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其实民间传统上的小年是腊月二十四,南方大部分地区,仍然保持着腊月二十四过小年的传统。 " @& v6 i. g5 Y$ s# R; Y( T
但从清朝中后期开始,北方地区百姓都会提前一天,在腊月二十三过小年。
x3 ~: T1 e0 F" n9 w7 d9 z无论您那里的习俗是腊月二十三还是二十四过小年,除夕都已经越来越近了,年味也越来越浓。
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小年的来历 - K" R6 _! @* u
小年属于我国民间传统的祭灶日,祭灶的风俗,由来甚久,灶神在很久以前就已经成了民间尊崇的一位大神。《论语》中记载“与其媚舆奥,宁媚与灶”就是在说灶神。先秦时期,祭灶时要设立神主,用丰盛的酒食作为祭品。后世也多遵从。
: h5 v# N! N5 ` 那么祭灶是哪一天呢?古时候的说法都不一样。有正月、四月、五月、八月、十二月等等。后来可能为了简化统一,灶神上天报道的时间逐渐固定了下来。 + |. I2 K. L. T% b+ ]
那么为什么选在这个时间呢?腊月下旬就是快要接近大年夜了,人们需要提前为除夕做准备,年味也逐渐浓厚起来,也就是“过小年”意思。
8 |5 m+ }" g2 X3 b 清朝雍正时候,皇宫为了节约,把本在二十四的祭灶和二十三的祭祀活动统一起来,于是北方人开始在腊月二十三过小年,但南方大部分地区依然保持着二十四过小年的传统。 " K4 s* |" @8 t; }9 ?7 Q. L8 U
小年习俗
4 z( T4 Y o' `& U5 i$ c: n& E祭灶 1 c1 e% ?& J6 C
要给灶王爷供奉糖瓜、糕点,还要换灶神画像。把旧的灶神画像揭下的同时,家家户户也都要"请"回来一帧新的灶王像。
$ X/ b: f; S1 o* n8 b, \8 s扫尘土
8 P7 ^ Q2 D8 F& k& l6 f X 即扫年,进行家庭环境卫生的清理。北方人称“扫房”;南方人称“掸尘”。传统上,这一天家家户户黎明即起,扫房擦窗,清洗衣物,刷洗锅瓢,实施干净彻底的卫生大扫除。“尘”与“陈”谐音,故扫尘也是把陈旧的东西一扫而光,这既指庭院内的陈年积垢,也指旧岁中遇到的不快。
; |. m, i5 E% q7 b吃灶糖 . P+ v4 b* f3 c- d
按照传统,祭灶供灶糖的是为了粘住灶爷的嘴巴。民谣“二十三,糖瓜粘”说的就是这个意思。各地的灶糖也都不一样,有麦芽做的白灶糖,也有黄豆面糖,芝麻糖等等。
- _4 j$ `, {" d) |* d8 Y8 W吃饺子 % Q/ X+ `+ S$ a% {! ^: p
饺子取意“送行饺子迎风面”,吃饺子就是为了给灶王爷送行,上供时,饺子要端端正正摆上供台。此外,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的美食。
$ ]# c1 X. p0 ] f+ o) X4 b2 X对联 ! y0 [# J* B9 _6 J; ~/ n, t
家家户户都要写春联。民间讲究每门必贴,每物必贴,所以春节的对联数量最多,内容最全。
- I- Y, o6 X' C; Z6 n# w$ X剪窗花 4 h5 ~$ p. a: O) h. A
为了过大年做准备,剪贴窗花也是其中一项。不光可以装点环境、渲染气氛,还可以寄托辞旧迎新、接福纳祥的愿望。
: n8 j& w/ l9 o0 w d小年民谣
% W+ Q7 y8 [# v: \$ K小孩小孩你别馋,
. W) W( Q. ~+ O1 G1 P过了腊八就是年; " r" ^6 b: H! V, T3 O& d
腊八粥,喝几天,
0 r* b5 [% ^1 z5 t# L9 k( ~哩哩啦啦二十三; ) g0 d& t: [ x
二十三,糖瓜粘;
7 ~7 S1 ^) k/ W3 j二十四,扫房日;
5 q& N6 X, \5 [! G1 _/ S7 u/ e二十五,冻豆腐;
& z% U5 G% J" H; L- Q+ Z6 [4 [二十六,炖猪肉;
7 b( o# g& l7 A二十七,宰公鸡;
; T, ^9 f3 N: l( l: `* \二十八,把面发;
: ~- l0 C( j" Q3 m3 ]' [8 |& B二十九,蒸馒头; 7 c! A6 q3 X9 `
三十晚上熬一宿;
# H$ A% N% c$ E: y* q$ f初一初二满街走。 , h1 P1 M% m. a, e# V
小年诗词
. z1 {# d7 H0 A$ c+ D7 ~《小年》
. L% n& x8 ?, `% s1 U宋 文天祥
+ l# Z1 u v& [6 r7 J燕朔逢穷腊,江南拜小年。
- K" {; P) G7 h5 u9 n+ P" W岁时生处乐,身世死为缘。 & C" f' m- I1 I0 K9 V
鸦噪千山雪,鸿飞万里天。
. ?) N7 N% H4 E3 Z2 @出门意寥廓,四顾但茫然。
6 M% u& G( q/ I2 Y, U; l《祭灶诗》 * ~, N9 s0 }: N% g5 j
宋 吕蒙正
, |$ Y2 `$ H9 E0 i' ~一碗清汤诗一篇, $ x7 c& |2 m0 s {9 P" y
灶君今日上青天。 5 R4 P2 O, H1 Z3 b- \0 S- Z! R& i
玉皇若问人间事, : ?4 k) D1 c# @& N
乱世文章不值钱。 t; X& i! A4 U3 b m, c7 ^' [+ j
《纵笔三首·其三》
& K6 N! a% [7 C; T( p+ x5 {宋 苏轼 ! n2 |( K2 w7 n0 J! ]+ W f2 W" A/ A
北船不到米如珠,
5 {; G% d5 y4 z5 X& A: {醉饱萧条半月无。
+ t+ J) c( _, w/ b- B明日东家当祭灶, & m+ e* `* o$ Z4 l f5 F: M
只鸡斗酒定膰吾。
$ o ^, _. ]. C6 U5 y《庚子送灶即事》
1 d* K3 f: \4 J# t鲁迅
5 g) P6 e, k( e1 _- P; h只鸡胶牙糖,典衣供瓣香。
* ~5 ~$ F, ~9 ?/ @* x! X家中无长物,岂独少黄羊。
+ c7 c* k) B# Y5 ]! z! J; n9 Y' j% l( h+ i0 P- F8 p+ R A% S
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