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[吃喝玩乐] 炎炎夏日,孩子怎么喝水最科学?喝什么水?喝多少?

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发表于 2024-11-20 11:56:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
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“天热了,你要多喝水。”“出这么多汗,你要多喝水。”“生病了,你要多喝水。”炎热的夏季,很多人会叮嘱孩子一定要多喝水。
, z; U7 p! t  F  ~/ b0 s5 W  _$ `$ O6 }9 N1 {- f
可孩子为什么要多喝水呢?喝各类饮料算喝水吗?怎么喝水才有益于身体健康呢?今天,我们来回答一下有关夏天孩子喝水的几个问题。% b2 I+ r5 w+ q. R4 O

7 v' p- p- z" q. E, o" e儿童需要多喝水
! \* Q8 \& }3 }$ \+ ^# J% }6 Z; D, p* E
水进入人体后,主要用于补充细胞内液和细胞外液,参与人体的各种生理活动。它既保障体内营养成分的消化、吸收,又负责代谢产物的运输、排出,还能帮助保持体温恒定。2 c1 r; F; A+ X6 \9 j

+ t" n' R1 k0 n$ ?3 g: `$ C儿童身体的含水量更多。水作为身体的重要组成部分,占一个成年人体重的55%~60%,而年龄越小,身体的含水量更高。刚出生的宝宝,其体内的含水量高达80%,远远高于成年人。随着年龄的增长,身体的总含水量会逐渐下降,直到青春期左右才减至成年人水平。7 R% {% X/ I& T' I

% D/ Y6 W8 Z' m3 L* }1 t儿童经皮肤丢失的水分更多。人体内的水主要经肾脏以尿液排出,还可以经皮肤以出汗的形式排出。出汗的方式分为非显性和显性两种。参照个人的体重和身高,儿童的非显性出汗较成年人更多一些。同时,儿童的汗腺和成年人一样多,但体表面积却相差不少,因而单位面积的汗腺密度是成年人的7倍,加上儿童活泼好动,所以在同样的环境下,儿童显性出汗较成年人也要更多。' j6 k) ^$ P% D$ M8 G. \

, h) _. ?9 @( t1 \5 ~% v5 e夏季气温升高,儿童通过汗液丢失的水分会更多,如不及时补充水分,很容易出现中暑等问题。- b' J1 b/ R5 |$ J( z. L

1 w  i8 X" `6 Z! g最好喝白水0 W8 J" ?. v; F) I3 H% w8 w5 U
, k8 ^. e+ F+ C* @
孩子应该喝什么水来补充身体的水分呢?是白开水、纯净水、矿泉水,还是茶水、饮料、果汁?' v0 @0 s( Q- d) s$ A

- w( g6 x. [0 F- F8 z* w答案是白水。白水是指白开水、直饮水、纯净水、矿泉水等各种类型的饮用水。我们以最常见的三类展开来说。
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* f$ A7 I+ F3 d9 m& c7 y$ \天然水  r; x' N5 C! h6 k

5 W& G' ^4 x, J! d# Q天然水包括包装饮用水和家庭自制的白开水。天然水去除了有害物质,保留了水中的微量元素和矿物质。
2 Y+ R  w, S/ |( c3 b0 G5 z4 p2 g% d' s) E: C7 I; M. m& h- I: [1 G
纯净水) ~& {# Y+ `# O8 L# Z
  R8 Z! g8 ^# f; J' w' ]4 u) @3 `
纯净水是采用水净化工艺,对天然水进行加工处理而得到的饮用水。它既不含有害的细菌、病毒等微生物,也不含矿物质和有机物,是最接近纯水的水。! C6 x' `5 l. V, M; C4 s
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天然矿泉水6 n: Y. `0 c' s4 e2 C: V) b* f

$ O" E% ~4 I) R0 I- d天然矿泉水是从地下深处自然涌出的或经钻井采集的,含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分,在一定区域未受污染并采取预防措施避免污染的水。# I- d# G* Q4 L- O

/ r9 u1 b. }0 ^1 {3 M以上三类饮用水的主要不同是矿物质含量。那是不是没有任何矿物质的纯净水,就不建议儿童饮用?又或是天然矿泉水更有利于儿童健康?其实,即便是矿泉水,其中的矿物质含量也是极少的,并不是人体矿物质的主要营养来源。补充矿物质的主要途径是让孩子好好吃饭、吃菜、吃肉。
3 w2 Y5 V4 J# r6 i. @( H! M  N$ [  X) y" X( ]8 b$ X) i8 q
因此,没必要将白水分出三六九等。只要是安全、卫生的白水,就都可以作为孩子的日常饮用水。如果孩子实在不喜欢没有味道的白水,就在水中加入1~2片柠檬片,或者3~4片薄荷叶,或者加一点百香果,来增加水的味道和色彩。但是,不可以用饮料、浓茶、咖啡或鲜榨果汁来代替白水。
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# j5 J. [% b6 G1 c: ]# ?不能用饮料代替白水9 _+ W& e9 `' h. g

- J9 [4 p9 R6 u9 p9 U* @1 P. P1 W- f过多的含糖饮料摄入会增加儿童龋齿、超重肥胖、血脂异常等疾病的发病风险。白水没有能量,不必担心添加糖带来的营养负担。
" v, p. \0 n+ [& d7 j0 i; ~- o9 l! ]" H& N- M. c7 J) i
浓茶和咖啡不适合儿童,是由于茶叶和咖啡中都含有一定量的咖啡因,可能对儿童神经系统的发育带来一定影响。茶叶和咖啡中的一些成分还会影响儿童对钙、铁等矿物质的吸收。3 B. Q- w% r* v: t
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鲜榨的果汁为什么不能代替白水呢?
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% V2 M0 T, A, D: g' V9 `8 r鲜榨的果汁,一没有食品添加剂,二没有额外添加糖,相较于工业化的果汁饮料,确实更健康一些。但它与白水相比,热量和糖分却依然很高;与水果本身比较,它失去了很多重要的营养成分,如维生素、膳食纤维等。所以,果汁不能代替新鲜水果,更不能代替白水。
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那让孩子喝无糖饮料行不行?
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实际上,无糖饮料中的甜味来源,是一类叫做“非营养性甜味剂”的食品添加剂,常见的有阿斯巴甜、甜蜜素、木糖醇、山梨糖醇等。从表面看,它们不提供能量、不参与机体代谢,但近些年的研究显示,喝零卡甜味剂饮料的人比喝含糖饮料的人,心血管不良事件的发生风险更高。记住一句话:任何饮品都不能替代白水。' Q# d; {' ^$ k" b, ~/ d* z

- Y; X# f9 }% J9 E8 ^" d+ L 100605mrrpgoggouvczkox.jpg
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