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[养生知识] 43岁大哥每天干嚼枸杞养生,半年后医院体检,医生:你这是干了啥

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发表于 2024-11-11 15:48:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
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43岁大哥每天干嚼枸杞养生,半年后医院体检,医生:你这是干了啥' R- i5 E  V# u0 g

6 J- B3 t9 p) M9 O& {! D. _, s6 G6 t5 e1 v6 [  |: U' c
"周大夫,这体检报告咋这么难看啊!"王大哥一脸愁容,顺手又掏出一把枸杞往嘴里塞,"我这可是天天在养生呢!"
7 m! E4 Z7 Q) U7 C- O4 q( o
( k" q' |+ Z  M8 X, D- x( G周医生看着这位老熟人的样子,忍俊不禁:"哎哟,王总,您这是打算把枸杞当零食啃啊?"
  I# ?2 g0 O: Y, a# t) M, s+ N3 m0 G4 H& L. @/ y1 c) u) n
43岁的王大哥在证券公司当高管,天天对着电脑、看盘面、带团队,忙得连口热饭都顾不上吃。去年查出轻度脂肪肝后,他就开始疯狂找"养生秘方"。
8 @  |9 A# ?/ E7 J3 \' a
2 U  J7 s5 f: H, n9 \一次刷到短视录说枸杞是"延年益寿的圣品",从此办公桌上就总放着一大袋枸杞,连开会也要嚼,司机都笑他:"王总,您这是要把自己补成神仙啊?"0 d" S& O. W% \" \; P9 ~! O
- F  k+ Q6 o# I7 `- N. k  m
01
7 Q, z; L& R, H科学补养有道理,胡乱吃补是要吃亏的9 j+ [3 Y$ Y* ^

9 d$ Z; w% s" e% P0 F枸杞在中医上可是个宝。《中华医典》记载:"枸杞性平味甘,入肝肾经,能养肝明目,益精补髓"。但北京中医药大学张教授提醒:现代人对枸杞的使用存在重大误区。
) L  N6 X9 p$ m4 R7 r- F# Q9 u+ M, z
2024年《国际中医药研究》期刊的最新研究显示:枸杞中的活性成分主要由多糖类(占23%)、类黄酮(占15%)和微量元素(占8%)构成。这些营养物质必须在特定条件下才能被人体吸收利用。中科院营养研究所实验证实:直接咀嚼的方式,营养吸收率仅为浸泡法的1/5。8 t! d5 h4 G7 [* }( U& K" H, x
" `  J3 ]( Y- d
"光嚼不管用,还可能惹毛病!"上海中医药大学附属医院李主任研究发现:* C! R6 X* g, H* l" q

! o% k" f. P5 Z6 P6 j枸杞含糖量高达32%,干嚼容易导致血糖快速波动
, i8 @* I2 b3 d: b9 y1 I4 P* I6 S! g4 x% q' z
空腹食用会刺激胃酸分泌,加重胃部负担
% D' R1 K- Q6 T# B. x# {
6 L1 K% e0 ]) S+ T5 t  V+ c* m: ~) w过量摄入会增加肝肾代谢压力,得不偿失
1 d2 T0 [" V3 w) s& F! a% v; U0 v4 y9 s% P: g- L6 ?# B
022 h) o/ s/ ?  \0 q/ }
养生要讲究科学,这样吃枸杞才是正道
" i/ M! M. m6 ~0 q0 a
0 O) l# n' r5 w7 _4 i1 A2 \/ r. x南京中医院王主任团队针对3000名食用枸杞的中年人群进行跟踪研究,发现科学食用方法与盲目食用的效果差距高达300%。( h- g0 F0 O( ^! i5 B: T+ e, _6 j
1 F& y5 t# O4 v2 H  w; T
最新研究表明,枸杞的营养成分吸收有着严格的"黄金法则":
0 A6 f3 {2 i$ J- c; D/ x) \. A) Z% H# q. s
温水泡饮(35-40度)的吸收率最高,达85%/ b3 U0 M9 a, r5 C/ ^

7 p5 W0 X# }/ O1 e$ T每日食用量以10-15克为宜,过量反而增加代谢负担: s8 G$ B8 p3 C% F- j! q  R
) S- H& ?% s5 ~
最佳食用时间是餐后30分钟,此时消化系统处于最佳状态
( |7 D6 [, J5 p8 d: t& a% a# X# Z! s. H- n1 c
搭配其他食材能显著提升功效
7 A% A: `7 g& P8 h; ~4 d' H2 y8 P2 R3 w* q5 ~
中国医学科学院营养研究所《枸杞食用指南》特别指出:
4 g, ]* ]$ }0 V7 L
5 O, \/ K1 t' V" I% v( m  g3 x: h早上搭配:* @& C& i3 S& {" w" V. L. A4 H

