
离线
- 打卡等级:女儿国探花
- 打卡总天数:315
- 打卡月天数:2
- 打卡总奖励:4442
- 最近打卡:2025-11-04 09:48:39
版主
- 积分
- 21582
|
星级打分
平均分:0 参与人数:0 我的评分:未评
近日低迷的气温
1 a. l8 ?* E7 q) y/ ~7 E6 g6 z; B" X4 t8 k- O+ }2 H5 A) v
瞬间让人领略初冬的寒意 : N" M# g7 w5 ]" ~
降温了
6 j# _2 B/ |7 x7 L) h+ @有什么比一碗热腾腾的食物
. `) [& ?0 Y( J% {' A! N! G更令人心动的呢?
" `7 T R9 o, ^8 U k. U( f& l近日
) O4 x# }- Z& B海门人的冬日最爱
! v4 d2 j g0 i海门山羊肉大量上市啦 % v# ~) s8 b& B. L3 Z
( ?0 b( P4 b( d" Q
售卖的羊肉以本地山羊为主
. t- u+ g+ s R# P6 k# U. ~; I( K) Y4 |/ q( Z2 H, A
品种多为草羊 5 m7 e8 i" q8 _/ L
纯羊肉的价格在35元/斤左右 ( |9 H" X K" G! P. L
整只羊(连头)的价格在32元/斤左右
. {: \5 F. ^! A* I% ?- z6 b" ~/ N9 q) |+ K3 p2 h1 r$ R2 S7 g, L( Q6 `
地道的海门山羊肉 4 ~& v8 y0 G4 N! K1 H
不仅味美 ' M) x. G; ?5 k& n
还有补益暖身的作用 : u+ R& O5 K4 P# A
冬日来上一块肥瘦相宜的羊肉
5 q o" T6 t6 J1 j- Q; g% ?8 V幸福感拉满
3 W0 J$ ]4 v$ t( `# h3 Y那么羊肉都有哪些“神仙”吃法呢?
. k; n3 q F$ h$ \
1 l c1 N% j1 d' I. x' P& R6 f红烧羊肉 . \' w# o% d) A" b+ i
色泽红亮,鲜美弹牙 1 ^3 Y: ?9 r. f _
/ z) t6 q5 u* \$ a1 W3 ?/ g& b
红烧羊肉作为海门山羊的经典做法 8 G9 w) E5 n+ A7 F/ Z' {
8 P% `; k; F, p0 o- e3 ?4 Z& Z; }精而不油,酥而不腻,香而不膻 4 C( t1 l0 v0 L1 Z$ o' U* e; v
吃完一顿 ) }8 n# q, S" c; W$ n% G0 S
还能加上青菜、粉丝等食材 ( q2 O' e1 `: }; g( h* t& L; Z9 l
丰富的口感,太下饭啦~
# V, [: s5 l/ o1 M2 ?! x2 ^6 p, L+ {. k, ]9 n$ V
白切羊肉 . K; Z. X2 {6 }3 l( Y! ^4 w" Q* w
讲究的就是羊肉的品质 5 @, I! J- j, R
$ Z% Y- p* S. |- f: D. V! V4 x2 I! B海门山羊烹制而成的白切羊肉 1 Y# U Q2 T$ v- F
肉质细腻,越嚼越香 / O o; j1 H7 \8 V
配以酱油或面酱
2 S2 V' C2 K: _" e- x再加生姜丝、青蒜花、香菜等佐料 6 e9 Y3 q( {* c* ^/ E: }* `1 U
% X2 Q) i. ?% F让你一片一片根本停不下筷羊汤 + [) d+ R A- J+ H" ?# p V
1 Y2 K& ]" B) S/ q1 O0 Y
: k. H3 ~$ E1 Y9 {6 ~2 t“冬令羊肉赛人参”
$ d2 R0 _% a5 e% g o$ r x# E严寒时节 " C. B2 C+ `! P$ f% w9 d
" K: G/ E7 ]" M7 r来上一口热乎的羊肉汤
0 T( d$ H, |! G9 p4 f7 C9 e3 M汤汁奶白,鲜美无比
2 Q5 {& e. U8 s/ o, @- i# N浑身上下都滋润了
6 y- t) \' e$ m
2 P' R$ a: x3 V8 e# Z/ V0 i烤全羊 / j3 e3 N# e; M; T2 J+ o
作为羊肉烹食界
& ^+ c1 y* n1 q* r; O+ v
3 s2 P W8 J, a, x- O2 v1 v最最最有仪式感的压轴菜 7 Z W9 a i) ~% ?! l
外层酥脆,内里多汁的烤全羊 # m5 P3 ]& S. d
9 B$ x. g% `: J w: `8 b一上桌就喷香四溢
' m3 a" V* m# n& ~
# w5 n* T5 g# ?" s" \让人大快朵颐,赞不绝口“千年海门,一品山羊”
2 S7 l8 t- F r8 j2 \7 ^6 }
, G& ]& y: A7 r5 e0 w5 d% x; |屏幕前的你
: b; E- b2 ^6 h3 o今年冬天的第一顿羊肉吃了没? ) M( `+ Z9 G+ }
" K9 x$ u. O5 _ |
女儿国免责声明
1、本主题所有言论和图片纯属会员个人意见,与本论坛立场无关
2、本站所有主题由该帖子作者发表,该帖子作者与女儿国享有帖子相关版权
3、其他单位或个人使用、转载或引用本文时必须同时征得该帖子作者和女儿国的同意
4、帖子作者须承担一切因本文发表而直接或间接导致的民事或刑事法律责任
5、本帖部分内容转载自其它媒体,但并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责
6、本站所有带作者名的小说均收集于网络,版权归原作者所有,本站只提供整理校对排版
7、如本帖侵犯到任何版权问题,请立即告知本站,本站将及时予与删除并致以最深的歉意
8、女儿国管理员和版主有权不事先通知发贴者而删除本文
|