星级打分
平均分:0 参与人数:0 我的评分:未评
炎炎夏日怎少得了冰爽透心凉的柠檬水！最近很多宝宝复阳了，更要多喝柠檬水补充维生素C哦~
1 ~; @ p7 j5 n- L, m; a8 Y4 u( {
蜜雪冰城同款柠檬水
3 C: @5 q+ t8 Q# B6 _
1 o0 C' U4 Z4 k8 @7 W3 d6 n* c用料 5 B6 n6 d9 }/ ^$ H1 r
3 Q( N* e+ i4 }% B" n
柠檬 2个 1 J. W+ n h- n2 R& r$ q8 I
纯净水 100克
9 B) O2 C3 F9 t w g- h冰糖 90克
! I* M3 K* g# i, h1 v盐 适量 : ^# l8 ?& d% t1 Y
: d9 a% q: W" R' U' o0 I
做法 x5 T% ~7 `& _) d; M
, K; V* h! d* v8 W9 O
[1] 柠檬用盐搓洗好，切片去籽备用。
4 L- t) S2 [ z! x: g: X) E* 柠檬水发苦可能是因为没有放糖或者柠檬皮或籽导致的哦。 5 y" Z- _* f4 O3 z% X
[2] 90克冰糖和100克纯净水放入锅中煮至冰糖融化。加入3到5片柠檬小火煮2分钟左右。
; B4 i( ?7 ]( O[3] 倒出糖浆将其放入冰箱大致冷藏3-4分钟（柠檬可以在冷冻糖浆之前拿出来），糖浆千万不要凝固了！
) o, T. k6 ~4 g5 e1 v4 @/ E( F* 如果凝固了需要再加热一下使其融化，但是再融化是很麻烦的，所以还是尽量不要凝固。 1 m$ s1 I% J1 d9 ~% R. r$ u
[4] 在杯中加入适量柠檬捣出汁，加入20毫升左右糖浆和适量饮用水。摇晃搅拌均匀后就可以啦。
% r. P7 K/ ?7 _3 U, P$ F% w" v% _" F& T
配方很不错，做出来味道一模一样，重复做过很多次了，另外配上养乐多一起喝，有coco卖的柠檬养乐多的味道，赞！
# W5 K. j" @( V2 |% B& Y6 y
2 K" v# @3 L. w/ g | 
发表于 2024-11-23 18:20:23