万一不慎误食毒蘑菇,需要马上这样做

有钱人

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最近一段时间
' r/ Q5 i' K5 ?0 ?* p- P& L/ d' u  Z雨后各种蘑菇开始疯狂冒头
1 q' K" b+ [( l: ^4 N绿化带、草坪、河边……

多处可见“白伞伞”的身影

" b, U: n, [  a5 R9 P对于这些“大自然的馈赠”
* M9 A. D9 C+ u: j/ W1 j. V3 [
小编要提醒大家：
# n4 ?; \& [* r1 S
3 \' K7 O. D( r不要采、也不要吃！

: k8 B% h, @, H' C6 e
这两天，有市民发现：
) D- m& D! D  V9 h( J绿化带、草坪、河边
' B& G% A1 w2 r& [1 F7 v6 F% q
潮湿多雨的季节
蘑菇们如“雨后春笋”般冒出来

+ J6 s9 y$ s% m# ]) D也引起了不少人的好奇：

这种白蘑菇到底能吃吗？
. S2 w6 s+ O! s- R
; i, I+ ?3 r% R# g3 S9 b就在日前，杭州的厨师陈师傅（化名）在河边草丛里采摘了整整一筐蘑菇，回去后煮了和同事分享，结果8个人上吐下泻一起中毒！
陈师傅原来在老家时，也见过这些白蘑菇，烧来吃过，味道很好。于是上周六，他化身为“采蘑菇的大师傅”，在河边草丛里采了整整一筐的蘑菇。

1 y8 z" t" K) h8 h“我回去炒了一盘，真的非常鲜啊！于是就想着带给同事们尝尝。”

) y1 h8 d9 c! j' e- s! ~当天下午四点，陈师傅与家人同事们分享完“鲜美的蘑菇”，到了傍晚六点左右，8人先后出现不同程度的腹痛、呕吐、腹泻等中毒症状。随后便紧急就医。
5 b& O) W! G9 V& I! V5 [
! q( n* S/ [: E6 L! ?% \. Y% h“这其中有一位病人只吃了一片，结果也发病了！幸好他们发病时间早，且就诊及时，目前六位住院患者都是轻度肝损伤。”据主任医师介绍，通过护肝解毒、护胃补液等积极治疗，患者都已好转出院。

+ R8 l$ B) ?: Y  |仔细观察患者带来的这些白蘑菇，伞盖是白色，伞盖表面分布着褐色斑点，菌杆长长的，呈浅棕色，高度疑似毒蘑菇大青褶伞。

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大青褶伞俗称青褶环伞、铅绿褶菇、绿褶菇等，是江浙沪一带最常见的毒蘑菇种类，主要在6-10月份集中生长，常出现在公园、草坪、绿化带、菜地甚至垃圾堆旁，因为外观与可食用的高大环柄菇、没开伞的鸡腿菇等相似，每年因误食大青褶伞导致中毒的事件屡见不鲜。

据了解，大青褶伞素有“ICU菇”之称，含有胃肠炎型毒素，这种毒素被认为是一种蛋白成分，称为青褶伞素，能够造成严重的胃肠道中毒反应，一般误食后2-3小时内发病，中毒的主要表现为胃肠道症状，如呕吐、腹痛、腹泻，如果食用量大，对肝及神经系统也会造成损害，甚至死亡。

, L& I- {! \/ g5 r医生提醒，野生菌类的种类繁多，对于普通市民来说，避免中毒的主要方式，就是千万不要自行采摘、食用野生蘑菇，如果要吃，建议去市场购买种植菌。


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万一不慎误食毒蘑菇,需要马上这样做

0 G, c3 o: Y/ I3 ^9 V& L- Z9 H1.停止进食：立即停止食用疑似有毒的蘑菇，并尽量诱导呕吐，以减少毒素吸收。
4 l9 V( ~9 e  w" C! b7 ~6 X; n2.保留样本：保存好剩余蘑菇的样本，这对后续诊断至关重要。

+ X3 J( Q+ }& u3 K3 u3.大量饮水：如果医生指导可以喝水，适量饮用清水可以帮助排毒，但避免过量以免引起其他问题。

1 H" O4 @) s+ ~7 Y+ ?# E# V4.立即求医：即使症状轻微，也应尽快联系医生或中毒控制中心，告知情况并按照指示行动。

5 z( {7 R. q1 F5 Y* r1.彻底评估：到达医院后，医生会根据蘑菇样本、摄入量、时间以及患者的症状进行全面评估。

+ C7 e2 K1 E* F2.解毒治疗：虽然针对特定毒素的解毒剂有限，但医生会根据中毒类型采取相应的治疗措施，如使用活性炭吸附毒素、给予支持性治疗等。
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3.监测与护理：中毒患者需密切监护生命体征，必要时进行血液净化、肝保护治疗等，以减轻毒素对身体的影响。