近年来,越来越多的研究揭示了维生素补充剂与癌症风险之间的潜在联系,特别是在男性肺癌患者中。根据2004年开始的VITamins And Lifestyle(VITAL)研究,长期服用高剂量的维生素B6和B12的男性,其肺癌风险显著增加。 / B b( K4 `" u 1 Y" w0 Z& ~* X6 U : M# R& R, L& x; U. d0 L( O维生素B6与B12与肺癌的关系' l, z% `( } X; B1 ]
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VITAL研究追踪了超过6年,参与者每周至少服用一次多种维生素、单一维生素或混合维生素制剂(如维生素B复合制剂)。研究数据显示,808名研究参与者最终被诊断为肺癌。特别是,长期高剂量服用维生素B6(超过20毫克/日)和维生素B12(超过55微克/日)的人群,患肺癌的风险几乎是未服用补充剂者的两倍。 W7 g6 b3 r) ?+ T' C; O
0 h8 f+ B0 R% h u8 a' e此外,哈佛大学于2017年进行的一项研究进一步证实了这一点,指出对于吸烟男性来说,高剂量的维生素B6和B12补充剂的使用,可能使他们患肺癌的风险增加三至四倍。 0 j+ _% M6 D% u# w& S& M8 D: {5 d7 s+ ~+ i. A+ G7 G9 S
维生素补充剂的潜在风险6 O8 a4 b- i# J
0 C w/ U& A% k4 ~虽然抗氧化作用一直被认为可以通过增加维生素摄入量来预防癌症,但德国癌症学会提醒,我们目前对抗氧化剂在体内的机制和效应了解还不够,缺乏足够的证据支持大规模的预防效果。过量摄入维生素补充剂,尤其是B族维生素,可能反而对身体造成不利影响,甚至增加癌症风险。5 V% n" ^. u9 ^5 a) G! R