元宵节，是中国重要的传统节日之一。正月是农历的元月，古人称“夜”为“宵”，正月十五日是一年中第一个月圆之夜，所以称之为“元宵节”。元宵节素有吃元宵（汤圆）的习俗，吃元宵也意喻着团团圆圆、平平安安。) Z2 V' A- x7 n
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消费者应到商场、超市等正规销售场所或正规渠道购买元宵（汤圆），购买前认真查看食品包装情况，需仔细查看包装上食品标签内容是否齐全。按照国家相关标准要求，直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括：食品名称，配料表，净含量和规格，生产者和（或）经销者的名称、地址和联系方式，生产日期和保质期，贮存条件，食品生产许可证编号，产品标准代号等。( ]6 u4 S, l- Y0 B
) N3 g3 f7 B" j3 x p+ g不要购买或食用无标签或标签信息不全、内容不清晰，掩盖、补印或篡改标示的元宵（汤圆）产品。 1 E. j; C8 w @* D' F# a) Q% Y8 i* k( I) v
购买后，要妥当储存2 w/ k# l; U) }, l4 P
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食品安全国家标准规定，速冻食品要求在-18℃条件下储存、销售，且在标签上明确标示储藏方式。购买的预包装速冻元宵（汤圆）应确保产品贮存在标签标示的贮存条件下，不宜长期放在冰箱冷藏室，以防酸败变质。 7 w2 |0 h, n4 h4 Y' I/ C# K! C/ x* I8 g2 S0 m, z9 k
元宵虽味美，特殊人群要注意( G2 U0 v. @6 z1 u, Z
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消费者可根据自己的喜好，按照预包装上标示的口味选购元宵（汤圆）。元宵（汤圆）中糖分和油脂的含量相对较高，不易消化，一次食用过多，可能引起胃部不适，建议消费者适量食用。消化系统相对较弱的老年人和儿童更要注意食用量，糖尿病和心脑血管病等特殊疾病患者谨慎食用。 5 R7 P; p: Q6 l7 ] 4 o7 x# G2 E2 @- b+ F另外，食用元宵（汤圆）前可先吃些蔬菜或富含蛋白质的食物，有利于降低餐后的血糖反应。/ I9 A |: `# ?
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消费者无论线上或线下消费，6 X9 v2 A( z5 b$ C0 `/ m
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都要注意索要凭证并妥善保存。 ! Y5 H1 X- y$ Z2 G / t8 d1 b. Z) e) P" g4 _若发现食品安全违法行为，! H* V6 ?3 U H( Z
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请拨打12315热线 ) A8 N' Y7 y, X" w8 R8 s/ ~( D # j. F$ P& w# b0 g7 B: c- h向市场监管部门投诉、举报。 / Q- H8 o/ s3 m3 x4 |6 |; w % d- g. M9 c" _0 V/ i4 g4 g
发表于 2024-11-23 18:54:48