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有这么一句话,要想身体好,牛奶少不了,不少人每天都有喝牛奶的习惯。 3 @) L- Q: R% ?; R( X$ W
$ X" o- M! h o但牛奶有两种包装,一种袋装,一种盒装。对此,很多人每次都要纠结一番才做决定,不知道该选哪种包装的更好。今年,带大家去了解这两种包装牛奶之间的区别。 ; I k7 Q" o- b3 J g6 U
- W+ E$ J! I1 T, m* T1 [袋装和盒装有什么区别?
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# r/ p# i/ R6 r! l4 O. e9 R保存时间不一样 ) D: A3 Z/ D! ]) U6 r+ b
0 G, v! N' ^: V! X0 x5 a盒装牛奶
/ o9 d! U4 }4 L- f+ s盒装牛奶是通过超高温的灭菌,在常温的环境下保质期可长达六个月以上,但因为超高温灭菌使牛奶本身的营养有所流失。 9 F7 h% ^* k7 }9 e: i
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袋装牛奶
9 m! E G. V- y4 [# n袋装牛奶是经过巴氏消毒,在最大程度上保持了牛奶的基本营养,也俗称鲜奶。不过这类牛奶保质期很短。
* w. V$ \ ~5 T% N7 ~+ {. L袋装牛奶分两种,一种塑料袋装的牛奶,它的保质期一般在3~4天,另一种是纸袋装牛奶,保质期在一个月左右。 1 x5 V% d$ Z9 [8 w e3 P3 p
0 _7 T5 v1 d4 Q) O# o# U! i所以,从保存时间来比较的话,盒装牛奶的保存时间更长,想要长期喝牛奶,买整箱盒装的好。如果是买来即喝的,可以选择袋装牛奶。
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方便性不一样 % i& h3 E0 U3 @5 A* V) ^
" f& \6 ^" P! G, F6 t6 ?8 y+ Q Q0 F盒装牛奶
! p. b9 h r% B0 s, J3 C% N) G5 T, H盒装牛奶外出携带比较重,很占地方,还有很容易将它挤爆,出现漏奶的问题。 d. e ^8 F4 v; J8 [
) U' K$ C; ]$ X袋装牛奶
3 Y7 G% \1 b/ o; J1 Z+ I袋装的比较轻巧、不占地方,出门携带方便。
9 ~3 b/ C+ r7 `如果想喝热牛奶,袋装的不需要打开,只要放在温水中过一会儿就可以喝了。 : p1 z% I1 W$ z& o
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而盒装牛奶加热较慢,而且加热水温比较高,如果打开一个小孔放微波炉加热也不是很快,很多人都采取这个方式,直接将盒装沿线剪开,倒奶锅加热,相对袋装来说比较麻烦。 ; p: Y8 ^( ]$ m- d( _6 Y4 |0 M
再者,牛奶的营养在加热的过程中会有所流失。 k/ w1 Q9 q! b; u! Z' ]( B
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( t6 z7 w: m6 }价格不一样 4 O8 u w! T8 S
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同一品牌,同一重量,同一营养价值的袋装和盒装牛奶,售价是不一样的,盒装的牛奶要贵一些。比如,250ml的袋装牛奶要2.5元,相对的盒装牛奶至少要在3.5元。
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从价格上说,盒装牛奶贵还是主要体现在包装上,制作工艺比较复杂,大大延长了牛奶的保质期,所以价格贵;而袋装牛奶的包装就很简略。 , b$ O: V# R9 j. M+ k1 Q
但其实无论是哪种牛奶,都足以补充身体所需的营养成分了。
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买牛奶时,很多人错把乳饮料当成纯牛奶。这些"假牛奶"营养不如纯牛奶高,还浪费钱。所以买牛奶,要看包装的配料表上有没有这3个字。
. A G2 f' w5 ?9 J& L( R有这3个字都是纯牛奶
. P. U- T5 `% B$ E( G1 ?配料表只有——生牛乳,3个字才是真正的纯牛奶。 ) s: {. h: o( `: y' g$ [1 }2 T
生牛乳是直接从奶牛身体里挤出来的,没做过任何加工的原始奶,营养价值很高。
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; i1 { m% [+ O8 z- n除此之外,我们还要看一看牛奶中的蛋白质含量。一般情况下,纯牛奶的蛋白质要大于或等于每100毫升3.0克,当然蛋白质含量越高越好。 & O' s( V4 h. o D1 B, R5 H
; f. p0 {8 _- l( z6 c) d说到这里, 3 M( C |% D% G- v4 b
想必大家应该知道
9 [7 o( q$ ? V' E3 w怎么选择纯牛奶了吧!
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