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[养生知识] "饿"是一种养生方法!8种病“饿”一下全消失!

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发表于 2024-12-11 09:05:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
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如今,人们对于饮食的要求已经不仅仅是填饱肚子。在每顿饭里,我们都能享受到各种美食的滋味。然而,这种过量的摄入并不仅仅会让我们满足,同时也会给我们的身体带来胆固醇、血糖和血压等问题。1 A) |# Y) s5 K  ^. P& r- s
5 I6 |3 j" a8 ^& P& V* z5 l% v+ J- {

0 \; P' |% [; b- B3 @/ W# Z* m吃得太饱,8大疾病来势汹汹
( E# @9 r7 ]/ V2 N3 q; |8 t: b9 `; R% o
中国现如今已经成为了“糖尿病第一大国”、“高血压第一大国”和“高血脂第一大国”。这是因为长期以来,我们的胆固醇摄入过多,导致了以下8种疾病的激增:
  S: I, B6 j3 V1 n$ h  _% ^
( ?/ E2 V4 k) Y4 D1. 肥胖:过多的热量被转化为脂肪,导致肥胖,并引发心血管疾病、高血压和脂肪肝等并发症。( v# I. V+ |. r4 t# @9 A+ N5 h
2. 疲劳:摄入过多的食物会导致器官负担加重,使人感到疲劳和思维迟钝。
7 K* i/ H3 V- J
3 A+ b. Y: r/ i; U4 Y+ k! G9 Y3. 胃病:过量的食物会给肠胃带来沉重的负担,容易导致消化不良。
% o/ V4 L8 h4 A6 j
0 |& x& R) H" c" E6 \4. 肾病:过多的非蛋白氮需要通过肾脏排出,加重了肾脏的负担。' ^& S/ [1 Y+ ^
6 w4 K2 i% t$ c9 z+ }$ S# z& S
5. 冠心病:饱餐后,血胆固醇水平升高,可能导致动脉硬化和冠心病,并增加血液黏稠度,引发血栓。
' Q9 J# |$ ]) {8 i' Y$ P0 V/ V
* W! n1 K: e3 ]0 s! K7 ^% O$ k* Q: c6. 急性胰腺炎:过量摄入高蛋白、高脂肪食物,再加上过量饮酒,容易引发胰腺水肿。
, |9 b# j- V+ P! u6 P' k  l* ^' U& h7 {
7. 上消化道出血:原本患有溃疡或慢性肝病的人,过量饮食后可能出现消化道出血,呕吐咖啡色食物。3 h- q2 j% x- T  D  Q

0 k3 T+ q/ N/ t: q' v5 Y8. 癌症:科学家指出,过多的饮食会降低抑制细胞癌化因子的活动能力,增加患癌风险。8 H) w. Y8 N4 Z* R' H

0 T7 ?+ z0 B( z4 L2 c6 p! {* G
吃饭七分饱,健康活到老+ Z6 Y- h" `: q; ^: x& h+ o9 n( P
我们常听到一句话:“吃饭七分饱,健康活到老。”这并不是空话。
& H3 F9 i2 ?4 C5 ^2 h6 H0 ]早在两三千年前,《黄帝内经》就主张:“饮食有节,饮食自倍,肠胃乃伤。”这意味着我们应该适度控制饮食,吃得太多会伤害肠胃。+ I& V6 b* R3 w  B1 e2 N

( j) o  e1 _! {6 ]  |5 z8 M科学上,七分饱是指限制能量摄入,吃到七分饱,让身体处于略微饥饿的状态。这不仅有助于减肥,对身体的各个方面也有益处。0 v5 t% m/ A7 @. b" ?/ o* L
' Q4 `- {) Q) L8 F! \
! Q; a8 U5 E: ]
七分饱,延长寿命
3 W8 k7 ?' w4 R$ j科学家进行了许多动物实验研究,发现相比于随意吃喝的小白鼠,终生保持七分饱的小白鼠的寿命可以延长50%!即使是有基因缺陷的肥胖老鼠,经过七分饱的限食后,寿命也会超过随意吃喝的正常老鼠。1 j. D7 A' ~/ L

