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[五花八门] 年味渐浓,小年习俗

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发表于 2025-2-1 15:33:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
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其实民间传统上的小年是腊月二十四,南方大部分地区,仍然保持着腊月二十四过小年的传统。
6 v$ z( O9 _9 g  s+ L  T但从清朝中后期开始,北方地区百姓都会提前一天,在腊月二十三过小年。
' S6 s; J& x$ N! K$ E) e无论您那里的习俗是腊月二十三还是二十四过小年,除夕都已经越来越近了,年味也越来越浓。
/ n+ Y% U$ e& o/ c' \) D: W# E6 N1 j. K( r& |! D
小年的来历
6 n2 l4 E9 `" L: b9 \, o8 j     小年属于我国民间传统的祭灶日,祭灶的风俗,由来甚久,灶神在很久以前就已经成了民间尊崇的一位大神。《论语》中记载“与其媚舆奥,宁媚与灶”就是在说灶神。先秦时期,祭灶时要设立神主,用丰盛的酒食作为祭品。后世也多遵从。4 o5 w1 b+ p/ l: w6 |& s
     那么祭灶是哪一天呢?古时候的说法都不一样。有正月、四月、五月、八月、十二月等等。后来可能为了简化统一,灶神上天报道的时间逐渐固定了下来。; \2 |( Z. X: Y) f. ?: z) S: G
     那么为什么选在这个时间呢?腊月下旬就是快要接近大年夜了,人们需要提前为除夕做准备,年味也逐渐浓厚起来,也就是“过小年”意思。7 q4 k. u6 K0 K6 L( ~) z
     清朝雍正时候,皇宫为了节约,把本在二十四的祭灶和二十三的祭祀活动统一起来,于是北方人开始在腊月二十三过小年,但南方大部分地区依然保持着二十四过小年的传统。
" f* a6 B9 A' ~: ]- S1 K* s小年习俗. C( v; q9 M; W/ `( r6 B. k1 H
祭灶
9 g( F! A+ |5 m# y     要给灶王爷供奉糖瓜、糕点,还要换灶神画像。把旧的灶神画像揭下的同时,家家户户也都要"请"回来一帧新的灶王像。6 S9 S$ g9 O- t( E! p1 K: J* x/ {2 t
扫尘土+ u: n4 u. P9 W# h# o) F5 ]
     即扫年,进行家庭环境卫生的清理。北方人称“扫房”;南方人称“掸尘”。传统上,这一天家家户户黎明即起,扫房擦窗,清洗衣物,刷洗锅瓢,实施干净彻底的卫生大扫除。“尘”与“陈”谐音,故扫尘也是把陈旧的东西一扫而光,这既指庭院内的陈年积垢,也指旧岁中遇到的不快。  X/ t" l: ~1 ~7 m+ p' ~
吃灶糖2 S2 x9 x8 P* k( f$ R
     按照传统,祭灶供灶糖的是为了粘住灶爷的嘴巴。民谣“二十三,糖瓜粘”说的就是这个意思。各地的灶糖也都不一样,有麦芽做的白灶糖,也有黄豆面糖,芝麻糖等等。  h% a) y) q1 ~1 j/ M' p4 a
吃饺子
  Q" ?4 L! C1 p* I  p, i/ Q' z     饺子取意“送行饺子迎风面”,吃饺子就是为了给灶王爷送行,上供时,饺子要端端正正摆上供台。此外,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的美食。
; n: I( g! P# `7 S. H- N对联
. [* K2 J$ Q9 I; N: ^     家家户户都要写春联。民间讲究每门必贴,每物必贴,所以春节的对联数量最多,内容最全。
3 ^8 l3 m8 m8 D( F6 |" R* r4 O剪窗花
+ \' L# _8 U9 j7 u) O     为了过大年做准备,剪贴窗花也是其中一项。不光可以装点环境、渲染气氛,还可以寄托辞旧迎新、接福纳祥的愿望。# L: _0 k6 x2 y/ D' j' B- V2 t
小年民谣7 ]8 A6 x8 @% T/ g# ~: ?
小孩小孩你别馋,
; C' N8 _; K) `( t, S6 f过了腊八就是年;
8 u( ?+ W: u# Q$ t0 ~, @# B腊八粥,喝几天,
& Q5 i7 F# Q- y7 u6 i哩哩啦啦二十三;2 [& X: ?9 m, `9 C+ {
二十三,糖瓜粘;
4 b& S$ [- L# n. b. J5 h二十四,扫房日;9 V' W& H& H4 w& ]. f! r2 F
二十五,冻豆腐;
# ?  o5 h5 C5 C  d5 e, Y二十六,炖猪肉;( v* e9 x1 e, w6 R, ]
二十七,宰公鸡;
/ ]. O% L. X2 U) j二十八,把面发;& `6 W, k7 P) o7 X& Z) l  Q3 E3 r
二十九,蒸馒头;
) Z6 j9 n! ^2 _" s" C9 R* g- S& J! T三十晚上熬一宿;
. ?1 H# d6 I9 X+ y初一初二满街走。/ k) L/ s: C  ?7 s8 P4 K
小年诗词. F! s8 k) s. V: W$ ~$ v
《小年》- m7 X' I1 f* \) {# ]
宋 文天祥" f& C/ J! ~2 @5 j4 f4 [
燕朔逢穷腊,江南拜小年。
' R- y/ C! e3 j* V岁时生处乐,身世死为缘。
' \4 `5 h( b  d6 o3 n& }; R$ n鸦噪千山雪,鸿飞万里天。" M5 ?9 R/ ~# `5 w  _
出门意寥廓,四顾但茫然。
7 I$ t9 a$ L# I4 e+ r& T《祭灶诗》
4 L+ {9 f1 V4 i6 @- T宋 吕蒙正
7 X9 H0 v# Z# i' W一碗清汤诗一篇,
* E. ~4 s# _2 F$ g灶君今日上青天。
( B* e9 ^1 p' g玉皇若问人间事,7 B/ L; Z4 ~% B" S" x: @' t
乱世文章不值钱。  s# F" p2 e, Y; c
《纵笔三首·其三》
+ x' w7 d( X0 O6 l宋 苏轼
$ K  ?! [$ |3 W8 q8 b4 J北船不到米如珠,  W, ?- v6 k( s9 c4 Y3 c# W9 T
醉饱萧条半月无。
; ~  d6 D# g9 M8 B& D明日东家当祭灶,% Q2 u# o. \" O# G- o* H: ^/ d9 }! B3 v+ n
只鸡斗酒定膰吾。
' r0 {1 q) d) Q) ?9 M1 ]9 L《庚子送灶即事》
2 |7 Y- c/ V  }# Q: S鲁迅  {/ X$ S! A- x2 l& e6 I0 }
只鸡胶牙糖,典衣供瓣香。
1 |. P9 V% S. K1 \3 |( a家中无长物,岂独少黄羊。
6 d; D6 N( h5 R) V6 C6 g' H/ ?4 {4 V1 [. a' D: p6 r
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