! H1 ]; g; U% \, q$ G8 U3 v: A【第一道】苹果橙子茶8 |+ g9 `" A- V. [; ^# U( E' @
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橙子含有丰富的维生素C,与苹果搭配煲汤,有助于增强免疫力,缓解咳嗽。) g U, [0 M h/ ~4 s
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食材:2个苹果,1个橙子,冰糖、红茶适量,柠檬几片(依个人口味添加)。 9 Y, O, j( E1 F5 N7 L' o, a, T( P2 @) g3 Y4 D5 | ^
做法: & G# i' @8 O! U O 3 m# R! E+ N0 I2 i. U) R8 Y# y6 h: Q1、苹果、橙子洗干净切成小块,锅中加适量清水,把橙子和苹果放进去煮;: L& s: W, N' C6 \
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2、大火烧开后,加入冰糖,小火煮5分钟; . f$ l8 J4 h' [( M3 l. d0 n$ q+ w3 e2 I4 e( x0 V
3、取适量红茶倒入锅中,搅拌均匀,加入柠檬,搅拌均匀,即可享用。6 { I3 J' @6 [4 w2 F6 j( m
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【第二道】苹果小吊梨汤 , | G4 @+ }5 _% }+ V( F% E, p* G2 h q+ ]3 j3 W. }
冬春之交气温多变,容易感冒咳嗽,不妨试试苹果小吊梨汤,不仅润肺止咳,还能辅助降低血胆固醇、促进肠道消化。 3 z- D- C0 a0 N* `9 D. p ! G, j U5 u6 Z食材:苹果、雪花梨各1个,红枣、银耳适量,冰糖、盐适量。( J, Z, M* G8 f& W+ L. M: I- }
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做法:" m( C& z# w5 d# `* g
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1、银耳洗净泡开,红枣洗净,先下锅炖煮1小时;# V7 d2 X; p, a# n8 ]
8 K, j- G1 Z0 B3 ^3 O( \' p3 e: a2、雪花梨、苹果洗净切块,下锅和银耳一起煮5分钟; ]4 D5 e2 N: B; \) {% v. X( C( e" O1 b" W: P2 B* |
3、加入冰糖以及少许盐解腻中和,即可食用。 8 E" M! i: g. z8 u" S; n * M5 Y, \5 s4 d5 E: y+ R* K【第三道】苹果山楂红枣汤 % P ~3 k% e. W5 L: C/ Q- Q# @( @6 ~! _- t- s8 ]5 h6 J% q7 \2 V
山楂和苹果、红枣搭配,营养全面,既能帮助刮油,还能消除积食,年后吃很合适。) J; @, ~, Y V; Q
8 O R& w& K. U. O$ l食材:苹果2个,红枣、山楂数颗(依个人口味添加),冰糖适量。% m5 l% Y5 m7 A7 ]0 f
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做法: 9 w {' P8 p) Y: D' C& g3 y q* W0 H- N, h5 [4 n0 H+ `1、苹果洗净切块,新鲜山楂、红枣洗净备用;% s5 T" s! w! C
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2、把红枣、苹果、山楂放进锅里,加适量清水煮;2 C' @7 K! d5 T, x
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3、大火烧开后,加入冰糖,继续煮5分钟,这样食材入味,汤汁酸甜。 " y' \2 r1 G1 i 5 M' l9 \6 Y5 a' |8 e