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[吃喝玩乐] 剩饭巧变奶香布丁,比鸡蛋羹还嫩

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发表于 2024-11-23 18:19:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
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对剩饭加点“魔法”,就能华丽变身成为大米布丁,奶香浓郁绵滑软弹~7 F* L5 w/ m7 L
“大米布丁简单易做,健康低热量的甜品,浓浓的米香和奶香,口感香甜丝滑,冷藏后口感更佳!”3 _) f0 ]& [' b! f( a

* d& O! |9 x3 q3 @7 ?1 m1 P奶香大米布丁
5 C1 L9 `9 u" j 082720ikeark7eslmsre8z.jpg 4 |& c0 m0 g" a* N, y! a0 ?
3 e( K5 v. O" g# [1 ^

4 \" c" t, c7 \# \& {用料: i4 }0 M6 Q9 M; \+ M
/ a) G/ X$ ~; o5 R/ Q% i
米饭         一碗(150克)   , g0 p0 M! T) R
牛奶         500克   # U) K) X1 q, V
白砂糖      30克   8 j$ Q& L: l/ H% r8 {0 t/ P

6 T' L  n/ r) c5 C做法( k/ _6 P2 y: G0 X1 l2 n2 d! U

! A6 x: y# D# z6 s[1] 将米饭和牛奶倒入锅中。
& B2 b; X' K: x3 X5 R- F( |[2] 开小火煮,边煮边搅拌以防糊锅(一定要用小火),10多分钟煮成浓稠的牛奶粥,停火,加入白砂糖搅拌均匀。
& G2 ~) x) ]: P1 t- j$ H: g' V+ K" ^4 c[3] 倒入料理机,按果蔬键打成细腻的糊糊。& A; N( ?) D5 y
[4] 倒入容器中,晾凉后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2-3小时。! s3 [8 O% N0 q0 d2 k
[5] 取出后加一点点芒果粒作为点缀(点缀什么水果都可以),最后点缀一点薄荷叶,增加绿色和清新,超简单的奶香布丁就完成了。
" k* G9 h9 U& L5 ^7 d7 i/ w* b. a3 ^& v% y# V
尝一口香甜丝滑,它里面有米香和奶香,味道非常好。
. ]: R$ _' j5 L) ^; A5 z- O! I5 i9 G+ e
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