?& B$ ~- T
茶叶中含有茶多酚、茶氨酸、茶多糖、生物碱以及矿物质等多种化学成分。
7 s/ D7 j( J( m* U* M+ y- E5 V6 {
5 v4 I. E4 d- S, q5 i0 m
其中，茶多酚与降压效果的关系最为密切。茶多酚是多酚类物质的总称，也是茶叶色泽、香味来源的主要成分。研究发现茶多酚可遏制过氧化脂质产生的副作用，让血管痉挛消除，恢复血管壁弹性，以此来起到降压的作用。
' G) Q9 H/ a3 C5 ?2 I- @
: a( a. g! s8 G4 ~相信看到这里很多人都会问，茶叶有这么多种，到底哪种茶叶的茶多酚含量较高，可以改善血压呢？
) G: M1 g+ ?6 d- H
" x2 v2 [9 @$ q0 x# ~1 L- ~
中国医学科学院阜外医院的研究人员曾在《英国营养学》杂志上发表过一项荟萃分析，研究人员对25项涉及1476名受试者的研究进行分析后发现，喝绿茶的人血压显著缩小了2.1/1.7mmHg、喝红茶的则降低了1.4/1.1mmHg。
. v V, Z6 l2 D2 l
6 j' }( Q4 U- a有机构对于不同茶叶中茶多酚含量进行了检测，结果发现茶叶内茶多酚的含量基本在91.59~376.6mg/g不等。茶多酚含量高低的排序为：绿茶>白茶>黄茶>青茶>红茶>黑茶，茶多酚会随着发酵程度的增加而降低。
, n- `5 N/ Q O) u X% ]* j
4 o8 e' D" m% i: P7 x但也有研究指出，但也有研究发现，喝茶会升高血压，科学家发现喝茶的受试者在一小时后血压会出现陡增的现象，这主要是因为茶叶除了有茶多酚之外，咖啡因的含量也比较多，而咖啡因会引起血压升高。
b+ x5 u; L' x, D& n: H
% \6 L! D, z( }: F& g& }对于高血压患者能不能喝茶这件事，目前多数健康机构都建议高血压患者要限制咖啡因摄入，如英国国民健康体系认为多喝水对降血压有好处，而摄入过量咖啡因与血压上升相关。如果喝茶后觉得血压下降，很可能是喝水起到的作用，与茶叶无关。
" [( L w; ?4 G1 \5 Q% S- ?% ]- r; D) B9 i( b) o7 u3 t! _
上海市第九人民医院心血管内科主治医师范例刊文提醒，浓茶中的茶碱和咖啡因含量较高，容易引起兴奋、失眠以及心悸症状，从而导致血压升高，因此，高血压患者应避免浓茶以及浓咖啡。
* T7 ?* K/ _, }% u4 M/ T
" j4 J; }, \+ S* k! F* h02
8 X+ l! v, L$ z. k% F2 Z5 ^+ A! \ y' u
北大研究：喝茶或增加癌症风险
1 n6 R: Q8 L6 ?) j7 R
+ T* V l5 a/ }' z( {6 Q) s喝茶是我国传统文化中非常重要的一部分，不少人觉得喝茶对健康有益，可起到养生作用。但有研究发现，每日饮茶超过4g与胃癌风险增加26%相关。这到底是怎么一回事？茶还能不能喝了？
; r4 ?$ d4 G L' g% D, ^4 E北京大学李立明教授领衔的团队在《欧洲流行病学杂志》上发表过一项研究，研究人员对50万余名国人数据进行了分析，分析喝茶与多种癌症发生之间存在的关系。对其中45万余人进行了10.1年的长期随访发现，喝茶与肺癌、胃癌、结直肠癌、肝癌、乳腺癌以及宫颈癌发生存在关系。随访过程中，共有22652例新发癌症。
' u3 z% l8 X3 U6 R3 R" w2 B. H( i+ ~ ^5 I E( F& A, X' P2 ~" i
通过分析发现，相较于每日喝茶<1次的人，每日喝茶>4g的受试者，整体患癌风险提高了26%，而肺癌风险提高了62%、胃癌风险提高了29%。
+ ^5 `! A- _5 ^6 f' N
$ ~/ ]2 o1 T3 N* p4 E3 U- D
该研究结果可谓是让人大跌眼镜，喝茶多反而更容易患癌？
% C) b- N5 p7 q5 `, d' j$ R" D9 }8 w$ b( C7 k
不过，研究人员进一步分析发现，每天喝茶的人很多还抽烟喝酒，吸烟饮酒量与茶叶的消费量呈正相关关系。在排除烟酒的影响后，喝茶与癌症发生之间的相关性明显减弱了。在不抽烟、不过度饮酒的人身上，喝茶不会增加癌症整体发生风险。
8 i! k' ]+ j# S; I; a' p2 K
, v2 i8 E0 d3 J P- N* Z03
% b; G1 ~+ R. p! }' k
" p" W8 J) R! `0 S* u M$ B6 U3个喝茶习惯容易招来祸害，尽早改正
9 i2 y* b, W# H. v2 V
' c" d7 p. v+ O3 t4 @虽说喝茶不会增加癌症的发生风险，但前提是正确的喝茶，这几种不好的习惯，劝你尽快改掉。
1 h+ W2 K' _6 P' m+ |- n9 x4 P( [
" W: \" ~/ p" ]2 s1、不要空腹喝茶
0 J6 }, {; p9 R
5 E2 s( g; E4 _$ v; O
茶叶里的鞣酸、多酚类物质会刺激胃肠道，容易导致胃肠道不适。且空腹状态下喝茶，茶叶内的咖啡液可能会被肠道大量吸收，进而引起心慌、头晕、手脚无力等症状出现。
/ A$ f% a8 q5 u0 }) j2 O) ~* N& i8 k4 ?- S7 O* ]4 j# r
2、不要喝烫茶
) k3 \$ h2 {6 B& f: U3 O4 ?2 a: `
+ S9 U" v2 C' s% @5 B# L: J/ g
饮用超过60摄氏度的水会导致食道烫伤，长期如此会导致食管癌的风险显著上升，日常喝茶一定要喝温茶。
* X; p8 J0 o6 K8 H" z3 }$ z* _( C2 y' G; F1 {
3、不要长期喝浓茶
5 Q/ B% ]+ a& o. d& G: l
1 @4 K0 |2 O( E+ P; H, [& f浓茶会对胃粘膜造成刺激，增加胃病、胃癌的发生风险。且浓茶内有大量鞣酸，会导致肠液分泌减少，容易引起便秘发生。
/ H! Q) i0 E1 E' N( |- q7 F9 B
4 P0 L3 L% g) r8 r
除了一些不良的喝茶习惯带来健康风险以外，有些人群也是不适合喝茶的。
' m2 G/ L4 x D l2 @. `7 k3 P1 H/ k- y% m
哈尔滨医科大学第四附属医院徐伟、岳金凤刊文提醒，本身罹患有甲亢、胃溃疡、营养不良、缺铁性贫血以及严重动脉硬化/高血压的人，都不建议喝茶，否则会加重身体的不适，对病情控制十分不利。
. }3 K) E6 Q& P- O* U0 G
6 F( z/ k8 J1 V! \# c: L& ^ 
发表于 2024-5-29 08:18:51