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🌟蛋白质对人体有多重要? ) q, a3 l9 I7 Z" \0 q0 y( @
3 J, X1 K0 B. O# d$ B" r蛋白质是构成我们身体细胞、皮肤、组织、器官的重要物质,能维持机体内环境的稳定,也能为人体提供能量;此外它与机体的免疫功能息息相关,参与着机体的免疫调节。
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🌟身体缺乏蛋白质,可能会出现哪些危害? ' G% z T1 I( ]5 f
1.头发质量差,掉得多 ; q+ q- W" u0 E* F
2.皮肤干燥,皱纹多 / n( A; u8 L2 j$ j
3.伤口愈合慢 ) N H. X) D r1 F
4.肌肉松弛 ! C6 ~7 C) ?- q N5 S; N! w
5.情绪低落 0 g1 v% S0 R' i% [
6.食欲过盛 * D' P3 |/ ?# X' V0 T
7.身体水肿 ! J2 p+ I7 L' b1 n4 e
8.免疫力下降
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8 v: ^& n. o- n5 E# e🌟不同群体每天需要摄入多少蛋白质?
0 B! B9 E2 }- T9 w) M18~64 岁男性: 65 克/天
# N4 L3 d, G$ F& H' s18~64 岁女性: 55 克/天
% J: k) n( p3 h/ v+ W( c* h8 L65 岁以上男性:72 克/天 ( J O) {" o4 r- R5 D
65 岁以上女性:62 克/天 / _# ]* S+ f4 C& ^
) K2 p8 L3 |# ?: }* Y6 m- X2 B. ^: c! e🌟怎么吃,才能保证每天的蛋白质摄入? & ]5 F% H! v @; r6 g: s8 e2 |
《中国居民膳食指南》建议:每天吃1个鸡蛋、300~500 毫升牛奶、15~25 克大豆及其制品、40~75 克畜禽肉或鱼虾等水产品,其余再吃 10 克坚果、200~300 克谷物、50~100 克薯类。
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" Y# v* d3 F' n3 _ c t" E. q这样吃,完全可以满足每天身体对蛋白质的需求。
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