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[吃喝玩乐] 今年冬天的第一顿羊肉吃了没?

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发表于 2024-11-30 13:26:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
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平均分:0  参与人数:0  我的评分:未评
近日低迷的气温+ q% Y9 O" {  I+ t
- z1 d. d6 X0 `
瞬间让人领略初冬的寒意
5 u; U2 A0 P8 Z1 `% u( a降温了
9 ~8 _# I1 n" e5 R3 {2 ]有什么比一碗热腾腾的食物
3 ^5 j) ^1 m2 O' P! B' U2 G更令人心动的呢?  ?) z# J$ w% ], X8 h) F/ U
近日# s' d+ j" _% G
海门人的冬日最爱' \: @8 m5 ]& d4 C& |
海门山羊肉大量上市啦2 c  S9 S( z3 ]; t. w  y

0 p/ `2 B! _2 p: K售卖的羊肉以本地山羊为主% ~6 ]2 E) u5 `$ [5 d- V
! i* c5 D! m1 ~  K& w9 ~3 O
品种多为草羊
; E+ g  n9 ^1 T: l; `3 E纯羊肉的价格在35元/斤左右
; B# A7 H' S; v% E3 j( k整只羊(连头)的价格在32元/斤左右
1 S4 y9 a5 W* Z4 h" D& p. p  m! r' D
地道的海门山羊肉' m% \, \+ \; C6 r# P; |
不仅味美
! K% l. C* d) a. U还有补益暖身的作用
8 l/ X8 k% r, ?/ x: p冬日来上一块肥瘦相宜的羊肉! ?( J+ N( Q$ M, Z/ C! q8 ]4 L
幸福感拉满
) Q& n5 a1 r8 ?; f/ _那么羊肉都有哪些“神仙”吃法呢?
) k* n7 q' V! O% s
/ Y) Y2 Y% ?9 @( @) g& K' W红烧羊肉
7 c# ~/ c9 o/ e/ d色泽红亮,鲜美弹牙
& s, X. i/ H/ d) t- J
. c" b/ l, ]' B+ z红烧羊肉作为海门山羊的经典做法
( C7 w7 M2 I7 z* y/ L
& V5 }) P5 m. j( y: x* ^$ Z$ o% Z精而不油,酥而不腻,香而不膻
6 Q. S" a) Z0 p吃完一顿; @$ m$ B8 U" ~* Z4 D
还能加上青菜、粉丝等食材
0 ~, O  e2 ]! D& g- @& S; u丰富的口感,太下饭啦~! I7 k3 I) Z! D+ n  I

0 i" _8 U# \+ x白切羊肉$ P4 \- t8 [- s) H( F
讲究的就是羊肉的品质
# q- k2 I7 t: H/ Z& Y* ]) Z" _# x% `1 ?9 ?8 t
海门山羊烹制而成的白切羊肉6 Y8 y+ M5 d/ q$ t- H
肉质细腻,越嚼越香
3 i5 g1 L3 W" _配以酱油或面酱0 C" P4 p* x8 i8 x( u
再加生姜丝、青蒜花、香菜等佐料! A: y) _% j. V" U, {

. @' z. f  b4 y. H让你一片一片根本停不下筷羊汤
* h5 N- a- W/ z! W# p5 T6 ?( I1 F4 L! Y! B; Q7 M1 g( Q
) V* z7 O6 _# H$ B2 [/ N
“冬令羊肉赛人参”( Z& [$ g6 Q7 ]2 J; X
严寒时节
( I9 y: K, p: H3 I9 F3 k! k/ T
0 J3 S$ x* \, o来上一口热乎的羊肉汤- c7 _, J+ Z3 v, A
汤汁奶白,鲜美无比1 U4 d7 W% q: l- k0 `5 G- b
浑身上下都滋润了
" ?8 f: c$ k& a0 R! n1 Z! k
: y% U0 K, [4 D. @) |* q- `2 |烤全羊
3 M  W+ ]3 d) d, b9 f作为羊肉烹食界' c- A! y4 ~! f; K, W3 |# |5 X4 C: `
' _- u" d2 m' V
最最最有仪式感的压轴菜' E0 r0 i2 ^0 A5 t8 o% w
外层酥脆,内里多汁的烤全羊
' g( y# H/ y$ ]9 }. z. ?) }( v- m: ]  i3 Q
一上桌就喷香四溢
! r4 d0 c9 o5 j5 w$ p* o. q6 g" ?
  `" _" h& m& i7 R" x让人大快朵颐,赞不绝口“千年海门,一品山羊”  L( H+ B* o" [) R) }  r

; {- p& V' l: D: |屏幕前的你
* J0 c/ K. C" t* M. o  u7 S7 k今年冬天的第一顿羊肉吃了没?
: T5 x- h( @8 ]4 o$ |. N3 u* Q- s/ a4 J) _
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发表于 2024-12-23 19:27:55 | 显示全部楼层
羊肉价格.jpg
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