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[吃喝玩乐] 同样是牛奶,袋装和盒装牛奶有什么不同?

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发表于 2024-11-6 11:39:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
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有这么一句话,要想身体好,牛奶少不了,不少人每天都有喝牛奶的习惯。, z6 ?% Y, o3 e9 x% |0 S0 G

2 F. n' W* e- P' ]; I但牛奶有两种包装,一种袋装,一种盒装。对此,很多人每次都要纠结一番才做决定,不知道该选哪种包装的更好。今年,带大家去了解这两种包装牛奶之间的区别。7 ]- M% G9 E7 N
+ v- q' i- ~9 z. z
袋装和盒装有什么区别?. Q# |( N7 e" U3 A  q0 v8 `

4 D  u- i# H0 I1 c! J1
4 U+ ?3 X5 P& X$ ~4 c' W1 U保存时间不一样# l' a  ]* f; w$ e
  t% m5 J* D1 E% a% i
盒装牛奶6 \& y7 O1 A2 j3 |( z. Z
盒装牛奶是通过超高温的灭菌,在常温的环境下保质期可长达六个月以上,但因为超高温灭菌使牛奶本身的营养有所流失。% G, X4 z9 O4 t
8 z2 U2 O) f2 u
袋装牛奶
9 ^0 ^: `9 X1 _  f. a1 v袋装牛奶是经过巴氏消毒,在最大程度上保持了牛奶的基本营养,也俗称鲜奶。不过这类牛奶保质期很短。! L" N3 p  o6 k
袋装牛奶分两种,一种塑料袋装的牛奶,它的保质期一般在3~4天,另一种是纸袋装牛奶,保质期在一个月左右。8 h2 I2 ]6 ?+ {
* R1 e( }" H& s
所以,从保存时间来比较的话,盒装牛奶的保存时间更长,想要长期喝牛奶,买整箱盒装的好。如果是买来即喝的,可以选择袋装牛奶。$ Y: F/ Z; \4 G/ k9 V; D
3 E0 o4 @+ O  w
2$ q" {  y7 A" `; T
方便性不一样# }/ B7 N$ j$ t7 M3 Y5 ^

+ N6 G7 p) z6 M& W$ A盒装牛奶
7 E. Y) n; j* j) E3 I, H盒装牛奶外出携带比较重,很占地方,还有很容易将它挤爆,出现漏奶的问题。
+ Y8 m, n6 E6 `9 ?0 @! [% @1 z8 h* y, V9 J5 m
袋装牛奶/ X+ e2 i7 y0 t7 M/ b: A# S6 ^0 B5 n3 y
袋装的比较轻巧、不占地方,出门携带方便。! ~6 x: L0 f0 d
如果想喝热牛奶,袋装的不需要打开,只要放在温水中过一会儿就可以喝了。* t3 ?% i: X% a, v- f
4 r* l) H6 L3 c8 g' r" J
而盒装牛奶加热较慢,而且加热水温比较高,如果打开一个小孔放微波炉加热也不是很快,很多人都采取这个方式,直接将盒装沿线剪开,倒奶锅加热,相对袋装来说比较麻烦。6 h0 N' h9 M; o* f3 F
再者,牛奶的营养在加热的过程中会有所流失。
+ K& {+ j, }' g7 x4 P
6 V+ f+ [! u! |, }- ]3 K7 U3# S- e" y6 j) I) b7 u
价格不一样# T  D5 ?* D3 f! l
" ^! v# Z  L6 H
同一品牌,同一重量,同一营养价值的袋装和盒装牛奶,售价是不一样的,盒装的牛奶要贵一些。比如,250ml的袋装牛奶要2.5元,相对的盒装牛奶至少要在3.5元。
2 P( k1 A3 u: s; F. f  y- S- S% o: q' T# @1 J
从价格上说,盒装牛奶贵还是主要体现在包装上,制作工艺比较复杂,大大延长了牛奶的保质期,所以价格贵;而袋装牛奶的包装就很简略。6 S' i3 G. I1 k5 i  i- t
但其实无论是哪种牛奶,都足以补充身体所需的营养成分了。
5 L8 c& {# @& J+ j+ L0 j/ A1 v  `& S) ^5 t7 U0 ]
买牛奶时,很多人错把乳饮料当成纯牛奶。这些"假牛奶"营养不如纯牛奶高,还浪费钱。所以买牛奶,要看包装的配料表上有没有这3个字。
$ M2 f! b$ Z# R  [有这3个字都是纯牛奶% M4 I- l7 ?2 T
配料表只有——生牛乳,3个字才是真正的纯牛奶。# T9 q& a9 W2 I+ E" B+ Y5 j. y
生牛乳是直接从奶牛身体里挤出来的,没做过任何加工的原始奶,营养价值很高。( I9 K5 A- p7 [+ ]3 m* S

# e! A! w' }3 v& E) ~除此之外,我们还要看一看牛奶中的蛋白质含量。一般情况下,纯牛奶的蛋白质要大于或等于每100毫升3.0克,当然蛋白质含量越高越好。
2 a5 j0 t3 d' W( d* H7 t# W! U( A
% x- t) j% \3 J) x- K6 a说到这里,
( ]) a9 E% \. P8 W( K想必大家应该知道
. ~: U4 g) P, p2 Z怎么选择纯牛奶了吧!) J1 @) l9 W! V/ _' b, E
+ S1 L% P# u, v& @- ]
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