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有这么一句话,要想身体好,牛奶少不了,不少人每天都有喝牛奶的习惯。 * D( S, T& Y/ ^, C
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但牛奶有两种包装,一种袋装,一种盒装。对此,很多人每次都要纠结一番才做决定,不知道该选哪种包装的更好。今年,带大家去了解这两种包装牛奶之间的区别。
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袋装和盒装有什么区别? 2 b! ?- Z8 F+ ^- x$ u: ^
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保存时间不一样
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盒装牛奶 ; ]' F& m0 h* A0 h3 t( K% r: D2 N
盒装牛奶是通过超高温的灭菌,在常温的环境下保质期可长达六个月以上,但因为超高温灭菌使牛奶本身的营养有所流失。 $ v9 x$ X8 q6 I' [
6 F$ T' X" j9 S袋装牛奶
3 Y, {4 w1 J& q( n' b% H1 ?, G袋装牛奶是经过巴氏消毒,在最大程度上保持了牛奶的基本营养,也俗称鲜奶。不过这类牛奶保质期很短。 3 d# r' Y6 \9 z; s( \6 Y: b
袋装牛奶分两种,一种塑料袋装的牛奶,它的保质期一般在3~4天,另一种是纸袋装牛奶,保质期在一个月左右。 3 a& [7 D- ]2 @* l! |3 }& K
$ r% c7 o/ p8 Z所以,从保存时间来比较的话,盒装牛奶的保存时间更长,想要长期喝牛奶,买整箱盒装的好。如果是买来即喝的,可以选择袋装牛奶。 9 i9 U; k: O% B3 Y
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6 C t8 b) w* E6 g+ x; [方便性不一样
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盒装牛奶
; L1 b4 Y2 b' d: T# j盒装牛奶外出携带比较重,很占地方,还有很容易将它挤爆,出现漏奶的问题。 1 S$ H. a# e; ^* ^% v
H- M1 d0 a$ M" }; k6 E& ~7 `: U袋装牛奶
2 q8 d9 c+ ^- v) f袋装的比较轻巧、不占地方,出门携带方便。
. r9 T, ~- t/ k$ W" R如果想喝热牛奶,袋装的不需要打开,只要放在温水中过一会儿就可以喝了。 % y& ^) i: k0 t7 x% z- _9 z
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而盒装牛奶加热较慢,而且加热水温比较高,如果打开一个小孔放微波炉加热也不是很快,很多人都采取这个方式,直接将盒装沿线剪开,倒奶锅加热,相对袋装来说比较麻烦。 ( `9 C, f) ~4 a4 l% L
再者,牛奶的营养在加热的过程中会有所流失。
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! l6 o1 b5 U. c! l价格不一样
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同一品牌,同一重量,同一营养价值的袋装和盒装牛奶,售价是不一样的,盒装的牛奶要贵一些。比如,250ml的袋装牛奶要2.5元,相对的盒装牛奶至少要在3.5元。
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从价格上说,盒装牛奶贵还是主要体现在包装上,制作工艺比较复杂,大大延长了牛奶的保质期,所以价格贵;而袋装牛奶的包装就很简略。
5 s; R% Z, F# l1 h5 \0 l但其实无论是哪种牛奶,都足以补充身体所需的营养成分了。 8 e2 U1 d6 e. r( U
& p& d' x" m7 Q7 a买牛奶时,很多人错把乳饮料当成纯牛奶。这些"假牛奶"营养不如纯牛奶高,还浪费钱。所以买牛奶,要看包装的配料表上有没有这3个字。
) g1 ]; u: V9 v# s有这3个字都是纯牛奶 " w+ S b- Z% M& ^8 ]$ W
配料表只有——生牛乳,3个字才是真正的纯牛奶。
9 Q* t4 X$ z6 S生牛乳是直接从奶牛身体里挤出来的,没做过任何加工的原始奶,营养价值很高。
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除此之外,我们还要看一看牛奶中的蛋白质含量。一般情况下,纯牛奶的蛋白质要大于或等于每100毫升3.0克,当然蛋白质含量越高越好。
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说到这里, 6 f2 \$ l) c R
想必大家应该知道
5 e& _0 S. {' v怎么选择纯牛奶了吧! # M: _2 W2 ^) A2 B/ }
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