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[吃喝玩乐] 蜜雪冰城同款柠檬水

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发表于 2024-11-23 18:20:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
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炎炎夏日怎少得了冰爽透心凉的柠檬水!最近很多宝宝复阳了,更要多喝柠檬水补充维生素C哦~
- \' u4 q1 d  L( D1 T
- R. h& w7 K5 r: r蜜雪冰城同款柠檬水9 B: C( @+ \( E" [  F6 l
: F* y# U; n- {& e& v
用料
1 m2 b' f* [& h) U' z3 m, j
2 e/ F/ o: i/ N$ a& f柠檬         2个   
! A/ l! }% K1 l( f  Y( Y0 H& g- o纯净水      100克   
+ b& f; ?5 h0 C; f. i: [" |冰糖         90克! M" C. T8 H  m! {2 y7 d7 i; j6 I2 s: `
盐            适量   
8 L9 Y. \; N5 R# x8 Y4 q9 S7 \5 [4 `/ @. Q- l6 O& U7 o
做法# f' k* ~* j* I4 s

8 z/ n4 i$ s8 t) D7 F% I[1] 柠檬用盐搓洗好,切片去籽备用。
( L, P  v8 t% r* 柠檬水发苦可能是因为没有放糖或者柠檬皮或籽导致的哦。  [* W) n- U& u( x
[2] 90克冰糖和100克纯净水放入锅中煮至冰糖融化。加入3到5片柠檬小火煮2分钟左右。3 N/ N9 c1 E  x! Y, P4 g1 I
[3] 倒出糖浆将其放入冰箱大致冷藏3-4分钟(柠檬可以在冷冻糖浆之前拿出来),糖浆千万不要凝固了!2 t. ~! B$ U! O! d* A; s- Q
* 如果凝固了需要再加热一下使其融化,但是再融化是很麻烦的,所以还是尽量不要凝固。$ q5 @  k& b% s
[4] 在杯中加入适量柠檬捣出汁,加入20毫升左右糖浆和适量饮用水。摇晃搅拌均匀后就可以啦。
4 t" O( P, ^* j, o  k
/ @% g3 F7 b7 d. z6 Q, i配方很不错,做出来味道一模一样,重复做过很多次了,另外配上养乐多一起喝,有coco卖的柠檬养乐多的味道,赞!, l  h' [8 m, L0 H: Z' u

$ _, R1 ?  g/ N/ Y5 u1 X
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