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对剩饭加点“魔法”，就能华丽变身成为大米布丁，奶香浓郁绵滑软弹~ ( p" P9 G% f# m P0 ~( O
“大米布丁简单易做，健康低热量的甜品，浓浓的米香和奶香，口感香甜丝滑，冷藏后口感更佳！” " ]' F8 l0 F- t2 s' c
3 A+ V4 \( n4 u2 ^" d! h奶香大米布丁 : N Q, t% u" ?
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用料
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米饭 一碗（150克） ) a" J, }+ B V) \( f- I2 P+ t: S
牛奶 500克 / b1 g1 F' K- c2 ]# ~
白砂糖 30克 4 V1 {5 y6 v4 }* O
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做法
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. R% K) ?$ G" S6 X. ?; F+ J! n! B8 `[1] 将米饭和牛奶倒入锅中。
* N( E" v( J: F* x0 k* e/ t/ n[2] 开小火煮，边煮边搅拌以防糊锅（一定要用小火），10多分钟煮成浓稠的牛奶粥，停火，加入白砂糖搅拌均匀。
. w# R s* i" q* o, G[3] 倒入料理机，按果蔬键打成细腻的糊糊。 9 r$ G# H' S( J, ]6 W" i
[4] 倒入容器中，晾凉后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2-3小时。 4 `, `% K; D$ ^- @; [+ ]
[5] 取出后加一点点芒果粒作为点缀（点缀什么水果都可以），最后点缀一点薄荷叶，增加绿色和清新，超简单的奶香布丁就完成了。 2 r) X3 _& A; G3 V% c
5 C9 a) x% X6 q/ s1 U) C: ^( n尝一口香甜丝滑，它里面有米香和奶香，味道非常好。 + ~7 U" l1 \0 [) Q/ k' r+ c
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发表于 2024-11-23 18:19:52