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[吃喝玩乐] 剩饭巧变奶香布丁,比鸡蛋羹还嫩

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发表于 2024-11-23 18:19:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
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对剩饭加点“魔法”,就能华丽变身成为大米布丁,奶香浓郁绵滑软弹~) _# K/ x: ~# _2 K
“大米布丁简单易做,健康低热量的甜品,浓浓的米香和奶香,口感香甜丝滑,冷藏后口感更佳!”# S2 O( e2 ?5 k' i) f, A
( `) W; K/ S7 d9 w1 Y! b* V
奶香大米布丁- m" y' F' U1 x7 @
082720ikeark7eslmsre8z.jpg
8 H+ G6 }; s: @- ~. W
; E( y+ N" y7 w7 K2 L
" N" ^9 B% I3 {用料
. w9 P  A5 K9 F4 F4 R0 Z. R, i9 e/ I5 n, U3 q
米饭         一碗(150克)   2 j6 {' V! o6 T& j
牛奶         500克   / m, D+ a/ t( V5 w3 f
白砂糖      30克   8 Z- Q) y4 w# x1 J, R9 i
% T7 K! H: h. K) {( `6 x
做法
9 p- u( K4 n0 ]1 G1 z
7 {0 H5 n% R$ A7 U[1] 将米饭和牛奶倒入锅中。3 G* t6 Y7 |; g$ U) z
[2] 开小火煮,边煮边搅拌以防糊锅(一定要用小火),10多分钟煮成浓稠的牛奶粥,停火,加入白砂糖搅拌均匀。+ g& |3 t& t; c$ k0 O
[3] 倒入料理机,按果蔬键打成细腻的糊糊。
0 g" w2 e- O; M- G9 M! _: U5 v; b[4] 倒入容器中,晾凉后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2-3小时。6 `& o* M$ [4 F; Z7 j
[5] 取出后加一点点芒果粒作为点缀(点缀什么水果都可以),最后点缀一点薄荷叶,增加绿色和清新,超简单的奶香布丁就完成了。1 v# D: v/ [2 h# ~( y
3 i7 {9 G" U7 u
尝一口香甜丝滑,它里面有米香和奶香,味道非常好。7 e" W) D# i0 O6 z0 U

/ r, q6 x1 G1 f' K, y* l( b9 n
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