2毫克就致命，多人因它进了ICU！这种饮品很多人都爱喝

单身汉

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对不少长辈来说，自酿酒的好处有很多：

; I8 [% X* K9 Z' J过程透明
( {9 ^% W* n$ Q& [% Z' m干净卫生
养生保健

总结一下就是：超高性价比的家庭必备好物。
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但事实上，自酿酒本身存在很多风险，只要出现问题，后果都蛮严重。
1 A; r) M% c" J# h
1 E( g  D5 ^3 Q可能会引起失明
  g4 |# w- S! l; O# P/ z搞不好还会丧命
7 N" c1 w4 q3 D5 K5 A
& G5 G% x+ L  |8 }8 V/ z自酿酒为啥会有这么大的“危力”？今天小编就来好好扒一扒图片。

强烈建议：先往家庭群转发一波，咱和亲人们一起避坑。

/ ?/ p. P8 P" l-危害1-
' A" ^6 W' G. ~) N4 V甲醇超标
' }$ A& h8 n3 p* D
只要是酿酒过程，就一定会产生甲醇。

; R) Y/ ?2 I6 K- c但和市面上销售的酒相比，家里的自酿酒肯定是没有去除甲醇的条件的，所以，常常会出现甲醇超标的问题。
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记者曾请相关机构，对自酿红葡萄酒的甲醇含量做过检测，两次检测的结果分别是601毫克/升和613毫克/升。
2 y* G- N- f( P5 ~1 ]: \和国标（红葡萄酒甲醇的限量标准是小于等于400毫克/升）相比，超出了200多毫克/升，是国标的1.5倍。

而人摄入甲醇后
! R/ G' d3 h3 ~3 j! u# E9 ?, p对身体的危害是非常大的
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进入人体后，甲醇很难排出，在体内会代谢出一种叫甲酸的物质。
6 q6 \* P0 d, X! G这种物质，专攻视网膜，轻则影响视力，引起视物模糊，头晕头痛；严重的会导致失明，甚至死亡。

0 O7 j1 [- R( N+ M6 G: q湖南的张先生
就是因为喝了
, B  Z  ~8 N' j- {7 f$ l甲醇超标的自酿酒
7 |/ h; J: v# g/ i险些导致了双目失明
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人民日报特别提醒：喝自酿葡萄酒容易中毒。
9 |6 m3 \2 K2 b- W所以说，咱还是别自己酿酒啦~
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-危害2-
1 x0 a$ R1 @, ^* e3 m可能发生爆炸

酿酒过程中，水果发酵会产生二氧化碳，导致容器里的压强越来越大。

要是不及时放气，就会出现容器炸裂的风险：

即使记得要按时放气，也可能在开盖瞬间，再现“火山爆发”。

退一万步讲，即使咱们做到了定时排气，但排气时还可能给外界的细菌创造条件，导致杂菌污染。

4 e# Q: u3 Y# D) m; Z$ v-危害3-
容器增塑剂析出

为了省事+节俭，长辈们可能会就地取材，用家里剩下的塑料桶来酿酒。
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* A7 Z$ ^2 T# s; }+ U这种做法真的真的很危险！

9 O3 T/ }/ ]) R0 y( H, n酿酒短则几个月，长则好几年，作为有机溶剂，酒精有足够的时间把塑料桶中的塑塑化剂析出。

2 _* J% E- x0 v. n2 A8 t& j: O而塑化剂呢，具有生殖毒性和发育毒性，会导致男性精子质量下降，女孩早熟，致使胚胎致畸，同时也会增加儿童和成人患哮喘和过敏症的风险。
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: k& ?, L6 T4 _" R: T6 |, F% t0 r& G-危害4-
药酒也可能导致中毒

7 Q3 y# e- G( Y上个月，就有个大爷因为喝了用曼陀罗泡的酒，出现了中毒情况。

( Z; n) `0 f3 I4 Q  s& V是药三分毒，很多中草药、蜈蚣、马蜂等等看起来很有“药效”的东西，其实成份都很复杂，和酒泡在一起，可能就会变成“毒药”。

更糟糕的是，很多人用来泡酒的材料本身就有毒，但因为缺乏专业知识，可能分辨不出来，最后不仅伤害了自己，也连累了别人。

& H4 c  Y; d5 G/ n/ S0 k- j像是新闻中提到的乌头碱，是一种剧毒类生物碱，口服2~4毫克即可致死，就是因为分辨不当和误服，才导致了悲剧的发生。
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6 ~1 ]8 v/ A2 ]0 N9 U& Z! _-危害5-
: Z6 h3 I/ V4 c9 ~9 ^' B酒精本身就有害

) H9 j3 m: ]) {: v9 y酒精简直是致癌之王，世卫组织把它列为“一级致癌物”。

2021年，世卫组织国际癌症研究机构(IARC)在《柳叶刀·肿瘤学》杂志上发表了一项建模研究：2020年，全球约有74万例新发癌症病例可归因于饮酒，其中中国约占28万例。

过度饮酒，可能会引起食管癌、肝癌、结肠癌、直肠癌等等癌症。
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也就是说，一口酒下去，从头顺着脖子、食道、胸、肝、结直肠，可以实现“全面开花”。
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不管喝的是啤酒、葡萄酒还是白酒，都是致癌物，喝得越多，患癌症的几率就越大。
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0 s( s. y9 r$ q( ~1 |3 X6 H, L所以我们最好做到：

滴酒不沾
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) q0 ^4 o/ C4 [9 {1 ^如果是馋的不得了的酒鬼，女性最多每天不应超过1杯，男性每天不应超过2杯，不喝最好。

一杯酒的定义是啤酒355ml、葡萄酒148ml或酒精度80的烈性酒45ml。

( }+ }& i8 I' C! d; z~~~

6 y6 G2 ~& i1 s  |( F最后，小编再给大家总结一遍~
- `# R0 h4 U0 C- q" [* c, e' j
- F: o8 H" `& u1 m尽量不要在家自酿酒，果酒、药酒都最好不好！因为这些自制酒——
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- z, q4 q8 d  ?; b. ~) f. L; A- 可能甲醇超标，导致失明或死亡
7 z) X7 z+ c/ e$ b) v- 引起容器爆炸，满屋狼藉
- 导致塑料桶中的塑化剂析出
- 因不明药材引起中毒和死亡
- 本质上是酒精，多喝会致癌

好啦，今天的内容到这里就结束啦~
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