男子因血糖过高死亡，再次提醒：这3种素食，糖友需尽量少

有钱人

星级打分

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

平均分:0  参与人数:0  我的评分:未评

陈叔患有糖尿病多年，一直服用药物控制病情，饮食上也比较注意。


最近一段时间测量血糖很稳定，于是他自行将药物减量，陈叔本身就对肉类不感兴趣，但尤其爱吃红薯、淀粉食物等素食。

家人觉得这些食物都不是高脂肪的，所以也没过多干预。大约在一周前，陈叔在家中突然晕倒了。
# c/ {( X. F; Z9 k
送往医院时测量发现血糖值达到了30多，整个人处于高血糖高渗状态，饶是立即进行了抢救，还是没能挽回生命。
6 g8 v5 j/ |% [
) a! @% u( o) a' V! y# r4 y5 g对于这个结果，家人觉得十分难以接受，长期吃素为何血糖仍失控？

01
5 L  U& I4 \( [4 f' w, X
* ]- |. l- N+ N) D6 L9 B这4种素食是“隐藏”的升糖高手，尽量少碰
, [/ V# W. \4 d( }* y9 s; C) o
+ c- ?- {* Y- O/ d8 n. ]% L9 {陈叔之所以会血糖失控，与他自行减少药量以及不合理的食用素食有直接关系。一些所谓的“健康素食”，其实是升糖大户。

1、淀粉类素食
) f* ?* u6 F7 n8 i  x4 M
土豆、红薯、糕点零食等食物均是淀粉大户，这些食物进入体内后会很快被身体消化吸收转换成葡萄糖，餐后血糖会很快上升。

0 j" Q- k6 p$ d* N/ Z8 ]+ }2、素包子

素包子也是很多糖友的最爱，尤其是在早起后，两口就能吃一个，很容易吃多了。过快、过多的进食素包子也会导致餐后血糖大幅度上升，日常实在想吃的话，要细细咀嚼后再咽下，同时要注意少吃点，

; M. E) m1 L/ y3 I% y( d0 s  Q3、豆制品

8 [3 v+ Y0 [6 w/ d* H罹患糖尿病的患者日常还需要控制豆制品的摄入，因为豆类食物内有水苏糖、棉子糖成分，这两个成分消化分解后生成一部分半乳糖。乳糖中有一半是由葡萄糖组成，进入体内会导致血糖上升。
  T" M- K2 H  @, J3 Z
4、素菜荤做
6 y& o* m5 x2 T2 i8 f
. D) a' n" u' }相较于荤菜，素菜本身口味比较清淡，一些人为了让素菜口感好一些会加入大量的盐分、糖分、油脂，这样一来就违背了素食的清淡原则。进入体内后会给健康带来较大的负担，也不利于餐后血糖的控制。

6 v) F/ N, x7 k; ?+ Q( j02
/ O5 z/ r& `9 d$ q' ]* W4 E
血糖过高会发生哪些危急情况？

2 Z2 ^) s7 e- _. {据统计2021年全球约有5.37亿（10.5%）的成年人罹患糖尿病，因糖尿病而死亡的数量达到了670万（占全因死亡率12.2%）。换算一下，平均每5秒就有1人因糖尿病而离世。
" o2 y2 |2 i% ~( N
5 i* ^+ V/ S- P我国的糖尿病患病现状也不容乐观，我国成年人糖尿病的患病人数为1.16亿，每年因糖尿病死亡的人数约有83万。

对于糖尿病，一定要引起足够的重视，它绝对不是血糖升高那么简单。长期血糖过高，会给健康带来一系列的并发症，这几种并发症随时可能要了命！

1、糖尿病足
8 r. Q) O, B. {1 {. u1 P4 d
该症是糖尿病患者身上最为常见的并发症之一，长期高血糖会让患者的周围神经以及微血管出现病变，痛觉、感觉神经会因此而受损。患者的足部会因此而对外部的敏感性下降，甚至直接失去知觉，非常容易发生烫伤。