' h# t) z9 c6 O七分饱,降低慢性病发病率" k' P3 ~& d3 g, _
高血压、高脂血症、冠心病、脑血栓、糖尿病、痛风等慢性疾病与营养过剩有着密切的关系。; Z( B$ {- V2 l
通过控制能量摄入,七分饱可以避免营养过剩,降低这些疾病的发生率。
2 |) i1 W& F% s9 |$ r5 \6 p
1 o2 i/ Z1 l2 l+ R& i0 `
8 `5 |( H/ @4 w8 x4 b# O4 I+ x七分饱,延缓衰老过程  p  z: z* j" G" y$ @7 J
人体大脑中的一种物质叫做纤维芽细胞生长因子,饱食后,它的数量会比七分饱时增加数万倍。  i$ f1 A' M6 |4 V
这种生长因子会导致脂肪细胞和血管内皮细胞增大,加剧动脉硬化,导致脑萎缩和脑功能退化,从而影响寿命。0 J+ Q; H' I: p" X

$ A/ W7 T2 B* k) v) t. o7 N而七分饱可以降低这种物质的分泌,延缓人体的衰老过程。- X9 p1 A- D2 h2 t; E

  k. {* Y+ ~* u, r  A; s1 Q, H
' O; n$ L8 _+ S/ {1 R4 T4 S7 o七分饱并不等于挨饿
7 m- z2 p- P4 i& @9 Q4 m9 @尽管我们常说“七分饱,三分饿”,但七分饱并不是真正的饥饿,而是吃饱但不吃撑。
2 a- y3 X: N3 W4 l6 {7 U实际上,当我们达到七分饱时已经感到饱了,但胃的感觉传递到大脑需要一定的时间。由于食物并不会立即消化吸收完毕,因此往往在大脑意识到饱的时候,我们已经吃得过饱了。
# J  ~2 P6 E/ X- U, t# B1 w* y
% G, y4 ~+ `/ f/ b4 c: d9 _1 M% _; g. z+ O: M
为了更好地理解七分饱的正确食量,给大家提供一个简单易行的方法。
3 V  l" x- e4 z+ T3 i- K0 i对于中老年人而言,进食方式应如同“羊吃草”:在感到饥饿时吃一点,每次食量适中,使胃肠处于不饥不饱的状态。
6 k5 q8 Z/ l- e1 @. k! a4 g4 y+ i4 ?0 X1 D7 j9 s2 u/ m: N
4个简单方法轻松做到七分饱
; r# D7 x% ]1 U+ s" |2 f
+ h) D8 m8 Q) ]( _- a要轻松控制食量,小e教大家以下4个方法:5 d. P! z9 b5 R+ @2 x% W2 [& c2 f
, J6 H1 `5 W; C1 u3 z
" ^7 e2 U% [! o+ D& }
1. 专心吃饭:饱的感觉需要我们用心去体会。如果一边吃饭一边玩手机或看电视,分散了注意力,很难感受到是否饱了,往往就会吃得过饱。因此,不要再抱怨吃得不多就变胖了,因为吃饭不专心,吃撑是常有的事情。
4 f6 y* p7 l- l$ b7 X* Y& H3 `9 n# n7 I1 d6 K9 O0 E" K6 O' v
2. 选择饱腹感高的食物:饱腹感是指在一段时间内吃完饭后不再感到饥饿。同样是100千卡的食物,吃大白菜约500克、喝全脂牛奶约170克、吃熟米饭约85克、吃主食面包约35克、吃酥脆饼干约20克。显而易见,那些体积大、纤维多的食物更容易让你感到饱。相比之下,摄入过多的高热量食物如葱花酥饼、油条和饼干等,胃里感到饱的时候,热量已经超标。
+ _! W( R7 @4 j, F& K" u( H( L) R" \" ^4 A$ C9 \

7 x! _8 P0 u+ {5 q9 P$ _8 m3. 细嚼慢咽:肠胃需要一定的时间来作出反应,通过分泌与食欲相关的激素和提高血糖水平,向大脑发出饱的信号。如果进食过快,大脑还没有接收到信号,我们就已经吃得太多了。此外,多咀嚼食物也有助于减轻肠胃负担。, R, A0 A, l, F! |# j* O" W# ?

4 v. Y! q5 J- N, H6 B- j, v4. 按时吃饭,控制食量:不要跳餐,不要饥一顿饱一顿,不要饿到了饭点才狂吃食物,也不要到了饭点还忍饥挨饿。如果某一餐不小心吃多了,下一餐仍然应该按时进食,不要跳过。这样做很容易导致暴饮暴食,从而难以避免肥胖。) h$ {" F3 `- h" H

* E  g4 u8 H; M/ `最后,让我们牢记《黄帝内经》中的一句话:“饮食有节,饮食自倍,肠胃乃伤。”饮食要有节制,吃得太多,最终受伤的不仅仅是肠胃,而是可能引发上述8种疾病。
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