星级打分
平均分:0 参与人数:0 我的评分:未评
药王孙思邈在《千金要方》中提到：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血。若能用食平疴，释情遣疾者，可谓良工。”
7 }& x: q' ]+ r3 ? ^( C+ S x8 R" D) W( U$ O4 l0 Q4 I ~
8 a+ e D1 I' z' Q6 N这句话强调了食疗的作用，食物可以治疗疾病，调理身体，食物是最好的药物。
7 X: x+ P6 H1 c2 p6 |+ A/ o4 p# n' f7 `
“食物，以之充饥谓之食，用之治病谓之药。”
9 @* _9 o; c1 P5 Q% r: g: o4 y
- v) ? g. g" d! O脾胃负责接收和消化我们吃进去的所有食物，食物中的营养要通过脾胃加工并且输送到全身各处，促使食物发挥作用。
6 i4 J& z- z# s" l5 F# n4 } T- w' z Q: Q, g t
营养与健康密不可分，养好脾胃，就是养生固本。
2 _- @, E- H4 U. i( U; K( d) B T( A* U6 ^0 w. {9 [. ]& R
脾胃是后天之本，很多人却没有意识到脾胃的重要性，日常饮食全凭喜好，不管脾胃是否高兴。所以，消化不好脾胃虚弱的人，你一定要知道滋养脾胃的7种食物。
$ K8 }9 R0 M" z' K2 j0 y% q9 m# ?' U# |9 S$ `2 o& S
1. 小米：健脾和胃的金色使者
) b% F1 [" u8 v- ^/ ?
黄色食物益气健脾，健脑益智，保护心血管，延缓皮肤衰老。而黄色食物最特别的就是小米，最适合脾胃虚弱的人食用。
0 z7 X: j6 n' U- ^) c: D. b N' P) w) v
小米被誉为“五谷之首”，具有健脾和胃、益肾补虚的功效。它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素和矿物质，易于消化吸收，特别适合脾胃虚弱的人群。
. G8 A" B& z5 k& K8 o: _5 q% M
1 @5 _8 I3 Z k8 ~7 `) K7 F* L常喝小米粥，不仅可以缓解消化不良、反胃呕吐的症状，还能有效改善体质，增强体质。
/ n/ N1 U" E5 b) L, t8 q
0 f9 t" q; A2 F/ M4 Y* `* U小米南瓜粥：小米与南瓜的搭配，不仅增加了粥的香甜口感，南瓜中的果胶还能保护胃黏膜，促进消化。
) |2 Q% ]; Q5 B1 |; Y' |
. \5 ^: F3 a3 ?6 |: ~. c小米山药粥：山药的健脾功效与小米相得益彰，共同增强脾胃功能。
; d, X) K9 R# k7 j
1 F" I. n, A2 G: p+ j$ ?2. 山药：药食两用的脾胃守护者
9 y' ?+ i1 g/ s2 R山药被誉为“健脾圣品”，不仅是一道美味的食材，还可以健脾益气，对脾胃虚弱和消化不良有很好的改善作用。
$ P y6 A% U. k. Y
. I M) E5 [3 q& N山药含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有助于脾胃的消化吸收。无论是脾阳亏还是胃阴虚，山药都能起到良好的调理作用。经常食用山药，不仅可以提高免疫力，还能增强脾胃功能，使身体更加健康。
: \$ w# y. R! S& k" _2 P; O
9 P, _3 p) k/ P
山药炖排骨：排骨富含钙质和蛋白质，与山药一同炖煮，既能滋补脾胃，又能强筋健骨。
3 ~6 s: \7 W* q5 O# ?4 X. o
' C- o7 K8 W; C山药红枣粥：红枣的补血养颜功效与山药的健脾作用相结合，适合体质虚弱、脾胃虚弱的人群。
8 [! E5 T% l( {9 \9 ^
+ H/ p3 t: F! x1 `% @
3. 红枣：补血养颜的甜蜜果
: w( `: ]3 ?' ?# ~3 l
红枣被中医视为补血佳品，红枣不仅味道甜美，还具有极高的营养价值。它富含糖类、微量元素及维生素，能有效补益脾胃，增强身体免疫力。
1 _+ [1 O6 X5 L% Z0 c/ a$ r. h2 K5 T0 G1 W
红枣中的环磷酸腺苷活性成分还能起到强身健体、保护肝脏的作用。
7 E ]3 W& i/ U) _0 Q" p. O+ E. O# R7 h0 D) O4 s5 Q7 {# { t
每天几颗红枣，不仅能让你的脾胃更加健康，还能让你气色红润，容颜不老。
9 L4 b* s4 J. B) c% Z
' i2 P! r/ c- g3 n
红枣枸杞茶：红枣与枸杞一同泡茶饮用，既能补血养颜，又能养肝明目。
2 \- E" O7 S9 b1 f* s7 |9 t
. d& h( R `. f2 H1 |
