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[养生知识] 108岁医学博士的7个真实长寿习惯

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发表于 2025-2-15 14:10:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
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今天分享一个百岁老人的特别的故事。  w5 M& {/ \. G+ \8 Y

% ~2 ?# d! L  Z4 |* `, |* U有一位100+岁的医学博士约翰·沙芬伯格,他不仅活得长,更难得的是活得精彩。6 u  T5 }, S7 j) M
/ `- `" G4 m  o6 D" O* z# }1 L
100岁还在精神抖擞地看病、教学,93岁时巡回演讲173场!他的长寿秘诀到底是什么?答案可能比你想象得更简单,但坚持下来却不容易。
* Z4 l2 g0 v' v! |6 w7 B( [& r: W* D3 W8 `
前段他接受采访时分享了自己的长寿秘诀,这些习惯看似简单,却很少有人能真正坚持下来。# N" }7 s! ]' B. t
% {7 ~0 f/ G' L$ \5 E
他1923年出生于中国上海,在中国居住过16年。
1 s! b2 j9 g9 x9 x( [0 W
: g- I7 z) \- T0 @2016年,在他93岁那年,138天内在斯洛伐克、捷克等地进行了173场演讲,体力不输年轻人。
$ o0 G, {5 f( m7 W" Z1 J! ?" b" M1 `) y, k
去年,沙芬伯格博士接受华裔女生米歇尔·岑(Michelle Cen)的采访,多次引用数据,阐明了有助于健康长寿的秘诀。
" N: T2 W$ U) h' ?) j
: M( c0 X' ^8 x而提及他的日常会让大多数人惊讶: ]1 _* M+ b5 H) J% E9 f
: n+ L% ]5 x3 ~! m4 [8 r6 g/ Z
每天凌晨4点起床* g" \6 M6 Z) W1 g6 H

) r" r* q( _# I6 @1 i完全不吃肉类
( @( b9 a; V1 I" S% B# ?2 T0 d+ N1 q, F! U! D8 b" b+ d
晚上不吃晚饭
7 h' c( Z$ T4 [2 ?; z0 n3 D+ E. A7 [& d. ^$ ]5 w( h- i$ `
听起来是不是觉得不可思议?但正是这些"极端"的习惯,让他在百岁之后依然思维清晰、精力充沛。
3 M" O8 a: ?4 y
+ f  Y( a/ f! E* r沙芬伯格博士说致病的七种风险,分别是吸烟、喝酒、不运动、过重、吃太多糖与肉、高血压、高胆固醇。* V  h( X, m+ g  V
+ @. I9 \# y- i" V0 k/ E" E
如果能避免这几种风险,将可以减少八成心血管疾病、中风、心脏病。
" [" B* i% {/ z# T3 b
. O6 N, G6 l1 {: O% t他说“如果前五项风险都去除了,自然不会有后面两项。”1 d6 ]& N6 Z) g' C+ H

6 a. S* b$ _. G  i4 p, M他说这些问题都可以通过改变生活方式来补救,尤其是小心饮食,特别是健康吃素的人的寿命的确比其他人长。! @) v3 S+ m0 M' ]7 T" g2 m8 a
/ r" Z8 ~1 q/ M: b. }2 K
他谈到的方法很简单吧?
+ W  B- j( L: s( X7 o
6 i, b# g) u2 k' s" r不抽烟、不喝酒,适量运动,控制体重,少吃糖和肉,这对绝大多数人来说都非常简单吧?
4 J2 v2 t% J; g7 R0 b
! G! c3 _& `8 t% c3 s七个长寿习惯,你能坚持几个?
+ z% a& f, f9 W7 D; `6 d
6 q$ Y' e9 ^' q2 b& t1. 别把三餐当信仰: g4 J7 v1 R/ H% C+ g: l5 c# J( H
$ a- C) Y$ E0 W2 k" Q
“少吃一点,对身体特别好”,沙芬伯格教授提倡每天只吃两顿饭,尤其是避免晚餐。他发现,晚饭不吃,身体会变得更加轻盈,早晨醒来也更有精神,这其实就是现在很火的间歇性断食。重点不在于少吃,而在于:
; h. \4 j. o/ y  b% D
: {8 z( I: I4 @% x# S! F给肠胃休息的时间7 G; \7 d  A7 L% F& r
  r9 o2 j' i8 p
让身体能量集中在修复而不是消化
' k) c* d0 [9 a8 j3 b2 J5 I
/ e  y1 t5 T. q! H* I( T3 j. Q' r2 i保证每顿饭的营养够全面
% e6 d  L1 `9 t4 p5 s% R6 n' i! L! ^3 l0 V$ ]. R
2. 蓝色地带饮食结构
$ P: Z) H, t0 h: B# F$ e! T4 |$ j) q& p) w1 A( S
他的饮食原则是清淡为主,搭配大量植物。他还强调减少糖分摄入,避免肥甘厚腻的食物。毕竟,糖分是诱发炎症的元凶之一!总的来说特点是:7 Z1 N+ `' _6 |; q* w& r) @

