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对剩饭加点“魔法”,就能华丽变身成为大米布丁,奶香浓郁绵滑软弹~
* R1 t1 a. ^, j& x9 O) Q; ~) I“大米布丁简单易做,健康低热量的甜品,浓浓的米香和奶香,口感香甜丝滑,冷藏后口感更佳!” , @' j+ o0 z, p0 r+ I. ]0 |4 h) H
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奶香大米布丁 7 \5 C# i+ b: h' _9 Y
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8 i" Q; p, {0 o$ h% H u7 Q用料
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, O0 T; u9 k! ]4 Q+ q米饭 一碗(150克)
2 k9 j ^8 [# s9 V" y牛奶 500克 4 W( V/ s8 r8 C4 k
白砂糖 30克
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& p* D. `: y; A) ]做法
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[1] 将米饭和牛奶倒入锅中。
; y& o/ O) ?6 C I[2] 开小火煮,边煮边搅拌以防糊锅(一定要用小火),10多分钟煮成浓稠的牛奶粥,停火,加入白砂糖搅拌均匀。 % b( q2 v, S/ }0 e4 h' C: t
[3] 倒入料理机,按果蔬键打成细腻的糊糊。 3 h; X" ]% ]& q3 Q( S; `
[4] 倒入容器中,晾凉后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2-3小时。 6 w* n: P* u# l- o# F' q9 R
[5] 取出后加一点点芒果粒作为点缀(点缀什么水果都可以),最后点缀一点薄荷叶,增加绿色和清新,超简单的奶香布丁就完成了。
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尝一口香甜丝滑,它里面有米香和奶香,味道非常好。 ; f7 U! Q2 r( N; j* V& J( b
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