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其实民间传统上的小年是腊月二十四,南方大部分地区,仍然保持着腊月二十四过小年的传统。
) J& \6 A4 \- N. V% Y( I+ A但从清朝中后期开始,北方地区百姓都会提前一天,在腊月二十三过小年。 * Y6 i+ s, ?9 W% R- p- U
无论您那里的习俗是腊月二十三还是二十四过小年,除夕都已经越来越近了,年味也越来越浓。
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小年的来历
" c: [! N) Z0 Y2 d" x9 Y 小年属于我国民间传统的祭灶日,祭灶的风俗,由来甚久,灶神在很久以前就已经成了民间尊崇的一位大神。《论语》中记载“与其媚舆奥,宁媚与灶”就是在说灶神。先秦时期,祭灶时要设立神主,用丰盛的酒食作为祭品。后世也多遵从。 ( B8 n# \. n$ W8 N, B1 l- N1 h
那么祭灶是哪一天呢?古时候的说法都不一样。有正月、四月、五月、八月、十二月等等。后来可能为了简化统一,灶神上天报道的时间逐渐固定了下来。
9 m1 N: F8 {1 M0 Y* }6 |; }5 G 那么为什么选在这个时间呢?腊月下旬就是快要接近大年夜了,人们需要提前为除夕做准备,年味也逐渐浓厚起来,也就是“过小年”意思。
' J% U( S8 X! x4 T 清朝雍正时候,皇宫为了节约,把本在二十四的祭灶和二十三的祭祀活动统一起来,于是北方人开始在腊月二十三过小年,但南方大部分地区依然保持着二十四过小年的传统。 8 o6 o Y/ B2 |6 O/ B( @
小年习俗 # h w: o( v. x2 C0 D9 N8 x- x
祭灶 ! k& e$ ^" v1 m
要给灶王爷供奉糖瓜、糕点,还要换灶神画像。把旧的灶神画像揭下的同时,家家户户也都要"请"回来一帧新的灶王像。
' E: Q# _: t2 d, ?扫尘土 . m) [+ F+ W3 s* P2 ?
即扫年,进行家庭环境卫生的清理。北方人称“扫房”;南方人称“掸尘”。传统上,这一天家家户户黎明即起,扫房擦窗,清洗衣物,刷洗锅瓢,实施干净彻底的卫生大扫除。“尘”与“陈”谐音,故扫尘也是把陈旧的东西一扫而光,这既指庭院内的陈年积垢,也指旧岁中遇到的不快。
, x1 P8 C2 a* q" i吃灶糖
2 z, D5 g9 j0 v 按照传统,祭灶供灶糖的是为了粘住灶爷的嘴巴。民谣“二十三,糖瓜粘”说的就是这个意思。各地的灶糖也都不一样,有麦芽做的白灶糖,也有黄豆面糖,芝麻糖等等。
" O+ T5 m; m" b$ Z/ z, b ~吃饺子
' `0 ?: m! L9 d" Q4 G 饺子取意“送行饺子迎风面”,吃饺子就是为了给灶王爷送行,上供时,饺子要端端正正摆上供台。此外,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的美食。
$ M# g# c5 B9 N8 C$ T对联
- d. k) D& {6 h5 p 家家户户都要写春联。民间讲究每门必贴,每物必贴,所以春节的对联数量最多,内容最全。 ! v( a8 B! ?- N+ g7 f) N
剪窗花 0 A6 U6 o% f5 f4 C, d
为了过大年做准备,剪贴窗花也是其中一项。不光可以装点环境、渲染气氛,还可以寄托辞旧迎新、接福纳祥的愿望。
1 _9 F" B" F7 k$ {% z# Y小年民谣
/ H6 ~/ P3 q6 `$ @' t. D3 ^小孩小孩你别馋, " p0 W/ }4 C7 U% I7 a8 D
过了腊八就是年;
% Q8 g# N( G u% P% @" @* k$ k腊八粥,喝几天, S) }+ \7 k) h5 ^: U$ [
哩哩啦啦二十三;
' R, n, J% ]4 Z* d* N Z# X二十三,糖瓜粘; - q% j+ f% n3 v! N. I0 O
二十四,扫房日; $ n$ m. d+ H/ C3 J X
二十五,冻豆腐; J. h/ N l: d
二十六,炖猪肉;
8 ]8 c" E7 o0 G7 P/ a- S二十七,宰公鸡; ; Q$ T/ d% z* M# ~' r
二十八,把面发; 8 A( q/ p" E3 W* r3 [1 g' ^! s
二十九,蒸馒头;
7 D+ i7 r) ]+ n+ \) f1 ~/ z2 v三十晚上熬一宿; " z8 A8 M2 ?( l
初一初二满街走。 6 J. a4 N' u# k
小年诗词 3 l( T1 U7 ]/ \2 ^) n6 n
《小年》 7 W, y. N F- `; V0 t6 ^
宋 文天祥 : O" t$ G+ a, y" ?7 G
燕朔逢穷腊,江南拜小年。 B6 w6 n) U: i
岁时生处乐,身世死为缘。 + o/ O: H' D7 X" N5 h
鸦噪千山雪,鸿飞万里天。
! J% T, A) i6 I; E' z0 Y: a出门意寥廓,四顾但茫然。
3 u8 x1 y1 X" v& u4 I# q% \( D9 s- K《祭灶诗》 ' n0 c* ]( ^8 H$ h& r! W
宋 吕蒙正 * i% M' a$ h7 z- z" n# u3 ^( n+ Z
一碗清汤诗一篇,
: }* Y# B' I2 V' G2 m灶君今日上青天。
/ g9 i3 ?" N# L& I2 K- S. j6 Y) C玉皇若问人间事,
( D/ U5 K' ?/ Q+ {乱世文章不值钱。
# A- G) S2 v( G《纵笔三首·其三》 . U8 A, q6 S& M/ N
宋 苏轼
1 G6 s$ @6 K0 v, v北船不到米如珠,
6 o9 s, g" {% r0 X8 L醉饱萧条半月无。 ) _; f( j* o- N( a; ?. j
明日东家当祭灶,
9 V% p+ M! M% [4 Z: g- Y* i$ z只鸡斗酒定膰吾。
& q) U; G, G" s& r- Q n" `《庚子送灶即事》
. Z0 `5 e' d! |) J& r* v6 a) b鲁迅 / l' c- p( j* D3 G! k( {2 i
只鸡胶牙糖,典衣供瓣香。
L& p9 b# x+ u$ X; ~家中无长物,岂独少黄羊。
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