) T" Y z1 P+ J& x8 e食材准备:橘子、白糖、食盐、清水 ; H! c) e7 l2 k; @ ; G- K/ p+ X9 n" D详细步骤: " U, u8 P3 ~5 P+ C- K% | " H- D% q4 ^/ H7 K' C+ V1、准备适量的橘子,加入清水打湿表皮,再加1勺食盐,把表皮搓洗干净。 4 v; x, f* |3 }' I, G2 n& V% d5 |' x; k$ |
2、把橘子放在案板上,先用刀对半切开,再切成大块,切好后剥出里面的肉。 & Q. ?5 A0 c+ p ! D) E% N' M2 y, L3、橘子全身是宝,果肉含丰富的维生素C,橘子皮作用非常大,千万不要扔了。 / B% v1 a* `3 b% N4 L+ u9 j8 o2 I1 K$ ?: @) _% _
4、把橘子皮放入锅中,加入适量的清水,盖上盖子,大火给它煮10分钟。 W( A6 } M: J$ K
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5、然后把果肉分成小块,更容易激发出营养成分,掰好之后先放一旁备用。 6 F9 \! e7 {, ?; g, W4 c: w0 h: `# N' l0 g
6、十分钟过去后,汤汁已经变黄,用漏勺将橘皮过滤出来,把它扔掉不要。 # h. k' o5 E3 }' l! |5 p 2 m* F5 l# K5 O% r7、过滤干净之后,放入橘子肉,再加入1勺白糖,少许的食盐,搅拌均匀。 $ Q: r s9 t6 L) ^' d % _, u, Q7 ~5 k6 n4 \: E$ h8、再盖上盖子,继续煮5分钟,时间到后开盖,一款橘子盐糖水就做好了。, l8 q* u% C8 k' D
& W9 Z5 E) S5 u: K9、出锅盛到碗中,清甜爽口炒好喝,嗓子像吞刀片,这款电解质水可不了。 , c9 |$ A* q* c }+ N, D 2 s4 q- M' O! L {第三种:枇杷; U" @+ y% m8 [6 m7 d
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推荐食谱:【枇杷银耳羹】 7 { e7 W2 F9 N2 r& s l4 d
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& n1 o- X$ a4 z! F$ {食材准备:枇杷、吟哦日、面粉、红枣、冰糖 . Q! I- T+ P. q, r% u# r6 e) ~- n- F2 c0 ?
详细步骤:: w. _6 r" x! K) p+ m
9 t. z3 S5 b7 K$ k5 U, f1、准备10克的银耳,加入清水,或者温水,浸泡30分钟,把它泡软泡发。 ( r# J. \: F( U! ? b: Z; N& e U( f' c7 f" F; I
2、再准备几颗大枇杷,把外皮剥掉,枇杷剥完皮以后,把果核也去掉。0 K4 i3 C2 C* i, ]7 K" N6 w/ k: [( u
/ z# P0 c3 [2 ~; j% U' f, b3、银耳泡好后,加入一勺淀粉或者面粉,用手搓洗几下,去除杂质和污垢。 2 o. j/ [2 O( d2 _ - O4 [% ~7 }3 o6 @. O4、然后把银耳清洗干净,用剪刀把它剪成小块,或者徒手撕成小块也可以。1 J% s, d3 l. ^3 B* C @/ D
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5、准备一口锅,依次放入银耳、枇杷,2颗红枣,一次加入足够的清水。 5 W# n- ^8 {* u/ n5 V; |8 L/ x. h- h% ]/ X0 e
6、接着盖上盖子,大火煮开后,转中小火慢熬30分钟,时间不能煮太久。' b3 u* U3 e6 N; W
5 f4 {- ^: C. j# D; ]& o& M6 o. u7、熬好以后,根据自己的喜好,加入适量的冰糖,再熬煮2分钟左右即可。9 g; R" m, T! y: l2 t/ f4 i
2 F2 }' v* M+ g+ Z s8、最后出锅装碗,酸酸甜甜,先喝汤,再吃果肉,老人和孩子特别的爱吃。& {- F/ [- ?& x+ p, o1 {. Q
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推荐食谱:萝卜雪梨汤 + k6 o D! E0 [. b, }; @
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" g T" W4 t7 U % F" k! {9 K, x R7 ?9 ?3 M主要食材:雪梨、萝卜、百合、红枣 ! a6 M! w8 a) B8 d9 r制作方法: ! \) {% }* n' j# o9 v4 v, G( T1 p2 S4 Z8 h& y1 s; `& o8 l1 C
1、先准备半截白萝卜和一个雪梨,清洗干净备用。萝卜和雪梨一起煮汤,止咳化痰的效果更好,比吃药有效。2 N) d8 c9 x' @2 b r
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2、接着将萝卜切片,煮的时候比较软。 ; u( l2 U+ d& J; G 8 X7 K4 f" s$ C, p1 a3、另外将雪梨切小块。8 g1 p6 _6 ~8 G7 y* F/ f
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4、还要准备百合干、红枣、冰糖等食材,所有的食材都准备好。 ( x6 `4 v2 S: O' g2 R) g2 ]$ W4 \% a) p, V% t) k/ O( I
5、接着先将萝卜、雪梨、百合干放在砂锅,加入七分满清水。 9 s& u, E$ d8 K) |8 ]$ z- N$ J) b; l
6、扣上锅盖,连续炖20分钟。( P6 a3 x! e3 ?* H
9 Y. P7 C* t- g7、打开锅盖,放入红枣和冰糖,搅拌均匀,继续炖10分钟就可以了。 : y% P2 _) P9 i/ K" f2 ?* n5 c- R- m- m) T. \/ j, P! l- y$ |
8、这道萝卜雪梨汤,吃起来清爽甘甜,非常的滋润,家里有老人、小孩久咳不退,嗓子干痒,可以经常煮这道汤来喝,见效快,健康又安全,比吃药管用。" v% m- Y) P. d! X
* ]1 W, r4 f- L+ R" W% y% D. c1 l3 E推荐食谱:萝卜鸡蛋汤 6 X' C2 {3 C6 I- o: L2 _1 Y 5 p) i) w' Y R+ e' G$ j7 G. N/ ]- r
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主要食材:萝卜、鸡蛋7 d& D8 B0 Z2 [. o' C- v
制作方法:8 C5 M! p) I/ _! Z9 p
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1、先将萝卜去皮切丝备用。 + ]( P$ y3 W# H& n4 K' Y0 p . N3 u9 X2 K* V$ Y- k* O; t+ t1 n2、接着准备4个鸡蛋。 : O" e6 d# ^2 d+ d' \+ y i3 \+ G u2 l
3、将鸡蛋炒熟备用。+ _+ L1 u8 y) t q. j+ G4 m, {; E7 |
% Y" D [0 x& |9 |4、随后烧开热水,倒入萝卜、鸡蛋,煮1分钟。3 _5 O% _& L, \. f