红枣银耳羹：银耳富含胶质和膳食纤维，与红枣搭配制成羹品，有助于滋阴润燥、养胃生津。
) G' q% X- _* D& ^3 a' R- U4 G
3 L: ^+ n4 v/ ]3 B: R& S' u; n+ G4. 花生：健脾补肾的“长生果”
1 H0 Q1 L4 ^5 m# T* p' |花生性平味甘，入脾、肺经，具有健脾和胃、补肾祛水的功效。
3 [& Y b) S# X c" ~! ~* R$ p5 z
+ N0 p8 Z# Y- p' X" F! a: M( z《本草纲目》中记载，花生能调理脾胃，增强脾胃功能，延缓衰老。
& | @5 ^3 \) z) m% ^5 P; o" V
; j4 d S& P# G( o无论是生食还是熟吃，花生都能发挥其独特的保健作用。经常食用花生，可以让你的脾胃更加健康，身体更加强壮。
9 {- U$ C' t5 ]3 X
4 P6 U3 b, ~+ R/ e& c$ ]花生中的不饱和脂肪酸，对降低血胆固醇、预防高血压和动脉粥样硬化等有显著功效。但脂肪含量高，不宜过多食用，每天生吃5-10粒为佳。
4 o! [) c$ l7 v% e
+ U5 D( o0 Q+ W
花生炖猪蹄：猪蹄富含胶原蛋白和脂肪，与花生一同炖煮，既能健脾补肾，又能美容养颜。
) k* \- y8 o7 c: |# l1 E1 n/ H
$ D- R& a, o( H7 R3 ?. N凉拌花生芹菜：芹菜富含膳食纤维和维生素，与花生搭配制成凉拌菜，有助于促进消化、降低血压。
" u% x7 E9 @) j0 T
- Q6 M4 j0 `; E( v1 ^
5. 羊肉：温补脾胃的佳品
L) r. i' ]$ I7 w
羊肉是冬季进补的佳品，具有温补脾胃、补肾壮阳的功效。羊肉汤更是健脾开胃的良方，对脾胃虚弱者尤为有益。
9 G( T8 _! N; p* D0 n E
5 U: D' S% R+ K2 R& P适量食用羊肉，不仅可以增强体质，还能提高身体的抗寒能力，让你在寒冷的季节里也能保持温暖和健康。
; i( @8 ^" n( h. j' E2 D0 e( G0 z
. g6 @. D( d. z7 `羊肉炖萝卜：萝卜具有消积化痰、下气宽中的功效，与羊肉一同炖煮，既能温补脾胃，又能消除油腻感。
- [: }1 {4 j% z8 H7 [
- h2 q* p" D; E- w羊肉生姜汤：生姜具有驱寒暖胃的作用，与羊肉一同煮汤，适合体寒、胃寒的人群饮用。
8 ]' \4 Q: o( H' i) j3 |! c! j$ y' ~4 b- I, B+ i
6. 莲藕：清热凉血的脾胃调养师
3 J- O$ t7 g8 S# ~莲藕味甘性凉，能凉血止血、补益脾胃。它含有丰富的膳食纤维和多种维生素，能促进肠道蠕动，帮助消化。莲藕还散发出一种独特的清香，有助于增进食欲、开胃健中。
' D" j0 e1 g$ Y6 X6 U Y1 ] E3 [0 ~1 b$ h4 ]2 G$ { I6 `1 K
莲藕排骨汤：排骨的滋补作用与莲藕的清热凉血功效相结合，适合夏季或体内有热毒的人群食用。
" M: O K. v; I
! Q* c) ?$ w% l凉拌莲藕：将莲藕切片凉拌，加入适量的醋和蒜末调味，既能开胃健脾，又能清热解毒。
. g& m# I/ c# c7 u! S7 x- {5 |" j! Y
7. 胡萝卜：健脾化滞的明目圣品
7 G5 H% {+ l4 I0 l$ j8 S胡萝卜富含胡萝卜素，能在人体内迅速转化为维生素A，具有明目养神、防止感染、调节新陈代谢的功效。它还含有多种矿物质和膳食纤维，有助于促进脾胃的消化吸收。
6 `8 f, }' g$ ~4 c4 b( S
) L3 ?: D" H" D \7 d+ a& U) L
经常食用胡萝卜，不仅可以增强脾胃功能，还能让你的眼睛更加明亮有神。
/ c- p* S2 _6 T2 u2 h7 j% d
1 T% l) x8 s8 b+ x胡萝卜炒肉丝：胡萝卜与猪肉丝一同炒制，既能增加菜肴的口感和营养价值，又能健脾化滞、养肝明目。
0 i. [ r% P- W/ G9 V) L/ g- P1 n
6 |7 @& c, C8 X1 c
胡萝卜玉米排骨汤：玉米富含膳食纤维和维生素，与胡萝卜和排骨一同煮汤，有助于健脾开胃、增强免疫力。
$ }/ l; [- d( h, ]/ B" v/ n
4 s+ W8 ]9 v' @/ T& R3 F" A G食物是我们的生命之源，在享受美食的同时，也要注意适量摄入、均衡营养，避免暴饮暴食和偏食挑食。
! \3 r F6 s, d4 V" m9 j# Q9 l) P+ l6 Y- m5 w
只有这样，食物才是比药更好的药，脾胃一天比一天好，身体才越来越健康！
: v) f, x& n8 h
& a U; V- }0 R* ?' Q7 M/ c/ C; H 
发表于 2024-10-16 09:38:28