星级打分
平均分:0 参与人数:0 我的评分:未评
炎炎夏日怎少得了冰爽透心凉的柠檬水！最近很多宝宝复阳了，更要多喝柠檬水补充维生素C哦~ # C- d2 T3 O! G7 {! O8 P% q8 Z3 `% a
0 _4 z4 h3 z3 p+ N3 W3 H
蜜雪冰城同款柠檬水 4 ?7 ~" d; x% A* O. q# F9 H. L R
/ t5 m, ^% ?0 c8 d/ t9 s用料 0 \8 R, S' R4 R& q5 u3 c! F1 b- r
( C0 @1 _" h- ]5 q/ A! Y- c# ?/ D2 b+ k
柠檬 2个 $ @ M, O3 V3 t/ c1 p
纯净水 100克
5 B5 m4 s+ ^2 n7 P冰糖 90克 $ {# ~/ R% e |! U+ t3 w" W
盐 适量 4 ^. I' K$ q. t" R; M
1 m" V8 z3 g+ b, S9 @6 q( ?9 t% k
做法
) ^* r. {+ ]8 d \9 ~+ h9 F+ W3 O
[1] 柠檬用盐搓洗好，切片去籽备用。
6 w! K4 f( ^6 ]/ h* 柠檬水发苦可能是因为没有放糖或者柠檬皮或籽导致的哦。
* E* _, A$ c& P; `; F E" X[2] 90克冰糖和100克纯净水放入锅中煮至冰糖融化。加入3到5片柠檬小火煮2分钟左右。
9 b& w9 F- ^6 y; ?[3] 倒出糖浆将其放入冰箱大致冷藏3-4分钟（柠檬可以在冷冻糖浆之前拿出来），糖浆千万不要凝固了！
" V# X5 M P2 n3 n5 U9 M/ p2 t* 如果凝固了需要再加热一下使其融化，但是再融化是很麻烦的，所以还是尽量不要凝固。
. S' H* Y* Q, U( G) U" t! _& \[4] 在杯中加入适量柠檬捣出汁，加入20毫升左右糖浆和适量饮用水。摇晃搅拌均匀后就可以啦。
* W7 y3 g7 K9 F
5 G+ K2 d4 q3 f5 o% b& N5 P/ o配方很不错，做出来味道一模一样，重复做过很多次了，另外配上养乐多一起喝，有coco卖的柠檬养乐多的味道，赞！ ' Q G5 X8 o6 @
4 I4 ]" _9 A/ n/ i | 
发表于 2024-11-23 18:20:23