108岁医学博士的7个真实长寿习惯

有钱人

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今天分享一个百岁老人的特别的故事。

# w" a0 ?! Z% [7 @有一位100+岁的医学博士约翰·沙芬伯格，他不仅活得长，更难得的是活得精彩。
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100岁还在精神抖擞地看病、教学，93岁时巡回演讲173场！他的长寿秘诀到底是什么？答案可能比你想象得更简单，但坚持下来却不容易。

前段他接受采访时分享了自己的长寿秘诀，这些习惯看似简单，却很少有人能真正坚持下来。

他1923年出生于中国上海，在中国居住过16年。
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2 \9 Q1 F. `" n5 \1 g" q2 c" y2016年，在他93岁那年，138天内在斯洛伐克、捷克等地进行了173场演讲，体力不输年轻人。

6 ~) W- E& @2 z# `$ K去年，沙芬伯格博士接受华裔女生米歇尔·岑（Michelle Cen）的采访，多次引用数据，阐明了有助于健康长寿的秘诀。

5 k' Y& P: l4 C: q而提及他的日常会让大多数人惊讶

/ w: u( ]4 Q) E每天凌晨4点起床
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+ `2 Z8 a- U' S完全不吃肉类
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晚上不吃晚饭

听起来是不是觉得不可思议？但正是这些"极端"的习惯，让他在百岁之后依然思维清晰、精力充沛。
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沙芬伯格博士说致病的七种风险，分别是吸烟、喝酒、不运动、过重、吃太多糖与肉、高血压、高胆固醇。
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如果能避免这几种风险，将可以减少八成心血管疾病、中风、心脏病。

( f  c0 m4 k" k) y4 o0 B他说“如果前五项风险都去除了，自然不会有后面两项。”

3 g7 z' t( E4 s4 \; D他说这些问题都可以通过改变生活方式来补救，尤其是小心饮食，特别是健康吃素的人的寿命的确比其他人长。

他谈到的方法很简单吧？

3 H! G4 u8 s/ H) q2 S8 G0 `不抽烟、不喝酒，适量运动，控制体重，少吃糖和肉，这对绝大多数人来说都非常简单吧？
: O4 d& x5 E- m; {$ d4 C& C( ]$ s
& R6 s3 C" Y5 W2 a8 a5 V七个长寿习惯，你能坚持几个？
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1. 别把三餐当信仰
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7 O: z) [- r9 ?  j“少吃一点，对身体特别好”，沙芬伯格教授提倡每天只吃两顿饭，尤其是避免晚餐。他发现，晚饭不吃，身体会变得更加轻盈，早晨醒来也更有精神，这其实就是现在很火的间歇性断食。重点不在于少吃，而在于：
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. v9 h/ n4 r; Z$ E$ T: j3 P给肠胃休息的时间

: N% g" F" O3 r  n8 z* V* c( @让身体能量集中在修复而不是消化

+ d# ^# X, f  z7 N( ]# h0 s6 X5 ?保证每顿饭的营养够全面
* ], z: @9 A1 y% d
2 L) t- m5 i) R( Z4 _& e2. 蓝色地带饮食结构
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2 g* p1 B& A! B9 K他的饮食原则是清淡为主，搭配大量植物。他还强调减少糖分摄入，避免肥甘厚腻的食物。毕竟，糖分是诱发炎症的元凶之一！总的来说特点是：
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$ ?. b/ R3 o( d8 S7 x以植物性食物为主

优质全谷物取代精制面食

- [" x2 T1 j8 K' ^7 u. B1 V每天必吃100克豆腐（他特别强调这一点）

" u9 @+ I4 n. I. m# d2 p3. 运动要适度但必须坚持
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5 w: E: O- v" {$ }沙芬伯格教授说，运动是长寿哲学的基石。无论是散步、游泳还是骑自行车，只要是持续中等强度的运动，都有助于增强心血管健康、保持肌肉骨骼强度，还能提升情绪。世界卫生组织建议的运动量：

每周150-300分钟中等强度运动
或者

' u; n. G7 U, {' B0 T' s每周75-150分钟高强度运动

+ u" L! f1 u1 a: w0 m* S( s关键：找到适合自己的运动方式，持续坚持比强度更重要。
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4. 作息要规律，这比你想象的更重要

( z: r! s! e  x4 U* h5 z2 p沙芬伯格的作息非常规律：
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! Y$ j" a+ |' l, t/ G0 [& Z晚上8-9点睡觉

凌晨4点起床
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: ?! A/ C3 }5 O保证7-8小时睡眠

听起来很早？但早睡早起确实能带来更好的身心状态。
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$ j+ Z) a4 E5 C8 W5. 远离生活中的"慢性毒药"
# s. E* H: L5 O# X& d/ L
) A( R" S0 f! O; ^* k他特别提醒要避免：
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% ]3 b2 y" V" V. S  ~. n$ ?6 Z, C8 R烟酒
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: X7 b/ g+ U( e& Y久坐不动
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过度肥胖

过量糖分
6 `. }8 p# {% ~# H3 j6 D9 ^. ?. N
  L; D* g4 A1 P这些看似普通的习惯，其实都在慢慢影响我们的寿命。

6. 压力管理很重要

他提到压力对衰老的影响：

压力大会加速端粒缩短
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. i+ M5 l- R1 L/ ~& Q$ i6 O端粒缩短意味着衰老加快
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建议通过户外活动或冥想来减压

* c9 `# J; l: w4 _7 ]$ K- n7. 补充必要的营养素
: O2 x2 [+ |4 _+ |4 X% z. C  ^/ ^3 }$ s
; W. E3 k8 n7 V% y3 I3 C2 h. I他特别强调：
: C* m; ]: X& W* f
多晒太阳补充维生素D减少高盐食物避免钙流失

沙芬伯格博士已经100多岁了，状态还真么好，这的确令人羡慕。我们自己要认真思考，我们每天的生活行为会让自己100多岁的时候，保持很好的状态吗？当然能最重要的是持续性，与其追求完美，不如先从一个小习惯开始，慢慢培养。

* `: W- C- A# h( X' x: s1 h你觉得这些习惯中，哪个最难坚持？不妨从今天开始，选择一个最容易的先试试看。
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