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闹钟响到夺门而出只有15分钟?孩子的哭闹和早课铃声同时轰炸?别让兵荒马乱的清晨 偷走你的健康!懒人早餐密码,兼顾营养,便捷健康,适合忙碌的早晨,帮助您开启元气满满的一天! 4 t& \8 r) f8 K/ W7 ?' k! |6 R0 n
💯满分早餐公式=碳水🍠+蛋白质🥛+维生素🍓+膳食纤维🥦+脂肪 🥜
6 y# [! k, u8 f: H! E: ?( T
) p1 w+ Z, ]. k" N1 s8 p
" ^8 Y6 A0 t( r& p9 e" w1.快手燕麦粥
/ l8 a1 ]5 e n( P材料:
! I0 H# ^3 p+ S# w3 P0 ~- 即食燕麦 40克
* W4 b$ h" C# o- 牛奶或植物奶 200毫升 # E/ h: }+ ^- \- @
- 坚果(如杏仁、核桃)1小把
: C, @& N4 d% \4 n4 V- 水果(如香蕉、蓝莓)适量
4 y* C3 K: v2 C% x& [- 蜂蜜或枫糖浆 少许 - L4 |' p6 f/ D2 B/ T+ u" W
做法: # q' _7 I+ i( `" J' F
1. 将燕麦和牛奶倒入碗中,微波炉加热1-2分钟。
4 M1 f% v# y; e8 S& Q2. 加入切好的水果、坚果,淋上蜂蜜即可。
& ?2 n0 y" k/ a" U& c- G2. 鸡蛋牛油果吐司 7 ?0 T3 l* I% C+ h+ Y1 @
材料:
8 @4 o3 c: Y0 S( d/ r( K r- 全麦吐司 1片
2 s0 w0 e& B4 H- 牛油果 半个 , Q( m* i" J H5 E& r2 U3 ~
- 水煮蛋 1个 8 z! F& Y) X) p% n: l* p
- 黑胡椒、盐 少许 ( @' F H" G. u3 ~5 S0 q$ S+ m
做法: ; O3 A6 g% d6 B" N( V
1. 吐司放入烤箱或烤面包机加热。
( H3 x5 j% a1 ^7 b' C" }0 \2. 牛油果捣成泥,涂抹在吐司上。
. [, ?6 B! v" I9 L1 w3. 水煮蛋切片铺在牛油果上,撒少许黑胡椒和盐。
8 Y0 N6 n( B* h3 z- R" V, {3. 酸奶水果杯
1 y2 v A X& o: ^) U s6 e材料:
( J+ w. X; X- h. s* M- c7 g+ m- 无糖酸奶 150克
) A* r( b& A% R- z3 S, ^- 格兰诺拉麦片 2勺
3 H) N. Z2 ]3 s6 I; h: a2 Y- 水果(如草莓、猕猴桃)适量
o& |9 |8 `& `' J! d- 奇亚籽 1小勺
& O2 ?/ [$ T) P做法: ) o; M: g! E% T
1. 在杯中依次放入酸奶、水果、格兰诺拉麦片和奇亚籽。
. u& D2 o5 |1 \4 a. {" O% P2. 搅拌均匀即可食用。 3 r# W- S. ?2 s2 ?: [' Q1 R
4. 蔬菜鸡蛋卷饼
" o. @, Y3 s7 g/ [* l9 j材料: 3 d' i" ?$ u' k" ?& c3 w
- 全麦卷饼 1张
$ S# D" {) _6 y2 a# w- ~- 鸡蛋 1个 : k! v6 F7 l$ ]* b! y. y2 e
- 菠菜或生菜 适量 " l( g* k4 {& c; e# a% V. D6 x
- 番茄 2片
3 m; ?& Q6 p5 G3 f: c+ [7 I4 }- I- 低脂奶酪 1片
5 u/ \! j R J4 N; J& E2 \; c- t做法:
0 X1 A8 u" \1 z. O: U1. 鸡蛋打散,用平底锅煎成蛋饼。 ' W# _* e7 u. }, P
2. 将蛋饼、蔬菜、番茄、奶酪放在卷饼上,卷起来即可。
7 B0 P+ M& `2 t. r" S! A3 B5. 坚果水果奶昔 & N( l! x+ R4 G& w2 O
材料: 1 }. ]7 D" E4 g* e/ f7 ]
- 牛奶或植物奶 200毫升
! y. s, j$ L) B$ ~2 k$ {4 f, F. t- 香蕉 1根 " I1 A$ R! O8 O
- 冷冻莓果(如草莓、蓝莓)半杯
% r7 F j7 J. j, A% @8 |- 坚果酱(如花生酱、杏仁酱)1勺 6 u+ K9 Z) a1 K3 h" }9 f
做法:
' T6 i$ @% `4 ^$ _. d1. 将所有材料放入搅拌机,搅拌1-2分钟至顺滑。
0 n. y0 f/ S0 ]( N: x/ a2 x2. 倒入杯中即可饮用。
, w _/ }1 s0 O* |* q5 I( c6. 中式快手早餐:
2 Z2 R; G' O8 w) [! K9 Q紫菜蛋花汤+杂粮馒头 4 j: c1 Q$ }" _% K
材料: + l4 q& q6 a* M& z1 \
- 紫菜 适量
. T' C2 }5 a5 u) c. \# h- 鸡蛋 1个 : Z1 y' g; M% p t* Y
- 杂粮馒头 1个 : \' U( s# S' O/ Y$ u& x
- 葱花、盐、香油 少许
3 _4 H' l. r! k7 c$ V2 J" m做法:
6 [ p$ f* e" g5 B1. 锅中加水煮沸,放入紫菜,打入鸡蛋搅拌成蛋花。 # J+ n6 |& L- H& ^ P% \
2. 加盐调味,撒葱花,淋香油。 # {0 ]' o$ f& M z: s' m0 H+ S; H
3. 搭配杂粮馒头食用。
, h8 l" ~% W9 }9 J0 A/ h[健康小贴士] ! {) ]5 e2 w' Q' K9 `6 ]; ]: }+ W
1. 提前准备:
8 j4 n5 ^6 A! X% N. S - 前一晚切好水果、煮好鸡蛋,节省早晨时间。
, q# X" E" J' J X$ {2. 食材替换: 7 @( P) q: E8 s2 L# E7 t$ X, R
- 根据个人喜好替换食材(如燕麦粥中的牛奶可换成豆浆)。 0 k3 C' f. w* M3 Z3 h
3. 营养均衡:
: b& K$ D' m9 y5 L - 每餐尽量包含蛋白质、碳水化合物和健康脂肪。 6 I, g# e9 @8 B
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