星级打分
平均分:0 参与人数:0 我的评分:未评
虽然月饼味美,但怎样吃才健康呢?中国疾控中心发布月饼健康食用提示。
& u" O1 Z u+ O- v, I
' u6 X: ~; J. s5 W% |8 Q+ \0 p) v首先买月饼前要看两个“表”:配料表和营养成分表。常见的馅料大致可分为两大“阵营”:一类是脂肪、糖分极高的“阵营”;另一类是胆固醇偏低,但是糖分很高的“阵营”。在选购月饼时,要先对比配料表及营养成分表,尽量选择能量、脂肪、糖、钠含量更低的月饼。 }5 K; Z" Y, E+ S2 b+ Z; l& w1 c
( m/ y4 Z( d* w5 ~
其次“无糖月饼”也要适量吃。所谓的“无糖月饼”实际上是指没有额外添加蔗糖,而用木糖醇、阿斯巴甜等甜味剂来代替蔗糖。可无糖月饼饼皮的主要原料还是面粉,碳水化合物可以转化为葡萄糖,因此这类月饼依旧是高脂肪、高能量的食物。
2 E: {9 ~" c7 S+ I) _5 U2 L- ?, m
# `- \7 _2 n) ]# C2 v5 k; Z2 z, t
% S/ B: T5 ~2 |. S月饼最好分着吃。常见一个月饼的重量在80克至200克之间。按150克大小的五仁月饼计算,一个体重约50公斤的成年人,每多吃一块,将会摄入约678千卡能量,必须跑11.58公里(大约80分钟)才能消耗完。因此,月饼虽好,莫要贪多,大家分着吃,热热闹闹,还不会给身体带来太多的负担。 5 N/ K3 d3 q, A
B$ | T2 ^: t2 `! U
$ q4 e+ v1 S8 t/ ^# Y' d
, [3 ?$ v3 l- _. C+ y |