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[谣言止传] 喝“有水垢的水”会得结石?铁锅炒菜能补铁?真相是……

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发表于 2025-2-23 07:48:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
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长期喝“有水垢的水”会得肾结石?频繁献血会导致脑梗?吹风机吹头发会脱发?近期这些流言你听过吗?真相又是什么?一起看今日辟谣↓↓↓/ T0 r2 S0 E' M/ t* H

' R! ^% a$ C; j: X1 G* ]% n& |7 U
水垢不会在人体内形成结石
. ?: r9 z5 T" b) }, O9 o; Y! E0 W! N
2 P- ~5 Z" k; u+ x水垢的主要成分是碳酸钙、碳酸镁、氢氧化镁等物质。这些矿物质进入人体后,大部分会被胃酸分解为钙、镁离子,随后通过肠道吸收或随粪便排出体外,不会在体内堆积形成结石。
2 M9 f6 z% z+ A2 A7 x, I  R& ~7 g$ m. e$ a) e- @
世界卫生组织曾指出,目前无证据表明硬水会导致肾结石或其他健康问题。
$ J. O: M8 q8 @9 o- u6 x; A" l: w/ s
多喝水可降低结石风险
4 q2 h* x" [* z7 \6 I# B0 c  r, t
) U, g: {7 A. q1 M, a% ^肾结石的风险之一是饮水不足。为了降低肾结石的风险,反而应该多喝水。
* H, j+ U2 e3 T) l. [0 ]1 n6 C* N$ T3 I1 f  ~- S. r3 A
膳食指南建议普通成年人每天喝水1500—1700毫升,喝水的频率和量要根据每天的运动量、温度、湿度进行调整。在日常生活中,要主动喝水。( w  B# @$ a0 I8 b3 L2 ?4 L
- \6 I# A  P( b4 N7 k/ M
喝酒和肥胖的关系是什么?
, h& G* P: d2 G% Q) P( g+ z
5 q$ f& q& K1 L9 Y, ?6 ^“啤酒肚”的本质是由于生活习惯、饮食习惯使得摄入的能量大于消耗的能量,从而导致“腹型肥胖”。虽然啤酒含有热量,但单靠啤酒通常不足以直接导致腹部脂肪堆积。让人产生这种错觉的原因是:
( U3 N' f) f+ L. ^% M0 e( m8 e1 G
啤酒搭配高热量食物,比如烧烤、炸鸡、薯条等,容易出现“腹型肥胖”。: S' p( z" d# B# j: z

& k: Z) f$ |# R- _; n1 o酒精代谢的产物会延缓脂肪燃烧,促进脂肪合成,导致脂肪储存。: X" {/ L: P/ t* m0 H1 q1 t
+ [1 L( Q. n! G9 f" K) w7 c; h
此外,缺乏运动、久坐等不良生活习惯也会加剧这一问题。所以,虽然喝酒可能是导致“腹型肥胖”的因素之一,但产生“腹型肥胖”并不一定是因为喝酒。! ]4 v4 ]$ p* @- z0 ~5 N& w

' I) I0 G# G1 U/ L+ T如何避免“啤酒肚”' O3 r3 D- r  [: X2 T* ?) B
0 `/ \9 `# v$ V8 Y6 B
不想出现“啤酒肚”,核心还是要保持健康的生活习惯:均衡饮食、适量运动,保持良好的生活习惯,少喝酒。$ p& t& C: n6 a; x# s

/ ]7 ]! ^  O* t2 g7 U脑梗的风险因素有什么?2 ^% g1 ~% \" \9 N+ O

* d3 K) N. ?3 X/ w. ]脑梗的危险因素有既往脑梗病史、高血压、糖尿病、脂代谢异常、心脏病、缺乏运动、饮酒、吸烟、高龄等,但并不包括献血。! A; `3 s6 \  I
! w" U/ f+ o! p- x4 m
如何预防脑梗?
7 J0 x1 b7 t0 W! o5 a' C9 F& [5 i, V4 g3 a/ K; s; g5 d
如果发现口角歪斜、突然流口水、肢体麻木乏力等症状要及时就医,争取在治疗时间窗之内进行治疗。此外,要养成健康的生活方式,健康饮食、定期参与体育活动,以及保持规律作息。
5 z, b1 v' h0 R* Z& u; K7 [
+ p! @: N) @& v铁锅释放的铁人体难以吸收
* {) ?6 ^- y- k: D# m0 q& C: W6 T- F7 Q% ?% q0 j) Q
用铁锅烹饪食物,尤其是酸性食物,铁锅会释放微量的铁元素进入食物中。但这种铁主要以无机铁(非血红素铁)的形式存在,且人体对其吸收率极低,远不如从动物性食物(比如红肉、肝脏)中获取的血红素铁。
% c, z' [9 c$ H7 C+ c& M9 V% r7 H) [/ ]  P
如何高效补铁?& B3 y0 \8 p4 u1 a) k

; ?! U) K% W& g1 @" u0 b+ ]想要高效补铁,建议优先选择来自牛羊猪肉、动物血、动物内脏等动物性食物中的血红素铁。如能搭配富含维生素C的新鲜蔬果,也能更好地促进铁吸收。- o  v# D. o$ s  J# U1 c' v2 |

; i0 ]! A! }, L9 p5 w但要注意蔬菜中草酸、植酸含量较高,会影响铁吸收利用,建议焯水后再和含铁量高的食物一起吃。% Z, I) R0 D! |8 `1 B+ d
5 O. B; i. j4 c$ a! c5 `
对于缺铁性贫血患者,建议在医生指导下通过饮食或补充剂补铁。
  A. X3 E( _5 S% ^* t- i7 |7 R# S9 G/ J* ]) I: C3 y5 N
什么是脱发?4 H9 \( g1 ?4 a5 {

" |+ v$ U; A% t1 ~5 i% g" F  x- h脱发指的是头皮里面的毛囊受到损伤继而表现出头发脱落,主要原因通常与遗传、激素水平、营养不良、压力或疾病等有关。
: t# n. M1 c" n6 w9 s  P/ d
* y( M) ]: ]3 V. }吹风机的作用是通过热量和风力加速头发干燥,正确使用并不会损害毛囊或导致脱发。
: M4 _3 |! ]! o5 k3 L' W( I% r# G& Z; h- U
使用吹风机需要注意什么?  E$ r+ H  z0 Q. }+ R
! ~8 _. U% c1 @
不当使用吹风机可能对头发健康产生负面影响,例如高温长时间吹干会使头发变得干燥、脆弱,甚至断裂。因此,建议使用吹风机时注意以下几点:8 C# }* r# s' g1 Y2 J

7 b9 H' r+ D$ y. U5 x; @选择中低温挡,避免过热;
, j( V' t! x9 U% ^0 E+ U
& F4 Z0 S$ v: d, L- |9 |保持吹风机与头发的距离(15—20厘米);3 A% E- {! W! n' g: ^9 h

5 _/ A8 t6 ?+ ]. _. Z不要长时间集中吹一个部位;9 V( p' j. V0 P2 T3 w4 r

3 s: L, C8 N) b6 p  W吹干前可使用护发产品减少热损伤。# u9 [0 Y& @, L' k$ \6 Y/ ~7 I; J
; H0 V: q1 ^& ^: N
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