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买回来暂时不吃，放冰箱冷藏，正面朝上摆放在冰箱就行。（冷藏！不是冷冻哦！） 5 G; W% ]: J0 i/ A# Q
7 c2 ]$ K5 b; I6 s观察死活，可以看它的眼睛，能动就没死。 7 k# j8 s* v9 Y4 V6 N
* N% h4 u4 _! O切记，不要放水里泡！不要泡！泡时间长了就缺氧而死。
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( y" h, `* M& i+ f0 F. q0 S7 L. C$ ]把大闸蟹捆好，放在冷藏室里，把打湿的毛巾铺在大闸蟹上面，不要拧太干，不要把毛巾叠起来铺。这样可以保存一段时间。 ' v8 v! e& E: w, |) {5 j& ~* `- ?3 ]7 I
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保证一定的湿度，保存半个月是没问题的，不要用水泡着就行了，养殖的地方通常放在水泥池中，每天喷水，有时放一两个月。 ; s9 s# j/ Y2 V: \ p% e
- f* h w; D5 C( ~+ D$ M+ W; X特别提醒：
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如果不是马上吃的话，请千万不要用水洗，不然大闸蟹会死。假如室内温度不超过15℃的话就不用放冰箱了。正常情况下可以保存5-7天，不过保存时间太长大闸蟹会瘦一些，3天内食用不影响口感。
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发表于 2024-11-26 20:09:33