星级打分
平均分:0 参与人数:0 我的评分:未评
寒冬里的超桐家庭农场,热火朝天,农场主沈桐这两天羊肉订单接到手软。
! x' G2 z& N6 d
, r: C/ ?- E2 W1 z
9 k' [8 v. w: H5 [. q7 ~' o沈桐今年34岁,几年前他辞去建筑业工作返乡,接手了父亲沈祖平一手创办的“超桐家庭农场”,从一名北漂变成了新农人。虽然零经验,但沈桐乐于钻研,刻苦学习,短短两三年,就让“超桐家庭农场”的知名度在海门本地大为提高,产品也走出海门,远销五湖四海。
4 T0 p2 u& K. ^( g1 F5 d( }6 N$ `
' p C/ e' v. M+ n4 k农场有一百多亩,主业是白玉枇杷种植、海门纯种小耳朵山羊养殖。为了提高土地利用率,沈桐创新“种养结合”模式,白天让羊在枇杷果树下的草地自由活动、吃草,减轻农业肥料污染,提高资源利用率;晚上对羊进行人工喂养,自制发酵的玉米秸秆草料,如此一举两得,既保证了羊全程食草,也推动枇杷的品质迈上新台阶。
- \) Z% u: W+ |2 J4 H
8 ^4 H( d. w) e" E# y2 h8 }& ]2023年,超桐家庭农场共产出约2.5万斤高品质枇杷(含多个枇杷品种),一个多月销售一空,深受海门人欢迎,也远销苏州、北京、新疆等地。
$ F, g# E2 t& [$ \ u, K: h$ w M' P W) z$ W
每年入冬后至年关前,是海门人买羊肉的高峰期。截止采访时,沈桐已卖出了50只纯种小耳朵山羊,受到了顾客的一致好评。
& A* H1 y+ a& I' w7 B) K( A! D* O/ g$ k
6 ^5 i* N$ U0 A& _0 K
沈桐运营着一个抖音账号——“白玉枇杷与小耳朵羊”,有8035名粉丝,他常将山羊养殖和枇杷种植的现实场景展现在网友们面前。通过网络平台,“超桐家庭农场”名气不断提升,顾客们慕名而来。
( U5 x5 y @1 o0 x8 K# i+ j) l
; k, \6 e8 F* v) R+ b2 [2024年已然开启,沈桐准备继续在白玉枇杷和海门小耳朵山羊种养业务上深耕,“把手头上的做好做强,比开拓新业务更重要!”
( q" y4 ?: j: r2 Y7 @% A1 G. t. _! u& C- Z. i
6 T* v; y, S/ j+ M& i# O; d: B1 p" i2 c7 j: p3 H* h
从路边摊到开店,一碗炒饭也能做出一番大事业,每天上千的销售额。你没有听错,90后小伙袁鸣超就是活生生的例子。
) ^$ H+ q6 ]0 F7 E1 _. z2 o% ?
