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闹钟响到夺门而出只有15分钟?孩子的哭闹和早课铃声同时轰炸?别让兵荒马乱的清晨 偷走你的健康!懒人早餐密码,兼顾营养,便捷健康,适合忙碌的早晨,帮助您开启元气满满的一天! # Q6 a) i/ `. {$ J3 ~% N- m7 C& T
💯满分早餐公式=碳水🍠+蛋白质🥛+维生素🍓+膳食纤维🥦+脂肪 🥜
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1.快手燕麦粥 * \% @ i# e' v' d
材料: * F% g3 ?. i% Y# ?
- 即食燕麦 40克
3 Q/ }2 D6 Z. y' c# U5 u/ d- R" F- 牛奶或植物奶 200毫升
, c% n9 F# s4 `& V- 坚果(如杏仁、核桃)1小把 , f1 i+ C. j8 m
- 水果(如香蕉、蓝莓)适量 " e+ H+ n R+ T, H8 S
- 蜂蜜或枫糖浆 少许
1 [. F' i' p2 J8 P# e做法:
, L' x0 e/ H# c& Q/ N/ u) E1. 将燕麦和牛奶倒入碗中,微波炉加热1-2分钟。 8 g, c+ E9 \/ G. s
2. 加入切好的水果、坚果,淋上蜂蜜即可。 + }2 _8 ]) n5 y7 c5 k
2. 鸡蛋牛油果吐司
1 n( _0 |5 X0 C材料:
% a. `$ V; Y. M. p- 全麦吐司 1片 9 w5 z/ r7 t& V. ^/ h
- 牛油果 半个
# N- j: \" R8 N3 o1 X- 水煮蛋 1个 1 `0 n$ k) u) }* y0 @) ]* C
- 黑胡椒、盐 少许
& p j5 }3 N3 f9 g做法:
( ?, L, O4 Z: y% ]1. 吐司放入烤箱或烤面包机加热。 2 {9 V7 s6 h3 a* B8 q8 e8 p
2. 牛油果捣成泥,涂抹在吐司上。
1 ]; H* u. k0 r A* v2 X3. 水煮蛋切片铺在牛油果上,撒少许黑胡椒和盐。 + K8 u' G* s* \5 t! z
3. 酸奶水果杯
( e# v& ~8 R! a- j# Y材料:
" G+ D& e* n) s0 j3 Z- 无糖酸奶 150克 ( {0 i7 Q0 K5 l0 r3 `3 `
- 格兰诺拉麦片 2勺 5 n, I5 F9 Z: a7 d4 n% E- J1 N. o% s
- 水果(如草莓、猕猴桃)适量 , C( Q8 W! j& a& ?0 a& T+ f% q* N2 b
- 奇亚籽 1小勺
( }. C7 C7 g. ^' k做法: 7 u$ B4 V" R4 |
1. 在杯中依次放入酸奶、水果、格兰诺拉麦片和奇亚籽。 - G9 v1 |7 @ @5 T
2. 搅拌均匀即可食用。
) |' A) K' o# w2 z* X4. 蔬菜鸡蛋卷饼 3 H5 D" @* E/ K, X+ F. a8 d6 T
材料: / F# a& c6 l3 Z3 L q' I8 i( J, l
- 全麦卷饼 1张 8 e T% J' }, u# K
- 鸡蛋 1个
5 f& n1 F& b/ g& S% l- 菠菜或生菜 适量
& G& Q' Q' I4 h5 b/ W& v( M) E* j, k- 番茄 2片
( J% V% L1 S& m9 P- 低脂奶酪 1片 6 u( S0 G/ E1 Z+ \; y* Z* q
做法:
% B. o/ f; C7 @& u4 J) V0 l1. 鸡蛋打散,用平底锅煎成蛋饼。 % } F$ E9 A7 T P
2. 将蛋饼、蔬菜、番茄、奶酪放在卷饼上,卷起来即可。
/ _" w# X( V2 A# o' |5. 坚果水果奶昔 * X Q8 N9 _- S! D2 G4 W
材料:
- P% h8 R! u. E' E$ k- 牛奶或植物奶 200毫升 - Q: T' h' E4 C, X- e, s3 F1 T
- 香蕉 1根
4 ~ I/ p3 ]; M7 f0 O8 {0 l- 冷冻莓果(如草莓、蓝莓)半杯 # x3 W2 F6 v+ Z% r& Z' T
- 坚果酱(如花生酱、杏仁酱)1勺 - s1 z4 J; ~; b" r1 z
做法:
3 n( \8 l! v$ h% s2 y% r) a: O1. 将所有材料放入搅拌机,搅拌1-2分钟至顺滑。
5 f9 X! H3 g0 X0 y% r- K2. 倒入杯中即可饮用。
9 |& d& i3 W8 H7 l, z+ E3 u& ?5 k6. 中式快手早餐:
) ~0 P- r& R! d V, [+ l紫菜蛋花汤+杂粮馒头
8 {5 _, d. q: m j7 \材料: $ G& B J$ K( i/ L& ]- g
- 紫菜 适量 ) k- I) u/ m }3 E
- 鸡蛋 1个 ) W" S9 Q! `+ F2 Z: x
- 杂粮馒头 1个
4 c2 }9 ]7 s& m P7 F5 i- 葱花、盐、香油 少许 ( a8 W, @1 h" I4 b W5 M" R
做法:
& s8 U" ^- W- V3 j) r1. 锅中加水煮沸,放入紫菜,打入鸡蛋搅拌成蛋花。
, ]* [8 s# |0 r& n! B+ t- i2. 加盐调味,撒葱花,淋香油。 4 x* P; t5 K$ R# v" R/ `
3. 搭配杂粮馒头食用。 3 C& N2 p" q' d+ ?* @
[健康小贴士] 2 z0 p! Q/ e9 [% C! j
1. 提前准备:
2 S% @6 b+ p& k. ` - 前一晚切好水果、煮好鸡蛋,节省早晨时间。 - j7 _, t8 _! q6 a. e( W" h2 _
2. 食材替换:
* q* X* n) S7 T - 根据个人喜好替换食材(如燕麦粥中的牛奶可换成豆浆)。
, g5 l/ Y7 d$ E9 p$ a. `: r; |* A3. 营养均衡: % |3 p5 s4 a) \# Y
- 每餐尽量包含蛋白质、碳水化合物和健康脂肪。
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