“黑心烤鸭”团队的覆灭之路，烤鸭成本3元不到，自己都不敢吃

骑白马的王子

星级打分

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

平均分:0  参与人数:0  我的评分:未评

盛名之下，暗藏“黑鸭”
% ~9 m: ^+ m$ r: W! u: z

$ E* ^! r+ G6 X金秋十月，北京城最令人垂涎的，莫过于那挂炉烤鸭，酥脆的鸭皮泛着诱人的油光，片片鸭肉鲜嫩多汁，配上薄薄的春饼、清甜的葱丝和香浓的甜面酱，一口下去，满足感在唇齿间弥漫开来，多少人为了这一口“京城美味”，不远千里来到北京，只为一饱口福
6 K. X* m4 T) v1 P
& A( k" E* c- M& y1 X' f/ `你是否想过，这令人趋之若鹜的美味背后，或许隐藏着令人作呕的真相？
9 _" _& ~- }  S. L( ~: q
4 o9 `$ Q( M4 u9 x“白菜价”背后的“黑心”

" M: k" N& s7 r7 s8 M近些年，随着电商平台的兴起，一种“白菜价”的北京烤鸭开始在网上热销，十几块钱一只，还包邮到家，这样的价格，对那些没尝过正宗北京烤鸭，又想一饱口福的人来说，无疑充满了诱惑
1 U6 v. k6 g& a& }* P: C$ m' Q* H
这“物美价廉”背后，却是一条令人触目惊心的“黑心”产业链

试想一下，一只活鸭的成本价都要几十元，再算上人工、场地、燃料等等成本，十几元一只的烤鸭，怎么可能是真的？

答案是：用“垃圾”拼凑出来的“假鸭”

6 f! s0 F% @* s$ n; E8 R) U8 m垃圾堆里的“原料”
- G' j' X# q# g9 B' Q
在一些偏远地区的城乡结合部，隐藏着许多简陋的烤鸭加工点，说是加工点，其实更像是垃圾场
7 r% Y; s5 J1 T6 e; D: D
走进这些作坊，一股令人作呕的恶臭扑面而来，地面上污水横流，苍蝇肆虐，案板上油腻不堪，工人们没有穿戴任何防护措施，直接用手处理着那些令人反胃的“原料”
+ o- [4 A! O) J9 L( l
这些所谓的“原料”，其实是来自全国各地的“垃圾鸭”
+ j! X( v& T9 S

0 x. O, u0 W; u! N4 U  Q有的来自养殖场病死的鸭子，有的来自屠宰场丢弃的鸭内脏、鸭架，甚至还有来路不明的动物肉块……

这些“垃圾”被收集起来后，经过简单的处理，就摇身一变成了制作“北京烤鸭”的“原料”

化学调配出的“美味”

$ o/ I5 ?" N" r% A% Y' ]+ G为了掩盖这些“垃圾原料”的腐臭味，以及让烤鸭看起来颜色鲜亮，更加“诱人”，一些非法商家可谓费尽心机

, |( i  V9 s8 d: M* K$ z大量的工业盐、亚硝酸盐、色素、香精等等被加入其中，用化学物质调配出一只只“香气四溢”的烤鸭

' k' R9 p! A0 u0 H3 z其中，亚硝酸盐是一种剧毒物质，过量摄入会导致人体缺氧，严重者甚至危及生命，而那些来路不明的香精和色素，更是对人体肝脏、肾脏等器官造成严重损害
' n- A  E6 ^+ `/ N7 b
更令人气愤的是，这些“黑心”商家自己根本不敢吃这些“毒鸭”，却将它们包装成“物美价廉”的“北京特产”，销往全国各地，坑害消费者，赚取黑心钱
. A3 l& h. w0 O# V" }4 N7 S
! f* \0 y/ t3 G& a% v/ i$ A网购“烤鸭”需谨慎
2 B3 q! O9 \; Z3 V! f. q) k
" {# S( x0 e3 `  a5 O随着“黑心烤鸭”产业链的曝光，越来越多的人开始关注食品安全问题，网购虽然方便快捷，但同时也存在着监管不到位的漏洞，给了“黑心商家”可乘之机
: z4 a/ X1 R/ _' h% d8 v
. o' T% W; R3 v* o如何避免买到“黑心烤鸭”？
/ ]0 \; _, Z2 p% x  F* Z) \( r  ?  l
1 s+ d, a4 u4 e$ Y$ V
# Z7 y* O( `3 C9 h不要贪图便宜，要选择正规的电商平台和信誉良好的商家购买

要注意查看商品信息，包括生产厂家、生产日期、配料表等等，如果发现信息不全或者存在疑点，就要谨慎购买

3 x% r" s/ ]8 S. Q# ~( s收到烤鸭后，要注意观察其外观、颜色、气味等等，如果发现异常，应立即停止食用，并向相关部门举报
' v6 ^' @  E. _9 F3 O
守护舌尖上的安全
5 M1 ^# ]$ [: d* l
“黑心烤鸭”事件，为我们敲响了食品安全的警钟
( P1 e( _: r& W8 e" [0 B
/ i# N* @, a, p2 c- s! G; B食品安全关系到每一个人的生命健康，需要全社会的共同努力

, n4 w$ ~% L" P1 i监管部门要加强对食品生产企业的监管力度，严厉打击各种违法违规行为；消费者要提高食品安全意识，不要贪图便宜，选择正规渠道购买食品；媒体要加强宣传报道，曝光食品安全问题，引导公众形成良好的消费理念
! _  F! l% o: Y- Q: c
+ K$ f4 R! m9 p6 [" h# l/ i只有我们每个人都行动起来，才能守护好“舌尖上的安全”，让“黑心食品”无处遁形！

1 d1 m% T& K' s! l