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对剩饭加点“魔法”,就能华丽变身成为大米布丁,奶香浓郁绵滑软弹~ ) _# K/ x: ~# _2 K
“大米布丁简单易做,健康低热量的甜品,浓浓的米香和奶香,口感香甜丝滑,冷藏后口感更佳!” # S2 O( e2 ?5 k' i) f, A
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奶香大米布丁 - m" y' F' U1 x7 @
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" N" ^9 B% I3 {用料
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米饭 一碗(150克) 2 j6 {' V! o6 T& j
牛奶 500克 / m, D+ a/ t( V5 w3 f
白砂糖 30克 8 Z- Q) y4 w# x1 J, R9 i
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做法
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7 {0 H5 n% R$ A7 U[1] 将米饭和牛奶倒入锅中。 3 G* t6 Y7 |; g$ U) z
[2] 开小火煮,边煮边搅拌以防糊锅(一定要用小火),10多分钟煮成浓稠的牛奶粥,停火,加入白砂糖搅拌均匀。 + g& |3 t& t; c$ k0 O
[3] 倒入料理机,按果蔬键打成细腻的糊糊。
0 g" w2 e- O; M- G9 M! _: U5 v; b[4] 倒入容器中,晾凉后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2-3小时。 6 `& o* M$ [4 F; Z7 j
[5] 取出后加一点点芒果粒作为点缀(点缀什么水果都可以),最后点缀一点薄荷叶,增加绿色和清新,超简单的奶香布丁就完成了。 1 v# D: v/ [2 h# ~( y
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尝一口香甜丝滑,它里面有米香和奶香,味道非常好。 7 e" W) D# i0 O6 z0 U
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