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在炎热的夏季,人们很容易出现大汗淋漓和食欲不佳等情况,身体也会感到疲倦无力。这个时候,我们要重视好好养护身体,尤其是男人们更需要健康饮食,吃些适合自己身体情况的,营养丰富的食物,好好补益身体。接下来,我们就简单地跟大家说一说三伏天,建议男人尽量多吃这两样“扶阳菜”,营养丰富,精力充沛。 ( f$ L8 V$ R K4 G4 v0 L
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(1)秋葵 ( X# T! U3 `) p- T3 T
美味的凉拌秋葵 - P! H+ M8 D/ T
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& A* R7 A3 k4 p! k7 ?( k食材: % R$ P2 M U0 |0 x5 D8 D5 x
秋葵、桃园建民牛肉耗辣椒、葱姜蒜、醋、香油、酱油、盐
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做法: 0 _; w, w8 Y3 d
1、把秋葵冲洗干净,放入热水里面,加入一点油和盐,焯煮一会儿之后,捞出来,放凉一下,切成段;
; f7 U5 e0 l# N3 V( q4 X2、接下来,把葱姜蒜都冲洗干净,去掉杂质后,分别切成葱花、姜末和蒜末;
0 c4 Z7 B! R/ B& |4 E+ O1 B3、拿一个干净的碗,放入葱姜蒜末,加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、醋、香油、酱油、盐,搅拌均匀,做成酱料汁; 7 W0 g$ Z) X( L
4、拿一个干净的盆,放入准备好的秋葵,浇上做好的料汁,搅拌均匀;即可; 5 h4 j% s' O7 ?' L j. K& [
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(2)猪腰 0 _: @2 o+ t, W5 X! y. V1 t
美味的家常炒猪腰 : z, U! s9 {9 f
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) h/ C+ C) z- q* o: h/ Y/ A食材:
5 Z' T# V5 h0 I% k猪腰、桃园建民西瓜酱、青椒、胡萝卜、蒜瓣、生姜、酱油、胡椒粉、盐
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) h4 B* w6 S* F$ L4 X) T( _; _做法: - O( A- v5 w- \
1、把猪腰仔细冲洗干净,去掉筋膜等杂质,放入清水里泡一会儿,捞出来,切成块,加入一点料酒和盐,腌制一下;
/ n2 d0 M$ ?& A; B! k. N2、接下来,把蒜瓣和生姜分别冲洗干净,去掉杂质,分别切成蒜片和姜丝;
' \% o# H" k- J% d" |9 K3、接着,把青椒洗净后,去掉辣椒籽等杂质,切成辣椒碎;把胡萝卜洗净后,切成片;然后热锅烧油,放入蒜片和姜丝炒香,放入猪腰滑炒一会儿,
. V% R# d% E4 x4 \& W6 v) |$ {4、放入青椒和胡萝卜,加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油、胡椒粉、盐,继续炒到食材成熟入味,即可; 2 d! I( \" P# B# f+ W# ~2 O
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