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如今各种网红小家电层出不穷，很多人早已忘记了大明湖畔的微波炉。
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微波炉：我觉得我还能再抢救一下
9 h6 \5 Q9 S$ @/ J9 y8 ~& N说实在的，微波炉真是被严重低估的厨房电器。除了热剩饭、烫青菜，有些特别耗时的活儿（比如去皮、泡发），交给微波炉简直不要太省事！
( l2 Y' L2 L. N6 T相比传统的热传递式加热，微波加热主打的就是一个：
/ N1 v7 f/ T: M! q9 z 效率高熟得快（尤其是含水量高的食物）
3 n# b2 H* p& V! K) \: c 营养流失更少 * G# S9 h2 a7 x- Y
因为微波这种电磁波，能让食物中的极性分子（常见极性分子中又属水分子最容易吸收微波）剧烈振动、摩擦生热，实现自己煮自己。
( o+ a! W9 S7 s9 D 今天研究所就帮大家整理出 9 个「微波炉隐藏用法」——微波炉，Let's 支棱！ / L) q5 d: ^. g; w
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发表于 2024-10-23 10:14:55