; h9 p8 ?. F/ P8 Z0 a枸杞配菊花:改善眼疲劳,适合长期对着电脑的上班族
/ ~2 Q. P* {: U' L
5 G, w" w8 V$ I) L枸杞配西洋参:提升免疫力,对抗工作压力
. g- y; M; B& J2 C# D" d( L: I8 z
枸杞配绿茶:提神醒脑,但胃不好的要慎用
6 b1 U' v6 b& H0 W1 Y5 ?0 G( Z, n. b' b* V9 j
中午搭配:% K4 Z8 c% D9 N6 m) z+ T7 }

; L  R1 S1 J, x, ~1 ]. w枸杞配山药:健脾养胃,改善消化功能
# _% z% G9 }; x1 j2 L
; ]! Q1 V- Y/ i枸杞配桂圆:补气养血,缓解疲劳0 ~: R5 R  e( U/ p( s3 W7 c

4 ]' G3 [- [. f+ Q% y枸杞配红枣:增强营养吸收,提升精气神' {1 f& Q3 B9 W% _& N4 u

4 k8 }7 ?# N2 o3 l* j( g# Y晚上搭配:
: a8 G# O& c5 _* _; z) D2 o$ ?' \9 i  g; [& e1 a) i$ o4 T6 A% l
枸杞配玫瑰:养血安神,改善睡眠
4 O8 o) l- Z1 |" n& [1 }, H* [; y3 C$ R# C! e* P3 e
枸杞配陈皮:理气健脾,助消化% `2 k% e; F' @! {4 i
* Y/ N3 u0 m6 F4 i; [7 k$ r
枸杞配决明子:清肝明目,改善视力; R' {/ b: s+ Q- {& f

& w+ h' ~" X0 r' s# ]03. z- T6 `- w; q0 Q$ k, J$ \  Q3 |
养生有讲究,这些小妙招让您补对补好3 K, A1 w4 C* ^& r) [! h
1 k6 S) g6 ~- W
专家组根据最新临床研究,总结出实用养生建议:
7 c$ I8 L7 v% B; ^) u$ P2 _' h/ h( ?2 X! A! w  F; e; W
挑选有门道:* ~3 R  {: M" F- p% s" ]( P

- D7 |& t3 c# L7 Q8 @优质枸杞表面微微发白,轻搓有白霜: M% O8 H( C) V1 K  ~2 S7 i8 U0 v4 P

% r) J/ t9 W- f1 [个头均匀,色泽红润,无发黑发黄现象
5 h4 T3 N' m  `# v+ X
8 |( c/ Y* {7 E( D( u; P  X* |闻起来有淡淡果香,不发霉不变质
  q( H3 @% j* Y2 ~+ G1 G% M& N4 C+ d6 u
掂起来有分量,颗粒饱满有光泽- K0 J( M: C* g
4 r. k2 t0 `2 t: ]
储存要讲究:
  [9 N, |: z1 f
' U& {# j- M1 F4 B! \使用玻璃密封罐或陶瓷罐储存: q/ f' a" U6 U& ?+ f* j" ^
" @3 ]9 [; x1 x3 f
放置阴凉干燥处,远离阳光直射
" D- m: p4 R' g# l  {
6 e3 ?! i6 ^4 F* p0 P. R* C7 J开封后最好3个月内食用完
2 p( D5 P: F, K5 R2 f& w
/ |; p1 s% s7 z. W! w$ {避免与其他调味品混放
( Q5 `- `$ J6 R% [9 r! l
( g+ \2 R5 z" b9 @; e* l食用有技巧:
5 `$ z" D4 S+ f9 m
7 e3 N# t" Y, E  B- B, l空腹时不宜食用,容易刺激胃部
8 [$ z8 ^. U% P6 h
$ e8 a' z+ I$ a* X) }0 |6 \餐后半小时是最佳食用时机9 C9 D6 O, ^+ b
% x/ e( u' [. x7 g1 Y
感冒发烧期间建议暂停使用
, h0 O* z: p: A; Z9 Q! V5 r3 t" _% G6 ]: P" F# j: A
服用降压药期间要咨询医生意见
2 H# K; R  D" J# J0 b1 v+ {
9 p6 }# k: S. m7 C' [2 e5 \特殊人群注意事项:! f. |% u- x& x; U1 m
" v) Y6 B, x9 n2 d) h! x
高血压患者:每日用量不超过10克
, o* T8 R! y7 e* @) @( y( A. [  w  p$ U
糖尿病患者:建议早晚分开服用,监测血糖
3 H- {* g/ [3 T& N. k
6 ~) y$ d! @/ G" e  Y胃病患者:最好用温水泡服,不要生吃5 L) J+ I) f2 g+ j( M
# h9 ^. M& c" |. V
肝火旺盛者:可配菊花或绿茶调理1 O- L4 B. O+ V  d
0 I/ l6 q% C$ L$ b7 H
"王总啊,"周医生拍拍王大哥的肩膀,"养生不是单靠一样东西就能搞定的。今天回去先把这个'嚼枸杞'的毛病改改,该运动运动,该休息休息,这才是真养生!"当晚,王大哥把办公室里的枸杞收起来,换成了一个保温杯。"要养生,也得讲究个方法。"他笑着对秘书说。- k; H! r1 m2 T# t! |  [" V

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