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在炎热的夏季,人们很容易出现大汗淋漓和食欲不佳等情况,身体也会感到疲倦无力。这个时候,我们要重视好好养护身体,尤其是男人们更需要健康饮食,吃些适合自己身体情况的,营养丰富的食物,好好补益身体。接下来,我们就简单地跟大家说一说三伏天,建议男人尽量多吃这两样“扶阳菜”,营养丰富,精力充沛。 ; P3 Y8 P1 U' ]
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(1)秋葵 : |( X3 V" `% t \9 k
美味的凉拌秋葵 ) s7 i% ~* y" z2 Y `
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食材: 0 M$ a3 Q. W* t, D# o! |* ~* H2 Y; U
秋葵、桃园建民牛肉耗辣椒、葱姜蒜、醋、香油、酱油、盐 5 `. ^( z) \# b4 w: c$ p8 W
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做法: 0 Y- }2 H2 Q* H
1、把秋葵冲洗干净,放入热水里面,加入一点油和盐,焯煮一会儿之后,捞出来,放凉一下,切成段; " d* H1 P4 D E! _0 n
2、接下来,把葱姜蒜都冲洗干净,去掉杂质后,分别切成葱花、姜末和蒜末;
5 V2 \, \& I5 J% s3、拿一个干净的碗,放入葱姜蒜末,加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、醋、香油、酱油、盐,搅拌均匀,做成酱料汁;
5 x7 B# p5 k2 L, Q5 y4、拿一个干净的盆,放入准备好的秋葵,浇上做好的料汁,搅拌均匀;即可;
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(2)猪腰 $ A7 E* x/ L8 h1 d" s k
美味的家常炒猪腰
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+ P; K! B0 b9 d: \5 U5 @0 u' B食材:
! e: l2 q7 X2 A/ ~: g3 r" x猪腰、桃园建民西瓜酱、青椒、胡萝卜、蒜瓣、生姜、酱油、胡椒粉、盐 K1 f- K0 i" }: n, K3 H! W- \
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做法: : Z- i" }. i" b5 _+ T' d
1、把猪腰仔细冲洗干净,去掉筋膜等杂质,放入清水里泡一会儿,捞出来,切成块,加入一点料酒和盐,腌制一下;
, S, \: R. b& c: B* R: f2、接下来,把蒜瓣和生姜分别冲洗干净,去掉杂质,分别切成蒜片和姜丝;
( Y3 j4 p; E( ^5 R+ J3、接着,把青椒洗净后,去掉辣椒籽等杂质,切成辣椒碎;把胡萝卜洗净后,切成片;然后热锅烧油,放入蒜片和姜丝炒香,放入猪腰滑炒一会儿,
" o6 ]0 {; l! O D* g0 D# ^4、放入青椒和胡萝卜,加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油、胡椒粉、盐,继续炒到食材成熟入味,即可; ' Q3 Y, ]8 Q4 i0 _6 P/ N
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