& E8 O9 Q: F1 @+ O J$ {但是反观日本人的生活习惯，有研究显示60%的日本人都没有健身运动的习惯。那日本人的“健康寿命”这么长是因为什么呢？ ; t8 R/ s6 u, [1 V j. ]8 d" c7 e; l% S3 n
其实日本人长寿的秘诀与日本人的饮食生活有很大的关系，专家总结这4个饮食习惯值得借鉴：% L1 o! \! I f Z
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1、吃得少 . r2 k. T7 q* U+ k- k3 z" s8 f8 V2 N d s# B6 g9 t日本人的餐桌上很少大鱼大肉，基本一碗清汤、一小碗米饭再加几片蔬菜和鱼肉就是一顿，而且日本人吃饭习惯细嚼慢咽，这种健康的饮食方式也很大程度上预防高血糖和肠胃病的发生。, ?& G/ [3 y& l' i; R
; F( n9 ]* Z' _1 W" n: M' N2、少油少盐 # z3 A$ t9 C' C5 X7 T1 ~3 p2 I+ S+ R. q! M
少油少盐的饮食风味也是日本料理的特色。一般日本烹饪方式以生食、蒸煮、水煮为主，基本很少煎炸、爆炒食物，这种烹饪方式也避免了油烟和高温诱发的致癌物质产生。7 g- X4 T8 @% u' k
/ u p" Y1 L7 v8 {" S. L, z3 `2 x3、爱吃鱼 n6 l; l1 R5 b3 b: f0 C2 j6 {" | 8 N+ n- a6 r6 {; l- h) s* L& Y而且日本人爱吃深海鱼类，有数据统计日本人年均吃鱼量高达100多公斤，《美国医学会杂志》曾有研究表示经常吃深海鱼，对降低心血管疾病风险和死亡风险有明显作用。! Y v& v- o) S
5 x9 h% B, Q) z5 m4、常吃豆制品 ' K/ y9 V3 o. P8 M r$ `, Y: l * L K( ^# P/ C' [. Y. U* K% p9 o6 u日本也是一个吃“豆”国，根据数据统计，日本人餐桌上最常见的味噌、纳豆等都是经过发酵的大豆食品，而大豆中含有的大豆异黄酮具有抑制乳腺癌、前列腺癌效果，同时大豆蛋白也对预防心脏病和高血脂有一定作用。# K. v% a3 R4 H
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三、50岁后，要想长寿做好这5件事 1 I+ _; q: E0 x8 [9 d1 v( K- u4 n) Q: I
关于长寿和生活方式的联系其实早有研究证实，《柳叶刀》子刊就曾刊登过一篇由北京大学李立明团队、吕筠团队与中国疾病控制中心赵丽云团队，通过采集487209例受试者数据，观测不同生活方式下，人们预期寿命的变化。 ( K q6 ?$ Y- e: O9 }% ]5 f+ \& ~ & a" c8 n# i+ \3 G最终发现了适合中国人的长寿秘籍，即“不吸烟或主动戒烟、不过度饮酒、积极锻炼、饮食健康和体型健康的这5种低风险生活方式和预期寿命延长有很大关系。 ! X6 G- z+ R8 T1 h7 F6 E- M' w9 I0 y/ n I, J
除此之外，影响着自身的长寿因素还有这几方面：- r$ \4 s x8 v/ p3 e
发表于 2024-11-19 08:45:25