星级打分
平均分:0 参与人数:0 我的评分:未评
“天热了,你要多喝水。”“出这么多汗,你要多喝水。”“生病了,你要多喝水。”炎热的夏季,很多人会叮嘱孩子一定要多喝水。
% W- P* x; x+ S% R$ C# n8 l, ?! h7 R/ I
% C1 V) G" y) K6 J, [可孩子为什么要多喝水呢?喝各类饮料算喝水吗?怎么喝水才有益于身体健康呢?今天,我们来回答一下有关夏天孩子喝水的几个问题。
1 f/ @8 a/ }; s0 y- D) P# s' Y# b
& X3 G: B* k3 L% b+ X# l5 A儿童需要多喝水
, J K( T. q$ u
6 ^% \- h+ g' Y6 B. Q水进入人体后,主要用于补充细胞内液和细胞外液,参与人体的各种生理活动。它既保障体内营养成分的消化、吸收,又负责代谢产物的运输、排出,还能帮助保持体温恒定。
( [( l2 R# l0 x% R& R+ w4 H- f& r& h) S
儿童身体的含水量更多。水作为身体的重要组成部分,占一个成年人体重的55%~60%,而年龄越小,身体的含水量更高。刚出生的宝宝,其体内的含水量高达80%,远远高于成年人。随着年龄的增长,身体的总含水量会逐渐下降,直到青春期左右才减至成年人水平。
- d& T- B6 R! Z+ E7 V6 S* d( |
' ^0 l U; C9 J; N儿童经皮肤丢失的水分更多。人体内的水主要经肾脏以尿液排出,还可以经皮肤以出汗的形式排出。出汗的方式分为非显性和显性两种。参照个人的体重和身高,儿童的非显性出汗较成年人更多一些。同时,儿童的汗腺和成年人一样多,但体表面积却相差不少,因而单位面积的汗腺密度是成年人的7倍,加上儿童活泼好动,所以在同样的环境下,儿童显性出汗较成年人也要更多。
4 J1 a" a3 Y9 i5 }$ v. }5 s& U5 W, F. M
夏季气温升高,儿童通过汗液丢失的水分会更多,如不及时补充水分,很容易出现中暑等问题。
; F+ R2 ^" O9 y2 p+ [+ O
' s4 L9 i4 w* U7 Z J, ~
最好喝白水
: h, v* Z0 t+ F* M* {4 H8 d- O. ]! `0 B/ J; w1 }8 }
孩子应该喝什么水来补充身体的水分呢?是白开水、纯净水、矿泉水,还是茶水、饮料、果汁?
3 O2 o5 ]& P# l+ x& R. @9 o
8 P$ V& p0 ~' k4 x( c9 b" _答案是白水。白水是指白开水、直饮水、纯净水、矿泉水等各种类型的饮用水。我们以最常见的三类展开来说。
& r/ e: m8 e2 u6 U) X- a
3 y8 _" ~8 T, G/ S: }天然水
6 j0 n* ^5 o ]) _
5 |5 b6 D0 E/ K8 U- H& a
天然水包括包装饮用水和家庭自制的白开水。天然水去除了有害物质,保留了水中的微量元素和矿物质。
# L) d" W' H' \& o. X, x
8 V# d- w& \6 a* y! m* {
纯净水
" _4 L4 z( `0 b' z5 M+ X7 a
- r1 ~* M* A g7 I- E Y7 z
纯净水是采用水净化工艺,对天然水进行加工处理而得到的饮用水。它既不含有害的细菌、病毒等微生物,也不含矿物质和有机物,是最接近纯水的水。
6 L) ]0 w/ _9 v+ w. g/ l
! i3 C* W! q! V7 F3 z4 t3 Q& }* u' {$ I
天然矿泉水
. \% g( e* Y8 u+ @2 ~9 `( I" M* K
/ ^+ z3 j+ ~) L# v
天然矿泉水是从地下深处自然涌出的或经钻井采集的,含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分,在一定区域未受污染并采取预防措施避免污染的水。
S+ G# P+ x. ^: F$ W( t7 e
( F1 p+ a' Q& Q: A
以上三类饮用水的主要不同是矿物质含量。那是不是没有任何矿物质的纯净水,就不建议儿童饮用?又或是天然矿泉水更有利于儿童健康?其实,即便是矿泉水,其中的矿物质含量也是极少的,并不是人体矿物质的主要营养来源。补充矿物质的主要途径是让孩子好好吃饭、吃菜、吃肉。
# G! T, O6 m. C+ q6 c q A& C) N: [' E
因此,没必要将白水分出三六九等。只要是安全、卫生的白水,就都可以作为孩子的日常饮用水。如果孩子实在不喜欢没有味道的白水,就在水中加入1~2片柠檬片,或者3~4片薄荷叶,或者加一点百香果,来增加水的味道和色彩。但是,不可以用饮料、浓茶、咖啡或鲜榨果汁来代替白水。
5 E$ j% k$ F9 Y5 U& K- y! j& ?3 t9 |& P6 ~' A
不能用饮料代替白水
7 G1 z5 p# p" L) l& Q! m1 V6 u
( Z& |/ O4 K, p1 |) [9 q, s0 O过多的含糖饮料摄入会增加儿童龋齿、超重肥胖、血脂异常等疾病的发病风险。白水没有能量,不必担心添加糖带来的营养负担。
- {' D) O' R, c+ a! g/ f u/ F, i7 L. n; _
浓茶和咖啡不适合儿童,是由于茶叶和咖啡中都含有一定量的咖啡因,可能对儿童神经系统的发育带来一定影响。茶叶和咖啡中的一些成分还会影响儿童对钙、铁等矿物质的吸收。
! ]; d! ` @ {: h+ w/ ?
1 d) b( ?( Y3 ?( o7 Z
鲜榨的果汁为什么不能代替白水呢?
. p5 t3 q _8 Z( l/ G* n7 F
+ K2 I2 `! Q! `9 U鲜榨的果汁,一没有食品添加剂,二没有额外添加糖,相较于工业化的果汁饮料,确实更健康一些。但它与白水相比,热量和糖分却依然很高;与水果本身比较,它失去了很多重要的营养成分,如维生素、膳食纤维等。所以,果汁不能代替新鲜水果,更不能代替白水。
5 v* \2 s( K/ P& ?1 J
/ ?& p3 B4 g- }% H# U那让孩子喝无糖饮料行不行?
2 `& Y' i4 H- Y' P. p) e& ?, R( r' U) g2 g
实际上,无糖饮料中的甜味来源,是一类叫做“非营养性甜味剂”的食品添加剂,常见的有阿斯巴甜、甜蜜素、木糖醇、山梨糖醇等。从表面看,它们不提供能量、不参与机体代谢,但近些年的研究显示,喝零卡甜味剂饮料的人比喝含糖饮料的人,心血管不良事件的发生风险更高。记住一句话:任何饮品都不能替代白水。
- N( r# _" M: L8 |+ W, b
9 U! t+ e6 n9 Q( ]
0 H8 P D$ d8 `' y3 B2 O( h0 k) X# |, W
3 h7 r! d( I9 R) @4 a( C