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一、打工人的午餐现状：在吃外卖和吃土之间反复横跳
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% [+ t( e6 O. S4 N「周三午餐，全公司都在上演人类驯服泡面的史诗」
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- 25元外卖套餐：红油拌面+榨菜+荷包蛋（吃完喉咙冒火，下午PPT都打不动） ( [7 E ?4 K% L
- T. T8 V! s! r6 A
- 便利店15元关东煮：连续吃一周，体检单亮起"高尿酸"红灯 % j- F7 A" k! \% l
$ V1 H. E9 c- {- 直播跟风做饭：花500买破壁机，最后只会煮泡面
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+ [* l4 }6 A* F ?自带便当的人，肠胃病发病率降低67%！ 而且科学搭配的便当，比健身房更能控制体脂 ！
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为什么你的便当像菜市场剩菜？ $ H; [5 K7 |# |0 }1 y
, f. _$ V# _3 e# t. K2 ]月薪3000，真的吃不起一顿好好吃的午餐吗？
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4 E8 L& B% K( H# o8 _% ]快来跟小街学习这几个好吃减脂又高颜值的小便当吧！
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星期一 # @# a B4 v5 g' L* S- J
鸡胸肉西兰花沙拉 $ N( I) M2 u- s. w/ [7 ^+ p
做法：1.鸡胸肉切小块加料酒生抽淀粉腌制 ' a5 S; v1 o( z Y) I& U2 y
/ c6 P9 r9 w% s2 ?3 ~2.鸡胸肉加少许盐黑胡椒粉煎熟 $ C p0 n+ F0 P+ L o
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3.西兰花玉米胡萝卜焯水捞出 * A0 H6 G/ _$ h" ]$ I) l9 r$ z
$ j2 l& K, m% S4.1勺蚝油、2勺生抽、1勺香油、1勺凉拌醋 $ d4 L4 b9 H% i+ f! q/ ]. M
5 B; r. d! V G7 `) j- w5.所有材料放入大碗中淋上料汁
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0 }- [& B* a: D+ `) l6.搅拌撒上海苔芝麻 $ [' D9 l( a; Q* k1 u
( d2 }4 N. r l/ }1 P( Q; a9 y7 F星期二
F8 n" n5 |( ]虾仁魔芋丝黄瓜沙拉 ) @2 t. k5 u( i0 Q$ ~1 g6 n
做法：1.准备新鲜蔬菜 " r+ a1 Y, f3 c* {. ?
2虾仁魔芋丝加料酒生姜焯水
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3所有食材放入碗中
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0 ^( W- i- Z7 I6 L& d& |8 |4.蒜未、小米辣、辣椒面、芝麻、2勺生抽1勺蚝油、1勺凉拌醋、勺零卡糖 ^( M5 U% Q% l) I- @
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5.淋入料汁拌匀 6 I" L9 _, D+ `) [5 r
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6.冷藏口感更佳 + H' e% J# s3 s
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星期三
3 g2 k7 ]* ?6 O9 E, r鸡胸肉时蔬沙拉
$ C9 R* n" F5 a8 a4 O S K* b做法：1.时蔬焯水 v# m; l! D" ^7 D
, D7 c# ]) O+ Q2.蔬菜切碎
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3.即食鸡胸肉切小块
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4.盘底码放生菜
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5.放上鸡胸肉、时蔬
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7 B0 Z/ h; j/ Z9 G4 v# s6.淋上调料 6 V: J' K# E% c3 Q
; J$ p6 x8 F( G& P星期四
2 ]7 A) o! W$ }低卡减脂焖菜
* D2 c- ?8 s$ H9 S* K2 U做法：1.杂粮饭提前煮好 8 G9 n' I9 K/ b
' y( }3 }+ P) t- B3 Z* N* s2.蒜末炒香 " W' Q, x& z6 G! f G5 G5 E& g+ Q
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3.放入虾仁炒至变色
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3 t- [* j9 n8 ^2 P( T4.放入香菇炒软
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5.放入其他蔬菜少许盐 黑胡椒粉翻炒 2 e4 N6 V I9 y3 z% a2 t5 f
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6.加少许水焖3分钟 4 k+ r6 F* t# w6 g j; d4 y
, J! v8 U# E y/ C' ] C& Q3 }9 T星期五
& P+ f7 p) J9 \0 x. Q$ s& ]虾仁时蔬沙拉 & V- r7 g# t6 c+ O5 e
做法：1.准备好新鲜食材 ( P6 k" P, n8 Q) ?
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2.鸡蛋煮熟 # K; `" |$ s4 X. b
: s0 C$ Y( e9 g% w$ [* f8 m, l4 R3.虾仁加姜片料酒炒水 1 }8 O* g2 R9 ?+ R" i0 R
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3.蒜末、小米辣、辣椒面、芝麻淋热油、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、
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5.所有材料放入碗中 . Q/ ?6 W6 A* |' I) q1 o; h1 K
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6.淋上料汁拌匀即可 $ E# f" K# m: b% i; y+ n5 F) y
0 o( `- H" W( t2 j# I4 D/ N! F星期六 - G! y* D( ?( X% N" k
牛排蔬菜沙拉 + l! [+ d% j# R- \0 ^4 b
做法：1.鸡蛋蒸熟 1 L7 Z& l. [0 h" K, v7 ^
1 i% Q; U6 ?' ~" Q0 b& k2.少许橄榄油牛排煎熟
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7 p2 {$ r' q+ ?3 V+ W3.切成长条 + \: j$ N: h- N9 B4 L+ t5 A% |
4 ^% \2 {& c: X& j, l8 c4.时蔬焯水 ; u0 r' H8 R. _
" P/ G3 K( _0 d( ~0 `$ m5 Q, P' v5.生抽2勺、蚝油1勺、香油1勺、凉拌醋
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2 a0 l* g, k- w' J6 m# S/ _6.淋入料汁拌勾即可
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发表于 2025-3-12 16:35:59