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对剩饭加点“魔法”,就能华丽变身成为大米布丁,奶香浓郁绵滑软弹~ 4 ~- V# g! B$ [) g
“大米布丁简单易做,健康低热量的甜品,浓浓的米香和奶香,口感香甜丝滑,冷藏后口感更佳!”
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. v7 F8 h' w/ D9 q奶香大米布丁
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3 A6 R: \! v( w A用料
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米饭 一碗(150克) 3 f+ D2 E; A7 b/ N/ I4 }& {1 I
牛奶 500克 / \. T9 h3 O; k( B3 s( K
白砂糖 30克
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5 g$ b! X4 {: M做法
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[1] 将米饭和牛奶倒入锅中。
! a7 m0 ?" \* j[2] 开小火煮,边煮边搅拌以防糊锅(一定要用小火),10多分钟煮成浓稠的牛奶粥,停火,加入白砂糖搅拌均匀。 . S$ m* c9 @% ]- L3 T
[3] 倒入料理机,按果蔬键打成细腻的糊糊。
: l3 ^, Y1 G% R+ |! W- \[4] 倒入容器中,晾凉后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2-3小时。 8 o+ n: A1 J; l$ H
[5] 取出后加一点点芒果粒作为点缀(点缀什么水果都可以),最后点缀一点薄荷叶,增加绿色和清新,超简单的奶香布丁就完成了。 - q( D/ y, u* s, o0 y% B
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尝一口香甜丝滑,它里面有米香和奶香,味道非常好。 & L+ S O/ z) W6 w+ D# _
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