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[吃喝玩乐] 咳嗽不要慌,每天喝一碗汤,润肺止咳

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发表于 2024-11-23 18:45:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
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发高烧、浑身酸痛、没力气、感冒、咳嗽、喉咙像吞刀片一样,声音哑得怀疑自己是一只“唐老鸭”,就连吃饭都没啥胃口。  p* I+ p7 {$ X* I" S) B8 q5 ^. ?

: R. `9 Y$ ]2 {- T赶紧每天煲汤喝,没想到喝了几天,咳嗽停止了,嗓子不哑了,老说说“药补不如食谱”,有时候比吃药还管用
# k- ?0 @- T6 d! a$ F
5 O$ ^& M# |8 L- r, v: Y第一种:雪梨
% t* N7 c* P1 s8 D! n- f3 ^1 E% o' ~$ s) m9 t4 o* W  `
推荐食谱:【雪梨生姜汤】/ H" F5 Z* q) v! d
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9 J+ ^% S6 K* M5 B
- m7 \+ b8 W" s: K9 j; A" \$ S; B0 Z( }" C$ z" {& m5 n
食材准备:1个雪梨、生1块姜、少许冰糖、少许枸杞
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5 S0 M1 y3 Z+ v  z详细步骤:+ }% B3 D9 ?; p! h: ]
$ D6 Z! `. g' b# u$ ]% t8 |6 g4 K
1、准备1个雪梨和1块生姜,用清水洗干净,不需要削皮,清洗干净即可。. Q% G3 H3 ?1 M) S6 O- K. ]! C

" r% h' l' k, {5 @+ F6 t) `1 t2、把雪梨直接放在案板上,给它对半切开,一分为四,去掉果核,切成小块。
/ \8 T) e, I! n7 G& _
9 I# s9 B( T% r3、再用刀把它切成薄片,尽量切得薄一些,营养成分才能够更好地释放出来。
  W( O+ m& g! p
1 B& X( j9 v7 O7 S8 N4、生姜先把它切成薄片,再改刀切成细丝儿,经常吃生姜对身体有很多好处。! D' s( F7 d, ~" ?

% `7 p' C) U0 i2 c/ F) m! V$ _3 M5、全部切好以后,放进砂锅里,再倒上2000毫升清水,放入上适量的冰糖。; F; v& o6 x: v3 }( S
# ^% Z9 G3 c0 _4 F0 d% ]7 A
6、盖上盖子,开大火把水烧开,水开以后,转成中小火,炖煮30分钟左右。& _; @% N* C3 e6 O

6 E1 g3 t" E: p7、在这期间可以适当搅动一下,可以让它们的营养成分,更好的释放出来。
3 h5 O/ P- f6 `8 ^# n/ J
1 j1 v; O$ \* w5 y8、小火慢炖,一直煮到雪梨变成透明状,用筷子戳一下,能够很轻松地穿透。$ G5 m) Y5 s: r4 V% ]% H% F

  p) [' L+ y, t9 N5 k( l2 v) H# i2 N9、家里有条件的,加点枸杞或者红枣,再继续炖煮2分钟,就可以关火出锅。* G* Q/ W0 K7 v3 p( p

' B' l# g' _9 G; i: }& }10、每天喝上一碗,暖胃又暖心,可以润肺止咳,提高免疫力,起到预防作用。
7 V; U5 [, P8 F7 }* K) F0 Y% ?6 g
3 ~9 v: k) Z+ _" p; N第二种:橘子( Y. ?- U; r  m- s8 o# r0 E

% I5 q- q7 }! ]1 o, j2 q推荐食谱:【橘子盐糖水】+ ^; W0 R; k; p
162527e31fefnq2i9r3dzd.png 2 o/ z7 G6 X9 m% f, C5 y  V

" p/ L5 n' y& n7 S4 H9 o% Q
) `) z5 X1 C+ Z5 s食材准备:橘子、白糖、食盐、清水
) C! h  K, V5 @/ t5 w. u/ R6 Q2 D6 J% {
详细步骤:0 {5 j. Q! Y/ f/ N+ t% G/ P3 W  D
+ t) |* r- T$ B
1、准备适量的橘子,加入清水打湿表皮,再加1勺食盐,把表皮搓洗干净。
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2、把橘子放在案板上,先用刀对半切开,再切成大块,切好后剥出里面的肉。
7 `9 q" K% E( P1 }; ^# e4 x0 ]
) Z+ J8 Y8 z. y+ {3、橘子全身是宝,果肉含丰富的维生素C,橘子皮作用非常大,千万不要扔了。
: p9 R! a) \  E4 k! Q$ F* W: L: T' D
% l' I& v. u( D8 g9 X8 a$ x4、把橘子皮放入锅中,加入适量的清水,盖上盖子,大火给它煮10分钟。
! Z$ }2 V: d+ D8 d! Q7 ]" q7 v0 j3 ^- G' l* B  h
5、然后把果肉分成小块,更容易激发出营养成分,掰好之后先放一旁备用。
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6、十分钟过去后,汤汁已经变黄,用漏勺将橘皮过滤出来,把它扔掉不要。
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7、过滤干净之后,放入橘子肉,再加入1勺白糖,少许的食盐,搅拌均匀。) P7 W+ K* f( ~6 x0 o

