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[吃喝玩乐] 人类对微波炉的开发不足 1%!9 个隐藏用法,第一个就惊呆我

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发表于 2024-10-23 10:14:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
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如今各种网红小家电层出不穷,很多人早已忘记了大明湖畔的微波炉。) y# f9 i/ g5 P; b

  r% q+ N6 \, m微波炉:我觉得我还能再抢救一下" z4 b% t, K8 e+ C/ U3 R' z
说实在的,微波炉真是被严重低估的厨房电器。除了热剩饭、烫青菜,有些特别耗时的活儿(比如去皮、泡发),交给微波炉简直不要太省事!  T6 v+ _! o/ |6 j. v3 j
相比传统的热传递式加热,微波加热主打的就是一个:3 m: W2 E2 ~5 T
效率高熟得快(尤其是含水量高的食物)6 c5 v3 _+ A( {0 Y! D' D( ]. @
营养流失更少
/ |2 I* [* m& D4 d6 u2 c  _) s因为微波这种电磁波,能让食物中的极性分子(常见极性分子中又属水分子最容易吸收微波)剧烈振动、摩擦生热,实现自己煮自己。
; r" Y; y8 J% |0 G 今天研究所就帮大家整理出 9 个「微波炉隐藏用法」——微波炉,Let's 支棱!) m, L$ s+ c2 \, T3 G
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