生活中大闸蟹该怎么保存？

一个人

星级打分

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

平均分:0  参与人数:0  我的评分:未评

买回来暂时不吃，放冰箱冷藏，正面朝上摆放在冰箱就行。（冷藏！不是冷冻哦！）
+ U3 l" [7 Q5 {9 N- R# _3 J
/ {% `' j3 |  }$ i观察死活，可以看它的眼睛，能动就没死。
" T( A* h( u/ Q# c, q+ A: _/ _! d
切记，不要放水里泡！不要泡！泡时间长了就缺氧而死。
+ [6 q' I  U2 X, f5 i1 E. J5 p
把大闸蟹捆好，放在冷藏室里，把打湿的毛巾铺在大闸蟹上面，不要拧太干，不要把毛巾叠起来铺。这样可以保存一段时间。
​
) {, }  f" r% K  F$ d保证一定的湿度，保存半个月是没问题的，不要用水泡着就行了，养殖的地方通常放在水泥池中，每天喷水，有时放一两个月。

6 U+ y7 g$ C1 R9 Q! z; h% T特别提醒：

如果不是马上吃的话，请千万不要用水洗，不然大闸蟹会死。假如室内温度不超过15℃的话就不用放冰箱了。正常情况下可以保存5-7天，不过保存时间太长大闸蟹会瘦一些，3天内食用不影响口感。
% j  \: f! \3 y  @
0 j! j0 S1 e. J$ g; L8 f6 H7 L