108岁医学博士的7个真实长寿习惯

有钱人

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今天分享一个百岁老人的特别的故事。

2 y: M, R# z9 p. \: P' o7 |+ E/ y0 Q有一位100+岁的医学博士约翰·沙芬伯格，他不仅活得长，更难得的是活得精彩。
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100岁还在精神抖擞地看病、教学，93岁时巡回演讲173场！他的长寿秘诀到底是什么？答案可能比你想象得更简单，但坚持下来却不容易。

) S( [- J$ l6 z, s+ `6 D. W2 q前段他接受采访时分享了自己的长寿秘诀，这些习惯看似简单，却很少有人能真正坚持下来。
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5 E* K- ~5 y; L他1923年出生于中国上海，在中国居住过16年。

2016年，在他93岁那年，138天内在斯洛伐克、捷克等地进行了173场演讲，体力不输年轻人。

& M: k) Y0 ?' v0 O& s0 ~去年，沙芬伯格博士接受华裔女生米歇尔·岑（Michelle Cen）的采访，多次引用数据，阐明了有助于健康长寿的秘诀。
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+ C7 t! F, Q( u6 t7 j+ o而提及他的日常会让大多数人惊讶
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* z, H1 k$ e3 t) ?- b4 P* R8 B3 ~每天凌晨4点起床

( j5 x5 i8 r2 |. x$ q/ p4 l# j完全不吃肉类

6 i+ q, V% _; c' M0 E晚上不吃晚饭

2 I4 d1 G9 Y6 a1 k听起来是不是觉得不可思议？但正是这些"极端"的习惯，让他在百岁之后依然思维清晰、精力充沛。
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8 v- A4 M- }9 w% \) s: I沙芬伯格博士说致病的七种风险，分别是吸烟、喝酒、不运动、过重、吃太多糖与肉、高血压、高胆固醇。

如果能避免这几种风险，将可以减少八成心血管疾病、中风、心脏病。
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. `" n: C. x- p& r+ [( x% R& m他说“如果前五项风险都去除了，自然不会有后面两项。”
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他说这些问题都可以通过改变生活方式来补救，尤其是小心饮食，特别是健康吃素的人的寿命的确比其他人长。

他谈到的方法很简单吧？

不抽烟、不喝酒，适量运动，控制体重，少吃糖和肉，这对绝大多数人来说都非常简单吧？

七个长寿习惯，你能坚持几个？

1. 别把三餐当信仰

4 C4 y) y' u4 y* H+ k) p8 O# Q“少吃一点，对身体特别好”，沙芬伯格教授提倡每天只吃两顿饭，尤其是避免晚餐。他发现，晚饭不吃，身体会变得更加轻盈，早晨醒来也更有精神，这其实就是现在很火的间歇性断食。重点不在于少吃，而在于：

给肠胃休息的时间
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: T' T4 V* k" t% _$ Z% l让身体能量集中在修复而不是消化
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保证每顿饭的营养够全面
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2. 蓝色地带饮食结构

" O, f, ^7 B. g! m他的饮食原则是清淡为主，搭配大量植物。他还强调减少糖分摄入，避免肥甘厚腻的食物。毕竟，糖分是诱发炎症的元凶之一！总的来说特点是：
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6 X0 M! W: C+ Y/ H以植物性食物为主
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优质全谷物取代精制面食
" u0 K& |2 Q  m
每天必吃100克豆腐（他特别强调这一点）

3. 运动要适度但必须坚持

沙芬伯格教授说，运动是长寿哲学的基石。无论是散步、游泳还是骑自行车，只要是持续中等强度的运动，都有助于增强心血管健康、保持肌肉骨骼强度，还能提升情绪。世界卫生组织建议的运动量：

, d: M9 v2 Y% |6 C6 v8 P0 f每周150-300分钟中等强度运动
或者

- b, Y) ]0 K- E7 d  f每周75-150分钟高强度运动
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关键：找到适合自己的运动方式，持续坚持比强度更重要。
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  e$ ]. W6 N3 J+ o4. 作息要规律，这比你想象的更重要

2 X! j% _# G7 Y" N$ `, P1 L+ p沙芬伯格的作息非常规律：
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/ r2 Y' ]8 w: }- w1 K晚上8-9点睡觉
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( y1 G) N" G9 u4 f' c凌晨4点起床

保证7-8小时睡眠
  [  \9 B3 _7 d* i& t, V; i* h
8 o6 v2 j6 y, i% i8 d7 @: c听起来很早？但早睡早起确实能带来更好的身心状态。
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. Q9 v4 v& `) z: |! f9 R- k3 R5. 远离生活中的"慢性毒药"

他特别提醒要避免：

8 o$ U% N. _6 L3 t0 o; @烟酒
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久坐不动
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过度肥胖

过量糖分
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这些看似普通的习惯，其实都在慢慢影响我们的寿命。
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6 ~6 B. V' k0 j3 M; G( S6. 压力管理很重要
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) D, p+ }0 S* p) K0 j- t/ l他提到压力对衰老的影响：

0 X" J5 f7 p2 I2 |  N压力大会加速端粒缩短
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端粒缩短意味着衰老加快
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6 c  U& V5 n+ s+ r建议通过户外活动或冥想来减压
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7. 补充必要的营养素
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+ M3 L. I( h# x他特别强调：
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多晒太阳补充维生素D减少高盐食物避免钙流失
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沙芬伯格博士已经100多岁了，状态还真么好，这的确令人羡慕。我们自己要认真思考，我们每天的生活行为会让自己100多岁的时候，保持很好的状态吗？当然能最重要的是持续性，与其追求完美，不如先从一个小习惯开始，慢慢培养。

' W) F& H- @+ J% U/ d你觉得这些习惯中，哪个最难坚持？不妨从今天开始，选择一个最容易的先试试看。
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