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其实民间传统上的小年是腊月二十四,南方大部分地区,仍然保持着腊月二十四过小年的传统。 ) R+ Z- U- Y \5 p8 Y
但从清朝中后期开始,北方地区百姓都会提前一天,在腊月二十三过小年。 * _8 X6 I* u/ X$ U% s$ |8 Y$ K
无论您那里的习俗是腊月二十三还是二十四过小年,除夕都已经越来越近了,年味也越来越浓。 5 \0 V% H) @2 h+ ?5 a
/ e! b2 W" P% j. W小年的来历
* o) D/ h9 @+ o4 V 小年属于我国民间传统的祭灶日,祭灶的风俗,由来甚久,灶神在很久以前就已经成了民间尊崇的一位大神。《论语》中记载“与其媚舆奥,宁媚与灶”就是在说灶神。先秦时期,祭灶时要设立神主,用丰盛的酒食作为祭品。后世也多遵从。
! D6 n4 v1 T4 _) n 那么祭灶是哪一天呢?古时候的说法都不一样。有正月、四月、五月、八月、十二月等等。后来可能为了简化统一,灶神上天报道的时间逐渐固定了下来。 6 k1 x9 R7 E) m& \+ y$ D8 U! b2 U
那么为什么选在这个时间呢?腊月下旬就是快要接近大年夜了,人们需要提前为除夕做准备,年味也逐渐浓厚起来,也就是“过小年”意思。 ; n# |5 n/ I5 |4 t* y6 U9 g
清朝雍正时候,皇宫为了节约,把本在二十四的祭灶和二十三的祭祀活动统一起来,于是北方人开始在腊月二十三过小年,但南方大部分地区依然保持着二十四过小年的传统。
- T! Z+ }% |+ l. n. l8 X0 P% ~小年习俗 - n, F2 I5 y1 T: T* U
祭灶 , e% Q- @2 ]( K7 b; A. c' U
要给灶王爷供奉糖瓜、糕点,还要换灶神画像。把旧的灶神画像揭下的同时,家家户户也都要"请"回来一帧新的灶王像。
" d {9 L c9 e( K& J! B扫尘土
2 g0 A+ Q/ _3 t3 Z; ]/ I9 ^ 即扫年,进行家庭环境卫生的清理。北方人称“扫房”;南方人称“掸尘”。传统上,这一天家家户户黎明即起,扫房擦窗,清洗衣物,刷洗锅瓢,实施干净彻底的卫生大扫除。“尘”与“陈”谐音,故扫尘也是把陈旧的东西一扫而光,这既指庭院内的陈年积垢,也指旧岁中遇到的不快。 7 c4 n4 Y% B' U5 S/ H0 \& a
吃灶糖 2 b. l+ {( ], D6 Q+ M$ Y8 Q
按照传统,祭灶供灶糖的是为了粘住灶爷的嘴巴。民谣“二十三,糖瓜粘”说的就是这个意思。各地的灶糖也都不一样,有麦芽做的白灶糖,也有黄豆面糖,芝麻糖等等。 % c! d3 q7 ^4 n; p: f- l$ h
吃饺子
: F- u* Z$ C) G! Q 饺子取意“送行饺子迎风面”,吃饺子就是为了给灶王爷送行,上供时,饺子要端端正正摆上供台。此外,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的美食。 : B; @3 ]( v0 w4 H9 \# _) V" {% a5 w
对联
1 f" j5 Z/ T1 k7 C* \. T, Q 家家户户都要写春联。民间讲究每门必贴,每物必贴,所以春节的对联数量最多,内容最全。
& S0 {4 `# t; ~- R剪窗花
# x( C& ?; P' @. n. B 为了过大年做准备,剪贴窗花也是其中一项。不光可以装点环境、渲染气氛,还可以寄托辞旧迎新、接福纳祥的愿望。
) u. I; h, c( M0 e8 M% \2 N小年民谣
5 g. r+ T3 f8 T- ^5 Z小孩小孩你别馋,
! q5 S8 b& f# M- {过了腊八就是年;
$ k& G( H8 Q6 F腊八粥,喝几天, / o7 K- R& P I0 [6 f7 C% k8 |
哩哩啦啦二十三;
I3 k m9 W/ \, O% a( P4 S, y3 [1 ]二十三,糖瓜粘;
8 A1 S( D9 W7 @: N; Q5 j二十四,扫房日; / H" p! F* t9 B9 }5 |' P
二十五,冻豆腐; ; t9 s" g9 C2 ]
二十六,炖猪肉; + `1 _3 J- N& g" U
二十七,宰公鸡; 4 E' x' D0 M- j4 K8 K
二十八,把面发;
; ?, _( w: D; t3 c/ J7 W, B二十九,蒸馒头;
3 a ?8 U: R A8 I: i三十晚上熬一宿;
7 ?- _3 r$ s4 w/ ~6 L初一初二满街走。
% s- p0 t+ k1 h1 r小年诗词 # ?0 E c9 R7 r+ ]
《小年》
' x, `" y! ]9 q* }宋 文天祥 3 y0 b8 ^- Q T3 @0 D0 P1 P
燕朔逢穷腊,江南拜小年。 * H( Y& `3 Z5 ]: O: ~
岁时生处乐,身世死为缘。 ' p* Y) [# K: U
鸦噪千山雪,鸿飞万里天。 : Q& ^/ S/ l# N, t
出门意寥廓,四顾但茫然。
& l; z3 D$ g$ Y% {《祭灶诗》
6 Q2 S' B; G4 g/ \6 R O5 B L宋 吕蒙正
. x) D2 Z: m" N8 x! N( A一碗清汤诗一篇, " o% k6 J5 k( K) S8 U
灶君今日上青天。
- m/ v3 B) O- H& Z! ~玉皇若问人间事, 8 h- ?6 Q9 {6 b0 F% F
乱世文章不值钱。
4 @8 w. N, Y- i0 l7 N, g; G0 f4 R《纵笔三首·其三》
u! z$ H# `& d0 b宋 苏轼
( V4 u# E+ S$ ?# C2 @北船不到米如珠,
5 y. _/ [- O! U$ ?7 B* }醉饱萧条半月无。 3 a( h& @* n' {, M# t
明日东家当祭灶,
! e9 Z! p7 `1 ?4 \% N只鸡斗酒定膰吾。
$ ]3 s6 y0 l# T* y5 S* m& _《庚子送灶即事》 d! \* t4 t- W+ P. V0 C$ w
鲁迅
6 b; w p0 k$ T, a2 @/ V只鸡胶牙糖,典衣供瓣香。 4 f: }. H2 q$ b4 ]
家中无长物,岂独少黄羊。
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