2、非酮症性高渗性昏迷

, L3 D* q( }7 f/ l老年糖尿病患者身上较为常见该症，非酮症性高渗性昏迷具有极高的致死率，患者身上会出现严重高血糖、脱水以及血浆渗透压上升等。
( L9 |' _8 B+ G% g  w$ c3 z- K" `; P1 z
3、心脑血管病
. C. R. C2 R  a5 z# ^. H2 m
' J& O5 p" g+ ]1 `高血糖很容易引起动脉粥样硬化发生，进而让心力衰竭、心律失常的风险增加。且慢性高血糖还会引起心脏功能损伤，表现为胸闷、胸痛、心慌气短以及心律不齐等。
, ]6 x0 p. s" r, I
& B6 U; H2 y$ ^2 ?: b  F# y: D4、糖尿病视网膜病变
% A; `$ f; l7 f: ~  @* y9 p& }
长期高血糖会导致视网膜周围的小血管发生病变，表现为视力减退、飞蚊症、视物变形等，严重的还会因此而失明。
  n* v: p: W. m3 r  S! F  R3 J
03
/ |% B3 A! D# ]8 ]: T- z/ D# O4 ]
血糖高不高？看小便就知道

) f6 C* X3 e3 j9 c( a8 s血糖上升时，尿液会出现一些异常的症状表现，出现这几个症状一定要及时就医。

5 I8 N+ r. D6 J2 b9 u; |1、多尿

0 l9 ^! G/ V( l) q在饮水量正常的情况下，排尿突然异常的增加，需要高度警惕是血糖异常上升所致。
% O3 ^0 Q- V0 ?, m
, N5 Z( b9 R9 j; Z7 I" A+ \2、泡沫尿

  @, x* t* Y& C8 V排尿较急的情况下，尿液上会出现一些泡沫，但泡沫很快就会消散。如果尿液内出现久久散不去的泡沫，则要警惕可能是尿液内糖分过多所致。
0 u+ k( ]& C, Z/ t- M5 E" Y
3、尿液有异常气味

  g/ v3 x6 \, o2 B/ H糖尿病会让患者的尿液带有异常的味道，一般为烂苹果味，这是身体无法及时利用葡萄糖，在体内分解脂肪所产生的酮体发出的味道。

: S) N$ l) H7 c, W( T% @04
( @' l# g: E2 z+ {$ w( r) d/ J5 ?% q
% o: f$ R$ q4 |6 Q" i" g- t90%的糖尿病是可以预防的，2点尤为关键
$ H0 |) W/ W9 R9 K* n- L; h
! X: Q& S- q6 r. m! k“预防胜于治疗”这句话，在糖尿病这个疾病上尤为适用，预防糖尿病做好这两件事很重要。
1 ?( ~% [$ g) H/ K7 D
! a% H- Z, s+ B, L2 U  M首先，合理的饮食对健康十分重要，日常要多吃一些新鲜的水果蔬菜、全谷物，高糖分、加工类的食物要尽量少吃。保证膳食均衡的前提下尽量让饮食多样化，保证身体可摄入不同的营养元素，同时要控制总热量摄入。
) F$ v9 n) n0 b3 p( b$ L. K0 t# K
- P8 ~$ D" b* z: K) q7 l- l0 I其次，适当运动、控制体重也很关键。研究发现，每天保持6小时久坐不动人罹患糖尿病的风险会增加88%，建议每天至少保持有30分钟的运动，每周运动3~5次。运动可改善身体的新陈代谢，还能控制体重，肥胖也是诱发2型糖尿病发生的重要原因之一。

5 p( y, p( T  N' \0 @+ x7 p- p# g糖尿病是一种无法治愈的慢性疾病，但它的发生并不是不可预防，从现在开始管住嘴、迈开腿，相信糖尿病会离你很远。


* W% X! o1 u6 h" D