+ Z! a; f8 S. d# y+ b/ J* o吃斋菜# K- U: C5 M4 k, X2 M
P2 v0 u5 b- ~2 c. f7 o
在我们老家还有大年初一不“杀生”,吃斋菜的习惯,包饺子也是吃的素菜饺子,有的地方会吃肉菜,也是吃年三十剩下的,寓意年年有余。或者是提前把菜都切好了,第二天不碰刀了。“吃斋”,图日子平安吉利。豆干、香菇、炒水芹菜(“芹”与“勤”谐音,祈望全家在新的一年勤勤劳劳)、吃粉丝(寓意过日子细水长流)、黄灿灿的像金元宝状的豆腐干(寓意招财进宝)、吃腐竹寓意“富足”。 % E8 p" Q! Y2 x5 G3 }- l9 Y0 X: F( N5 d* m9 H: d/ c" E7 Q/ H
厅中大桌上摆放3种食物:金桔、苹果、甘蔗5 Y9 S% \* o- q# @' P
2 K9 K$ o, s+ t2 I6 [& K摆放桔子% Q" v2 _8 g& u: u3 F8 {) D
0 j, c( h6 a I
大年初一家家户户厅中大桌上,用红盘盛满一些吉利的水果,摆金桔“大吉大利”,我们当地人喜欢买盆摘的金桔,摆放在家来或者是门口两旁,桌子上也会摆放一些金桔水果、柑橘等水果,都是同样的吉祥寓意。 0 U, s& N R! ^) j ^; \3 {/ a* t
摆放苹果* X: J$ L( b0 H, t
" `7 C2 ?3 _# d7 W1 C1 w$ v& V
苹果也是每年过年必不可少的水果,大年初一的时候就会摆放一盘苹果在桌子上,寓意“平平安安”,苹果不在多少,一般是放6个苹果,寓意平平安安,六六大顺。 ( n9 x I& A+ ?( S4 ~! `/ ^, x1 c7 |& z9 `& H4 X6 Q
摆放甘蔗% T; j6 A% e8 n: \8 ?1 Y
; S7 W% {2 d& `
甘蔗也是水果之一,看似很普通,但大年初一我们家也会摆上几节甘蔗在桌子上,寓意“节节高升”,从头甜到尾,寓意日子节节高升,头甜到尾。$ E' J7 i! `- R& q" Q4 X' O' j' V# c
. L3 {5 |3 G/ T$ u. M, D0 E大年初一2不做:不能往外泼水扫地倒垃圾、尽量不动刀剪针线 ! i) c6 w& r5 j% k- t3 L2 _+ H+ m5 o T v- G; b# z; h2 Z
这一天也不能往外泼水倒垃圾% ]$ x1 {. d, Z1 T6 ?2 X/ _* J1 x
2 S* ]! {) N; [: Y2 i新年第一天,人们都希望一年的开始百事遂意,有个好兆头,百事遂意。小时候家里的长辈就说过年不能扫地,“扫把星”寓意非常不好,大家都尽量不碰扫把,而且这天扫地容易把“财运”扫走,要扫的话也是往屋子里扫,然后把垃圾堆放在角落里,不扔掉。 , o ~$ W& m8 R$ C2 L 6 \2 u A u2 x8 }( u尽量不动刀剪针线,剪子之类锐利的东西& G& E0 }7 g8 v0 t8 F; A, B