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有这么一句话,要想身体好,牛奶少不了,不少人每天都有喝牛奶的习惯。 - x. I" J. t9 P& W: m2 z
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但牛奶有两种包装,一种袋装,一种盒装。对此,很多人每次都要纠结一番才做决定,不知道该选哪种包装的更好。今年,带大家去了解这两种包装牛奶之间的区别。 6 T$ y+ w& { b6 h4 E- Z
, D! o2 p) R& `0 ?2 _( F7 ], ]* i袋装和盒装有什么区别?
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. y* a/ F) ^* J8 u1 l保存时间不一样 : U8 \- e( X/ {, R, f6 j
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盒装牛奶 " W$ n, p7 Q: A/ m: l% L- a* }
盒装牛奶是通过超高温的灭菌,在常温的环境下保质期可长达六个月以上,但因为超高温灭菌使牛奶本身的营养有所流失。
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袋装牛奶 / o( B: A$ K8 S, h! Y! e. Q5 o
袋装牛奶是经过巴氏消毒,在最大程度上保持了牛奶的基本营养,也俗称鲜奶。不过这类牛奶保质期很短。
1 N% C, j, n+ B& \4 T" @' P7 ?袋装牛奶分两种,一种塑料袋装的牛奶,它的保质期一般在3~4天,另一种是纸袋装牛奶,保质期在一个月左右。
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9 G) v% k/ Z7 v" p0 j( A' y* X所以,从保存时间来比较的话,盒装牛奶的保存时间更长,想要长期喝牛奶,买整箱盒装的好。如果是买来即喝的,可以选择袋装牛奶。 6 I" V6 X1 A5 Z
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% }1 s4 ^0 I7 i6 Y; \, K- C方便性不一样
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4 }4 W, H- Q s& F盒装牛奶 , H$ A& F0 h+ Z( b
盒装牛奶外出携带比较重,很占地方,还有很容易将它挤爆,出现漏奶的问题。
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袋装牛奶 $ d) h7 o+ x: E& `: `# K
袋装的比较轻巧、不占地方,出门携带方便。
4 w! z, W9 z. H Z4 L% |2 I如果想喝热牛奶,袋装的不需要打开,只要放在温水中过一会儿就可以喝了。 + p( K, U; z$ }, f1 _( O2 D
+ z$ R/ X# A0 \1 a# Z+ x! j, l+ v) h1 T' T而盒装牛奶加热较慢,而且加热水温比较高,如果打开一个小孔放微波炉加热也不是很快,很多人都采取这个方式,直接将盒装沿线剪开,倒奶锅加热,相对袋装来说比较麻烦。 ' P+ t4 \. j7 c5 J) I
再者,牛奶的营养在加热的过程中会有所流失。
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价格不一样 3 j$ Z8 J& i* f3 r3 J" V8 p m
" J+ P- O% Q0 ^! [6 _同一品牌,同一重量,同一营养价值的袋装和盒装牛奶,售价是不一样的,盒装的牛奶要贵一些。比如,250ml的袋装牛奶要2.5元,相对的盒装牛奶至少要在3.5元。 9 X" X9 C1 j2 L5 ~% R) I+ N6 j; k
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从价格上说,盒装牛奶贵还是主要体现在包装上,制作工艺比较复杂,大大延长了牛奶的保质期,所以价格贵;而袋装牛奶的包装就很简略。 & [8 I, [! Z" p+ M. _9 @3 R) k: a
但其实无论是哪种牛奶,都足以补充身体所需的营养成分了。
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买牛奶时,很多人错把乳饮料当成纯牛奶。这些"假牛奶"营养不如纯牛奶高,还浪费钱。所以买牛奶,要看包装的配料表上有没有这3个字。
8 U: @! _6 v! L- v% p有这3个字都是纯牛奶
; K7 s2 a7 e( I5 o配料表只有——生牛乳,3个字才是真正的纯牛奶。 ! h& n# @5 O9 P$ w
生牛乳是直接从奶牛身体里挤出来的,没做过任何加工的原始奶,营养价值很高。
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除此之外,我们还要看一看牛奶中的蛋白质含量。一般情况下,纯牛奶的蛋白质要大于或等于每100毫升3.0克,当然蛋白质含量越高越好。
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+ D0 R' ]8 D* u) W: |说到这里,
/ I9 {. O4 Y- U8 L' p% y. @% I5 g想必大家应该知道
0 T* i/ o. n2 U; }怎么选择纯牛奶了吧! * G/ s) P4 b [7 ?2 q1 B
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