6 v8 S( m8 b, x: E钠:比萨饼、外卖汤、番茄汁和熟肉等食物中含有大量钠,过量食用会导致脑中风和心脑血管疾病。专家建议,普通成年人每天钠的摄入量不应超过2300毫克,也就是一茶匙的量。 ' m. @1 m! X8 Q1 d + H2 a- q$ ^ {5 b* b' h3 h2.反式脂肪:汉堡包、薯条和外卖爆米花中就含有大量的反式脂肪。它会导致胆固醇增高以及冠心病。 " Z& R' A' x. H, R2 T! i% ?+ t* L' X( Z% ^. S0 Z( n
3.高果糖玉米糖浆:在汽水、麦片和调味品中都能发现这种甜味剂和防腐剂。过量食用会导致肥胖症和糖尿病。 I, I* z9 z, Q2 f0 z7 F9 a$ G8 x
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4.食用色素:红色40、黄色5和黄色6等食用色素常见于水果制品和运动饮料中,会导致儿童多动症。动物实验表明,它还与癌症有关。5 K) s& s7 o* N5 `6 `/ S3 U
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5.安赛蜜:这种不含卡路里的人工甜味剂会用于糖块、口香糖和薄荷糖的加工。动物实验表明,它会致癌。5 }$ h- V4 y- S: f
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6.氢化植物油:作为一种保鲜剂和提味剂,氢化植物油常代替黄油和脂肪用于沙拉酱、人造黄油和焙烤食物的加工。它会导致肥胖症、高胆固醇和心脏病。7 l( v3 ~" q+ O5 Y1 r
5 S# Y" T! W& a2 Q' B$ o# J3 q7.阿斯巴甜和糖精:这些不含卡路里的蔗糖替代物常用于制作餐桌甜味剂和节食饮料。有研究显示它们可能会致癌。9 F9 [2 @5 f0 T3 I" Z
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8.亚硝酸钠:这种保鲜剂可见于午餐肉、腌肉和鱼肉中,会导致多种癌症。! ]; p" F6 ]) i# i3 t
, A2 ?2 o9 V% u9.面粉处理剂(溴酸钾):这种添加剂会用于面粉和面包制品加工,可致癌。在很多国家是禁止使用的,但在美国是合法的。 3 H' V. W$ f5 O ~3 E 6 S# m1 K( P& C# B. c: J5 v10.味精:可见于肉排、酱油和烧烤调料中。可能会导致头疼、恶心和胸痛,而且不能和一些处方药同食。 ) k/ s( s- u4 S/ p' Q5 |) m( y" Z7 R $ f& D. D. n, [+ K: C3 E) |8 U( I看完了以上这10条,我不知道你是啥感受,9 V4 U u2 h0 B4 T$ ^! A
' w4 f6 z+ ~% w# m. G; u/ t9 p又是高血压,又是糖尿病,还会致癌,这些恐怖的字眼全都叠加在一起,谁看到会不害怕呢?" ^0 `- l9 S4 z- J* s$ s* L/ j. R% u
2 R0 V' B8 x E0 Z+ w- G4 e但是,你得明白一点,叫“过犹不及”。- w9 Y1 D# ^4 c3 z
( T1 m1 v7 n5 q: W5 N8 x8 n/ I. M: ^你知道这些东西可怕,这没关系,可是你不能过分的害怕,甚至造成恐慌。; g" x& ?% c# } K( R3 i$ V
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这样可就不行了。7 q" d7 y8 r4 T
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你说,有人吃东西致癌了,最后是怪那个控制剂量的操作者,食品企业的生产者呢,还是去责怪食品添加剂呢?3 v$ [# D R: C3 W& n0 Y
: M) m- {# x+ ?8 z2 W8 j8 N! J人家添加剂,自己又有什么错呢? . {- T* x, s% n0 S : p$ X5 q4 Z4 O. I# u所以,咱们一定要分清主次矛盾。& |' S( R7 |6 _, ?4 J8 h
7 m G/ L3 ?9 n1 V$ Z不能一出了事,就去责怪食品添加剂这不好,那不好,然后一边草木皆兵,这也不敢吃,那也不敢碰了。 ! v. t$ ^+ h" [3 T4 v ?$ N* }" n }5 z9 O- u2 P
一边又去质疑国家为什么不给这些“害人”的食品添加全都给禁止了? % o" h) S9 g3 T4 J \& \( G4 |' v6 }
这也就太愚昧,太二级管思维了。1 |! V! G I ]! r6 w. M