2 l$ g- c/ @: M8 ^3 p  t1 J以植物性食物为主
4 n& E" m6 d% ]3 c2 s, T! F$ d. C
优质全谷物取代精制面食/ h7 [4 ]& z* x( Z) j- @
8 j0 p/ s, Q$ I* z
每天必吃100克豆腐(他特别强调这一点)
4 K3 _5 u. J' _8 u: R
! m* G3 U$ X! P$ B3. 运动要适度但必须坚持* f" Y6 Z4 N# K/ m

: [/ }: `# B  S( j) f: J, m( ]& {5 k沙芬伯格教授说,运动是长寿哲学的基石。无论是散步、游泳还是骑自行车,只要是持续中等强度的运动,都有助于增强心血管健康、保持肌肉骨骼强度,还能提升情绪。世界卫生组织建议的运动量:
  O+ i& m, K# Z4 D( h$ a2 x6 G6 R/ D& k$ @3 l3 ?, s( A; s1 D6 f
每周150-300分钟中等强度运动
  O6 U8 f) L- c( i; i/ p; K或者
2 B8 }9 R# m1 D! x0 X. \1 d2 G0 \; I" j
每周75-150分钟高强度运动1 Z. [/ h9 C$ B3 z- S1 J9 o! k" g

. E# n: N% Y( o- Q9 R- R( r7 }( I关键:找到适合自己的运动方式,持续坚持比强度更重要。! B- @+ v  Z7 c3 t: `+ F
5 K, y1 X. x. `# n, Z
4. 作息要规律,这比你想象的更重要
. u; e7 O0 L) h7 U
6 h9 B. J" \; e/ r% l1 b沙芬伯格的作息非常规律:. O" t6 E1 ^7 @7 _( ^; c

4 v( u& Y: _% ]; @# ?晚上8-9点睡觉# @) n4 j( l' h3 `

; ]9 x2 p# `6 z2 s凌晨4点起床
" ^4 r" t$ e9 g0 G% P9 e* s- S) A- W6 U5 [' J( _4 V
保证7-8小时睡眠
! F: `9 ]- }8 A' \; K5 \# O" o2 c1 N3 Z& N# ?
听起来很早?但早睡早起确实能带来更好的身心状态。4 [# N( X9 f) h' ~/ b; W0 S
% t6 m0 I" z4 M) L8 G
5. 远离生活中的"慢性毒药"
; a) N% g6 r( ]/ v4 F, T) R  l1 }
, y# u2 L7 x3 p4 D7 f+ @他特别提醒要避免:
: t6 w# Q- d* ]& Y) \% y8 [4 G% N3 f! C5 y9 |* I
烟酒
# P) J% P: v6 x1 w; k/ T/ `7 \$ k. ^! d9 f1 J! i" `
久坐不动% W6 C6 X) e& g+ g  Q

9 {# D4 ]% `3 |1 f  k  V: D过度肥胖. W- A( W5 k- P/ v) a  k7 `

4 _4 i6 w3 w) g8 N过量糖分
5 a' f& }% J5 n/ C, Q: ?% {1 K! d. }: w8 p* A; T
这些看似普通的习惯,其实都在慢慢影响我们的寿命。6 E1 e1 X9 }& h) g4 r

) ~' ]9 t/ a5 f6. 压力管理很重要
: i  Q2 B& V9 q: r0 C
* A( i" d4 k# v他提到压力对衰老的影响:
: `) G# q$ P5 G, Z
! h. G/ N2 }" ~$ O' Z压力大会加速端粒缩短
1 V& W: F" L3 E: Y6 D' d6 v5 z8 v+ K  v5 l) ^$ ?" |0 n3 K8 T. d
端粒缩短意味着衰老加快4 ~! E1 T- n( c" p1 [1 g6 P
6 M+ A$ S4 n9 a7 g1 Y5 z' Q
建议通过户外活动或冥想来减压
  ]6 C# Z& l9 M  V! Z- ?6 P6 E, L3 y; w  J& O7 Q0 H/ j" E5 @
7. 补充必要的营养素
1 F% m( v) C# t! Z+ L! g9 |; n
4 [3 v  B' ~: q. h* ~, f6 q他特别强调:5 W' s5 ?! p/ o+ \

1 M- x+ _+ j3 c7 N  ~1 M) v多晒太阳补充维生素D减少高盐食物避免钙流失
6 l5 D" U# v# l7 F: @( [
, ^7 Q# f  u. N, P. N0 Q) C+ K沙芬伯格博士已经100多岁了,状态还真么好,这的确令人羡慕。我们自己要认真思考,我们每天的生活行为会让自己100多岁的时候,保持很好的状态吗?当然能最重要的是持续性,与其追求完美,不如先从一个小习惯开始,慢慢培养。
2 c8 {5 i0 l* _% Z0 W- P: \) I$ Q' Y7 D  g8 i2 M
你觉得这些习惯中,哪个最难坚持?不妨从今天开始,选择一个最容易的先试试看。
+ |8 {. h" o( \) c
6 {7 d2 v3 @- U$ [
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