! I" T  M' K2 D8、再盖上盖子,继续煮5分钟,时间到后开盖,一款橘子盐糖水就做好了。
- n1 ?' e+ ^) m3 e
, I' t. a% _$ T8 O1 `. E9、出锅盛到碗中,清甜爽口炒好喝,嗓子像吞刀片,这款电解质水可不了。
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( b4 |- H1 m9 H0 [第三种:枇杷
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推荐食谱:【枇杷银耳羹】: Z: q1 H& D% X
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& Q' d8 n5 R( }. T- `6 |/ n1 X* H: B  b' L5 Z8 s) H

. b8 V. N2 W: Y6 k. P食材准备:枇杷、吟哦日、面粉、红枣、冰糖7 F3 N. Z! ^3 c' M, f
) ~" C3 d' C1 ^/ E
详细步骤:: t" f- b& G! g0 |/ H

0 Q0 ], M- S9 A1、准备10克的银耳,加入清水,或者温水,浸泡30分钟,把它泡软泡发。' Y  p9 U8 b' J

4 q/ s, W, i5 D- n9 Q2、再准备几颗大枇杷,把外皮剥掉,枇杷剥完皮以后,把果核也去掉。7 G5 u1 R  F" S* s7 |
( D/ J* l/ w  R* W1 `
3、银耳泡好后,加入一勺淀粉或者面粉,用手搓洗几下,去除杂质和污垢。0 o' w7 g# L$ p, l! K2 N$ v* w

. t  K5 y: ^2 A5 Y3 p" u4、然后把银耳清洗干净,用剪刀把它剪成小块,或者徒手撕成小块也可以。
# w+ T, A: N7 i+ ]4 r5 o" g4 Y& E0 z7 `9 u
5、准备一口锅,依次放入银耳、枇杷,2颗红枣,一次加入足够的清水。
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6、接着盖上盖子,大火煮开后,转中小火慢熬30分钟,时间不能煮太久。& {1 e2 e% i# W. {0 f: b/ Z
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7、熬好以后,根据自己的喜好,加入适量的冰糖,再熬煮2分钟左右即可。
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8、最后出锅装碗,酸酸甜甜,先喝汤,再吃果肉,老人和孩子特别的爱吃。
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推荐食谱:萝卜雪梨汤
2 _$ T8 f6 Q# G+ L; m 162537crs632i1f7o1drq3.png 5 S2 C. D  M2 h7 V( q  M
  w+ \& N8 \: @5 E9 P2 x( E

. P: U, _4 [$ h% ?主要食材:雪梨、萝卜、百合、红枣
: N3 j; Z4 g0 G# }) V/ |# h制作方法:
6 w3 z! i) t5 k5 Q# B  b4 P
6 Z5 k( u: N5 b' k5 N8 Q( K; w1、先准备半截白萝卜和一个雪梨,清洗干净备用。萝卜和雪梨一起煮汤,止咳化痰的效果更好,比吃药有效。
" R" t( @  I8 `' v
8 g$ h& _4 Q4 c6 F% D9 W2、接着将萝卜切片,煮的时候比较软。
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) c7 u1 k- @7 V* W3、另外将雪梨切小块。" P! x( W  W; V+ k2 I6 C3 f- i

( d' |) r+ t( r% ^2 M4、还要准备百合干、红枣、冰糖等食材,所有的食材都准备好。
" E+ {* p: Z% ?3 ^& A: e0 R. O, B# Y' t: J' l" O
5、接着先将萝卜、雪梨、百合干放在砂锅,加入七分满清水。% n4 P: u6 j6 S0 H. O' k$ O

0 y# k; l) Q" l( Y/ v/ x: b6、扣上锅盖,连续炖20分钟。
( P# u! x+ X, j# c. Y. Z/ o( D( O
7、打开锅盖,放入红枣和冰糖,搅拌均匀,继续炖10分钟就可以了。& ?4 `. z" s. l1 N  {+ X

' ?0 [6 z% D0 C; p- A8、这道萝卜雪梨汤,吃起来清爽甘甜,非常的滋润,家里有老人、小孩久咳不退,嗓子干痒,可以经常煮这道汤来喝,见效快,健康又安全,比吃药管用。
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推荐食谱:萝卜鸡蛋汤
! `" z$ f# K$ ?% y 162538v198xzqnnv61vvmu.jpg . m" h- |+ H, v. {9 ]5 J) x
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8 ~. {/ S) r( }/ |主要食材:萝卜、鸡蛋
/ K# _, z3 O3 @3 x$ a- f! k# s制作方法:. [- f8 R6 R2 y% _
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1、先将萝卜去皮切丝备用。
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+ r  d* T2 R+ E  n. K2、接着准备4个鸡蛋。
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$ @3 f' k* h9 o3 F7 v1 g3、将鸡蛋炒熟备用。
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4、随后烧开热水,倒入萝卜、鸡蛋,煮1分钟。
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5、再放一勺食盐,一勺胡椒盐,撒一把枸杞,搅拌均匀,煮半分钟就完成。
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6、最后给它撒入葱花,这道萝卜鸡蛋汤,做法简单,汤水清爽不油腻,喝起来很滋润。具有润燥清肺效果。
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总结:萝卜价格便宜,含有大量的水分,只可以润燥清肺,止咳化痰的,如果感觉嗓子干痒,咳嗽不停,要经常煮萝卜汤给家人喝,嗓子越喝越舒服,身体越喝越健康。% U2 w& D" n7 ~" A3 I
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