4 Z/ n7 q8 l& W" H% w* u- X' m; m临近中午,当记者来到珠江南路的“鲜嘎嘎炒饭”店前,袁鸣超正忙个不停,近百平米的店铺宽敞整洁,店前的灯牌闪闪发光,处处透露着新。因店铺刚装修完毕,目前还没有正式对外营业,所以并没有很多顾客,只有个别老顾客在微信上跟他预定了炒饭前来领取。
" A5 [ H: s. o$ G6 d' N3 O# y
( x' Z1 w) [) T" K+ @4 h说起跟炒饭的渊源,完全是一次“冲动的决定”。袁鸣超大学毕业后的第一份工作是在酒店后厨工作,期间去过南京、张家港等地学习厨艺,久而久之对自己的厨艺愈发自信,然而对于往后的生活还是感到了迷茫。经过长时间心理斗争,他决定利用自己的业余时间去闯出一番事业。
5 _; r, t6 @( } v& F5 [" l
1 J2 J0 p7 ?9 I! n8 ?说干就干,最初袁鸣超骑着辆三轮车游走在城市的各条马路,加入了所谓的路边摊大军。每天7点起床,上市场购买、准备当天的食材,为的就是新鲜,下午5点出摊,一直干到后半夜收摊。
% R& `2 L6 n6 J z5 |
+ S& V7 S# H; T& T2 K F, V“一开始只是当副业来做,后来时间久了,老顾客也对我的炒饭越来越认可,一传十,十传百,倘若遇到雨天,没有及时出摊,微信消息直接99+,食客们疯狂催促出摊。”
& B; o- j9 f1 ?' e$ v4 j
- N0 P$ w! ]# i! G/ x. ]# I后来,袁鸣超索性辞掉了工作,一心一意专注自己的炒饭事业,从一辆三轮车骑着满大街跑,一年里袁鸣超几乎跑遍了城区所有马路,如今拥有了自己的店铺,做起了老板,袁鸣超更多的是感恩。
p# [ N# p! r* t* V" ?% U' s, P
& _9 s* n$ c$ u3 A, _9 N/ S: [# D“如果不是有一群老顾客长期以来的支持和鼓励,我可能不会开这家店,正因为有了他们的鼓励,所以我才决定好好做出一番事业来。”
# c7 M. l; S+ y6 V* @. l( g5 q! z" R4 q3 n% d+ i
面对即将开业的炒饭店,袁鸣超充满了期待。幸福生活都是奋斗出来的,这句话在袁鸣超身上得到了充分的体现。“得到顾客的认可,对炒饭口感的认可,比赚再多钱都开心!”袁鸣超想的很简单,只要一如既往地将炒饭事业干下去,为更多人带来不一样的炒饭,那就足够了。
! h- W5 D: |* m. d8 H- C- P* e- m1 u# }3 m
+ e# j* b: e% ^0 D9 R) z- s, E# D
o8 m; M. l) ^' D我们与外卖小哥的接触,常常也就一个瞬间——
) M4 i9 _* P k1 @; a4 {3 o" s! k' u
“你好,请问是XX先生(女士)吗?你的外卖到了!”
0 ]& S8 } b& C$ F8 B& s. k& \
" _! B1 M6 D. u; M“好的!”
6 ^( u" L7 o+ o
5 n4 j4 v& D, d" F9 K- t“祝您用餐愉快!”
6 J6 w, r5 D- L
& _: G+ ^& _8 p3 F4 e/ _; g身边的朋友,很多人似乎都认为:外卖小哥中厉害的都能月入过万,轻轻松松拿六七千不在话下,上班时间弹性,比自己现在的工作自在得多。甚至还有人说,累死累活,不如去送外卖好了。然而事实真是这样的吗?
/ w: t B* r5 H8 ?2 u0 B. \% l+ o
* S0 A) u6 C5 n# g! x! G张磊洋是河南人,2018年他从老家来海门,并扎下了根。他坦言,他在企业做过销售,朋友告诉他有空的时候可以跑外卖,张磊洋就兼职当起了外卖骑手。渐渐地,他觉得送外卖时间自由,工资也很稳定,便全职做了下去。由于夜间订单比白天订单多一元辛苦费,于是他转到了专门的夜宵组,就这样,从2018年跑到了现在。
) K I7 @( V; m( f: e# r/ Y p6 t
: I* O2 R" S4 M- J$ S* g
