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一到夏天,
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) u& n! y ~( A0 p甜虾刺身、冰镇生腌、醉虾醉蟹 9 B( s' W5 s. s- }4 n X, H
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成了不少人的餐桌常客。 ( H o/ c5 ?. o" z) t
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很多人觉得 “海水里的生鲜没有寄生虫”,
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) {- e8 o+ A* X. n. E生吃也放心。
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可浙江台州的李阿姨(化姓) " Q4 k* c7 @4 n* z0 a
" S/ d6 Q" s& l% f怎么也没想到, 9 D) N' O" ?- A! }) z
" z! E% N2 O; v1 C5 s8 {/ s F只是生食了甜虾,竟惹来了大麻烦。
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反复腹痛十余天 8 P; F+ a* A+ M- @( Y
' m5 H% }: w9 J3 `! y" [肠道里查出活体寄生虫
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9 M9 Y) b6 j& v \7 v' o7 v10多天前,李阿姨开始反复腹痛、腹泻,一开始她以为只是普通的肠胃紊乱,自己吃了点药对付,可症状始终不见好转,反而反反复复折腾人。实在扛不住的她,去到医院消化内科就诊。 + h' b; v7 _' T
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肠镜检查的结果让所有人都吃了一惊:除了乙状结肠息肉,肠道里竟然清晰可见活体寄生虫,虫体还在活动。 & n9 p5 O: n6 u5 ~! F
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结合病史追问,答案很快浮出水面:发病前,李阿姨曾食用日式料理中的生食甜虾。
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根据《食源性寄生虫病诊治专家共识(2023)》,虾蟹等甲壳类生鲜是食源性寄生虫的常见宿主,生食、半生食时,寄生虫幼虫可直接侵入人体肠道。
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9 r1 m& l( i2 S v9 s2 F8 L所幸李阿姨就医及时,寄生虫尚未大量繁殖、移行,没有造成肠道黏膜重度损伤、穿孔、慢性感染等严重并发症。消化内科团队很快为她制定了规范驱虫方案,目前病情已得到有效控制,后续将持续随访复查。 / l% x$ A3 m1 k y/ q; |
9 _) Q% T# r# E2 [& x8 ?' _2 M% D" t打破误区 : B) Q4 G7 \. X
/ }# K# c5 ^) C海水生鲜,同样有寄生虫风险 ; t: H% r0 `1 j4 N6 x' J6 w i
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生活中,不少人都有一个认知误区:“只有生吃淡水鱼虾才会感染寄生虫,海鲜刺身、甜虾、三文鱼是安全的。”
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错。权威疾控资料及《2023食源性寄生虫病专家共识》明确纠正:海水生鲜同样携带致病性寄生虫。比如海鱼、海虾中常见的异尖线虫、棘口吸虫等,都可以通过生食侵入人体,引发急性胃肠道炎症、慢性腹痛腹泻。长期隐匿感染还会损伤肠道黏膜、诱发息肉增生,甚至增加肠道病变风险。 $ ]4 y" ~8 L" }! }$ J
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胃肠无小事
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所有长期、反复的肠胃不适,
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% Z0 S% n% h7 t& J/ A! h都不是单纯的“肠胃娇气”。 4 {) z4 s% Z$ q; M9 `2 d
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食源性寄生虫感染可防可控,
# K6 t$ F7 N" a( {1 h. R
, W, L0 }2 E ~- V9 e9 n但隐匿性极强。 7 ^5 j2 e: z$ J3 {
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早期精准筛查、及时干预,
9 w: s# }5 @! I0 U: s! t
& h, ]! r2 e) c e3 i3 G是避免病情迁延的关键。
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+ a3 U" T5 X( }8 h医生提醒: 0 _# l$ C1 H0 ^& C3 X
0 i) n' D) [' J! l摒弃生食陋习、严守饮食卫生,重视胃肠镜常态化筛查。 一旦出现持续排便异常、反复腹痛腹泻,切勿自行用药拖延,请及时前往正规医院消化内科就诊。 |