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别名:乙酰化单双甘油脂肪酸酯
5 s- H+ A8 E9 @8 s) @: i6 [英文:DATEM---E472e
, }" y2 s: p; r; O2 V+ H2 ~主要用途:乳化剂 # u' E2 M: F. V7 S$ }( V
4 w( J {. c* P8 {* c2 X `/ _单硬脂酸甘油酯是含有C16-C18长链脂肪酸与丙三醇进行酯化反应而制得。是一种非离子型的表面活性剂。它既有亲水又有亲油基因,具有润湿、乳化、起泡等多种功能。本品一级品为乳白色似蜡固体,可溶于甲醇、乙醇等溶液。
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单硬脂酸甘油酯是食物的乳化剂和添加剂; . l: o# F3 A+ Z. I* _
化妆品及医药膏剂中用作乳化剂,使膏体细腻,滑润; + x& Q5 p9 U+ @+ \1 d
用于工业丝油剂的乳化剂和纺织品的润滑剂; / _! }" C! T5 O! I% C% V3 ^
在塑料薄膜中用作流滴剂和防雾剂;
/ [- h. J' O- J7 L在塑料加工中作润滑剂和抗静电剂, 2 ^' v _# d; S
在其他方面可作为消泡剂、分散剂、增稠剂、湿润剂等。 1 Q5 M5 g0 b# u
1 a; C2 ^3 o# J: N* Y1、【食品行业】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。 9 A/ q. U5 ~+ g; V
2、【医药制造】:保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。
|9 S9 M+ x0 T, j- d+ \$ A3、【工业产品】:石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。 , d9 z" h/ S: Z3 e) g6 v- s. W
4、【其它行业】:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
; X# K2 N7 a% q5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。 00 |