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元宵节,是中国重要的传统节日之一。正月是农历的元月,古人称“夜”为“宵”,正月十五日是一年中第一个月圆之夜,所以称之为“元宵节”。元宵节素有吃元宵(汤圆)的习俗,吃元宵也意喻着团团圆圆、平平安安。 * c- ]5 n! V( f
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2 D1 ]* J' L9 T8 `# J( ~" I消费者应到商场、超市等正规销售场所或正规渠道购买元宵(汤圆),购买前认真查看食品包装情况,需仔细查看包装上食品标签内容是否齐全。按照国家相关标准要求,直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括:食品名称,配料表,净含量和规格,生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式,生产日期和保质期,贮存条件,食品生产许可证编号,产品标准代号等。 * o; P) I( }/ r: z3 w& e
# z; G& D) `6 C" E. h# p不要购买或食用无标签或标签信息不全、内容不清晰,掩盖、补印或篡改标示的元宵(汤圆)产品。 2 Z9 O3 b' X% d3 Q2 T- u8 O
# o* u; j; o. o1 ?* T8 m/ t& ]购买后,要妥当储存
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, X3 Y7 R, O+ a8 u! M% ?: B8 s/ V食品安全国家标准规定,速冻食品要求在-18℃条件下储存、销售,且在标签上明确标示储藏方式。购买的预包装速冻元宵(汤圆)应确保产品贮存在标签标示的贮存条件下,不宜长期放在冰箱冷藏室,以防酸败变质。 2 i* h4 r6 u4 O! E
+ @, h5 m b6 h# p* W元宵虽味美,特殊人群要注意 " Q4 d: h+ o& T
; R7 L x% L+ p/ W- [0 \, Y1 n消费者可根据自己的喜好,按照预包装上标示的口味选购元宵(汤圆)。元宵(汤圆)中糖分和油脂的含量相对较高,不易消化,一次食用过多,可能引起胃部不适,建议消费者适量食用。消化系统相对较弱的老年人和儿童更要注意食用量,糖尿病和心脑血管病等特殊疾病患者谨慎食用。
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* F6 M4 l' M3 i3 y4 e* j另外,食用元宵(汤圆)前可先吃些蔬菜或富含蛋白质的食物,有利于降低餐后的血糖反应。
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* N& m3 ^% n" {$ c1 a) E" x消费者无论线上或线下消费,
6 {/ V6 h+ [1 |) b: g9 W) b* K2 u6 ~- r
3 ~# W4 \' L L2 y6 B! R都要注意索要凭证并妥善保存。 # p: x9 I; _$ Z. z- a) l# {9 V
4 }; Y0 c7 \- q$ w" P; C$ v1 ~若发现食品安全违法行为, , r7 F- H4 k/ r" L/ N7 Q
. l; X& E) p- ~请拨打12315热线 ) h! B) p* a7 C
0 \# F+ v( i- ~0 a- a" z" }7 N向市场监管部门投诉、举报。 + {, N/ {8 H8 z- ^4 C
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