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如今各种网红小家电层出不穷，很多人早已忘记了大明湖畔的微波炉。 5 v0 Q( H1 Q7 F6 @
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微波炉：我觉得我还能再抢救一下
5 t& ?' v6 S! v q, K& q& F1 @说实在的，微波炉真是被严重低估的厨房电器。除了热剩饭、烫青菜，有些特别耗时的活儿（比如去皮、泡发），交给微波炉简直不要太省事！
B# ]0 H- S4 l0 k相比传统的热传递式加热，微波加热主打的就是一个： 1 e- B* C( l3 n7 @, I
效率高熟得快（尤其是含水量高的食物） ( R9 i8 s+ C/ b2 i+ J, ?* |
营养流失更少 " t3 V7 r1 B: ~# K
因为微波这种电磁波，能让食物中的极性分子（常见极性分子中又属水分子最容易吸收微波）剧烈振动、摩擦生热，实现自己煮自己。 0 J( C. _. M' l+ j; b7 w
今天研究所就帮大家整理出 9 个「微波炉隐藏用法」——微波炉，Let's 支棱！ + N- L8 M& ~6 p c' S* y$ m
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发表于 2024-10-23 10:14:55