“老板,来一份炸串!”“这个铁板鱿鱼,给我来一份!”晚上8点,商业步行街各餐饮店依然人声鼎沸,座无虚席。店前停着不少电动车和共享单车,顾客们吃着夜宵,有说有笑。附近几家小吃店门口也很热闹,不时有外卖小哥来取餐。张磊洋取了餐,马不停蹄送给饥肠辘辘的食客。
2 h; [* ^7 Q% S3 \1 M+ Q' @
0 M4 ^5 E3 [0 b- |2 ` Z这就是张磊洋五年来工作的日常。在学校门口等待,为晚自习下课肚子饿了的学生们,送去支撑继续奋斗的食粮;在小区门口等待,为疲惫归家的上班族,送上一天结束的仪式感;在公司楼下等待,为还在加班的人们送去夜晚的 " 烟火 ";在宾馆楼下等待,为远道而来的游客送上海门的味道 ……
$ t# M) X& E0 f4 |" d3 u8 k
2 n2 g0 P* G4 h0 U' j) W
凌晨2点,张磊洋终于吃上了今天的第二顿饭——一碗泡面,距离昨天吃的首餐肉包已过去了十几个小时。“刚从河南来的时候,对海门路线不熟悉,拿着充电宝和手机经常七拐八绕,有硬着头皮挨骂的时候,也有执拗的客人一定要投诉的尴尬。”他回忆道,“我每个月都能跑1800单左右,每月工资大部分寄回家攒着,自己就留一两千租房和吃饭。”
' L6 u y* O2 g7 q
Z1 a; ~8 Y/ P
近些日子,海门气温低,他穿着厚实的外套。“晚上电动车一骑起来,冷风‘嗖嗖’灌进来,真的蛮冷的!”很多人都说,跑外卖太辛苦了,干起来不容易。张磊洋却乐观地认为:“哪一行不苦呢?干什么都辛苦。但三百六十行,行行出状元,行行都要人去干。”
1 F* \4 l" n+ C% x5 i, m5 O* k+ ^3 [
v, V! z7 d8 X% a. a% t
, X" D3 G' i r% g) X3 N
4 R; n1 n6 ~& P# ?: I近日,记者来到位于三星镇的南通八诀信息科技有限公司。走进生产车间,一片热火朝天的生产景象。50多名工人在各自工位上忙碌。几十台缝纫机马力全开,缝纫工们或拿着剪刀专心致志地裁剪布料,或是低头跟着缝纫机的节奏熟练地缝制。
" k6 _5 Q X& j& ~
+ O, ?9 ~& N' ` |' U
! z! m4 |* L6 A0 S K# v7 z% C1 A“订单目前排得比较满,眼下正忙着赶制春夏四件套。”南通八诀信息科技有限公司合伙人施璟璟告诉记者。
: d. Q t/ H6 ^5 B1 U$ r/ s
/ R2 I! C- e! o( l, P( Y7 N南通八诀信息科技有限公司自创了“南方生活”品牌,涵盖家纺布艺、家装百货、服饰内衣、户外运动、母婴等诸多品类。区别于传统品牌拓展模式,“南方生活”品牌创造性地实行线上特约连锁、线下实体加盟的“海陆空全域市场”战略,精选全品类品牌工厂产品,线上线下区分销售。“今年1月份的订单同比去年12月份的订单增加了10%。”施璟璟告诉记者。
9 O. p. b/ q# B( ^2 b! I; S
j' G- S( c* P# H7 c+ K2 }
据介绍,2022年3月,南方生活启动“千城万店”线下实体加盟战略,依托平台的大数据优势,利用品牌已有的优势,整合上下游资源,为实体经济赋能,帮助实体门店商家转型升级,获得更好的发展和更高的利润。
/ z! `. N, u( J% k$ J# N/ k3 X4 F. }# d2 Y+ O* B; `
“在团队和商家的共同努力下,这个战略持续稳步推进中,取得了阶段性胜利,目前加盟门店数量已突破600余家。”施璟璟介绍。
5 c+ \! [6 H# l* i4 f4 F, K9 n) {
0 k- P v: q8 J f! s- x+ r' z2024开年以来,公司紧抓市场回暖势头,线上线下齐发力,销售额也实现了成倍增长。对于未来,施璟璟表示,公司会一如既往地用最低的价格、最好的品质、最快的交期、最佳的服务,不断创新,在各个维度做到极致,让市场和客户都满意。
7 i& _& E3 e2 C/ S9 U9 U
+ r1 h3 F" I: s( e
每一项事业,不论大小,都是靠脚踏实地、一点一滴干出来的。而今,人来人往、车水马龙间,每个人的奔跑和忙碌,都在兑现着对美好生活的向往。
9 h' k/ g* {; Q1 |4 t
' u# x4 C9 \' _- h0 a2 ~0 A; P# `