今年冬天的第一顿羊肉吃了没？

骑白马的王子

星级打分

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

平均分:0  参与人数:0  我的评分:未评

近日低迷的气温

瞬间让人领略初冬的寒意
/ |3 s/ n) J2 l6 D4 R' `; K降温了
+ m# B2 o$ Z2 V$ z$ f4 D有什么比一碗热腾腾的食物
更令人心动的呢？
. n/ [) ^- ], U; `近日
海门人的冬日最爱
2 g% j! y5 a' v$ ~3 H% O$ ~& }& o海门山羊肉大量上市啦
- q+ \+ ~* w$ v; _! J" u* T
+ S4 U9 m# f6 P. M9 I售卖的羊肉以本地山羊为主

  u, ^; e+ Z9 O% W1 s5 n品种多为草羊
/ p0 @3 Z7 E4 f- }; [8 N, I纯羊肉的价格在35元/斤左右
整只羊（连头）的价格在32元/斤左右

( q6 |' t2 S' V/ l, z9 I5 t; o地道的海门山羊肉
不仅味美
- C5 z/ v" y4 U还有补益暖身的作用
4 c5 ~; y$ O( ]  n( B/ ~8 F+ c* W冬日来上一块肥瘦相宜的羊肉
% e* R! X4 c* }$ j( C幸福感拉满
- }0 p2 k3 f' c4 s* ?2 Y- z那么羊肉都有哪些“神仙”吃法呢？

9 o& \/ D9 P8 E8 ~5 p5 E5 p' E) b, B红烧羊肉
5 y* [4 }% z& R2 w; v5 ]色泽红亮，鲜美弹牙
/ n6 t% Q8 |, v  p* i! S$ e
4 c" u5 h# F5 L# z% Q2 o4 ]红烧羊肉作为海门山羊的经典做法

精而不油，酥而不腻，香而不膻
5 @$ K7 g$ A2 z; D& M吃完一顿
6 i' \( {% s2 ^还能加上青菜、粉丝等食材
丰富的口感，太下饭啦~

* \* l" F* H/ s* J8 p) M/ q白切羊肉
讲究的就是羊肉的品质

海门山羊烹制而成的白切羊肉
肉质细腻，越嚼越香
配以酱油或面酱
( W  `5 N6 T  r- _/ k- T( V* Z再加生姜丝、青蒜花、香菜等佐料
4 ?/ d4 A5 _; s& B( y4 y
3 I9 }8 H7 _" e1 x- Z( J2 |让你一片一片根本停不下筷羊汤

! w# r$ C( b& G9 s5 |, t5 E
“冬令羊肉赛人参”
严寒时节
& j# {: ^5 Y( N0 g5 I" j0 P
来上一口热乎的羊肉汤
/ t: R. B# b3 i: g  `" J汤汁奶白，鲜美无比
浑身上下都滋润了
. f1 W- v8 ~5 I9 O
; P+ U# T/ M, D烤全羊
# N7 U. `! x, N0 o作为羊肉烹食界

9 [) T  r; N1 s& f, J3 Z最最最有仪式感的压轴菜
外层酥脆，内里多汁的烤全羊
3 W$ `" I1 _! u- b" n% _
一上桌就喷香四溢

让人大快朵颐，赞不绝口“千年海门，一品山羊”
3 \7 P# L' i8 P! l; B/ o
屏幕前的你
- D# H6 r1 S# N4 j# C3 U9 h. u" i今年冬天的第一顿羊肉吃了没？

5 l  Z, K# \* a

无隐

; x# G. |- ~5 w( T  b