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- 打卡等级:女儿国探花
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星级打分
平均分:0 参与人数:0 我的评分:未评
一、打工人的午餐现状:在吃外卖和吃土之间反复横跳 & |8 Y1 @+ I {7 f) n
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「周三午餐,全公司都在上演人类驯服泡面的史诗」
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; p: b+ g+ ]/ R* J$ ]% j2 e- 25元外卖套餐:红油拌面+榨菜+荷包蛋(吃完喉咙冒火,下午PPT都打不动) 3 b( L- T, W* G7 b
1 L% g1 ]. v! q9 j- M- 便利店15元关东煮:连续吃一周,体检单亮起"高尿酸"红灯 * Q! d0 H. N7 ]# E" O* Q
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- 直播跟风做饭:花500买破壁机,最后只会煮泡面
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自带便当的人,肠胃病发病率降低67%! 而且科学搭配的便当,比健身房更能控制体脂 !
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/ K+ M S4 N7 R, B7 T4 A& B为什么你的便当像菜市场剩菜? 0 M# u/ N7 N0 f- F
! \1 k7 E- ^) |: u/ n0 i$ }7 M' M月薪3000,真的吃不起一顿好好吃的午餐吗?
! X& ]- ~0 ~8 ^' r" p. i6 z0 b/ d2 Z0 a/ @
快来跟小街学习这几个好吃减脂又高颜值的小便当吧! ) ^, e& D2 L" J: j
& J2 ~7 ]7 A4 ]& V星期一
# }% j% w; l, u( ^- b/ ?4 y鸡胸肉西兰花沙拉 . y7 U2 S( e: d& p
做法:1.鸡胸肉切小块加料酒生抽淀粉腌制 & y0 v; p: _; O0 H X [
: S" V/ W" g6 A; L
2.鸡胸肉加少许盐黑胡椒粉煎熟 * H1 t; K3 Q1 @+ y+ c8 Q) q, k/ f; n
2 c4 O# y; Z- C0 O3.西兰花玉米胡萝卜焯水捞出 , b: ^3 j: A3 Y$ t
: |$ l4 c# P, r/ Y4.1勺蚝油、2勺生抽、1勺香油、1勺凉拌醋 + t/ d' x' n( q+ U: @; B4 |
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5.所有材料放入大碗中淋上料汁 0 R+ _9 d6 h8 B& m( [+ ]1 k6 ]1 F
( d- A* S+ M$ q8 h- f% o& m
6.搅拌撒上海苔芝麻 / `5 ]7 o3 x. O6 [
8 [. G. G% J+ \星期二 : S! a9 t2 B0 ~: n
虾仁魔芋丝黄瓜沙拉 2 F/ F, h- Z( k9 q
做法:1.准备新鲜蔬菜
5 K/ U' H3 J* C$ F* K3 I2虾仁魔芋丝加料酒生姜焯水
$ G+ G# u+ E) {: c: ^/ c) t: _$ K9 o, H: q$ P( ^0 r% E$ ?
3所有食材放入碗中 n8 r) M( |0 z
( {, F7 B+ t- D1 f4.蒜未、小米辣、辣椒面、芝麻、2勺生抽1勺蚝油、1勺凉拌醋、勺零卡糖 , T9 G, I, v1 t9 I
# a; T/ h7 n' Z4 F5.淋入料汁拌匀
( J" j* S1 C* v- Z* r" V& J2 n% b; H* v, k
6.冷藏口感更佳
* N# D- Y# }% C
# @6 L3 O. z$ P# i& F, B! q星期三
# }! n8 R& K( b- h- l" M* z7 u+ o8 C鸡胸肉时蔬沙拉
9 m) A9 O, w/ v# r做法:1.时蔬焯水
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; a+ ]8 s; y( _+ f2.蔬菜切碎
( }4 R, ]" y5 D& [7 y, P: y5 A9 `+ t2 y T$ e! p
3.即食鸡胸肉切小块 9 I! `6 w2 \0 g- w4 `& r' V. c
+ W" j D! S9 p! G! o4.盘底码放生菜
: I$ E& w% ]" d% R5 q
( N0 b+ Y: d( f) I& h C5.放上鸡胸肉、时蔬
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6.淋上调料
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星期四 ) a4 l0 L: s2 U8 Q
低卡减脂焖菜
- Z0 W3 O: D' Y/ z1 X* W+ K; h; s做法:1.杂粮饭提前煮好 # }, {8 I$ I. |2 Z9 W, u i1 B+ e
( m0 ` w" O" J0 y; R6 x4 Y8 a+ k2.蒜末炒香
" j+ J% d; E @, F
0 N7 L" _6 r# Q$ { t: o3.放入虾仁炒至变色 1 W1 r A; G% o( X9 Q+ B9 _
4 L% @- R; k, c* K+ D" E
4.放入香菇炒软 ! ^ U& G: h! [& x! K" N! {/ i9 c
) ]$ S! A) x# c- ]# i. b; m4 Z. N5.放入其他蔬菜少许盐 黑胡椒粉翻炒 - ]& S" M. h! r; y
3 V; v; d6 k: N. a+ w& m/ E
6.加少许水焖3分钟
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( B0 z/ \& o; d2 H( [7 H; M星期五 ; y7 w/ Q$ O7 E! K9 A
虾仁时蔬沙拉
* L! n! x ]* d8 S- o做法:1.准备好新鲜食材
3 h3 M% S6 U. l w9 V
" `. N' `" l8 d9 b: B3 O" \) [2.鸡蛋煮熟 - B" U( p8 [1 k" _/ x3 S. X
7 y" f: f! T( w! X% `3.虾仁加姜片料酒炒水 ) s* b" o8 R; j- S
1 M" ~5 O I' R u: ]* K, Q
3.蒜末、小米辣、辣椒面、芝麻淋热油、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、 7 I, R3 w/ B7 y- _
3 m" n" M( L/ P5.所有材料放入碗中
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3 e& A5 w/ |6 `) q6.淋上料汁拌匀即可
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$ a- L) M: l- q, s星期六 6 D3 w) X4 a2 H @& \
牛排蔬菜沙拉 `: [. p& l, [5 q S& f. Q M
做法:1.鸡蛋蒸熟
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# t H9 f: L+ v- c& g' |4 {8 {2.少许橄榄油牛排煎熟 2 ?: W& D0 D: o6 T, V O; r
) j, ?/ s& H' |/ W9 n; B$ A) L3.切成长条
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4.时蔬焯水 4 Y- ?# B. `+ R3 R! s# p% ]
5 q1 W$ l3 Y) m% a; u5.生抽2勺、蚝油1勺、香油1勺、凉拌醋 . X2 z/ L3 y# `8 C7 Y: B
) D- f% n8 b" N2 D$ ?6.淋入料汁拌勾即可
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