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碳酸饮料、柠檬水
x# x0 m+ u8 y5 b! I t% B; a& X) W鲜榨果汁、冰红茶
3 N7 ?4 D U$ Q4 j冰咖啡......
/ s) p( i) Z7 j2 b' i你知道吗? : f8 t# L' x9 R: }/ F5 V; e
一些饮品
3 M8 d3 U/ `# C5 K* ]4 N y会在不知不觉中
3 D! }! Q6 \+ c( V( e腐蚀你的牙齿 & U- I# [8 j u9 d- p/ T
增加酸蚀症的风险
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牙齿的酸蚀症,它不会像蛀牙那样容易发现,但却日积月累地“溶解”你的牙齿——一开始只是色泽变暗,再后来就变敏感、变脆弱、变疼痛…… - O( B0 k& o7 h2 Q5 @) F1 l: ~
等你发现它的时候,它可能已经默默侵蚀你很多年了,
& `7 Z0 L6 p* u7 q' m' {估计很多福宝会感觉疑惑
; K3 L* W" j& r) H6 J+ r+ c平时也没经常喝碳酸饮料
" H v# ]+ q' J3 k) P7 X2 U怎么就会得酸蚀症?️
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& x0 o! @ J6 [8 }果汁腐蚀力远超可乐 : i+ x: S2 p% l) z
在一项发表在《PLOS ONE》(美国科学公共图书馆创办的期刊)的研究中,研究人员把牙齿样本分别浸泡在各种常见饮料里,包括柠檬汁、橙汁、苹果汁、可乐等。然而,经过7天后称重,结果却让人很意外——
. s/ e# r7 p2 J☞ 柠檬汁让牙釉质的质量减少最多,是可乐的4倍、无糖可乐的6倍;
( g3 J) g) T& c, C6 @. P% d☞ 苹果汁、橙汁紧随其后,侵蚀力不俗。 ' y. A3 t5 s! W! O/ Z
(研究存在局限性:为直观比较,牙齿被浸泡在饮料中,与日常短时频繁饮用情况不完全一致。) ^+ E4 C: O' H& s# p4 p
另一项研究,则模拟口腔环境及唾液冲刷效果,按日常饮用频率测试了不同酸性饮料对牙釉质的侵蚀能力。结果同样发现,柠檬酸溶液和橙汁对牙釉质侵蚀最大,明显高于常见的碳酸饮料、无糖汽水等。
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为什么柠檬汁伤牙?
( l# v6 @* U7 O0 T$ ^4 h* C; Z其实柠檬汁/柠檬酸伤牙
9 C8 A7 d4 h, u( a5 |. `8 @1 J主要是因为它的 % ?1 `$ b c# H: C% A" X3 }6 r
以下特性——
+ i v7 S( X& ~( x0 q6 j [" l+ E☞ 酸性极强:pH值在2~3,远低于牙釉质临界值; ' H/ L& \/ e9 Z7 S& Z0 }
☞螯合作用:柠檬酸会“抓取”钙离子,加速牙齿钙流失;
3 v7 c( a- p/ g$ [2 m☞无保护物质:缺少再矿化因子,无法缓冲酸性;
* g6 V6 D; ? w' ]; W' L1 h☞黏附时间长:黏度更高,附着在牙面不易被清除。 " W" I. S" n) e6 U' _
! e; V3 D; e" Q1 X/ K
大多数常见水果中 ' P3 e8 x! u* A7 `% R: k3 ]" J& h
都含有柠檬酸和其他有机酸
. s8 P, W! C. D" G( e7 A同样存在上述问题
/ j7 H& j2 H, I1 D/ }) w* T; f只不过伤牙程度 7 ~$ v" }) i, R& {
要相对弱一些 , }4 S5 _1 a1 E, g* L
看似健康的习惯
7 @+ s# Q6 c4 u0 x正悄悄腐蚀我们的牙齿
3 K0 x1 s W7 T1 [常喝果汁等饮料 9 D5 h1 H9 z: H* V
看似是一种“健康习惯”
* I2 q _0 A4 |9 j, ^- f4 g* x1 N值得注意的是
) G: a! r G7 g6 Y( Y- c其实它正悄悄腐蚀牙齿 7 ` O9 J: {; k
下面这些习惯
3 f% z9 v: v, n+ s
* S& }1 Y k& O* n你有吗? 6 D) ~- O9 E9 {, p- [
❌ 早起先喝杯柠檬水,启动身体;
1 ?/ |8 y/ M8 G( U2 G. e5 N6 Y1 q. v, ]( ~❌ 上班来杯橙C美式,提神醒脑; : k2 r& {* P3 L- R. C" P
❌ 奶茶爱点暴打柠檬,清爽低脂;
, Q2 j# ^0 M. ?0 Q \$ r9 L❌ 饭后来杯鲜榨果汁,补充维C。 ' A( ?- b$ }( k* v% w$ X. ~
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此外,不少家长
9 @6 S5 B- N% G- |1 ~$ Y认为碳酸饮料伤牙
" ^+ _4 }; ?0 C. j0 |8 V还特意给孩子打果汁
0 I% L! u: x' o; x) Y但有国内调查显示 7 w" P& ~6 J; u+ \" k X
每周喝1~3次果汁的儿童
; m2 |) p2 Z7 A+ l6 ^, F患牙酸蚀症风险 2 l, J5 t3 J, T
是不喝者的3.13倍!
% ~& {* Z- z# x) {: ^, `安全≠多喝无害 ^ |" i6 {" I# d
这些饮料建议少喝
8 L" ]& ]9 F/ n( p7 o; i不少人认为 " \& J' G8 b: M% k5 N3 y( J( `1 x
如果不喝果汁 : W9 [; f3 W7 g8 R
牙齿就安全了? : A X+ T8 b; F& J; C5 v
答案: 不一定! 0 E+ [: Z( u- l* b9 G: I) o7 V
在现实中 * d; _# u: i7 [ \
柠檬酸早已渗入生活
) ?- l4 Y& X8 ]8 H超市里的果味饮料、维生素水、运动饮料、调味茶、碳酸汽水等,配料表中几乎都有柠檬酸(化名:E330)。 0 e% K2 Q0 R: R( i8 t+ H8 C
柠檬酸是常用食品添加剂,能调酸、增味、防腐,安全且成本低,因此被广泛用于饮料。 6 M( W1 L& M, s& A6 S9 A6 g$ l
此外,很多饮料还含大量糖和磷酸等酸性成分,同样伤牙。
0 H: _/ {9 X) E# _所以 0 u) A, ?/ |# R. E
为了牙齿能健康地 7 x( \' h- L( |
陪伴我们到老 " t) O, P( Y( X
还是建议大家 9 L) n! n9 i8 y0 ^
少喝饮料!
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下面这份常见的 / p% {; g( ~6 u% l6 R# l
伤牙饮料表和护牙建议
$ l/ { p% K' y# A' f, K快收好
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' a f$ n, N4 h( X! U2 v/ ]饮料虽好喝 ) G6 [; t0 @" u
但也不要为了一时清爽
3 c8 |6 K% t/ Y) ]! h1 n“透支”牙齿的健康啦!
! W. ~& q8 n) {& K) J夏天你最喜欢喝什么?
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