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[吃喝玩乐] 同样是牛奶,袋装和盒装牛奶有什么不同?

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发表于 2024-11-6 11:39:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
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有这么一句话,要想身体好,牛奶少不了,不少人每天都有喝牛奶的习惯。& m7 q8 S6 `$ N, U% V3 l7 `9 L, |
/ R4 V4 @* U1 h) n: m
但牛奶有两种包装,一种袋装,一种盒装。对此,很多人每次都要纠结一番才做决定,不知道该选哪种包装的更好。今年,带大家去了解这两种包装牛奶之间的区别。
6 A  g. g2 l. V" c3 v
' Q/ f- e# v9 e袋装和盒装有什么区别?* A. v2 X& f9 [3 J% K* G  Q, ?

6 P$ F3 N( ]% I$ j; v1) Z, D7 m1 X! N7 ^* d& ^8 k' L
保存时间不一样5 t: [: [+ K, w( |8 O* ]2 O
4 G3 J6 n( T/ v% @0 A6 n
盒装牛奶, m% d9 G7 {" {; E7 a8 C" T
盒装牛奶是通过超高温的灭菌,在常温的环境下保质期可长达六个月以上,但因为超高温灭菌使牛奶本身的营养有所流失。, H! K! D( Y+ q) Y- N
* {7 h9 I- g: E* x2 E
袋装牛奶
9 ^9 |' i- z8 N; F/ q袋装牛奶是经过巴氏消毒,在最大程度上保持了牛奶的基本营养,也俗称鲜奶。不过这类牛奶保质期很短。+ n2 j" Y. S% ]9 o2 C2 C1 r* o# ~
袋装牛奶分两种,一种塑料袋装的牛奶,它的保质期一般在3~4天,另一种是纸袋装牛奶,保质期在一个月左右。
: \) \2 J' r7 y3 T: ^8 ~! R+ W. M+ o: y: v, ^% M) Q
所以,从保存时间来比较的话,盒装牛奶的保存时间更长,想要长期喝牛奶,买整箱盒装的好。如果是买来即喝的,可以选择袋装牛奶。
! U4 ]! O4 U3 h, f2 f
( U* N6 K- r6 ~% X% e- H% L23 H+ Q7 h0 y' [1 M2 ^1 ]
方便性不一样
  X5 n- j  x1 I. [# E) T& f% c1 z* D0 N* K- K: r- U: {! m8 v2 I
盒装牛奶% u* {0 G; M& n7 |  ^* O8 t- F
盒装牛奶外出携带比较重,很占地方,还有很容易将它挤爆,出现漏奶的问题。
  ?0 F# \8 O5 W6 i( L
- r/ Z( Z6 }- L7 z袋装牛奶3 j) H7 n7 `. x) W
袋装的比较轻巧、不占地方,出门携带方便。
+ [6 T" j+ }+ y1 g( k如果想喝热牛奶,袋装的不需要打开,只要放在温水中过一会儿就可以喝了。
; x7 d9 G8 F: u/ |1 M6 V
1 M& }" m4 g1 o3 K  a. I' u而盒装牛奶加热较慢,而且加热水温比较高,如果打开一个小孔放微波炉加热也不是很快,很多人都采取这个方式,直接将盒装沿线剪开,倒奶锅加热,相对袋装来说比较麻烦。* P0 }$ a4 N1 F+ z9 g
再者,牛奶的营养在加热的过程中会有所流失。2 H- g" ]" i& Q# _+ y
0 |" p3 F3 t2 n( f2 H0 g
3
$ A0 Y. i% c% @4 O7 `4 }2 O5 `, O价格不一样7 n9 a0 a' ~; ~$ q7 p8 E; l

8 ^7 ~- k: J/ D  |9 y同一品牌,同一重量,同一营养价值的袋装和盒装牛奶,售价是不一样的,盒装的牛奶要贵一些。比如,250ml的袋装牛奶要2.5元,相对的盒装牛奶至少要在3.5元。7 N& j" [9 C! f/ E7 W

2 R5 o' P6 T" o- e2 ?7 j) ~6 @2 J! o从价格上说,盒装牛奶贵还是主要体现在包装上,制作工艺比较复杂,大大延长了牛奶的保质期,所以价格贵;而袋装牛奶的包装就很简略。4 e. `' O: }7 J# x. Q8 T
但其实无论是哪种牛奶,都足以补充身体所需的营养成分了。
9 T' p! o3 r* k- D& ~
1 {6 F+ F3 X5 b% u. U7 H. c" K买牛奶时,很多人错把乳饮料当成纯牛奶。这些"假牛奶"营养不如纯牛奶高,还浪费钱。所以买牛奶,要看包装的配料表上有没有这3个字。
$ {& T8 X, a7 v5 u* R有这3个字都是纯牛奶/ q0 p! B4 j( r2 r) \
配料表只有——生牛乳,3个字才是真正的纯牛奶。4 p, a# L1 {. M/ L/ ~5 {
生牛乳是直接从奶牛身体里挤出来的,没做过任何加工的原始奶,营养价值很高。
; g6 r$ Y' e& V1 L$ H7 S3 O1 \/ h" U" X
除此之外,我们还要看一看牛奶中的蛋白质含量。一般情况下,纯牛奶的蛋白质要大于或等于每100毫升3.0克,当然蛋白质含量越高越好。
  [7 w& p( {0 [
, u6 k+ u# L/ m3 ?说到这里,2 G5 c% K4 P0 i/ z( G! d
想必大家应该知道) I3 x3 @' R9 Q* ^! f) a
怎么选择纯牛奶了吧!
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